為(wei)更(geng)好發揮基層供(gong)(gong)銷(xiao)社在農(nong)(nong)(nong)村經營服務(wu)體系中(zhong)的(de)組織引導(dao)作(zuo)用,以滕家(jia)(jia)供(gong)(gong)銷(xiao)社為(wei)主(zhu)體,吸納(na)50多戶大櫻(ying)桃(tao)種(zhong)植(zhi)戶加(jia)入,于2007年12月(yue)注冊(ce)了寧家(jia)(jia)大櫻(ying)桃(tao)專業(ye)合(he)(he)(he)作(zuo)社。2008年重點(dian)是搞好與(yu)農(nong)(nong)(nong)戶的(de)聯合(he)(he)(he),參與(yu)生(sheng)產的(de)全過程(cheng),引導(dao)農(nong)(nong)(nong)戶按標(biao)準(zhun)(zhun)進(jin)行(xing)生(sheng)產,統(tong)(tong)一(yi)(yi)技術指導(dao)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)農(nong)(nong)(nong)資供(gong)(gong)應(ying)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)無公(gong)害(hai)(hai)認(ren)(ren)證、統(tong)(tong)一(yi)(yi)注冊(ce)商標(biao)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)分級包裝、統(tong)(tong)一(yi)(yi)價格銷(xiao)售。重點(dian)做好六個方面的(de)工作(zuo):一(yi)(yi)是邀請農(nong)(nong)(nong)業(ye)、技術監督等方面專家(jia)(jia)實地考察(cha),按照綠色食(shi)品(pin)質量(liang)要(yao)求(qiu),制(zhi)定符合(he)(he)(he)寧家(jia)(jia)村實際的(de)標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)生(sheng)產實施(shi)細則,包括建(jian)園、不(bu)同(tong)時期管理、搞好四(si)防、病蟲(chong)害(hai)(hai)防治(zhi)、果實采收與(yu)處理五個大項。4月(yue)上(shang)旬完成標(biao)準(zhun)(zhun)的(de)修改和(he)制(zhi)訂。二是4月(yue)上(shang)旬對農(nong)(nong)(nong)戶所需要(yao)的(de)農(nong)(nong)(nong)業(ye)生(sheng)產資料進(jin)行(xing)統(tong)(tong)一(yi)(yi)采購,并(bing)由(you)技術人員指導(dao)使用。結合(he)(he)(he)大櫻(ying)桃(tao)特性,大量(liang)使用生(sheng)物有機肥,復合(he)(he)(he)肥以專用肥為(wei)主(zhu)。病蟲(chong)害(hai)(hai)防治(zhi)以生(sheng)物、物理、化(hua)(hua)學多種(zhong)措(cuo)施(shi)并(bing)用,化(hua)(hua)學農(nong)(nong)(nong)藥完全使用低(di)毒、低(di)殘品(pin)種(zhong)。三是積極(ji)組織無公(gong)害(hai)(hai)認(ren)(ren)證,爭取(qu)年內(nei)獲得認(ren)(ren)證。四(si)是在4月(yue)初注冊(ce)“紅燈籠”商標(biao)。五是統(tong)(tong)一(yi)(yi)印制(zhi)包裝。六是以滕家(jia)(jia)供(gong)(gong)銷(xiao)社超(chao)市為(wei)窗口,進(jin)入本(ben)地超(chao)市、賓館、酒店,開辟國內(nei)高端消費(fei)市場。
地理標志
根(gen)據(ju)《農產品(pin)地理標志(zhi)管理辦(ban)法》規(gui)定,榮(rong)成(cheng)市綠(lv)色(se)食品(pin)辦(ban)公室(shi)申請對“榮(rong)成(cheng)大櫻桃”農產品(pin)實施農產品(pin)地理標志(zhi)保護。經過(guo)初審、專家(jia)評審和公示,符合(he)農產品(pin)地理標志(zhi)登記程序(xu)和條件,農業(ye)部決定于2011年8月5日準予登記。
保護范圍
榮成(cheng)市嶗山、王連兩(liang)個(ge)街道(dao)和滕(teng)家、上莊(zhuang)兩(liang)個(ge)鎮(zhen)所屬160個(ge)行政村。地理(li)坐標(biao)為東經122°14′~122°27′,北緯36°57′~37°08′。
技術規范
國家(jia)標準:AGI2011-04-00719。
榮成大(da)櫻桃(tao)(tao)主(zhu)要品種為(wei)紅燈,由(you)于特殊(shu)的(de)地(di)理位置所形成的(de)氣候(hou)、土壤等獨(du)特的(de)生態條件,形成了“榮成大(da)櫻桃(tao)(tao)”果實個大(da)、色澤艷麗、柔(rou)軟多汁、酸甜適(shi)口(kou)、營養(yang)豐富等優良食用品質,被(bei)譽為(wei)“果中(zhong)珍品”。2008年,榮成市(shi)嶗(lao)山(shan)寧家大(da)櫻桃(tao)(tao)專業(ye)合作社的(de)大(da)櫻桃(tao)(tao)被(bei)農業(ye)部認(ren)證為(wei)無公(gong)害農產品,2011年榮成大(da)櫻桃(tao)(tao)成功(gong)注冊為(wei)農業(ye)部地(di)理標(biao)志產品。
榮成(cheng)大櫻桃,主(zhu)要品種紅燈 品質特點 果實個大、色(se)澤(ze)艷麗、柔軟多汁。
品質特點
“榮(rong)成大(da)櫻(ying)桃”果(guo)實個(ge)大(da)、色澤艷麗、柔軟多汁(zhi)、酸甜適(shi)口、營(ying)養豐富(fu)等優良食(shi)用品質(zhi),被譽(yu)為“果(guo)中珍品”。