莊河海水(shui)資源極其(qi)豐富,享有“東方(fang)蜆庫”之美(mei)譽,中國第(di)一(yi)船規(gui)模性出口(kou)活雜色(se)(se)蛤就是從這里裝運發(fa)往日本的。“海日牌”雜色(se)(se)蛤達到了(le)國家有機(ji)食(shi)品(pin)和(he)綠色(se)(se)食(shi)品(pin)標準,因其(qi)品(pin)質(zhi)純正,味美(mei)肉鮮,深受外商青睞。2008年,國家授予雜色(se)(se)蛤國家級標準示范區(qu)稱號。
雜色蛤(ha)學名菲律賓蛤(ha)仔(zi),是(shi)莊河市水(shui)產貝(bei)類中的(de)(de)主導產品(pin)(pin)。雜色蛤(ha)高蛋白、低脂(zhi)肪、營養豐(feng)富、味道鮮美、是(shi)炸、炒、涼拌、做(zuo)湯等菜肴制作的(de)(de)理想佳品(pin)(pin)。莊河海(hai)洋(yang)貝(bei)類養殖(zhi)場(chang)生(sheng)產的(de)(de)“海(hai)日”牌(pai)雜色蛤(ha),由于產地(di)區域(yu)海(hai)水(shui)營養豐(feng)富,灘質良好,所生(sheng)產的(de)(de)雜色蛤(ha)素以品(pin)(pin)位純正、質量上(shang)乘深受國內外客戶(hu)的(de)(de)喜愛,產品(pin)(pin)暢銷日本、韓(han)國、東南亞和歐盟等國家地(di)區,享有“全國活貝(bei)出口第一村”和“亞洲最大的(de)(de)貝(bei)類繁育基(ji)地(di)”的(de)(de)美譽。
“莊河(he)雜(za)色(se)蛤”開發養殖(zhi)(zhi)(zhi)于(yu)50年代,在(zai)進行灘(tan)涂改造后(hou),南苗北養,創造出畝產(chan)18噸的(de)(de)高產(chan)成(cheng)果,莊河(he)也因此成(cheng)為名揚國(guo)內外的(de)(de)“東(dong)方(fang)蜆庫”。改革開放(fang)30年,尤其(qi)是近十年來,在(zai)科學發展觀(guan)的(de)(de)指引下(xia),堅(jian)持技(ji)術(shu)集(ji)成(cheng)與創新,“莊河(he)雜(za)色(se)蛤”養殖(zhi)(zhi)(zhi)發展迅速,養殖(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)達到50萬(wan)畝,養殖(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)量近30萬(wan)噸,成(cheng)為我國(guo)最大的(de)(de)北方(fang)灘(tan)涂貝類養殖(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術(shu)集(ji)成(cheng)基地(di),我市(shi)雜(za)色(se)蛤產(chan)量和效益雄踞(ju)全(quan)國(guo)縣(市(shi))區之首(shou)。
地域范圍
莊(zhuang)河(he)雜(za)(za)色(se)(se)(se)蛤(ha)(ha)主要是指在中(zhong)國黃海(hai)(hai)北(bei)部、遼寧省莊(zhuang)河(he)市海(hai)(hai)域(yu)、東經(jing)122°29′~123°31′,北(bei)緯39°28′~40°12′范圍內(nei)自然(ran)生長(chang)和灘涂人(ren)(ren)工養殖(zhi)(zhi)的(de)雜(za)(za)色(se)(se)(se)蛤(ha)(ha),具體地(di)區(qu)范圍界(jie)定為:東至(zhi)(zhi)栗子房(fang)鎮大邵(shao)村,西至(zhi)(zhi)明陽(yang)鎮河(he)口村,南至(zhi)(zhi)淺(qian)海(hai)(hai)10米等(deng)深線以(yi)內(nei)的(de)養殖(zhi)(zhi)海(hai)(hai)區(qu),北(bei)至(zhi)(zhi)潮下(xia)帶,其中(zhong):南尖海(hai)(hai)域(yu)、黑島(dao)海(hai)(hai)域(yu)、蛤(ha)(ha)蜊島(dao)、觀駕山海(hai)(hai)洋、大鄭海(hai)(hai)域(yu)、尖山河(he)口、石城海(hai)(hai)域(yu)為主要產地(di)。 莊(zhuang)河(he)雜(za)(za)色(se)(se)(se)蛤(ha)(ha)生長(chang)的(de)海(hai)(hai)域(yu)地(di)理條件優越,即氣候、海(hai)(hai)域(yu)底質、水質以(yi)及餌料等(deng)方面(mian)(mian)都非常(chang)適合雜(za)(za)色(se)(se)(se)蛤(ha)(ha)的(de)繁殖(zhi)(zhi)和生長(chang)。莊(zhuang)河(he)雜(za)(za)色(se)(se)(se)蛤(ha)(ha)養殖(zhi)(zhi)總(zong)面(mian)(mian)積40萬(wan)畝,年產量20多萬(wan)噸,年產值達12億元(yuan)人(ren)(ren)民幣。