產品品質(zhi)特(te)性特(te)征
(1)外(wai)在感官(guan)特征:鹽邊西瓜果(guo)(guo)形(xing)近圓形(xing),果(guo)(guo)皮(pi)綠色(se)(se),上覆墨綠色(se)(se)條(tiao)帶或齒(chi)帶;果(guo)(guo)整(zheng)齊(qi)均勻(yun);果(guo)(guo)面光亮,皮(pi)薄,瓜瓤鮮紅色(se)(se),果(guo)(guo)肉松緊(jin)適度,無空心,籽(zi)粒小,汁多(duo),爽脆,味(wei)甜,纖(xian)維少。
(2)內在品質指標:鹽邊(bian)西瓜(gua)可溶(rong)性(xing)固形物≥10%,總(zong)糖≥8%,含有(you)豐富(fu)的(de)維生素C。
(3)安全要求(qiu):符合(he)《無公害食品西(xi)瓜》(NY5109-2005)安全要求(qiu)。
地域范圍
鹽邊(bian)西瓜產(chan)(chan)于四川(chuan)省攀枝花(hua)市鹽邊(bian)縣(xian),是我國西南(nan)資源“金三角”區域的重要組成部(bu)分(fen)。農產(chan)(chan)品地理(li)標志(zhi)地域保(bao)護范(fan)圍包括(kuo)鹽邊(bian)縣(xian)漁門(men)、永(yong)興(xing)、惠民(min)(min)、國勝、箐河(he)、鱤魚、紅果、桐子林(lin)、紅格、益民(min)(min)、和(he)愛等(deng)11個鄉(鎮(zhen))。東(dong)至(zhi)和(he)愛鄉東(dong)界,南(nan)至(zhi)紅格鎮(zhen)南(nan)界,西至(zhi)永(yong)興(xing)鎮(zhen)西界,北(bei)至(zhi)國勝鄉北(bei)界。地理(li)坐標為東(dong)經101°21′23″-101°58′45″,北(bei)緯26°21′23″-27°06′08″。保(bao)護面積15000公頃,年(nian)產(chan)(chan)量300000噸。
發展
鹽(yan)(yan)邊(bian)(bian)(bian)(bian)西瓜(gua)(gua)歷(li)史悠(you)久,據《鹽(yan)(yan)邊(bian)(bian)(bian)(bian)縣(xian)志(zhi)》記載,1968年(nian)(nian)(nian)(nian)以來,李子、桃子、西瓜(gua)(gua)等分(fen)布于海拔1600-1800米的(de)低(di)中山區,種植零(ling)星(xing)分(fen)散。西瓜(gua)(gua)曾(ceng)集中在(zai)惠民(min)鄉民(min)主河(he)壩(ba)種植的(de)記載,距今已有近50年(nian)(nian)(nian)(nian)歷(li)史。 鹽(yan)(yan)邊(bian)(bian)(bian)(bian)西瓜(gua)(gua)品(pin)質優良,以成熟早、皮(pi)薄、瓜(gua)(gua)瓤(rang)桃紅色,肉質細膩帶沙,多汁,纖維(wei)素少,不(bu)倒瓤(rang),含糖量(liang)高(gao),維(wei)生素C豐富,適口性好,遠銷成都、上海、北京、昆明、綿陽等大中城市,深受消費者(zhe)的(de)喜愛。 80年(nian)(nian)(nian)(nian)代初,鹽(yan)(yan)邊(bian)(bian)(bian)(bian)西瓜(gua)(gua)已從原來惠民(min)局部(bu)種植輻射(she)到漁(yu)門(men)、永(yong)興、箐河(he)、國(guo)勝、鳡魚、紅果、桐子林、益民(min)、紅格等10個(ge)鄉鎮,年(nian)(nian)(nian)(nian)種植面積4.0萬畝(mu)。1990年(nian)(nian)(nian)(nian)開始引進推廣西瓜(gua)(gua)雙(shuang)膜覆蓋栽(zai)培(pei)技(ji)術,1996年(nian)(nian)(nian)(nian)開始試驗推廣西瓜(gua)(gua)嫁接(jie)栽(zai)培(pei)技(ji)術。現已發展為陽畦(qi)嫁接(jie)育苗,以高(gao)溫(wen)棚,大拱棚為主的(de)雙(shuang)膜或多膜栽(zai)培(pei)。 鹽(yan)(yan)邊(bian)(bian)(bian)(bian)縣(xian)人民(min)政府高(gao)度重(zhong)視西瓜(gua)(gua)生產(chan),2009年(nian)(nian)(nian)(nian)西瓜(gua)(gua)生產(chan)正(zheng)式納入(ru)鹽(yan)(yan)邊(bian)(bian)(bian)(bian)縣(xian)中北部(bu)地區農民(min)致富的(de)骨干產(chan)業,省、市把鹽(yan)(yan)邊(bian)(bian)(bian)(bian)縣(xian)西瓜(gua)(gua)生產(chan)納入(ru)二灘移民(min)后(hou)期扶持的(de)主要項目。年(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)播種面積4.0萬畝(mu),總產(chan)量(liang)16萬噸,已形成一(yi)個(ge)專(zhuan)業鎮,27個(ge)專(zhuan)業村(cun),注(zhu)冊了“潓民(min)”商標。
鹽邊西瓜為農(nong)產(chan)品地理(li)標志產(chan)品。