產(chan)品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
(1)外在感官特征(zheng):嶄山米棗果小呈(cheng)圓柱形,果形端莊,果頂(ding)平,皮(pi)薄光滑,果皮(pi)呈(cheng)淺黃(huang)色(se)。果肉(rou)(rou)綠黃(huang)色(se),肉(rou)(rou)質(zhi)酥脆、化渣(zha),味酸甜,品質(zhi)佳(jia),核小、梭形、紅褐色(se)。
(2)內在品質指標:嶄山米(mi)棗內含豐富的(de)維生素(su)和(he)鈣、鋅、鎂等微(wei)量元素(su)。
地域范圍
嶄(zhan)山(shan)米棗的(de)(de)農產(chan)(chan)品地理(li)標志地域保護(hu)范圍(wei)為四川(chuan)省三(san)臺(tai)縣境內的(de)(de)永新(xin)、新(xin)德、石(shi)安、東塔、高堰、潼川(chuan)、塔山(shan)、爭勝、建平、新(xin)魯、富順、金鼓、建設(she)、中太、光(guang)輝、柳池、樂(le)安、靈(ling)興、前鋒、八洞、云同、金石(shi)共22個(ge)鄉鎮(zhen),以及劉營鎮(zhen)的(de)(de)新(xin)樂(le)、轉江(jiang),蘆溪鎮(zhen)的(de)(de)四平、建新(xin)等4個(ge)辦(ban)事處的(de)(de)旱作(zuo)地。地理(li)位置為四川(chuan)盆地中部偏北(bei),涪(fu)江(jiang)中下游(you),地處三(san)臺(tai)縣內,東經104°43′~105°3′,北(bei)緯(wei)31°01′~31°23′。保護(hu)面(mian)積2.2萬(wan)公(gong)頃,年產(chan)(chan)量50萬(wan)噸。
嶄山米棗是四川知名(ming)品(pin)牌(pai),獲(huo)(huo)得地(di)理標識認(ren)證。2005年(nian)3月獲(huo)(huo)四川省無公害(hai)產品(pin)產地(di)認(ren)證;2007年(nian)8月獲(huo)(huo)綿陽市無公害(hai)食品(pin)認(ren)證;2007年(nian)9月獲(huo)(huo)農業部綠色食品(pin)溫帶水果充(chong)分(fen)認(ren)證。口(kou)感獨具特色,深受世人喜愛(ai),產品(pin)遠銷20多個大(da)中(zhong)(zhong)城(cheng)市。三臺也因此(ci)被冠以“中(zhong)(zhong)國米棗之鄉”美(mei)譽(yu)。
嶄山米棗2005年(nian)12月獲第(di)二(er)屆四(si)(si)川﹒中國國際農業博覽會(hui)優(you)質產品獎。嶄山村先后(hou)被(bei)評為“四(si)(si)川省一(yi)村一(yi)品示范村”、“全國一(yi)村一(yi)品示范村”。
嶄山米(mi)棗為農產(chan)品(pin)地(di)理標志產(chan)品(pin)。