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大連草莓被譽為“水果皇后(hou)”，性味甘酸，具有潤肺生津，健脾和(he)胃，涼血解(jie)毒(du)之功效(xiao)，深(shen)受人們喜(xi)愛。

莊河栽種草莓(mei)(mei)(mei)已有百年歷(li)史，尤以光明山(shan)地區(qu)(qu)草莓(mei)(mei)(mei)品質(zhi)最好。該地區(qu)(qu)地勢(shi)平(ping)坦，土質(zhi)疏松，酸堿度適中(zhong)，所產草莓(mei)(mei)(mei)品質(zhi)上乘，營(ying)養(yang)豐富，味道甜美，口感極佳，在東北及(ji)北京地區(qu)(qu)享有盛譽。2010年中(zhong)國果蔬協會授予(yu)光明山(shan)鎮“中(zhong)國草莓(mei)(mei)(mei)之鄉”稱(cheng)號。

近(jin)幾年，莊河草(cao)莓(mei)(mei)(mei)光明山(shan)地區開始采用溫室大(da)(da)棚規模化(hua)種(zhong)植草(cao)莓(mei)(mei)(mei)，現有(you)草(cao)莓(mei)(mei)(mei)大(da)(da)棚8000多個，年產草(cao)莓(mei)(mei)(mei)2萬噸，草(cao)莓(mei)(mei)(mei)日銷售量在200噸左(zuo)右。通過(guo)不斷提高草(cao)莓(mei)(mei)(mei)栽植技術(shu)，停(ting)止施用化(hua)肥農藥，改用有(you)機肥料和生物防治病蟲害(hai)，光明山(shan)地區被(bei)大(da)(da)連市認(ren)定為(wei)“無公害(hai)草(cao)莓(mei)(mei)(mei)生產基地”，注冊的“金線溝草(cao)莓(mei)(mei)(mei)”商標被(bei)國家綠色食(shi)品發展中心(xin)審核認(ren)定為(wei)綠色食(shi)品A級產品，許可使(shi)用綠色食(shi)品標志(zhi)。

地域范圍

根(gen)據《農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)登記(ji)產(chan)品(pin)生產(chan)地(di)域(yu)分布圖繪制規范》及(ji)莊(zhuang)河(he)草莓獨特品(pin)質形成的產(chan)地(di)環境，適宜莊(zhuang)河(he)草莓栽培區域(yu)主(zhu)要地(di)處在(zai)南(nan)起北(bei)緯(wei)39°27′52″，北(bei)至(zhi)40°12′10″，西(xi)起東(dong)經122°29′10″，東(dong)至(zhi)123°31′24″的范圍之(zhi)內。其界定的邊界為(wei)東(dong)至(zhi)栗子(zi)房鎮(zhen)砬(la)腰村(cun)火石嶺(ling)屯，西(xi)至(zhi)明陽鎮(zhen)永勝村(cun)沙包屯，南(nan)至(zhi)城關街(jie)道海洋村(cun)，北(bei)至(zhi)塔嶺(ling)鎮(zhen)隈子(zi)村(cun)隈子(zi)屯。保(bao)護面積20萬畝，生產(chan)15萬畝，產(chan)量(liang)60萬噸(dun)，產(chan)值96億元。涉及(ji)到17個鄉鎮(zhen)，129個村(cun)。

產品(pin)品(pin)質(zhi)特(te)性特(te)征

悠久的(de)生產(chan)歷史(shi)、獨特(te)的(de)栽(zai)培方式和獨特(te)的(de)地理地貌特(te)征(zheng)、優越的(de)氣候(hou)條件和產(chan)地環境條件，形成了莊河草莓的(de)優良(liang)典型(xing)品質。

（一(yi)）品質(zhi)特(te)征1、外在(zai)感觀特(te)征 （1）果(guo)形(xing)：果(guo)形(xing)美觀，呈心(xin)型，大小均勻、整齊，很少有(you)畸形(xing)果(guo)。（2）顏色：莊(zhuang)河草(cao)(cao)莓(mei)顏色鮮紅(hong)(hong)，有(you)光澤。（3）聞覺(jue)：莊(zhuang)河草(cao)(cao)莓(mei)有(you)特(te)殊的(de)濃郁香(xiang)味(wei)。 （4）口(kou)感：莊(zhuang)河草(cao)(cao)莓(mei)鮮美紅(hong)(hong)嫩，果(guo)肉多汁(zhi)，甜(tian)酸(suan)可口(kou)，營(ying)養豐富，入口(kou)綿軟(ruan)，無硬(ying)感。 2、內在(zai)品質(zhi)指標 據農(nong)業技術中心(xin)多次到質(zhi)量檢(jian)(jian)測檢(jian)(jian)驗部門的(de)檢(jian)(jian)驗，莊(zhuang)河草(cao)(cao)莓(mei)可溶性(xing)固形(xing)物6.78-10.6%，總酸(suan)0.5-3g/kg，維生素C38.9-58mg/100g。

（二）產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安(an)全規(gui)定 為(wei)了(le)確(que)保莊(zhuang)河(he)(he)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)優(you)質(zhi)安(an)全，其(qi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)環(huan)境(jing)必(bi)須(xu)符(fu)合無公害(hai)(hai)（GB/T18407.2-2001）綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)（NY/T391)的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)要(yao)求(qiu)(qiu)。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)中嚴格(ge)按(an)照“無公害(hai)(hai)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)技術(shu)操(cao)作(zuo)規(gui)程”、“綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)技術(shu)操(cao)作(zuo)規(gui)程”或有(you)機食品(pin)(pin)(pin)操(cao)作(zuo)規(gui)程要(yao)求(qiu)(qiu)進行(xing)。在(zai)農(nong)業生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)投(tou)入品(pin)(pin)(pin)上，嚴格(ge)按(an)照無公害(hai)(hai)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)規(gui)定和(he)(he)綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)農(nong)藥（NY/T393)、化肥（NY/T394)的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)，規(gui)范農(nong)業投(tou)入品(pin)(pin)(pin)管理(li)(li)(li)。其(qi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安(an)全標(biao)準(zhun)符(fu)合無公害(hai)(hai)水(shui)果（GB/T18406.3-2001）或綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)（NY/T844-2010)的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu)。莊(zhuang)河(he)(he)露種的(de)(de)(de)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)絕大(da)部分以出口為(wei)主，其(qi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)和(he)(he)加(jia)工一(yi)直接受中華人民共(gong)和(he)(he)國莊(zhuang)河(he)(he)出口檢(jian)驗檢(jian)疫局的(de)(de)(de)嚴格(ge)監督管理(li)(li)(li)。草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)速凍加(jia)工認(ren)真遵守國家食品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)標(biao)準(zhun)要(yao)求(qiu)(qiu)。與此同時(shi)，還建立了(le)嚴格(ge)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)追(zhui)溯制度和(he)(he)不合格(ge)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)召回制度。豐富的(de)(de)(de)栽(zai)培經(jing)驗、嚴格(ge)的(de)(de)(de)科學管理(li)(li)(li)、獨特的(de)(de)(de)加(jia)工方(fang)式(shi)和(he)(he)質(zhi)量第一(yi)的(de)(de)(de)優(you)質(zhi)服(fu)務，使莊(zhuang)河(he)(he)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)不但優(you)質(zhi)高產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)，品(pin)(pin)(pin)味純正，檔(dang)次高，而且在(zai)國內外市(shi)場上具(ju)有(you)較高的(de)(de)(de)知名和(he)(he)占(zhan)有(you)率。