一.產品介紹
秭(zi)歸(gui)縣屈原鎮(zhen)位于長(chang)江西陵峽畔的(de)(de)牛(niu)肝馬(ma)肺峽和兵書寶劍(jian)峽之間(jian),是(shi)(shi)世(shi)界(jie)文化(hua)名人(ren)屈原的(de)(de)誕生地,是(shi)(shi)聞(wen)名中外的(de)(de)新(xin)(xin)灘(tan)(tan)大滑(hua)坡和鏈子崖(ya)工程治理所在地,該鎮(zhen)境內(nei)光照(zhao)充足(zu)、雨量充沛、植被良(liang)好(hao),獨特(te)的(de)(de)峽江氣候孕育了(le)這一(yi)地方柑(gan)桔良(liang)種-桃葉橙(cheng)。1965年冬,章(zhang)文才、陳昭明等專家數十人(ren)云集秭(zi)歸(gui),首次對(dui)柑(gan)橘選(xuan)種優良(liang)單株全面(mian)分析鑒(jian)評,經(jing)章(zhang)文才教授同意,將8號和18號優良(liang)單株定名為“桃葉橙(cheng)”,其果(guo)面(mian)光滑(hua),色(se)澤橙(cheng)紅(hong),臍部有(you)圈紋,果(guo)肉(rou)橙(cheng)黃(huang),質脆(cui)化(hua)渣,富(fu)有(you)香(xiang)氣,可(ke)溶固形物含(han)量達(da)13-16%,檸(ning)檬酸0.4-0.7%,鮮食品(pin)質極(ji)佳,耐儲運。從(cong)此,世(shi)界(jie)柑(gan)橘家族中有(you)了(le)新(xin)(xin)成員。屈原的(de)(de)人(ren)們(men)長(chang)期食用桃葉橙(cheng),故在秭(zi)歸(gui)民間(jian)有(you)“新(xin)(xin)灘(tan)(tan)姐兒,泄(xie)灘(tan)(tan)的(de)(de)妹”之說。1968年10月底(di),武漢軍(jun)區派(pai)(pai)齊新(xin)(xin)祥排長(chang)等7人(ren)到龍(long)江大隊,駐守(shou)桃葉橙(cheng)8號、18號柑(gan)橘母本樹長(chang)達(da)三(san)(san)年之久,果(guo)實成熟后部隊親自(zi)(zi)采收、包裝(zhuang),用炮艇運送至武漢。宜昌日報2005年7月29日載“軍(jun)隊駐守(shou)新(xin)(xin)灘(tan)(tan)8棵(ke)桃葉橙(cheng)內(nei)幕”。可(ke)能是(shi)(shi)世(shi)界(jie)上唯(wei)一(yi)派(pai)(pai)軍(jun)隊守(shou)護的(de)(de)果(guo)樹。1979年10月,章(zhang)文才教授看到他(ta)親自(zi)(zi)選(xuan)育推廣(guang)的(de)(de)柑(gan)橘優良(liang)品(pin)種己布(bu)滿長(chang)江三(san)(san)峽兩(liang)岸,感慨萬千地賦詩曰:“三(san)(san)十國慶(qing)三(san)(san)峽行,猿啼聲里伴歌聲;綠(lv)水青山(shan)今勝昔(xi),萬紫千紅(hong)橘滿林。”。
二.自然生態環境和人文(wen)歷史因素
1、土(tu)壤(rang)地(di)貌情況:土(tu)壤(rang)多屬砂壤(rang)土(tu)、紫色(se)頁(ye)巖(yan)土(tu)或(huo)泥質巖(yan)土(tu),土(tu)壤(rang)肥力中等,有機質含量(liang)0.5-2.1%,pH值5.5-5.6。基地(di)無工業“三廢”等污(wu)染。秭歸(gui)縣為(wei)川東(dong)褶皺(zhou)及鄂西八(ba)面山(shan)(shan)坳會合地(di)帶。東(dong)段為(wei)黃(huang)陵背斜,西段為(wei)秭歸(gui)向(xiang)斜,屬長江(jiang)三峽山(shan)(shan)地(di)地(di)貌。長江(jiang)由西向(xiang)東(dong)分縣境為(wei)南(nan)(nan)、北(bei)兩部分。沿長江(jiang)河谷往南(nan)(nan)北(bei)延伸(shen),海(hai)拔(ba)逐漸(jian)升高。江(jiang)北(bei)北(bei)高南(nan)(nan)低(di),江(jiang)南(nan)(nan)南(nan)(nan)高北(bei)低(di),呈盆地(di)形(xing)。境內山(shan)(shan)脈為(wei)巫山(shan)(shan)余脈,最(zui)(zui)高點(dian)云臺荒海(hai)拔(ba)2056米,最(zui)(zui)低(di)點(dian)茅坪(ping)河口海(hai)拔(ba)40米,全縣平均海(hai)拔(ba)約800米。
2、水(shui)文情況:水(shui)系(xi)(xi)比(bi)較發育,境內長(chang)(chang)(chang)江(jiang)流(liu)(liu)長(chang)(chang)(chang)64公(gong)里,溪(xi)(xi)(xi)流(liu)(liu)網(wang)布,135條(tiao)小溪(xi)(xi)(xi)匯(hui)成青干河(he)(he)、童莊河(he)(he)、九畹溪(xi)(xi)(xi)、茅坪河(he)(he)、龍馬溪(xi)(xi)(xi)、香溪(xi)(xi)(xi)河(he)(he)、吒溪(xi)(xi)(xi)河(he)(he)、泄灘河(he)(he)8條(tiao)水(shui)系(xi)(xi)注入長(chang)(chang)(chang)江(jiang),流(liu)(liu)域面積1952.5平方(fang)公(gong)里,境內流(liu)(liu)長(chang)(chang)(chang)247.8公(gong) 里,河(he)(he)網(wang)密度(不含長(chang)(chang)(chang)江(jiang)和135條(tiao)小溪(xi)(xi)(xi)河(he)(he))0.1公(gong)里/平方(fang)公(gong)里。實測多年平均徑流(liu)(liu)量18.37億立方(fang)米。水(shui)源為地(di)表(biao)徑流(liu)(liu)和地(di)下(xia)水(shui),水(shui)質(zhi)良(liang)好,無污染,符合NY5016的(de)規定。
3、氣(qi)候(hou)情況:屬(shu)北亞(ya)熱帶大陸性季風(feng)型氣(qi)候(hou)。四(si)季分明,雨(yu)量(liang)充(chong)沛,光照(zhao)充(chong)足(zu),氣(qi)候(hou)溫和(he)。但(dan)由于(yu)受地(di)勢和(he)海拔高差的(de)影響,氣(qi)候(hou)類型垂直變化(hua)明顯。縣(xian)內歷年(nian)(nian)(nian)平(ping)均12月18日(ri)(ri)為初(chu)霜(shuang)日(ri)(ri),次年(nian)(nian)(nian)2月13日(ri)(ri)為終霜(shuang)日(ri)(ri)。12月20日(ri)(ri)為初(chu)雪日(ri)(ri),次年(nian)(nian)(nian)3月2,日(ri)(ri)為終雪日(ri)(ri),年(nian)(nian)(nian)均降(jiang)雪3.9天。年(nian)(nian)(nian)均風(feng)速1.2米(mi)/秒,多偏南風(feng),次為偏北風(feng)。年(nian)(nian)(nian)均相對(dui)濕(shi)度(du)71%。年(nian)(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)溫18℃,1月平(ping)均氣(qi)溫6.4℃。7月平(ping)均氣(qi)溫28.9℃;平(ping)均氣(qi)溫年(nian)(nian)(nian)較差22.5℃。年(nian)(nian)(nian)均日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數1619.6小(xiao)時(shi),夏多冬少,春秋(qiu)適中。年(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)照(zhao)1300小(xiao)時(shi)以上(shang),≥10℃的(de)年(nian)(nian)(nian)積溫5500℃以上(shang),無霜(shuang)期300天以上(shang)。空氣(qi)相對(dui)濕(shi)度(du)低于(yu)80%,年(nian)(nian)(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)1000毫米(mi)-1500毫米(mi)。
4、人文歷(li)史(shi)情(qing)況:秭(zi)歸是(shi)楚文化的(de)發(fa)源(yuan)地,是(shi)偉(wei)大(da)(da)愛(ai)國(guo)詩(shi)人屈原和中(zhong)國(guo)古代四大(da)(da)美人之一的(de)王昭君的(de)故里,是(shi)著名(ming)的(de)柑(gan)桔之鄉。其(qi)種植柑(gan)桔歷(li)史(shi)悠(you)久,早(zao)在(zai)2000多年前,偉(wei)大(da)(da)愛(ai)國(guo)詩(shi)人屈原就(jiu)在(zai)故鄉吟詠(yong)出不朽《桔頌》詩(shi)篇。
三.地域范圍
秭歸(gui)(gui)(gui)桃(tao)葉橙(cheng)盛產(chan)于湖(hu)北(bei)省(sheng)秭歸(gui)(gui)(gui)縣茅坪鎮(zhen)(zhen)、歸(gui)(gui)(gui)州鎮(zhen)(zhen)、屈原(yuan)鎮(zhen)(zhen)、水田壩、泄灘鄉、沙(sha)鎮(zhen)(zhen)溪鎮(zhen)(zhen)、兩(liang)(liang)河(he)口鎮(zhen)(zhen)、梅家河(he)鄉、郭家壩鎮(zhen)(zhen)、周(zhou)坪鄉、楊林橋鎮(zhen)(zhen)等11個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)。面積1000公(gong)頃(qing)。秭歸(gui)(gui)(gui)地理位置(zhi)地處東(dong)(dong)(dong)經110°18′-111°00′,北(bei)緯30°38′-31°11′。位于湖(hu)北(bei)省(sheng)西部,長江西陵(ling)峽兩(liang)(liang)岸,東(dong)(dong)(dong)連宜昌(chang)縣,北(bei)接興(xing)山縣,西毗巴(ba)東(dong)(dong)(dong)縣,南鄰長陽土家族自(zi)治縣。總生(sheng)產(chan)面積1000公(gong)頃(qing),總產(chan)量(liang)1.5萬(wan)噸。
四(si).產品品質特(te)(te)性特(te)(te)征(zheng)
1、外(wai)在(zai)感官(guan)特征 : 春梢葉(xie)狹長似桃(tao)葉(xie),故名(ming)“桃(tao)葉(xie)橙”,果(guo)實(shi)圓(yuan)形(xing),平均單果(guo)重150g左(zuo)右,果(guo)面橙紅光滑(hua),臍部有印圈(quan)。
2、內在品質(zhi)指標:果皮薄,肉質(zhi)細嫩化(hua)渣(zha),風(feng)味(wei)濃,富香(xiang)氣,含糖量一(yi)般在13%左右,極耐貯運,有的貯藏后風(feng)味(wei)更佳。
3、安全(quan)要(yao)求 : 農(nong)藥殘感物(wu)含量(liang)標準不得(de)超(chao)過國家對食品的(de)(de)規定(ding)標準。感官檢驗按(an)NY5014的(de)(de)規定(ding)執(zhi)行(xing)(xing)(xing)。重(zhong)量(liang)、數量(liang)、規格檢驗按(an)GB/T8210的(de)(de)規定(ding)執(zhi)行(xing)(xing)(xing)。衛生安全(quan)檢驗按(an)NY5014的(de)(de)規定(ding)執(zhi)行(xing)(xing)(xing)。可(ke)溶性固(gu)(gu)形物(wu)、可(ke)滴(di)定(ding)酸(suan)含量(liang)、可(ke)食率(lv)的(de)(de)檢驗按(an)GB/T8210的(de)(de)規定(ding)執(zhi)行(xing)(xing)(xing)。固(gu)(gu)酸(suan)比(bi)的(de)(de)計算按(an)NY5014的(de)(de)規定(ding)執(zhi)行(xing)(xing)(xing)。