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一.產品介紹

唐(tang)(tang)(tang)家(jia)河(he)(he)(he)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)生(sheng)產歷史悠久，流(liu)傳最為廣泛(fan)的(de)(de)(de)是(shi)將軍鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)過陰(yin)平(ping)關遇(yu)難(nan)，神(shen)(shen)醫華佗(tuo)施援手顯(xian)圣的(de)(de)(de)故(gu)(gu)事。相傳三(san)(san)國(guo)時期(qi)，魏(wei)國(guo)征(zheng)西(xi)大(da)(da)(da)將軍鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)于(yu)魏(wei)景元(yuan)四年十月率(lv)軍自(zi)陰(yin)平(ping)進兵，行(xing)無人(ren)之地(di)(di)七百余里(li)(li)，歷經(jing)艱(jian)難(nan)20余天，終行(xing)到(dao)(dao)危(wei)不可(ke)(ke)攀(pan)的(de)(de)(de)青塘嶺(ling)(ling)，鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)棄馬步行(xing)，見云(yun)罩霧鎖(suo)，感嘆曰：“此(ci)嶺(ling)(ling)高(gao)峻(jun)，吾輩摩(mo)天矣！”。鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)帶(dai)(dai)隊(dui)從摩(mo)天嶺(ling)(ling)裹(guo)氈而(er)下(xia)，下(xia)得(de)(de)嶺(ling)(ling)來雖慶幸(xing)未死，但大(da)(da)(da)軍已傷兵滿(man)營(ying)，好不容(rong)易(yi)到(dao)(dao)達(da)大(da)(da)(da)雄山(shan)（現寫字(zi)巖）一(yi)(yi)(yi)帶(dai)(dai)，已是(shi)人(ren)困馬乏(fa)。于(yu)是(shi)鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)命軍隊(dui)休整，眾(zhong)將士(shi)(shi)得(de)(de)令后(hou)(hou)爭先恐后(hou)(hou)到(dao)(dao)河(he)(he)(he)邊飲(yin)(yin)水(shui)，可(ke)(ke)是(shi)過不多一(yi)(yi)(yi)會(hui)，飲(yin)(yin)了水(shui)的(de)(de)(de)將士(shi)(shi)個個倒地(di)(di)翻(fan)滾，繼而(er)全身酸軟直立不起。鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)大(da)(da)(da)驚失色，嘆曰：“天亡我也！”正在一(yi)(yi)(yi)籌莫展之際(ji)，忽見一(yi)(yi)(yi)群(qun)蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)，繞鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)頭(tou)頂(ding)飛(fei)行(xing)三(san)(san)圈后(hou)(hou)緩慢飛(fei)去(qu)(qu)。鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)見此(ci)心(xin)知(zhi)(zhi)大(da)(da)(da)有玄機，于(yu)是(shi)沿路(lu)追趕，飛(fei)至一(yi)(yi)(yi)所(suo)茅屋前(qian)消(xiao)失不見。只見茅屋四周(zhou)百花(hua)爭艷、花(hua)香怡人(ren)，花(hua)叢中(zhong)散放(fang)著數十蜂(feng)(feng)箱，蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)飛(fei)舞(wu)，忙碌不已，一(yi)(yi)(yi)鶴發(fa)老(lao)(lao)人(ren)佇(zhu)立門前(qian)，望(wang)(wang)著鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)點頭(tou)微笑。鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)立即(ji)上(shang)前(qian)叩首(shou)：“艾(ai)(ai)得(de)(de)神(shen)(shen)蜂(feng)(feng)引路(lu)，得(de)(de)見仙顏(yan)，福緣(yuan)不淺，望(wang)(wang)仙者大(da)(da)(da)發(fa)慈悲施救眾(zhong)將士(shi)(shi)！”鶴發(fa)老(lao)(lao)人(ren)即(ji)隨(sui)鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)回到(dao)(dao)大(da)(da)(da)雄山(shan)腳(jiao)下(xia)，環視兵士(shi)(shi)后(hou)(hou)說：“傷后(hou)(hou)林中(zhong)嵐氣浸入(ru)肌膚，加之飲(yin)(yin)了含中(zhong)草藥的(de)(de)(de)河(he)(he)(he)水(shui)，故(gu)(gu)而(er)發(fa)病，吾早知(zhi)(zhi)此(ci)事，已采(cai)蜜(mi)(mi)摘百草，配(pei)出良藥，可(ke)(ke)治該癥。”鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)大(da)(da)(da)軍依鶴發(fa)老(lao)(lao)人(ren)所(suo)言，果然藥到(dao)(dao)病除。鶴發(fa)老(lao)(lao)人(ren)見眾(zhong)人(ren)無礙(ai)，面色凝重得(de)(de)對鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)說：“你這一(yi)(yi)(yi)路(lu)前(qian)去(qu)(qu)，已無大(da)(da)(da)礙(ai)，即(ji)將功(gong)成(cheng)名(ming)就。漢祚已衰，天命難(nan)違。然兩(liang)川生(sheng)靈，即(ji)將遭受(shou)兵禍(huo)，實(shi)為可(ke)(ke)憐，還有后(hou)(hou)主(zhu)和朝中(zhong)大(da)(da)(da)臣，命運可(ke)(ke)知(zhi)(zhi)。汝入(ru)境之后(hou)(hou)，望(wang)(wang)勿妄殺生(sheng)靈，切記(ji)切記(ji)。”話音落畢，老(lao)(lao)人(ren)已經(jing)不知(zhi)(zhi)去(qu)(qu)向。鄧(deng)(deng)(deng)(deng)艾(ai)(ai)入(ru)蜀后(hou)(hou)據老(lao)(lao)人(ren)形(xing)象(xiang)打聽才(cai)知(zhi)(zhi)乃神(shen)(shen)醫華佗(tuo)顯(xian)圣。 “唐(tang)(tang)(tang)家(jia)河(he)(he)(he)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)”因(yin)(yin)產自(zi)唐(tang)(tang)(tang)家(jia)河(he)(he)(he)國(guo)家(jia)級(ji)自(zi)然保護區而(er)得(de)(de)名(ming)，保護區內唐(tang)(tang)(tang)家(jia)河(he)(he)(he)中(zhong)蜂(feng)(feng)是(shi)經(jing)過長期(qi)自(zi)然選(xuan)擇而(er)形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個中(zhong)蜂(feng)(feng)品種(zhong)，唐(tang)(tang)(tang)家(jia)河(he)(he)(he)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)也因(yin)(yin)其獨(du)特的(de)(de)(de)功(gong)效成(cheng)為山(shan)里(li)(li)百姓日常所(suo)飲(yin)(yin)之物。

二.自然生態環境和人文歷史因(yin)素(su)

1、地(di)(di)理情況 唐家(jia)河(he)蜂蜜生產(chan)地(di)(di)域地(di)(di)勢(shi)西高(gao)東低(di)(di)，以中山(shan)地(di)(di)形(xing)為主，兼有(you)低(di)(di)中山(shan)、低(di)(di)山(shan)、丘陵、臺地(di)(di)、谷地(di)(di)、小平壩，最高(gao)海(hai)拔3837米(mi)，最低(di)(di)海(hai)拔491米(mi)，森林覆蓋面積(ji)為42.3%，林草覆蓋面積(ji)為70%以上。

2、水(shui)文情況 唐家河蜂蜜生產地域內溪河密(mi)布，較大的江河有白龍(long)江、青竹江、喬莊河，河水(shui)清(qing)澈、四季長流，長期以來(lai)未受污染，水(shui)質優良，經檢測達(da)到(dao)《地面水(shui)環境質量標準》一(yi)類標準。

3、氣(qi)(qi)候(hou)情(qing)況 唐家河(he)蜂蜜生產(chan)地域氣(qi)(qi)候(hou)差(cha)異較大，春遲、夏短(duan)、秋涼、冬長，屬亞熱(re)帶溫(wen)潤季(ji)風(feng)氣(qi)(qi)候(hou)，隨地貌(mao)呈(cheng)立體(ti)變化，四季(ji)分明，雨(yu)量(liang)充沛(pei)，氣(qi)(qi)候(hou)宜人。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)13.7°C ，氣(qi)(qi)溫(wen)從東至西逐漸降(jiang)低(di)。日照1292小時(shi)，日照率30%，年(nian)總(zong)輻射90.8千卡/ 平(ping)(ping)方(fang)厘米。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)降(jiang)水(shui)量(liang)1021.7mm ，80%年(nian)份的降(jiang)水(shui)量(liang)在(zai)900 mm 左右。年(nian)無霜期243天，空氣(qi)(qi)濕度69%--85%，多年(nian)平(ping)(ping)均(jun)水(shui)面蒸發(fa)量(liang)727.9mm ，陸面蒸發(fa)量(liang)546.1 mm 。

三.地域范圍

唐家河(he)蜂(feng)(feng)蜜(mi)生(sheng)產地(di)域(yu)處四川盆地(di)北部(bu)邊緣，白龍江下游，川、甘(gan)、陜三省結合(he)部(bu)，以中(zhong)山地(di)形為主，兼(jian)有低中(zhong)山、低山、丘陵(ling)、臺地(di)、谷地(di)、小平(ping)壩，最高海拔3837米(mi)，最低海拔871米(mi)。具(ju)體(ti)地(di)理坐標為東(dong)經104°36'-105°38'，北緯32°12'-32°56'，東(dong)西長95.7公里，南北寬(kuan)87.8公里，總面積3216平(ping)方公里，其(qi)中(zhong)保護(hu)面積3216平(ping)方公里，生(sheng)產面積2861平(ping)方公里，09年蜂(feng)(feng)蜜(mi)年產量150噸。唐家河(he)蜂(feng)(feng)蜜(mi)生(sheng)產地(di)域(yu)范(fan)圍覆蓋了青川縣(xian)唐家河(he)、毛寨、東(dong)陽溝三個自然保護(hu)區(qu)，白龍湖、陰(yin)平(ping)古道(dao)、金子山三個風景名勝區(qu)。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)

（1）外在感官特(te)征：唐家河蜂蜜呈半流體狀(zhuang)，色淺(qian)濃(nong)稠(chou)，無雜質，開蓋蜜源花(hua)香(xiang)四溢(yi)，氣息芳香(xiang)馥郁，入(ru)口香(xiang)甜，甜而不膩，具有純正的(de)清香(xiang)味和各種(zhong)本類蜜源植物(wu)花(hua)香(xiang)味 。

（2）內(nei)在品(pin)質(zhi)指標：唐家河蜂蜜(mi)經抽(chou)樣檢驗，內(nei)在品(pin)質(zhi)指標遠勝于(yu)一(yi)(yi)(yi)般蜂蜜(mi)，其中水分占20%，比(bi)一(yi)(yi)(yi)般蜂蜜(mi)低(di)4%；果(guo)糖和葡萄糖占63.19%，比(bi)一(yi)(yi)(yi)般蜂蜜(mi)高3.19%；灰分占0.106%，比(bi)一(yi)(yi)(yi)般蜂蜜(mi)低(di)0.024%；維生(sheng)(sheng)素B1含(han)量0.0046mg/100g，比(bi)一(yi)(yi)(yi)般蜂蜜(mi)高0.0024 mg/100；維生(sheng)(sheng)素B2含(han)量0.2mg/100；比(bi)一(yi)(yi)(yi)般蜂蜜(mi)高0.12 mg/100。

（3）安全要(yao)求：按(an)照(zhao)四川省《無(wu)(wu)公(gong)(gong)害(hai)蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin) 蜜蜂(feng)飼養管理》、《無(wu)(wu)公(gong)(gong)害(hai)蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin) 蜂(feng)蜜生(sheng)產(chan)(chan)(chan)與質量(liang)》要(yao)求，加強中(zhong)蜂(feng)飼養管理，防止(zhi)疾(ji)病傳播(bo)發生(sheng)，增強自(zi)身的(de)抗病能力。盡可(ke)能少使用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物，必(bi)要(yao)時用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物進行治療，必(bi)須(xu)按(an)照(zhao)《無(wu)(wu)公(gong)(gong)害(hai)食(shi)(shi)品(pin) 蜜蜂(feng)飼養獸(shou)(shou)(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)使用(yong)(yong)準(zhun)則》執行，所用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物符(fu)合《中(zhong)華人民共和(he)國獸(shou)(shou)(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)典》、《中(zhong)華人民共和(he)國獸(shou)(shou)(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)規范》、《進口(kou)獸(shou)(shou)(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)質量(liang)標準(zhun)》、農業部(bu)《食(shi)(shi)品(pin)動物禁用(yong)(yong)的(de)獸(shou)(shou)(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)及其他化合物清單(dan)》等的(de)相關(guan)規定，并必(bi)須(xu)來(lai)自(zi)具有(you)《獸(shou)(shou)(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)許(xu)可(ke)證(zheng)》和(he)產(chan)(chan)(chan)品(pin)批準(zhun)文(wen)號的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)企業，或(huo)者具有(you)《進口(kou)獸(shou)(shou)(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)許(xu)可(ke)證(zheng)》的(de)供應商(shang)。在蜂(feng)蜜生(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程中(zhong)禁止(zhi)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)與消毒。