一(yi).自然生態(tai)環境(jing)和人文歷史(shi)因素
1、土壤(rang)(rang)地(di)貌情(qing)況:店子秋桃地(di)理標志產品(pin)保護(hu)地(di)域范(fan)圍以山崗薄地(di)為(wei)主,土壤(rang)(rang)多為(wei)棕壤(rang)(rang)土,適應(ying)秋桃品(pin)種(zhong)栽培種(zhong)植(zhi)。富含有(you)機質,通氣(qi)性(xing)良好,pH值(zhi)6.5~7,堿解氮70.52ppm、速效磷(lin)26.6ppm、速效鉀132.7ppm,露(lu)出地(di)表的巖(yan)石主要是花崗片麻巖(yan)、碎屑巖(yan)等(deng)。地(di)形成東高西低之勢,以平(ping)柞路兩(liang)側為(wei)基地(di),東有(you)山脈、西至雙山水庫,山清水秀,風景優美(mei)。
2、水(shui)(shui)文情況:店子秋桃地理標志產品保(bao)護(hu)地域(yu)境內主(zhu)要水(shui)(shui)源除了(le)雙(shuang)山河(he)、淄陽河(he)等(deng)河(he)流和(he)小水(shui)(shui)庫塘壩(ba)以外,主(zhu)要為雙(shuang)山水(shui)(shui)庫,水(shui)(shui)面清澈見底(di)。另外,來源于茶山風景保(bao)護(hu)區的(de)山泉水(shui)(shui),水(shui)(shui)質(zhi)無污(wu)染,也為店子秋桃提供(gong)了(le)良好的(de)灌溉條件。
3、氣(qi)(qi)候情況:店(dian)子秋桃(tao)地(di)理(li)標志產品保護地(di)域屬于溫(wen)帶半濕(shi)潤季風區大陸性氣(qi)(qi)候,年平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)11.9℃,極端最高氣(qi)(qi)溫(wen)35.8℃,極端最低氣(qi)(qi)溫(wen)-16.9℃,年降水(shui)量(liang)450mm左(zuo)右。降水(shui)多集中在7月(yue)~9月(yue)份,四季分明(ming),無霜期長。初霜期始于10月(yue)下旬(xun),終霜期多在翌年3月(yue)21日(ri)(ri)左(zuo)右。全年日(ri)(ri)照總時數為2222.9小時,年日(ri)(ri)照百分率50%,光照充(chong)足,種(zhong)植(zhi)區域內(nei)作物生(sheng)長季節日(ri)(ri)照充(chong)沛,氣(qi)(qi)候適宜,可滿足店(dian)子秋桃(tao)生(sheng)長需要。
二.地域范圍
店(dian)子秋(qiu)桃(tao)地理標(biao)志產品保(bao)護范(fan)圍轄店(dian)子鎮東部山區南(nan)(nan)(nan)國家(jia)(jia)(jia)埠(bu)、北(bei)(bei)國家(jia)(jia)(jia)埠(bu)、北(bei)(bei)趙、盤古莊、官道杜、官道姜(jiang)、官道蔣、薛家(jia)(jia)(jia)、崔家(jia)(jia)(jia)、西(xi)南(nan)(nan)(nan)隨、東南(nan)(nan)(nan)隨、二(er)甲(jia)、董家(jia)(jia)(jia)莊、姜(jiang)家(jia)(jia)(jia)莊、小青楊(yang)、高古莊、塔(ta)山陳(chen)、大(da)青楊(yang)、北(bei)(bei)盛、黃哥莊、南(nan)(nan)(nan)盛、下洄、上(shang)洄、老山、楊(yang)家(jia)(jia)(jia)、李家(jia)(jia)(jia)寨(zhai)、朱(zhu)流姜(jiang)、蘿(luo)卜劉、棘(ji)子嶂29個行(xing)政村(cun)。秋(qiu)桃(tao)種(zhong)植面(mian)積約8500畝,年產2.55萬(wan)噸。地理坐標(biao)為東經119°52′21″至(zhi)119°58′52″,北(bei)(bei)緯36°53′15″至(zhi)36°56′59″,海拔高度26m至(zhi)40m。
三.產品品質特(te)性特(te)征
1、外在(zai)感官特征:店子秋(qiu)桃肉(rou)(rou)(rou)細、味(wei)甜(tian),可溶性(xing)固形(xing)物含(han)量高,硬度適中,耐貯存。“金秋(qiu)紅蜜(mi)”果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)圓形(xing),縫合線較(jiao)明(ming)顯,果(guo)(guo)(guo)(guo)頂略凸起;果(guo)(guo)(guo)(guo)個大(da),大(da)小均勻(yun),平(ping)均單果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)285g,最大(da)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)600g;果(guo)(guo)(guo)(guo)皮中厚(hou),不易剝離,成熟(shu)時(shi)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)底色(se)(se)乳白色(se)(se),套袋(dai)果(guo)(guo)(guo)(guo)70%以上著紅色(se)(se),果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)(rou)乳白色(se)(se),粘核(he),近核(he)處有紅暈,肉(rou)(rou)(rou)質細密、硬、脆、味(wei)甘甜(tian)。“寒露蜜(mi)”果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)平(ping)均重(zhong)280g,果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)扁平(ping)。果(guo)(guo)(guo)(guo)面(mian)底色(se)(se)淺(qian)綠,成熟(shu)時(shi)著色(se)(se)40%左右,表面(mian)光滑;果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)(rou)乳白色(se)(se),肉(rou)(rou)(rou)質細嫩,近核(he)處紅色(se)(se),甜(tian)度高。“冬(dong)雪(xue)蜜(mi)”,平(ping)均單果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)110g,果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)圓形(xing),頂部平(ping),梗洼狹、較(jiao)深,縫合線較(jiao)明(ming)顯。果(guo)(guo)(guo)(guo)皮底色(se)(se)黃綠,向陽面(mian)有紅彩。果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)(rou)乳白色(se)(se)到乳黃色(se)(se),半黏核(he),味(wei)甜(tian),清香。
2、內在(zai)品質指標:店子秋桃含維(wei)生(sheng)素C≥2.60mg/100g,總糖≥11.0g/100g,蛋白(bai)質≥0.89g/100g,可溶性固形物≥13.4%,鈣≥3.49mg/100g,鐵≥0.17mg/ 100g,磷(lin)≥24mg/ 100g。其中磷(lin)含量較普通桃子高20%以上。
3、安(an)全要求(qiu):店(dian)子秋桃(tao)執(zhi)行GB2763-2014食品(pin)安(an)全國(guo)家標準食品(pin)中農藥最大殘留限量。
4、包(bao)裝:店子(zi)秋桃采收后統一用紙箱(xiang)包(bao)裝,紙箱(xiang)周圍有通(tong)氣孔(kong),3斤/箱(xiang)。紙箱(xiang)必須(xu)堅固(gu)、干燥、無毒、無污染。所有包(bao)裝應(ying)牢(lao)固(gu),不泄漏物(wu)料(liao)。包(bao)裝材(cai)料(liao)應(ying)符(fu)合國家食品包(bao)裝衛(wei)生要(yao)求,符(fu)合環境(jing)保護要(yao)求。
5、標(biao)識:紙箱上(shang)標(biao)明品名(ming)、規(gui)格、毛重(zhong)、凈重(zhong)、產(chan)地(di)、采(cai)摘(zhai)日期等(deng)。
6、儲(chu)存:“寒(han)露蜜(mi)”和“冬雪(xue)蜜(mi)”儲(chu)存價值不高,一般采摘后直接(jie)銷售(shou)。“金秋(qiu)紅蜜(mi)”可(ke)進行較長時間的(de)(de)儲(chu)存,儲(chu)存適宜溫度0℃~1℃,空氣相對(dui)濕度90%~95%。儲(chu)存過程中不可(ke)有(you)凝結水附于(yu)果(guo)品(pin)上。果(guo)品(pin)可(ke)儲(chu)存于(yu)帶孔塑(su)膠袋內,以控制水份喪失,減少物理(li)傷害。3%~6%的(de)(de)CO2及2%~3%的(de)(de)O2的(de)(de)氣調儲(chu)存,效(xiao)果(guo)優于(yu)普通冷藏。
7、運(yun)輸(shu):運(yun)輸(shu)要求快(kuai)裝(zhuang)、快(kuai)運(yun)、快(kuai)卸(xie)。嚴(yan)禁(jin)日曬雨淋,裝(zhuang)卸(xie)搬(ban)運(yun)時(shi)要輕(qing)拿輕(qing)放,嚴(yan)禁(jin)亂(luan)丟亂(luan)擲。運(yun)輸(shu)用的車輛、工(gong)具、鋪(pu)墊物防雨設施等(deng),必須清(qing)潔(jie)、干燥,無污染。
五.特(te)定生產方(fang)式(shi)
1、種(zhong)植地(di)(di)(di)選擇:種(zhong)植區域內(nei)選擇地(di)(di)(di)勢高且平坦(tan)、排灌方便、土(tu)壤(rang)耕層(ceng)較深(shen)厚、理化性狀良(liang)好、土(tu)壤(rang)肥力高的(de)棕質(zhi)壤(rang)土(tu)上。產地(di)(di)(di)環境質(zhi)量符合《無公害(hai)農產品種(zhong)植業(ye)產地(di)(di)(di)環境條件》(NY/T5010-2016)的(de)要求。
2、品種及苗木選(xuan)擇:
2.1、品(pin)(pin)種選擇:選擇抗(kang)病(bing)、抗(kang)旱、適(shi)應性廣、優質豐產(chan)的品(pin)(pin)種,主要栽(zai)種品(pin)(pin)種為“金(jin)秋紅蜜(mi)”“寒(han)露蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”等三個(ge);
2.2、樹苗(miao)選擇:“金秋紅蜜(mi)(mi)”“寒露(lu)蜜(mi)(mi)”“冬(dong)雪蜜(mi)(mi)”均選擇苗(miao)木(mu)高(gao)度(du)100cm以上,苗(miao)粗1cm以上,砧段長(chang)度(du)10—15cm,莖傾斜(xie)度(du)小(xiao)于15度(du),整(zheng)形帶內飽滿芽數量10個以上,每株苗(miao)側(ce)根數量4條以上,側(ce)根長(chang)度(du)20cm以上,粗度(du)0.5cm以上。
2.3、樹苗(miao)消毒(du):為預(yu)防病菌(jun)侵染,栽(zai)植前對(dui)“金(jin)秋紅蜜(mi)(mi)”“寒露(lu)蜜(mi)(mi)”“冬雪蜜(mi)(mi)”的樹苗(miao)嫁接口(kou)以下(xia)用K84菌(jun)株(zhu)發酵產品(pin)制成的生物(wu)農藥根癌寧(ning)、根癌清等30倍液浸泡5分鐘,進行消毒(du),殺死附(fu)著在苗(miao)木(mu)上的病菌(jun)。
3、實行起(qi)壟栽培:定(ding)植前(qian)先挖出寬1.2m,深(shen)30cm的(de)定(ding)植帶(dai)(dai),將(jiang)一些雜草或作物(wu)秸稈放在(zai)定(ding)植帶(dai)(dai)內,再從定(ding)植帶(dai)(dai)外取一些表土(tu)(tu)放置其上(shang)。然后再將(jiang)發(fa)酵好的(de)動物(wu)糞便等與定(ding)植帶(dai)(dai)外的(de)表土(tu)(tu)混均,添加在(zai)定(ding)植帶(dai)(dai)上(shang),并起(qi)40cm的(de)壟。一般畝(666.7平方(fang)米)施農家肥(fei)5000公斤(jin)(jin)或商品有機肥(fei)800公斤(jin)(jin)。最(zui)后再在(zai)溝內放足(zu)水沉實,水滲后取表土(tu)(tu)整理好壟。
4、定植:
4.1、定植(zhi)時(shi)期:根據當(dang)年氣候條件(jian)確定適宜栽培期,“金(jin)秋紅(hong)蜜”“寒露蜜”“冬雪(xue)蜜”一(yi)般在每(mei)年3月中(zhong)、下旬栽植(zhi);同時(shi)配(pei)置(zhi)好授粉樹。
4.2、定(ding)植(zhi)密(mi)度:南北行栽(zai)(zai)植(zhi),行距(ju)4m,株距(ju)2~3m;4.3、栽(zai)(zai)植(zhi)深(shen)度:栽(zai)(zai)植(zhi)的(de)深(shen)度是基砧與品種的(de)接口處與地(di)面持平或略高于(yu)地(di)面。栽(zai)(zai)完樹后(hou),應用(yong)地(di)膜(mo)覆蓋,以保(bao)濕增(zeng)溫。
5、田間(jian)管理(li)及具體要求:5.1、整形(xing)修剪(jian):“金秋(qiu)紅蜜(mi)”“寒露蜜(mi)”“冬(dong)雪蜜(mi)”主(zhu)(zhu)(zhu)要采用(yong)三(san)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)開心(xin)形(xing)。該樹(shu)形(xing)干高(gao)40~50cm,在主(zhu)(zhu)(zhu)干上選留3個(ge)(ge)生(sheng)長(chang)勢均衡的(de)三(san)大(da)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi),主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)一(yi)般(ban)間(jian)隔(ge)20cm,基角(jiao)為50~70度(du)。一(yi)般(ban)每主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)留3個(ge)(ge)側枝(zhi)(zhi),在選留的(de)側枝(zhi)(zhi)上著生(sheng)枝(zhi)(zhi)組和(he)結(jie)果枝(zhi)(zhi)。采用(yong)長(chang)枝(zhi)(zhi)修剪(jian),冬(dong)剪(jian)后畝(666.7平(ping)方米(mi))留長(chang)枝(zhi)(zhi)6000個(ge)(ge)左右。適時搞(gao)好生(sheng)長(chang)季修剪(jian)。
5.2、水分管理:一般于發芽前、新(xin)梢生(sheng)長和(he)幼(you)果(guo)膨大期、果(guo)實迅速膨大期、采果(guo)前后(hou)及休(xiu)眠期進行灌(guan)水。雨季及時排水防(fang)澇。
5.3、合(he)(he)理(li)施肥(fei)(fei)(fei):桃樹(shu)(shu)吸收氮、磷、鉀(jia)的比例大致(zhi)為10:4.5:15,每生產100公斤果實樹(shu)(shu)體吸收氮、磷、鉀(jia)的數(shu)量(liang)分(fen)別為250g、100g和(he)300~350g。“金秋(qiu)紅蜜”“寒露(lu)蜜”“冬雪蜜”宜于秋(qiu)季(ji)(ji)施基肥(fei)(fei)(fei),有機肥(fei)(fei)(fei)與復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)結(jie)合(he)(he)使用,畝(666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米)施腐熟的圈肥(fei)(fei)(fei)4000~5000千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)+復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(15-10-20) 60千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke),施肥(fei)(fei)(fei)較好(hao)的方(fang)(fang)法(fa)是(shi)環狀溝(gou)(gou)施,從樹(shu)(shu)冠外(wai)(wai)緣向(xiang)外(wai)(wai)挖(wa)寬50厘(li)(li)米,深(shen)50厘(li)(li)米的環溝(gou)(gou),把肥(fei)(fei)(fei)和(he)土充分(fen)混合(he)(he)后(hou)施入(ru)。土壤追肥(fei)(fei)(fei)主(zhu)要在(zai)以(yi)下4個時期(qi)進(jin)行。第(di)一(yi)(yi)次(ci)(ci)在(zai)萌芽前(qian),以(yi)速(su)效氮為主(zhu),畝(666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米)施尿(niao)素(su)15千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)。第(di)二次(ci)(ci)是(shi)開花前(qian)后(hou),以(yi)氮肥(fei)(fei)(fei)為主(zhu),并輔以(yi)硼肥(fei)(fei)(fei),畝(666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米)施尿(niao)素(su)10千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)+持(chi)力硼0.5千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)。第(di)三次(ci)(ci)在(zai)核開始(shi)硬化期(qi),以(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)為主(zhu),磷、氮配合(he)(he),畝(666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米)施復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(15-10-20)40千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)。第(di)四次(ci)(ci)采收前(qian)2~3周,以(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)或(huo)氮、鉀(jia)結(jie)合(he)(he),畝(666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米)施復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(10-0-20)40~50千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)。追肥(fei)(fei)(fei)主(zhu)要采用放(fang)射狀溝(gou)(gou)施、環狀溝(gou)(gou)施或(huo)者多點穴施。根外(wai)(wai)追肥(fei)(fei)(fei)在(zai)生長季(ji)(ji)節進(jin)行,也可結(jie)合(he)(he)病蟲(chong)害防治一(yi)(yi)同進(jin)行,噴(pen)施的濃(nong)度一(yi)(yi)般為0.3%左右。
5.4、花果(guo)(guo)管理:及(ji)時采取(qu)澆水、熏煙等措施防止晚(wan)霜(shuang)凍害。花期采取(qu)壁蜂(feng)或人工授粉(fen),提高坐(zuo)果(guo)(guo)率。及(ji)時疏(shu)花疏(shu)果(guo)(guo),完成疏(shu)果(guo)(guo)時最終的留(liu)(liu)(liu)果(guo)(guo)量,“金(jin)秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒露(lu)蜜(mi)(mi)(mi)”長果(guo)(guo)枝(zhi)(30cm左(zuo)右)1枝(zhi)2個(ge)(ge)果(guo)(guo)(“冬(dong)雪(xue)蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi)4~5個(ge)(ge)果(guo)(guo))留(liu)(liu)(liu)在枝(zhi)條(tiao)中(zhong)央附(fu)近;“金(jin)秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒露(lu)蜜(mi)(mi)(mi)”中(zhong)果(guo)(guo)枝(zhi)(15cm左(zuo)右),在枝(zhi)的中(zhong)前端留(liu)(liu)(liu)1個(ge)(ge)果(guo)(guo)(“冬(dong)雪(xue)蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi)留(liu)(liu)(liu)2~3個(ge)(ge)果(guo)(guo)),“金(jin)秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒露(lu)蜜(mi)(mi)(mi)”短果(guo)(guo)枝(zhi)(5cm),5個(ge)(ge)枝(zhi)留(liu)(liu)(liu)1個(ge)(ge)果(guo)(guo)(“冬(dong)雪(xue)蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi) 留(liu)(liu)(liu)1個(ge)(ge)果(guo)(guo))。5.5、套(tao)袋(dai)(dai):“金(jin)秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”和“寒露(lu)蜜(mi)(mi)(mi)”于5月下旬至6月上(shang)旬套(tao)袋(dai)(dai)。套(tao)袋(dai)(dai)時應先上(shang)后下、先里后外,紙袋(dai)(dai)須(xu)膨脹開,袋(dai)(dai)口要(yao)扎緊(jin)。“冬(dong)雪(xue)蜜(mi)(mi)(mi)”不必套(tao)袋(dai)(dai)。
6、病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi):根(gen)據桃樹病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)的種(zhong)類及其發生危害(hai)特點,把農業防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)、生物(wu)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)、物(wu)理防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)以及化學防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)等(deng)多(duo)(duo)種(zhong)方法結合應用(yong),相互(hu)協調,取長補短(duan),達到(dao)既有效控制和(he)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)的危害(hai),又實現經濟安(an)全的目的。“金秋紅(hong)蜜(mi)(mi)”“寒露(lu)蜜(mi)(mi)”“冬(dong)雪蜜(mi)(mi)”均在萌芽前,噴灑5度石(shi)硫合劑(ji),以防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)細(xi)菌(jun)(jun)性穿(chuan)孔病(bing)(bing)(bing)、流膠病(bing)(bing)(bing)、炭疽(ju)病(bing)(bing)(bing)、紅(hong)蜘蛛、蚜(ya)蟲(chong)(chong)(chong)、蚧(jie)(jie)殼蟲(chong)(chong)(chong)等(deng)多(duo)(duo)種(zhong)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)。4月(yue)(yue)上旬(xun)(花露(lu)紅(hong)期)用(yong)30%可(ke)濕性粉(fen)(fen)劑(ji)穎(ying)露(lu)(多(duo)(duo)抗錳(meng)鋅)1000倍(bei)+1%甲維鹽2000倍(bei)+蛾(e)螨靈1500倍(bei),防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)褐(he)(he)腐病(bing)(bing)(bing)、穿(chuan)孔病(bing)(bing)(bing)、桑(sang)白蚧(jie)(jie)、紅(hong)白蜘蛛、金龜子、金紋細(xi)蛾(e)等(deng)。4月(yue)(yue)下(xia)旬(xun)(謝花后)丙森?多(duo)(duo)800倍(bei)+鏈霉素(su)(su)2000倍(bei)+印楝(lian)素(su)(su)2000倍(bei)或10%吡蟲(chong)(chong)(chong)林(lin)可(ke)濕性粉(fen)(fen)劑(ji)2000倍(bei)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)褐(he)(he)腐病(bing)(bing)(bing),瘡痂病(bing)(bing)(bing),炭疽(ju)病(bing)(bing)(bing),穿(chuan)孔病(bing)(bing)(bing),綠盲蝽,蚜(ya)蟲(chong)(chong)(chong),卷葉蟲(chong)(chong)(chong)等(deng)。從(cong)5月(yue)(yue)上、中(zhong)(zhong)旬(xun)至(zhi)9月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)、下(xia)旬(xun)每12~15天噴一次殺蟲(chong)(chong)(chong)殺菌(jun)(jun)劑(ji)。
6、產(chan)(chan)品(pin)收(shou)(shou)獲及(ji)產(chan)(chan)后銷售:“金秋紅蜜(mi)”和“寒(han)露蜜(mi)”于收(shou)(shou)獲前(qian)7~10天進行(xing)摘(zhai)袋,摘(zhai)袋操(cao)作(zuo)要細致,按照(zhao)(zhao)(zhao)“先(xian)上而下(xia)(xia)、先(xian)里后外”的(de)順序進行(xing)。為加(jia)強果(guo)(guo)實著色(se),對下(xia)(xia)垂枝(zhi)進行(xing)吊枝(zhi)或撐枝(zhi)。在(zai)果(guo)(guo)實開(kai)始著色(se)期,摘(zhai)掉果(guo)(guo)實周圍影響(xiang)光(guang)照(zhao)(zhao)(zhao)的(de)2~3片(pian)(pian)葉,促進果(guo)(guo)實著色(se),但(dan)不能超過5片(pian)(pian)。為改(gai)善(shan)樹(shu)冠(guan)下(xia)(xia)部(bu)光(guang)照(zhao)(zhao)(zhao),采收(shou)(shou)前(qian)5~7天要在(zai)樹(shu)冠(guan)下(xia)(xia)鋪(pu)反(fan)光(guang)膜。選擇采摘(zhai)時期時要注意:按照(zhao)(zhao)(zhao)市場需求,合理安(an)排采摘(zhai)。“寒(han)露蜜(mi)”在(zai)當地銷售較多,應在(zai)果(guo)(guo)實完全(quan)成熟時采收(shou)(shou),“金秋紅蜜(mi)”外銷時可(ke)適當提前(qian)采收(shou)(shou)。“冬雪(xue)蜜(mi)”因不進行(xing)套(tao)袋處理,于10月中旬直(zhi)接進行(xing)采摘(zhai)銷售。
7、生產(chan)(chan)記(ji)(ji)錄(lu)要求(qiu):店子秋桃(tao)“金秋紅蜜(mi)(mi)”“寒(han)露蜜(mi)(mi)”“冬(dong)雪蜜(mi)(mi)”生產(chan)(chan)的全(quan)過程,均(jun)應建(jian)立(li)田(tian)間生產(chan)(chan)檔(dang)案,全(quan)面(mian)記(ji)(ji)載(zai)并(bing)妥善保存,以(yi)備查閱,平度市店子鎮農業服務中心建(jian)立(li)檔(dang)案室,待生產(chan)(chan)周期結(jie)束(shu)后,對田(tian)間生產(chan)(chan)記(ji)(ji)錄(lu)進行存檔(dang)。
六(liu).包裝標識相關規定
1、符(fu)合下(xia)列條件的單位和個人(ren),可以向登記(ji)證書(shu)持有人(ren)申請使用農產(chan)品地理(li)標志:
①生產經(jing)營的農產品產自(zi)登記(ji)確定的地域范圍;
②已取得登記(ji)農產品相關的生產經(jing)營資質;
③能夠嚴格按(an)照規(gui)定(ding)的質量(liang)技(ji)術規(gui)范組織開展生產經營(ying)活(huo)動;
④具有地(di)(di)理標(biao)志農產品市場開(kai)發經(jing)營能力。使(shi)用(yong)農產品地(di)(di)理標(biao)志,應當按照(zhao)生產經(jing)營年度(du)與(yu)登記證書(shu)持有人簽訂農產品地(di)(di)理標(biao)志使(shi)用(yong)協議(yi),在協議(yi)中(zhong)載明使(shi)用(yong)的數量(liang)、范圍及相關(guan)的責任義(yi)務。
2、農產品地理(li)標志使用人享有以下權利:
①可以在產品及其(qi)包裝上使用農產品地理標(biao)志;
②可以使用登記的農產品地理(li)標志進行宣傳和參(can)加展(zhan)覽、展(zhan)示及(ji)展(zhan)銷。
3、農產(chan)品地(di)理標志使用人應當履行以下義務:
①自覺接(jie)受(shou)登記證書持有人的監督檢查;
②保證地理標志農(nong)產品的(de)品質和信譽;
③正確規范地使用農產品(pin)地理標志。
4、地理標(biao)志農(nong)產品的生產經營者,應當建立質量控制追溯體系(xi)。
5、地(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)人應按要求使(shi)用(yong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)識。店(dian)子秋桃劃(hua)定的地(di)域保(bao)(bao)護范圍內(nei)的秋桃生產(chan)(chan)經營(ying)者,在產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)或包裝(zhuang)上使(shi)用(yong)已(yi)獲登(deng)記保(bao)(bao)護的店(dian)子秋桃農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi),須向(xiang)店(dian)子秋桃登(deng)記證書(shu)持有人提出申請,并按照相關要求規范使(shi)用(yong)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi),在其(qi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)包裝(zhuang)上統(tong)一使(shi)用(yong)“店(dian)子秋桃”和農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)(biao)(biao)識相結合的標(biao)(biao)(biao)(biao)識標(biao)(biao)(biao)(biao)注(zhu)方法。
6、任何單位(wei)和個人不得偽造、冒用農產品(pin)地理標志和登(deng)記證書。
7、國家鼓勵單位和個人(ren)對農(nong)產品地理標志(zhi)進行社(she)會監督。