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大連(lian)草莓被譽為“水(shui)果皇后”，性味甘酸(suan)，具有潤肺生津，健脾和(he)胃，涼血解毒之功效，深受(shou)人們喜(xi)愛。

莊河栽種草莓(mei)已有百年(nian)歷史(shi)，尤以光明(ming)山地(di)區(qu)草莓(mei)品質最好。該地(di)區(qu)地(di)勢平坦，土質疏松，酸(suan)堿度適(shi)中，所產草莓(mei)品質上(shang)乘，營養(yang)豐富，味道甜美，口感極佳(jia)，在(zai)東北及北京地(di)區(qu)享(xiang)有盛(sheng)譽。2010年(nian)中國(guo)果(guo)蔬協(xie)會授予光明(ming)山鎮(zhen)“中國(guo)草莓(mei)之(zhi)鄉”稱(cheng)號。

近幾年，莊河草(cao)(cao)(cao)莓光明山地(di)(di)區(qu)開始采用(yong)溫室大棚規模化種植草(cao)(cao)(cao)莓，現有草(cao)(cao)(cao)莓大棚8000多個(ge)，年產草(cao)(cao)(cao)莓2萬(wan)噸(dun)，草(cao)(cao)(cao)莓日(ri)銷售量(liang)在200噸(dun)左右。通過不斷提高草(cao)(cao)(cao)莓栽植技(ji)術，停止施用(yong)化肥農藥，改(gai)用(yong)有機(ji)肥料和生物防治病蟲害(hai)，光明山地(di)(di)區(qu)被大連市(shi)認定為“無公害(hai)草(cao)(cao)(cao)莓生產基地(di)(di)”，注冊(ce)的“金線溝草(cao)(cao)(cao)莓”商(shang)標被國(guo)家綠(lv)色(se)(se)食品發展中心審核認定為綠(lv)色(se)(se)食品A級(ji)產品，許可使用(yong)綠(lv)色(se)(se)食品標志。

地域范圍

根據《農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理標志登記產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)域分布圖繪制規范(fan)(fan)》及莊河草莓獨(du)特(te)品(pin)質形成(cheng)的產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)環(huan)境(jing)，適宜莊河草莓栽培區域主(zhu)要(yao)地(di)處在南起(qi)北緯39°27′52″，北至(zhi)(zhi)40°12′10″，西(xi)起(qi)東經(jing)122°29′10″，東至(zhi)(zhi)123°31′24″的范(fan)(fan)圍之內。其界定的邊(bian)界為東至(zhi)(zhi)栗子(zi)房(fang)鎮(zhen)砬(la)腰村火石嶺(ling)屯，西(xi)至(zhi)(zhi)明陽鎮(zhen)永勝村沙包屯，南至(zhi)(zhi)城(cheng)關街道海洋村，北至(zhi)(zhi)塔嶺(ling)鎮(zhen)隈子(zi)村隈子(zi)屯。保(bao)護面積20萬(wan)(wan)畝(mu)，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)15萬(wan)(wan)畝(mu)，產(chan)(chan)(chan)(chan)量60萬(wan)(wan)噸，產(chan)(chan)(chan)(chan)值96億元。涉及到17個鄉鎮(zhen)，129個村。

產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特性特征

悠(you)久的生產歷史、獨特(te)的栽培方式(shi)和獨特(te)的地理(li)地貌特(te)征、優越的氣候條件和產地環境條件，形成了莊河草(cao)莓的優良典型(xing)品質(zhi)。

（一(yi)）品(pin)質特征(zheng)1、外(wai)在感(gan)觀(guan)特征(zheng) （1）果形：果形美觀(guan)，呈心型(xing)，大小均勻、整(zheng)齊，很少有畸形果。（2）顏(yan)色(se)：莊河草莓顏(yan)色(se)鮮(xian)紅(hong)，有光澤(ze)。（3）聞覺：莊河草莓有特殊的濃郁(yu)香(xiang)味。 （4）口(kou)感(gan)：莊河草莓鮮(xian)美紅(hong)嫩，果肉多汁(zhi)，甜酸可(ke)(ke)口(kou)，營養豐富，入口(kou)綿軟，無硬感(gan)。 2、內在品(pin)質指(zhi)標(biao) 據農業技術中心多次到(dao)質量檢(jian)測(ce)檢(jian)驗部門的檢(jian)驗，莊河草莓可(ke)(ke)溶性固(gu)形物6.78-10.6%，總(zong)酸0.5-3g/kg，維(wei)生(sheng)素C38.9-58mg/100g。

（二）產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)(quan)規定(ding) 為(wei)了確保莊河草(cao)莓生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)優質(zhi)安全(quan)(quan)，其產(chan)(chan)(chan)地環境必須符合(he)(he)無(wu)公(gong)害（GB/T18407.2-2001）綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)（NY/T391)的(de)(de)(de)(de)標準(zhun)要求(qiu)。生(sheng)產(chan)(chan)(chan)中嚴(yan)格(ge)按(an)照“無(wu)公(gong)害草(cao)莓技(ji)術操(cao)作規程(cheng)”、“綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)草(cao)莓生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技(ji)術操(cao)作規程(cheng)”或(huo)有(you)(you)機食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)操(cao)作規程(cheng)要求(qiu)進行。在(zai)農(nong)(nong)業生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)投入(ru)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)上(shang)，嚴(yan)格(ge)按(an)照無(wu)公(gong)害產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)規定(ding)和(he)(he)綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)農(nong)(nong)藥（NY/T393)、化肥（NY/T394)的(de)(de)(de)(de)標準(zhun)，規范農(nong)(nong)業投入(ru)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)管(guan)理(li)。其產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)(quan)標準(zhun)符合(he)(he)無(wu)公(gong)害水果（GB/T18406.3-2001）或(huo)綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)草(cao)莓（NY/T844-2010)的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)。莊河露種的(de)(de)(de)(de)草(cao)莓絕大部分(fen)以出口(kou)為(wei)主，其產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和(he)(he)加(jia)工一直接受中華人民共和(he)(he)國(guo)(guo)莊河出口(kou)檢(jian)驗檢(jian)疫局的(de)(de)(de)(de)嚴(yan)格(ge)監督(du)管(guan)理(li)。草(cao)莓的(de)(de)(de)(de)速凍加(jia)工認真遵(zun)守國(guo)(guo)家食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)標準(zhun)要求(qiu)。與此同時，還(huan)建立了嚴(yan)格(ge)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)追溯(su)制(zhi)(zhi)度和(he)(he)不合(he)(he)格(ge)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)召回制(zhi)(zhi)度。豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)栽培經驗、嚴(yan)格(ge)的(de)(de)(de)(de)科學管(guan)理(li)、獨特的(de)(de)(de)(de)加(jia)工方(fang)式和(he)(he)質(zhi)量第一的(de)(de)(de)(de)優質(zhi)服務(wu)，使(shi)莊河草(cao)莓不但優質(zhi)高產(chan)(chan)(chan)，品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)味純正，檔次高，而且在(zai)國(guo)(guo)內(nei)外(wai)市(shi)場上(shang)具有(you)(you)較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)知名和(he)(he)占有(you)(you)率。