膠南(nan)市屬北(bei)(bei)溫帶季風氣候區, 四季分明,由花崗巖(yan)母質發育形成(cheng)的(de)天然偏酸性(xing)土壤(rang)為(wei)藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)栽培提供(gong)了優越的(de)種植資源條件(jian)。從(cong)上世紀(ji)八(ba)、九十年(nian)代初期,杰誠(cheng)公(gong)司(si)便(bian)與日本(ben)(ben)環(huan)球貿(mao)易公(gong)司(si)合作(zuo),從(cong)日本(ben)(ben)和(he)吉林(lin)省(sheng)引進(jin)藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)品(pin)種,在(zai)膠南(nan)開(kai)始(shi)(shi)了零星種植試(shi)驗,獲得成(cheng)功(gong),其耐(nai)寒(han)耐(nai)瘠(ji)、果大味(wei)甜特性(xing)深受老百姓喜(xi)愛,從(cong)1995年(nian)開(kai)始(shi)(shi)進(jin)行(xing)小(xiao)規(gui)模種植。1999年(nian),由全國(guo)藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)首(shou)席專家李(li)亞東領導的(de)課題組(zu)與日本(ben)(ben)環(huan)球貿(mao)易公(gong)司(si)合作(zuo)率先在(zai)膠南(nan)市開(kai)展了藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)大面(mian)積產業(ye)化(hua)開(kai)發。2000年(nian),青(qing)島杰誠(cheng)食品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)在(zai)寶山鎮金(jin)溝村投(tou)資建設(she)藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)園600畝,開(kai)始(shi)(shi)藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)規(gui)模化(hua)種植,這(zhe)是中(zhong)國(guo)第(di)一個進(jin)行(xing)規(gui)模種植的(de)藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)園,從(cong)而拉開(kai)了國(guo)內規(gui)模化(hua)種植的(de)序幕(mu)。膠南(nan)市成(cheng)為(wei)名(ming)副(fu)其實的(de)“藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)之鄉”,被國(guo)家藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)科(ke)技產業(ye)體系專家組(zu)譽為(wei)“中(zhong)國(guo)北(bei)(bei)方藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)產業(ye)化(hua)的(de)搖籃”。
從2002年(nian)(nian)引種(zhong)時的(de)(de)不足百畝,到如今的(de)(de)兩萬(wan)余畝,不到10年(nian)(nian)的(de)(de)時間(jian),膠(jiao)南藍(lan)莓(mei)種(zhong)植面(mian)積(ji)實現“三級跳(tiao)”,年(nian)(nian)產(chan)(chan)藍(lan)莓(mei)1200噸,實現產(chan)(chan)值9600萬(wan)元(yuan),是目(mu)前全國種(zhong)植面(mian)積(ji)最大、產(chan)(chan)業化程度最高(gao)的(de)(de)藍(lan)莓(mei)主產(chan)(chan)區,有(you)“水果皇后”之(zhi)稱的(de)(de)藍(lan)莓(mei)風靡膠(jiao)南大地。
優越的(de)(de)氣候條件(jian)與天然無污(wu)染的(de)(de)種植(zhi)(zhi)環(huan)境為藍(lan)(lan)莓(mei)的(de)(de)成功(gong)種植(zhi)(zhi)奠定了基礎。除此之(zhi)外(wai),膠南(nan)發展藍(lan)(lan)莓(mei)產業的(de)(de)信心和魄力也(ye)不容小(xiao)覷。當地政府(fu)打造(zao)精品(pin)示范園(yuan)、培育優良品(pin)種、堅持“企業+合(he)作社+基地+農戶”的(de)(de)生產經營(ying)模式,著力打造(zao)“膠南(nan)藍(lan)(lan)莓(mei)”公用品(pin)牌(pai),促進全市藍(lan)(lan)莓(mei)實現品(pin)牌(pai)化(hua)發展。
膠南因秀美的山(shan)海自然風光(guang)、悠久(jiu)的瑯(lang)琊歷(li)史文化(hua)而(er)聞(wen)名(ming)。這(zhe)里春遲秋爽、夏無酷(ku)暑、冬無嚴寒,加上偏酸性的土壤條件和涼爽的海洋性氣候,非常適(shi)(shi)合藍莓(mei)的生長,適(shi)(shi)宜藍莓(mei)栽培面(mian)積約18萬畝。截至(zhi)2010年底,膠南全(quan)市藍莓(mei)發展面(mian)積達2.39萬畝,其中(zhong)可采摘面(mian)積7000余畝,年產藍莓(mei)1200噸,實現(xian)產值9600萬元(yuan),是目前全(quan)國種(zhong)植面(mian)積最大、產業化(hua)程度最高的藍莓(mei)主產區(qu)。
在藍(lan)(lan)莓(mei)發(fa)展過程中,膠南市(shi)積極打造(zao)以張家樓(lou)、藏南和(he)寶(bao)山、六汪(wang)為中心(xin)的(de)藍(lan)(lan)莓(mei)核心(xin)區,扎實推進(jin)沃(wo)林、隆輝(hui)、寶(bao)山三個千畝藍(lan)(lan)莓(mei)精品示范園建設,輻射帶動周邊組團發(fa)展,促(cu)進(jin)全市(shi)藍(lan)(lan)莓(mei)實現規(gui)模化發(fa)展。
在(zai)規模化(hua)發(fa)展(zhan)的(de)(de)同時,膠南市進(jin)(jin)一(yi)步加強藍莓(mei)優良(liang)新品(pin)種(zhong)的(de)(de)選育(yu)、引(yin)進(jin)(jin)、示范和(he)推廣,先后推出了“公爵”、“藍豐”、“北陸”等(deng)為(wei)代(dai)表(biao)的(de)(de)一(yi)批適于本地栽(zai)(zai)培的(de)(de)優良(liang)藍莓(mei)品(pin)種(zhong)。并與吉林農業大(da)學等(deng)相關(guan)院(yuan)校、科研單位(wei)建立了長期的(de)(de)合作關(guan)系,在(zai)實(shi)踐中探索(suo)并總結出了一(yi)整套有(you)關(guan)藍莓(mei)種(zhong)苗繁育(yu)、生(sheng)(sheng)產栽(zai)(zai)培、果實(shi)加工等(deng)方面的(de)(de)技術(shu)要點(dian)和(he)技術(shu)規程,積(ji)極開展(zhan)藍莓(mei)標準化(hua)生(sheng)(sheng)產,強化(hua)果品(pin)質量全程監控(kong)。
為(wei)了(le)促進藍(lan)莓(mei)實現產(chan)(chan)業(ye)化發(fa)展,膠南(nan)市堅持“企業(ye)+合(he)(he)作(zuo)社(she)+基地+農戶(hu)”的生產(chan)(chan)經(jing)營模式(shi),依(yi)(yi)托(tuo)沃林、隆輝(hui)、杰誠、慧海、寶(bao)林、寶(bao)康等(deng)藍(lan)莓(mei)龍(long)頭企業(ye),大力發(fa)展藍(lan)莓(mei)組培育(yu)苗和產(chan)(chan)品(pin)精深加工,依(yi)(yi)托(tuo)青島富民(min)藍(lan)莓(mei)專業(ye)合(he)(he)作(zuo)社(she)等(deng)11家合(he)(he)作(zuo)社(she),大力推進農超(chao)對接和產(chan)(chan)銷銜(xian)接。
在藍(lan)(lan)莓業興旺發達的同時(shi),膠南政府(fu)著(zhu)力打造“膠南藍(lan)(lan)莓”公用品(pin)牌,走上品(pin)牌化(hua)發展道路。政府(fu)積極引導生產企業和(he)基地(di)申報“三品(pin)一(yi)標”認(ren)證(zheng),目(mu)前,全市(shi)共(gong)有(you)21個藍(lan)(lan)莓產品(pin)通過“三品(pin)”、ISO9000和(he)GAP認(ren)證(zheng),“沃林”、“農園(yuan)彩珠”、“慧(hui)海”、“健康農莊”等(deng)4種品(pin)牌藍(lan)(lan)莓獲國際有(you)機食品(pin)認(ren)證(zheng),“沃林藍(lan)(lan)莓”被評為(wei)青島市(shi)十大名特優農產品(pin)品(pin)牌,產品(pin)知名度和(he)市(shi)場競(jing)爭力與日俱(ju)增。
地域范圍
膠(jiao)南(nan)藍(lan)莓農(nong)產(chan)品地理標志(zhi)地域保護(hu)范圍包括膠(jiao)南(nan)市張家樓鎮(zhen)(zhen)、寶山(shan)(shan)(shan)鎮(zhen)(zhen)、大村(cun)鎮(zhen)(zhen)、六汪(wang)鎮(zhen)(zhen)、海(hai)青鎮(zhen)(zhen)、藏(zang)南(nan)鎮(zhen)(zhen)、理務關(guan)鎮(zhen)(zhen)、大場鎮(zhen)(zhen)、瑯(lang)琊鎮(zhen)(zhen)、泊(bo)里鎮(zhen)(zhen)、鐵山(shan)(shan)(shan)鎮(zhen)(zhen)、王臺(tai)鎮(zhen)(zhen)、膠(jiao)河經濟區(qu)、濱海(hai)街(jie)道辦(ban)事(shi)(shi)處(chu)、珠海(hai)街(jie)道辦(ban)事(shi)(shi)處(chu)、隱珠街(jie)道辦(ban)事(shi)(shi)處(chu)、度假區(qu)、積米崖(ya)、靈(ling)山(shan)(shan)(shan)衛(wei)街(jie)道辦(ban)事(shi)(shi)處(chu)一(yi)帶的珠山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)脈、鐵山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)脈和藏(zang)馬山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)脈,轄19個鎮(zhen)(zhen)(辦(ban)、區(qu))的336行政(zheng)村(cun),東(dong)到靈(ling)山(shan)(shan)(shan)衛(wei)街(jie)道辦(ban)的楊七(qi)嶺村(cun),西到海(hai)青鎮(zhen)(zhen)的東(dong)蔡家村(cun),南(nan)到海(hai)青鎮(zhen)(zhen)小(xiao)官莊村(cun),北(bei)(bei)到王臺(tai)鎮(zhen)(zhen)法家莊,地理坐(zuo)標為(wei)北(bei)(bei)緯35°35′~36°08′,東(dong)經119°30′~120°11′。面(mian)積1577公頃,年產(chan)量5000噸。
產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特(te)性特(te)征
1、外(wai)在感(gan)官(guan)特征(zheng):膠南(nan)藍莓果(guo)實平(ping)均重(zhong)0.5~2.5g,最大果(guo)重(zhong)5g,果(guo)實直徑8mm~16mm,果(guo)實亮藍色(se),果(guo)粉(fen)均勻,果(guo)形扁(bian)圓,果(guo)蒂痕小而干,果(guo)個(ge)大且含糖(tang)量(liang)高(gao)耐儲運(yun),色(se)素(su)含量(liang)高(gao),干物質(zhi)多,甜酸適(shi)口(kou),有清爽宜(yi)人的香氣(qi),適(shi)宜(yi)鮮食(shi)。
2、內在品(pin)質要求(qiu):可溶(rong)性固形物﹪≥6(檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)9.9);總(zong)酸0.05~0.70(檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)0.63);總(zong)糖﹪9~15,(檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)9.9));鐵mg/kg≥4(檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)12.8);鋅(xin)mg/kg≥1(檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)2.2);鈣mg/100g≥5.5(檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)14.1)。
3、安全(quan)要(yao)求:產品(pin)安全(quan)指標必須達到國家對(dui)同類產品(pin)的相關規定(ding)。安全(quan)標準主(zhu)要(yao)依據GB/T19630.1-2005 有機(ji)食品(pin)(生產部(bu)分;GB/T19630.2-2005有機(ji)食品(pin)(加(jia)工部(bu)分);GB2762 食品(pin)中(zhong)(zhong)污染物(wu)限(xian)量(liang)(liang);GB2763 食品(pin)中(zhong)(zhong)農藥最大殘留限(xian)量(liang)(liang);中(zhong)(zhong)華人民共和國農業部(bu)公告第199號制(zhi)定(ding)。