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產品品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征

（1）外(wai)在感(gan)官(guan)特征：鹽邊西瓜果(guo)形近圓(yuan)形，果(guo)皮(pi)綠色(se)，上覆墨綠色(se)條帶(dai)或齒帶(dai)；果(guo)整齊均勻；果(guo)面光亮，皮(pi)薄，瓜瓤鮮(xian)紅(hong)色(se)，果(guo)肉松緊適(shi)度，無空心，籽粒小，汁(zhi)多，爽脆，味(wei)甜，纖維少。

（2）內在(zai)品質指(zhi)標：鹽邊(bian)西瓜可溶(rong)性固形(xing)物(wu)≥10%，總糖(tang)≥8%，含有豐富的維(wei)生素C。

（3）安(an)全要求(qiu)：符合《無公害食品西瓜》（NY5109-2005）安(an)全要求(qiu)。

地域范圍

鹽(yan)(yan)邊(bian)西瓜產于四(si)川省攀枝花市鹽(yan)(yan)邊(bian)縣，是我國西南資源(yuan)“金三角”區域的(de)重(zhong)要組成(cheng)部分。農產品(pin)地理標(biao)志地域保(bao)(bao)護范(fan)圍包括鹽(yan)(yan)邊(bian)縣漁門、永興(xing)、惠民、國勝(sheng)、箐河、鱤魚(yu)、紅(hong)果、桐子林、紅(hong)格、益(yi)民、和愛等11個鄉（鎮(zhen)）。東(dong)至(zhi)和愛鄉東(dong)界，南至(zhi)紅(hong)格鎮(zhen)南界，西至(zhi)永興(xing)鎮(zhen)西界，北至(zhi)國勝(sheng)鄉北界。地理坐標(biao)為東(dong)經(jing)101°21′23″-101°58′45″，北緯(wei)26°21′23″-27°06′08″。保(bao)(bao)護面積(ji)15000公頃，年(nian)產量(liang)300000噸(dun)。

發展

鹽邊(bian)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)歷(li)史悠久(jiu)，據《鹽邊(bian)縣(xian)志》記載(zai)，1968年(nian)以(yi)來(lai)，李子(zi)、桃子(zi)、西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)等(deng)分(fen)布于海(hai)拔(ba)1600-1800米(mi)的(de)(de)低中(zhong)山區，種(zhong)植(zhi)(zhi)零星分(fen)散。西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)曾集(ji)中(zhong)在(zai)惠民(min)鄉民(min)主河(he)壩種(zhong)植(zhi)(zhi)的(de)(de)記載(zai)，距今(jin)已有近50年(nian)歷(li)史。 鹽邊(bian)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)品質優(you)良(liang)，以(yi)成(cheng)熟早、皮薄(bo)、瓜(gua)(gua)(gua)(gua)瓤(rang)桃紅(hong)色，肉質細膩(ni)帶沙，多汁，纖(xian)維(wei)(wei)素(su)少，不倒瓤(rang)，含(han)糖量高，維(wei)(wei)生素(su)C豐富(fu)，適口性好，遠(yuan)銷(xiao)成(cheng)都、上海(hai)、北(bei)京、昆明、綿陽等(deng)大(da)中(zhong)城市(shi)，深受消費(fei)者的(de)(de)喜愛。 80年(nian)代(dai)初，鹽邊(bian)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)已從原來(lai)惠民(min)局(ju)部(bu)(bu)種(zhong)植(zhi)(zhi)輻射到漁門(men)、永興、箐河(he)、國(guo)勝、鳡魚、紅(hong)果、桐子(zi)林(lin)、益(yi)民(min)、紅(hong)格(ge)等(deng)10個(ge)鄉鎮，年(nian)種(zhong)植(zhi)(zhi)面積4.0萬(wan)畝(mu)。1990年(nian)開(kai)始(shi)引進(jin)推廣西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)雙膜覆蓋栽(zai)培技(ji)術，1996年(nian)開(kai)始(shi)試驗(yan)推廣西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)嫁接(jie)栽(zai)培技(ji)術。現已發展為(wei)陽畦嫁接(jie)育苗，以(yi)高溫(wen)棚(peng)，大(da)拱棚(peng)為(wei)主的(de)(de)雙膜或多膜栽(zai)培。 鹽邊(bian)縣(xian)人民(min)政府(fu)高度重視(shi)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生產，2009年(nian)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生產正式納入鹽邊(bian)縣(xian)中(zhong)北(bei)部(bu)(bu)地區農民(min)致富(fu)的(de)(de)骨(gu)干產業(ye)(ye)(ye)，省、市(shi)把鹽邊(bian)縣(xian)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生產納入二灘(tan)移民(min)后期扶持(chi)的(de)(de)主要項目。年(nian)平均播種(zhong)面積4.0萬(wan)畝(mu)，總產量16萬(wan)噸(dun)，已形成(cheng)一個(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)鎮，27個(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)村，注冊了“潓民(min)”商標。

鹽邊西瓜為農產品地理標志(zhi)產品。