一.自然生態環境和人(ren)文(wen)歷史因(yin)素(su)
1、土壤(rang)地(di)貌情況:店子秋(qiu)桃地(di)理標(biao)志產品保護地(di)域范圍(wei)以山崗薄地(di)為主(zhu),土壤(rang)多(duo)為棕壤(rang)土,適(shi)應秋(qiu)桃品種(zhong)栽培種(zhong)植。富含有機(ji)質,通氣性良好,pH值(zhi)6.5~7,堿解氮70.52ppm、速(su)效磷26.6ppm、速(su)效鉀132.7ppm,露(lu)出地(di)表的巖石主(zhu)要(yao)是花崗片麻(ma)巖、碎屑巖等。地(di)形成東(dong)高西(xi)低之(zhi)勢,以平柞路兩側為基地(di),東(dong)有山脈、西(xi)至(zhi)雙山水庫,山清水秀,風景優美。
2、水(shui)(shui)文情況:店子(zi)秋桃(tao)地(di)理標(biao)志產(chan)品保護地(di)域境(jing)內主(zhu)要水(shui)(shui)源除了(le)雙山(shan)河(he)、淄陽(yang)河(he)等河(he)流和小水(shui)(shui)庫(ku)塘(tang)壩以外(wai),主(zhu)要為(wei)雙山(shan)水(shui)(shui)庫(ku),水(shui)(shui)面(mian)清澈(che)見底。另外(wai),來源于(yu)茶山(shan)風景保護區的(de)山(shan)泉(quan)水(shui)(shui),水(shui)(shui)質無污染,也(ye)為(wei)店子(zi)秋桃(tao)提(ti)供了(le)良好的(de)灌溉條件(jian)。
3、氣候(hou)(hou)情況:店子秋(qiu)桃(tao)地理標志產品保護地域(yu)屬于溫(wen)帶半濕潤季(ji)風區大陸性氣候(hou)(hou),年(nian)(nian)(nian)平(ping)均氣溫(wen)11.9℃,極端最(zui)高氣溫(wen)35.8℃,極端最(zui)低氣溫(wen)-16.9℃,年(nian)(nian)(nian)降水量(liang)450mm左右(you)。降水多(duo)集中在7月(yue)~9月(yue)份,四季(ji)分(fen)明,無霜期長。初霜期始(shi)于10月(yue)下旬,終霜期多(duo)在翌年(nian)(nian)(nian)3月(yue)21日(ri)(ri)左右(you)。全年(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)照總(zong)時數為2222.9小時,年(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)照百分(fen)率50%,光照充(chong)足,種植區域(yu)內(nei)作物生長季(ji)節日(ri)(ri)照充(chong)沛,氣候(hou)(hou)適宜,可滿足店子秋(qiu)桃(tao)生長需要(yao)。
二.地域范圍
店子秋(qiu)桃地理標志產(chan)品(pin)保護(hu)范圍轄(xia)店子鎮東(dong)部山區(qu)南國家(jia)埠、北(bei)(bei)國家(jia)埠、北(bei)(bei)趙(zhao)、盤古(gu)莊(zhuang)(zhuang)、官道(dao)杜(du)、官道(dao)姜(jiang)、官道(dao)蔣(jiang)、薛(xue)家(jia)、崔家(jia)、西南隨、東(dong)南隨、二甲、董(dong)家(jia)莊(zhuang)(zhuang)、姜(jiang)家(jia)莊(zhuang)(zhuang)、小(xiao)青(qing)楊、高古(gu)莊(zhuang)(zhuang)、塔山陳、大青(qing)楊、北(bei)(bei)盛(sheng)、黃哥莊(zhuang)(zhuang)、南盛(sheng)、下洄、上洄、老山、楊家(jia)、李家(jia)寨、朱流姜(jiang)、蘿(luo)卜劉、棘子嶂29個(ge)行政(zheng)村。秋(qiu)桃種(zhong)植面積約8500畝,年產(chan)2.55萬(wan)噸。地理坐標為東(dong)經119°52′21″至119°58′52″,北(bei)(bei)緯36°53′15″至36°56′59″,海拔高度26m至40m。
三.產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
1、外在感官特征:店子秋(qiu)桃肉(rou)(rou)細、味甜,可溶性固形物含量高(gao),硬度適(shi)中,耐貯存。“金秋(qiu)紅(hong)蜜(mi)(mi)”果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)圓形,縫合線較明顯(xian),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)頂(ding)略凸起;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)個大,大小均(jun)(jun)勻,平(ping)均(jun)(jun)單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)(zhong)285g,最(zui)大果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)(zhong)600g;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)中厚,不易剝離,成熟時果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)底色(se)乳(ru)(ru)白(bai)色(se),套袋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)70%以上著(zhu)紅(hong)色(se),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)乳(ru)(ru)白(bai)色(se),粘核(he),近核(he)處有紅(hong)暈,肉(rou)(rou)質(zhi)細密、硬、脆、味甘甜。“寒露(lu)蜜(mi)(mi)”果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)平(ping)均(jun)(jun)重(zhong)(zhong)(zhong)280g,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)扁平(ping)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面(mian)(mian)底色(se)淺綠(lv),成熟時著(zhu)色(se)40%左右,表面(mian)(mian)光滑(hua);果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)乳(ru)(ru)白(bai)色(se),肉(rou)(rou)質(zhi)細嫩,近核(he)處紅(hong)色(se),甜度高(gao)。“冬雪蜜(mi)(mi)”,平(ping)均(jun)(jun)單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)(zhong)110g,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)圓形,頂(ding)部(bu)平(ping),梗洼(wa)狹、較深,縫合線較明顯(xian)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)底色(se)黃綠(lv),向陽面(mian)(mian)有紅(hong)彩。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)乳(ru)(ru)白(bai)色(se)到乳(ru)(ru)黃色(se),半黏核(he),味甜,清香。
2、內在品質指標:店子秋桃(tao)含維生素C≥2.60mg/100g,總(zong)糖≥11.0g/100g,蛋白質≥0.89g/100g,可溶(rong)性(xing)固形(xing)物≥13.4%,鈣≥3.49mg/100g,鐵≥0.17mg/ 100g,磷(lin)(lin)≥24mg/ 100g。其中磷(lin)(lin)含量較普通(tong)桃(tao)子高20%以上。
3、安全要求:店(dian)子秋桃執(zhi)行GB2763-2014食品(pin)安全國家標準(zhun)食品(pin)中(zhong)農藥(yao)最(zui)大殘留限量。
4、包(bao)(bao)裝(zhuang):店子(zi)秋桃采收后統(tong)一用紙箱(xiang)包(bao)(bao)裝(zhuang),紙箱(xiang)周圍有通氣孔,3斤/箱(xiang)。紙箱(xiang)必須(xu)堅固、干燥、無毒、無污(wu)染。所有包(bao)(bao)裝(zhuang)應(ying)牢固,不泄漏(lou)物料。包(bao)(bao)裝(zhuang)材料應(ying)符合(he)(he)國家食(shi)品包(bao)(bao)裝(zhuang)衛生(sheng)要求,符合(he)(he)環(huan)境保(bao)護要求。
5、標識:紙箱(xiang)上標明品(pin)名、規格(ge)、毛重、凈重、產地、采摘日期(qi)等。
6、儲(chu)存(cun):“寒(han)露蜜”和“冬雪蜜”儲(chu)存(cun)價值不高,一般采摘后(hou)直接(jie)銷(xiao)售。“金(jin)秋紅蜜”可進行較長時間的儲(chu)存(cun),儲(chu)存(cun)適宜溫度0℃~1℃,空氣(qi)相對濕度90%~95%。儲(chu)存(cun)過程(cheng)中(zhong)不可有凝結水附于果品上。果品可儲(chu)存(cun)于帶孔塑膠(jiao)袋內,以(yi)控制水份喪失(shi),減少(shao)物(wu)理傷害。3%~6%的CO2及(ji)2%~3%的O2的氣(qi)調儲(chu)存(cun),效(xiao)果優于普通冷(leng)藏。
7、運輸:運輸要(yao)求快裝(zhuang)、快運、快卸。嚴(yan)(yan)禁(jin)日曬雨淋,裝(zhuang)卸搬運時要(yao)輕(qing)拿(na)輕(qing)放,嚴(yan)(yan)禁(jin)亂丟(diu)亂擲。運輸用的(de)車(che)輛(liang)、工具(ju)、鋪墊物(wu)防雨設施(shi)等,必須清潔、干(gan)燥,無污染。
五.特定生產方式
1、種植(zhi)地(di)選擇(ze):種植(zhi)區域內選擇(ze)地(di)勢(shi)高且平坦(tan)、排灌方便、土壤耕層較深厚、理化性狀良(liang)好(hao)、土壤肥力高的棕質壤土上。產地(di)環境(jing)質量符合(he)《無(wu)公(gong)害農產品種植(zhi)業(ye)產地(di)環境(jing)條(tiao)件(jian)》(NY/T5010-2016)的要求(qiu)。
2、品種(zhong)及苗木選(xuan)擇:
2.1、品種(zhong)選擇:選擇抗病(bing)、抗旱、適應性廣、優質豐產(chan)的品種(zhong),主要栽種(zhong)品種(zhong)為(wei)“金秋(qiu)紅蜜”“寒露蜜”“冬(dong)雪蜜”等三個;
2.2、樹苗(miao)選(xuan)擇(ze)(ze):“金秋紅蜜(mi)”“寒(han)露蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”均選(xuan)擇(ze)(ze)苗(miao)木高度(du)(du)(du)100cm以(yi)上,苗(miao)粗1cm以(yi)上,砧段長度(du)(du)(du)10—15cm,莖傾斜度(du)(du)(du)小于15度(du)(du)(du),整(zheng)形帶內飽(bao)滿芽數量10個以(yi)上,每株苗(miao)側根數量4條以(yi)上,側根長度(du)(du)(du)20cm以(yi)上,粗度(du)(du)(du)0.5cm以(yi)上。
2.3、樹苗消(xiao)(xiao)毒:為預防病菌侵染,栽植(zhi)前對(dui)“金(jin)秋紅(hong)蜜(mi)”“寒露蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”的(de)樹苗嫁接口以下(xia)用K84菌株發酵產品制(zhi)成的(de)生物農藥根癌寧、根癌清等30倍液浸(jin)泡5分鐘,進行(xing)消(xiao)(xiao)毒,殺死附著在苗木上的(de)病菌。
3、實(shi)行起壟栽培:定(ding)植前(qian)先(xian)挖出(chu)寬(kuan)1.2m,深30cm的定(ding)植帶(dai)(dai)(dai),將一(yi)些雜草或作物秸稈放在定(ding)植帶(dai)(dai)(dai)內(nei),再(zai)(zai)從(cong)定(ding)植帶(dai)(dai)(dai)外(wai)取一(yi)些表(biao)土(tu)放置(zhi)其上。然后再(zai)(zai)將發酵好的動物糞便(bian)等(deng)與定(ding)植帶(dai)(dai)(dai)外(wai)的表(biao)土(tu)混均,添加(jia)在定(ding)植帶(dai)(dai)(dai)上,并起40cm的壟。一(yi)般畝(666.7平(ping)方(fang)米)施農(nong)家肥5000公斤(jin)或商品(pin)有機肥800公斤(jin)。最后再(zai)(zai)在溝內(nei)放足水沉實(shi),水滲后取表(biao)土(tu)整理好壟。
4、定植:
4.1、定(ding)植時期(qi):根(gen)據當年氣(qi)候條件確(que)定(ding)適(shi)宜栽(zai)培期(qi),“金秋紅(hong)蜜(mi)”“寒露蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”一般(ban)在每年3月中(zhong)、下旬栽(zai)植;同時配置好授粉樹(shu)。
4.2、定植密度(du)(du):南北行(xing)栽(zai)植,行(xing)距4m,株距2~3m;4.3、栽(zai)植深度(du)(du):栽(zai)植的深度(du)(du)是基砧與品種的接口(kou)處與地面(mian)持(chi)平(ping)或略高于地面(mian)。栽(zai)完樹后,應用地膜覆蓋,以保濕增溫(wen)。
5、田間管(guan)理及具(ju)體要(yao)求(qiu):5.1、整形(xing)修(xiu)剪(jian)(jian):“金秋紅蜜(mi)”“寒(han)露蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”主(zhu)(zhu)要(yao)采用三主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)開(kai)心形(xing)。該樹形(xing)干高40~50cm,在主(zhu)(zhu)干上選(xuan)(xuan)留(liu)(liu)3個生長勢均(jun)衡的三大主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi),主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)般間隔20cm,基角(jiao)為(wei)50~70度。一(yi)般每(mei)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)留(liu)(liu)3個側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi),在選(xuan)(xuan)留(liu)(liu)的側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)上著生枝(zhi)(zhi)(zhi)組和結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)。采用長枝(zhi)(zhi)(zhi)修(xiu)剪(jian)(jian),冬剪(jian)(jian)后(hou)畝(mu)(666.7平(ping)方米)留(liu)(liu)長枝(zhi)(zhi)(zhi)6000個左右。適時(shi)搞好生長季修(xiu)剪(jian)(jian)。
5.2、水(shui)分管理(li):一般于發芽前(qian)、新(xin)梢生長和幼果膨大(da)期、果實迅速(su)膨大(da)期、采果前(qian)后及休眠期進行灌(guan)水(shui)。雨季及時排水(shui)防澇。
5.3、合(he)(he)理施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei):桃(tao)樹(shu)吸收(shou)(shou)氮(dan)(dan)、磷、鉀(jia)的比例大(da)致為(wei)(wei)10:4.5:15,每生(sheng)產100公(gong)斤果實樹(shu)體吸收(shou)(shou)氮(dan)(dan)、磷、鉀(jia)的數(shu)量分(fen)別為(wei)(wei)250g、100g和300~350g。“金秋(qiu)紅蜜(mi)”“寒露(lu)蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”宜于秋(qiu)季(ji)(ji)施(shi)(shi)(shi)基肥(fei)(fei),有機(ji)肥(fei)(fei)與(yu)復合(he)(he)肥(fei)(fei)結合(he)(he)使用(yong)(yong),畝(mu)(mu)(mu)(666.7平(ping)方米(mi))施(shi)(shi)(shi)腐熟的圈肥(fei)(fei)4000~5000千(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)+復合(he)(he)肥(fei)(fei)(15-10-20) 60千(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke),施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)較好的方法是(shi)環狀溝施(shi)(shi)(shi),從樹(shu)冠(guan)外緣向外挖寬50厘米(mi),深50厘米(mi)的環溝,把肥(fei)(fei)和土充分(fen)混合(he)(he)后施(shi)(shi)(shi)入。土壤追肥(fei)(fei)主(zhu)(zhu)要在(zai)以(yi)下4個時期進行。第(di)一(yi)次(ci)(ci)(ci)在(zai)萌芽(ya)前,以(yi)速效氮(dan)(dan)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),畝(mu)(mu)(mu)(666.7平(ping)方米(mi))施(shi)(shi)(shi)尿素15千(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)。第(di)二(er)次(ci)(ci)(ci)是(shi)開花前后,以(yi)氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),并輔以(yi)硼(peng)肥(fei)(fei),畝(mu)(mu)(mu)(666.7平(ping)方米(mi))施(shi)(shi)(shi)尿素10千(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)+持力硼(peng)0.5千(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)。第(di)三次(ci)(ci)(ci)在(zai)核開始(shi)硬化期,以(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),磷、氮(dan)(dan)配合(he)(he),畝(mu)(mu)(mu)(666.7平(ping)方米(mi))施(shi)(shi)(shi)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(15-10-20)40千(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)。第(di)四次(ci)(ci)(ci)采收(shou)(shou)前2~3周,以(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)或(huo)氮(dan)(dan)、鉀(jia)結合(he)(he),畝(mu)(mu)(mu)(666.7平(ping)方米(mi))施(shi)(shi)(shi)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(10-0-20)40~50千(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)。追肥(fei)(fei)主(zhu)(zhu)要采用(yong)(yong)放(fang)射(she)狀溝施(shi)(shi)(shi)、環狀溝施(shi)(shi)(shi)或(huo)者多點(dian)穴(xue)施(shi)(shi)(shi)。根外追肥(fei)(fei)在(zai)生(sheng)長季(ji)(ji)節進行,也可結合(he)(he)病蟲害(hai)防治一(yi)同進行,噴施(shi)(shi)(shi)的濃度一(yi)般(ban)為(wei)(wei)0.3%左右。
5.4、花果(guo)(guo)(guo)管理:及時采(cai)取(qu)澆水、熏(xun)煙等(deng)措(cuo)施防止晚霜凍害。花期采(cai)取(qu)壁蜂(feng)或(huo)人工(gong)授粉,提高坐果(guo)(guo)(guo)率。及時疏(shu)花疏(shu)果(guo)(guo)(guo),完成(cheng)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)時最終的留(liu)果(guo)(guo)(guo)量(liang),“金秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒露蜜(mi)(mi)(mi)”長果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(30cm左(zuo)右)1枝(zhi)2個果(guo)(guo)(guo)(“冬雪蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi)4~5個果(guo)(guo)(guo))留(liu)在(zai)枝(zhi)條中(zhong)央附近;“金秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒露蜜(mi)(mi)(mi)”中(zhong)果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(15cm左(zuo)右),在(zai)枝(zhi)的中(zhong)前端(duan)留(liu)1個果(guo)(guo)(guo)(“冬雪蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi)留(liu)2~3個果(guo)(guo)(guo)),“金秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒露蜜(mi)(mi)(mi)”短果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(5cm),5個枝(zhi)留(liu)1個果(guo)(guo)(guo)(“冬雪蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi) 留(liu)1個果(guo)(guo)(guo))。5.5、套(tao)袋(dai)(dai):“金秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”和“寒露蜜(mi)(mi)(mi)”于5月下(xia)旬(xun)至6月上旬(xun)套(tao)袋(dai)(dai)。套(tao)袋(dai)(dai)時應先上后下(xia)、先里后外(wai),紙(zhi)袋(dai)(dai)須(xu)膨(peng)脹開(kai),袋(dai)(dai)口要扎(zha)緊。“冬雪蜜(mi)(mi)(mi)”不(bu)必套(tao)袋(dai)(dai)。
6、病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)防(fang)治:根(gen)據桃(tao)樹(shu)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)的種類及(ji)其發生危害(hai)特點,把農業防(fang)治、生物(wu)(wu)防(fang)治、物(wu)(wu)理防(fang)治以及(ji)化(hua)學防(fang)治等(deng)多種方法結合應用(yong),相互(hu)協(xie)調,取長補短,達到既有(you)效控制和防(fang)治病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)的危害(hai),又(you)實現經(jing)濟安全的目(mu)的。“金(jin)秋(qiu)紅蜜(mi)”“寒(han)露蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”均在(zai)萌芽(ya)前,噴(pen)灑5度(du)石硫合劑(ji)(ji)(ji),以防(fang)治細菌性(xing)(xing)穿(chuan)孔(kong)病(bing)(bing)(bing)、流膠病(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)、紅蜘(zhi)蛛(zhu)、蚜(ya)蟲(chong)(chong)、蚧殼蟲(chong)(chong)等(deng)多種病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)。4月(yue)上(shang)旬(xun)(花(hua)露紅期)用(yong)30%可(ke)(ke)濕性(xing)(xing)粉(fen)劑(ji)(ji)(ji)穎露(多抗錳(meng)鋅)1000倍(bei)+1%甲維鹽2000倍(bei)+蛾(e)螨靈1500倍(bei),防(fang)治褐腐(fu)病(bing)(bing)(bing)、穿(chuan)孔(kong)病(bing)(bing)(bing)、桑白蚧、紅白蜘(zhi)蛛(zhu)、金(jin)龜子、金(jin)紋細蛾(e)等(deng)。4月(yue)下旬(xun)(謝花(hua)后)丙(bing)森?多800倍(bei)+鏈(lian)霉素(su)2000倍(bei)+印楝素(su)2000倍(bei)或10%吡蟲(chong)(chong)林可(ke)(ke)濕性(xing)(xing)粉(fen)劑(ji)(ji)(ji)2000倍(bei)防(fang)治褐腐(fu)病(bing)(bing)(bing),瘡痂病(bing)(bing)(bing),炭疽病(bing)(bing)(bing),穿(chuan)孔(kong)病(bing)(bing)(bing),綠盲蝽,蚜(ya)蟲(chong)(chong),卷葉(xie)蟲(chong)(chong)等(deng)。從5月(yue)上(shang)、中(zhong)旬(xun)至(zhi)9月(yue)中(zhong)、下旬(xun)每12~15天噴(pen)一次殺蟲(chong)(chong)殺菌劑(ji)(ji)(ji)。
6、產(chan)品收(shou)(shou)獲(huo)及(ji)產(chan)后銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou):“金秋(qiu)紅蜜(mi)”和(he)“寒(han)露蜜(mi)”于收(shou)(shou)獲(huo)前(qian)7~10天進(jin)(jin)行(xing)摘(zhai)袋,摘(zhai)袋操作(zuo)要(yao)細(xi)致,按照(zhao)“先上(shang)而下、先里后外”的順序進(jin)(jin)行(xing)。為加(jia)強果實(shi)著色,對下垂枝(zhi)進(jin)(jin)行(xing)吊(diao)枝(zhi)或撐(cheng)枝(zhi)。在(zai)(zai)果實(shi)開始著色期(qi),摘(zhai)掉果實(shi)周圍影(ying)響(xiang)光照(zhao)的2~3片葉(xie),促進(jin)(jin)果實(shi)著色,但(dan)不(bu)(bu)能(neng)超過5片。為改善樹冠下部光照(zhao),采(cai)(cai)收(shou)(shou)前(qian)5~7天要(yao)在(zai)(zai)樹冠下鋪反光膜。選(xuan)擇采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)(shi)(shi)期(qi)時(shi)(shi)(shi)要(yao)注意:按照(zhao)市場(chang)需求,合理安排采(cai)(cai)摘(zhai)。“寒(han)露蜜(mi)”在(zai)(zai)當地銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)較多,應在(zai)(zai)果實(shi)完全成熟時(shi)(shi)(shi)采(cai)(cai)收(shou)(shou),“金秋(qiu)紅蜜(mi)”外銷(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)可(ke)適當提前(qian)采(cai)(cai)收(shou)(shou)。“冬雪蜜(mi)”因不(bu)(bu)進(jin)(jin)行(xing)套袋處理,于10月中旬直(zhi)接(jie)進(jin)(jin)行(xing)采(cai)(cai)摘(zhai)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)。
7、生(sheng)產記(ji)錄(lu)要求:店子(zi)秋桃“金秋紅蜜”“寒露(lu)蜜”“冬雪蜜”生(sheng)產的全過程,均應建(jian)立田(tian)間(jian)生(sheng)產檔案,全面記(ji)載并妥善(shan)保(bao)存,以備查閱,平度市(shi)店子(zi)鎮農業(ye)服務中心建(jian)立檔案室,待生(sheng)產周期(qi)結(jie)束后,對田(tian)間(jian)生(sheng)產記(ji)錄(lu)進行存檔。
六.包裝標(biao)識相關規定
1、符合(he)下列條件(jian)的單位和個人(ren),可以向登記證書持有(you)人(ren)申請使用農(nong)產品地理標志(zhi):
①生產經營的(de)農產品產自登記確(que)定的(de)地(di)域范(fan)圍;
②已取(qu)得(de)登記農產品相關的(de)生產經營(ying)資(zi)質;
③能夠嚴格按照規(gui)定(ding)的質量技術規(gui)范組織開(kai)展生(sheng)產經營活動;
④具有(you)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)農(nong)產(chan)品市場開發經(jing)(jing)營能力。使用農(nong)產(chan)品地理(li)(li)標(biao)志(zhi),應當(dang)按(an)照生產(chan)經(jing)(jing)營年度與登(deng)記(ji)證書持有(you)人簽訂農(nong)產(chan)品地理(li)(li)標(biao)志(zhi)使用協(xie)議,在協(xie)議中載(zai)明使用的數量、范圍及相關的責任義務。
2、農產品地理標志使用人享有以下權利(li):
①可以(yi)在產品及(ji)其包裝上使用農(nong)產品地理標志(zhi);
②可以使用登記(ji)的(de)農產品地理標志進行宣傳(chuan)和參加展覽(lan)、展示及(ji)展銷(xiao)。
3、農產品地理(li)標志使用人應(ying)當履行以下(xia)義(yi)務:
①自覺接受登記證書持有人(ren)的(de)監督檢查;
②保證(zheng)地(di)理標志(zhi)農產品的(de)品質和信譽(yu);
③正確規(gui)范地使用農產品地理標志。
4、地理標志(zhi)農產品的(de)生產經營者,應當(dang)建立(li)質(zhi)量控制(zhi)追溯體系。
5、地(di)理(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)(yong)人應按(an)要求使(shi)用(yong)(yong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)(biao)識。店(dian)子(zi)秋(qiu)(qiu)桃(tao)(tao)劃定的(de)地(di)域保(bao)護(hu)范(fan)圍內的(de)秋(qiu)(qiu)桃(tao)(tao)生(sheng)產(chan)(chan)經營者,在產(chan)(chan)品(pin)(pin)或包裝上(shang)使(shi)用(yong)(yong)已獲(huo)登記(ji)保(bao)護(hu)的(de)店(dian)子(zi)秋(qiu)(qiu)桃(tao)(tao)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志,須向(xiang)店(dian)子(zi)秋(qiu)(qiu)桃(tao)(tao)登記(ji)證書(shu)持有人提出申請,并(bing)按(an)照相關要求規范(fan)使(shi)用(yong)(yong)標(biao)(biao)志,在其(qi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)包裝上(shang)統一使(shi)用(yong)(yong)“店(dian)子(zi)秋(qiu)(qiu)桃(tao)(tao)”和農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志公(gong)共標(biao)(biao)識相結(jie)合的(de)標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注方法。
6、任何單位和個(ge)人不得(de)偽造、冒用農產(chan)品地理標志和登記證(zheng)書。
7、國家鼓勵單位和個人對農產品地(di)理(li)標志進行(xing)社會(hui)監督。