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產品(pin)品(pin)質特性特征

（1）外(wai)在感官(guan)特征：嶄山米棗(zao)果(guo)(guo)小呈圓柱形(xing)，果(guo)(guo)形(xing)端莊，果(guo)(guo)頂平(ping)，皮(pi)(pi)薄光滑，果(guo)(guo)皮(pi)(pi)呈淺(qian)黃(huang)色。果(guo)(guo)肉綠(lv)黃(huang)色，肉質酥脆、化渣，味酸(suan)甜，品質佳，核小、梭形(xing)、紅(hong)褐色。

（2）內在品質指標：嶄(zhan)山(shan)米棗內含豐富的(de)維(wei)生素和(he)鈣、鋅、鎂(mei)等微量元素。

地域范圍

嶄(zhan)山米棗的(de)(de)農(nong)產品(pin)地(di)(di)理標志地(di)(di)域保護范圍為四(si)川省三(san)臺縣(xian)境(jing)內(nei)的(de)(de)永新(xin)(xin)(xin)、新(xin)(xin)(xin)德、石安、東塔(ta)、高(gao)堰、潼川、塔(ta)山、爭勝、建(jian)平、新(xin)(xin)(xin)魯、富(fu)順、金鼓、建(jian)設、中(zhong)太、光輝、柳池、樂(le)安、靈興(xing)、前鋒、八洞、云同、金石共22個(ge)鄉鎮，以及劉營鎮的(de)(de)新(xin)(xin)(xin)樂(le)、轉江，蘆溪鎮的(de)(de)四(si)平、建(jian)新(xin)(xin)(xin)等4個(ge)辦事處的(de)(de)旱(han)作地(di)(di)。地(di)(di)理位置為四(si)川盆(pen)地(di)(di)中(zhong)部偏北，涪(fu)江中(zhong)下游，地(di)(di)處三(san)臺縣(xian)內(nei)，東經104°43′～105°3′，北緯31°01′～31°23′。保護面積2.2萬(wan)公(gong)頃，年(nian)產量50萬(wan)噸(dun)。

嶄山(shan)米棗是四(si)川知名品(pin)(pin)牌，獲得(de)地(di)(di)理標識認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)。2005年(nian)(nian)3月獲四(si)川省無公(gong)害產品(pin)(pin)產地(di)(di)認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)；2007年(nian)(nian)8月獲綿陽市無公(gong)害食品(pin)(pin)認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)；2007年(nian)(nian)9月獲農業部綠(lv)色食品(pin)(pin)溫帶水果(guo)充分認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)。口感獨具特色，深受世(shi)人喜愛，產品(pin)(pin)遠銷20多個大中城(cheng)市。三(san)臺也因此被(bei)冠以“中國米棗之鄉”美譽。

嶄山(shan)米(mi)棗2005年12月獲第二屆(jie)四川(chuan)﹒中國國際農(nong)業博覽(lan)會優質產品獎。嶄山(shan)村先后被評為(wei)“四川(chuan)省(sheng)一村一品示(shi)范(fan)村”、“全國一村一品示(shi)范(fan)村”。

嶄山(shan)米棗為農產品地理(li)標志產品。