芒果视频下载

一.產品介紹

涼(liang)(liang)山(shan)州境(jing)內居(ju)(ju)住著(zhu)彝(yi)(yi)(yi)、漢、藏、回、苗、蒙古、傈僳(su)等14個世(shi)居(ju)(ju)民(min)族(zu)(zu)(zu)，全(quan)州總人口(kou)約448萬(wan)人，農民(min)388萬(wan)人，其中(zhong)(zhong)彝(yi)(yi)(yi)族(zu)(zu)(zu)人口(kou)208萬(wan)多(duo)人，占總人口(kou)的(de)(de)(de)(de)(de)46.5%，是(shi)(shi)全(quan)國最(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)彝(yi)(yi)(yi)族(zu)(zu)(zu)聚居(ju)(ju)區。 涼(liang)(liang)山(shan)州是(shi)(shi)全(quan)國最(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)主產區，是(shi)(shi)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)起源地之一(yi)，被(bei)(bei)譽為(wei)(wei)“苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)之鄉”，涼(liang)(liang)山(shan)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)被(bei)(bei)譽為(wei)(wei)“苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)極品(pin)”。彝(yi)(yi)(yi)文古籍《物始紀略·蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)(de)(de)由(you)(you)來(lai)》記(ji)載(zai)：“五谷未出現，蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)子(zi)先出現”，“蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)子(zi)當糧食，五谷從(cong)此生”，“有蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)即(ji)財富，一(yi)度威勢大(da)，唯蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)子(zi)而已。”彝(yi)(yi)(yi)族(zu)(zu)(zu)史詩(shi)典籍《勒俄(e)(e)特依》記(ji)載(zai)著(zhu)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)麗傳說：“相傳遠(yuan)(yuan)古的(de)(de)(de)(de)(de)洪(hong)荒(huang)彌(mi)漫了天(tian)地，人間仙境(jing)螺(luo)髻(ji)山(shan)（彝(yi)(yi)(yi)語為(wei)(wei)也俄(e)(e)安(an)哈）只(zhi)剩(sheng)下一(yi)棵索瑪樹(shu)及彝(yi)(yi)(yi)人先祖阿(a)普(pu)(pu)居(ju)(ju)木，就在(zai)阿(a)普(pu)(pu)居(ju)(ju)木忍饑挨餓、抵抗著(zhu)災難和(he)(he)不幸(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)時候，一(yi)只(zhi)金(jin)絲雀(que)(que)銜(xian)著(zhu)一(yi)枚蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)粒從(cong)遙遠(yuan)(yuan)處(chu)飛來(lai)，她掠過層(ceng)層(ceng)波濤，經(jing)歷無數風(feng)暴，最(zui)后(hou)(hou)精疲(pi)力竭地降(jiang)落在(zai)索瑪樹(shu)上。由(you)(you)于極度的(de)(de)(de)(de)(de)勞累，金(jin)絲雀(que)(que)在(zai)吐(tu)盡最(zui)后(hou)(hou)一(yi)滴鮮血和(he)(he)膽汁后(hou)(hou)，化作(zuo)美(mei)(mei)麗的(de)(de)(de)(de)(de)女人茲(zi)俄(e)(e)尼(ni)拖(tuo)。阿(a)普(pu)(pu)居(ju)(ju)木和(he)(he)美(mei)(mei)麗的(de)(de)(de)(de)(de)茲(zi)俄(e)(e)尼(ni)拖(tuo)將粘(zhan)滿(man)(man)金(jin)絲雀(que)(que)鮮血和(he)(he)膽汁的(de)(de)(de)(de)(de)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)粒植(zhi)入土地，不久，山(shan)坡上開滿(man)(man)了雪白的(de)(de)(de)(de)(de)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)花(hua)，結(jie)出了苦(ku)中(zhong)(zhong)散發著(zhu)清(qing)香的(de)(de)(de)(de)(de)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)。洪(hong)水退(tui)去后(hou)(hou)，阿(a)普(pu)(pu)居(ju)(ju)木娶了美(mei)(mei)麗的(de)(de)(de)(de)(de)茲(zi)俄(e)(e)尼(ni)拖(tuo)為(wei)(wei)妻。從(cong)此，彝(yi)(yi)(yi)人在(zai)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)花(hua)滿(man)(man)坡、茶歌滿(man)(man)天(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)涼(liang)(liang)山(shan)上繁(fan)銜(xian)生息。 涼(liang)(liang)山(shan)彝(yi)(yi)(yi)族(zu)(zu)(zu)自治州在(zai)1950年前(qian)是(shi)(shi)奴隸社(she)會，以家支統治，文字不全(quan)，社(she)會發展緩慢。公元(yuan)前(qian)二世(shi)紀涼(liang)(liang)山(shan)彝(yi)(yi)(yi)族(zu)(zu)(zu)從(cong)原始的(de)(de)(de)(de)(de)部落社(she)會進入奴隸社(she)會，由(you)(you)游牧走向定(ding)居(ju)(ju)生活(huo)，此時開始種植(zhi)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)，一(yi)首古彝(yi)(yi)(yi)詩(shi)這樣說道：“人間最(zui)偉(wei)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)母親(qin)，莊稼最(zui)古老的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)”，苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)中(zhong)(zhong)有稱“額(e)阿(a)母”的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)種，彝(yi)(yi)(yi)語“額(e)”是(shi)(shi)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)，“阿(a)母”是(shi)(shi)母親(qin)，苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥(mai)在(zai)彝(yi)(yi)(yi)族(zu)(zu)(zu)人民(min)心中(zhong)(zhong)有崇高的(de)(de)(de)(de)(de)地位(wei)，作(zuo)為(wei)(wei)彝(yi)(yi)(yi)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)民(min)族(zu)(zu)(zu)作(zuo)物，在(zai)彝(yi)(yi)(yi)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)各種節日、婚禮、喪事、祭奠(dian)、敬(jing)神(shen)、驅鬼等民(min)俗活(huo)動中(zhong)(zhong)必不可少，反映了主人對神(shen)鬼、祖先和(he)(he)親(qin)人的(de)(de)(de)(de)(de)敬(jing)意。 

涼(liang)山苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥(mai)含(han)有(you)(you)獨特的(de)蘆丁成(cheng)(cheng)分(fen)（即維生素P），還(huan)含(han)有(you)(you)豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)、淀(dian)粉、維生素B1、B2及硒(xi)等微量元素。《本(ben)草(cao)綱目》記載蕎(qiao)麥(mai)具有(you)(you)“實(shi)腸胃、益氣(qi)力(li)、續精神，能煉五臟污穢，作飯食(shi)、壓丹(dan)食(shi)毒”和(he)“降氣(qi)寬(kuan)腸，磨積(ji)滯，消熱腫風痛，除百濁(zhuo)、白帶(dai)，脾積(ji)泄(xie)瀉”等功效，被譽為21世紀(ji)人類理想(xiang)的(de)功能性食(shi)物資源(yuan)，已進入主流市場、主要(yao)(yao)品牌和(he)主要(yao)(yao)配方，目前成(cheng)(cheng)為西(xi)(xi)昌(chang)市正中食(shi)品有(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)、四川環(huan)太(tai)實(shi)業有(you)(you)限(xian)(xian)責(ze)任公司(si)、涼(liang)山州邛都苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥(mai)制品有(you)(you)限(xian)(xian)責(ze)任公司(si)、西(xi)(xi)昌(chang)市航(hang)(hang)飛苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥(mai)開(kai)發中心等十多個骨干優(you)質(zhi)苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥(mai)產品加工企業的(de)高檔品牌和(he)大品牌的(de)重要(yao)(yao)優(you)質(zhi)主料，全(quan)州現(xian)有(you)(you) “西(xi)(xi)部村寨(zhai)”、“環(huan)太(tai)”、“邛都”、“安喜”、“航(hang)(hang)飛”、“彝(yi)家山寨(zhai)”、“紅蕎(qiao)地”等著名商標和(he)品牌，產品銷往全(quan)國各地，苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥(mai)原糧出口日本(ben)，具有(you)(you)很大的(de)發展潛力(li)。

二.自然生態環(huan)境和(he)人文歷史(shi)因素

涼山(shan)(shan)州(zhou)境內以層狀地(di)貌發(fa)育(yu)，地(di)貌以山(shan)(shan)地(di)為(wei)主，約占幅(fu)員(yuan)面積的(de)(de)80%，山(shan)(shan)原次(ci)之，丘(qiu)陵、沖積平(ping)(ping)(ping)原及(ji)寬谷(gu)(gu)和斷陷(xian)盆地(di)約占10%。土(tu)壤類型(xing)以紫色(se)土(tu)、紅壤土(tu)、黃棕(zong)壤、棕(zong)壤為(wei)主，占土(tu)壤總(zong)面積的(de)(de)80％，土(tu)壤pH值(zhi)5.8-7.5，微酸，有機質含量(liang)1～4%，堿解氮(dan)60～135ppm，速效(xiao)磷5～25ppm，速效(xiao)鉀在50～170ppm以上，土(tu)壤質地(di)疏松，通透性好，耕作層深(shen)厚，養分含量(liang)較高(gao)。 境內雨(yu)量(liang)豐(feng)富，河流縱橫，山(shan)(shan)地(di)水系(xi)發(fa)達，除安寧(ning)河谷(gu)(gu)外，多數為(wei)山(shan)(shan)地(di)河流，屬亞(ya)熱(re)帶季(ji)風(feng)氣候(hou)，干濕季(ji)明顯(xian)，光熱(re)水資源(yuan)豐(feng)富，雨(yu)熱(re)同季(ji)，晝夜(ye)溫(wen)(wen)差(cha)大，農業(ye)氣候(hou)條件(jian)優越。年(nian)日(ri)照時數1227～2603小(xiao)時，年(nian)平(ping)(ping)(ping)均氣溫(wen)(wen)10.1～19.0℃，日(ri)照時數2000～2400小(xiao)時，日(ri)照幅(fu)射總(zong)量(liang)達120～150千卡/平(ping)(ping)(ping)方厘米。 ≥10℃的(de)(de)年(nian)積溫(wen)(wen)4500～5760℃，無霜(shuang)期(qi)202.9～346d，年(nian)降(jiang)水量(liang)776～1176mm。特殊(shu)的(de)(de)立體氣候(hou)，使(shi)得涼山(shan)(shan)州(zhou)在不同的(de)(de)區域一(yi)年(nian)四季(ji)均可種植苦蕎麥。

三.地域范圍

涼(liang)山(shan)州位于四川省西(xi)(xi)南(nan)部(bu)橫斷山(shan)區東(dong)北部(bu)，青藏高(gao)原東(dong)南(nan)緣，界于四川盆地與云南(nan)省中部(bu)高(gao)原之(zhi)間。涼(liang)山(shan)苦蕎麥(mai)農產品地理(li)(li)標(biao)志地域保護(hu)范(fan)圍為(wei)西(xi)(xi)昌(chang)市、德昌(chang)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、會(hui)理(li)(li)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、會(hui)東(dong)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、寧南(nan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、普格(ge)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、昭覺縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、布(bu)拖縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、美姑(gu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、金(jin)陽縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、雷波(bo)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、鹽源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、木里縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、冕寧縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、喜德縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、越西(xi)(xi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)16個(ge)(ge)(ge)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)市，共計582個(ge)(ge)(ge)鄉鎮，3524個(ge)(ge)(ge)行政(zheng)村。地理(li)(li)坐標(biao)為(wei)東(dong)經100°15′00″～103°52′00″，北緯26°03′00″～29°18′00″。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

（1）外在感官特征：涼山苦蕎麥(mai)多(duo)為(wei)三棱(leng)(leng)型，少(shao)有兩棱(leng)(leng)或多(duo)棱(leng)(leng)不規則型。 苦蕎瘦果卵圓三棱(leng)(leng)錐狀(zhuang)，長6.5～7.4毫(hao)米，具3棱(leng)(leng)脊和3條縱溝，黑、灰白、棕、褐等色(se)，無光澤。齒翅(chi)苦蕎瘦果三棱(leng)(leng)錐狀(zhuang)，棱(leng)(leng)翅(chi)明顯、齒狀(zhuang)，長約4毫(hao)米，黑、灰、棕、褐等色(se)，粗糙。

（2）內在品(pin)質(zhi)指標：涼山苦蕎麥(mai)含蛋白質(zhi)≥8%、淀粉≥45%，特殊的蘆丁成分(fen)≥0.8%，含有豐富的維生素B1、B2和鎂、硒等礦(kuang)物質(zhi)元(yuan)素。