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一.產品介紹

秭(zi)歸(gui)(gui)縣屈(qu)原鎮位于長(chang)江西陵(ling)峽(xia)(xia)畔的(de)(de)牛(niu)肝(gan)馬肺峽(xia)(xia)和兵書寶劍峽(xia)(xia)之間，是世界(jie)(jie)文(wen)(wen)(wen)化(hua)名人(ren)屈(qu)原的(de)(de)誕生地，是聞名中外的(de)(de)新灘大滑(hua)(hua)坡和鏈子崖工程治理所在(zai)地，該(gai)鎮境內(nei)光(guang)照充足、雨量充沛、植被(bei)良(liang)好(hao)，獨(du)特的(de)(de)峽(xia)(xia)江氣候孕育了(le)這(zhe)一地方柑桔(jie)良(liang)種(zhong)(zhong)-桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)。1965年(nian)冬，章(zhang)文(wen)(wen)(wen)才(cai)(cai)、陳(chen)昭明(ming)等專(zhuan)家數十人(ren)云集秭(zi)歸(gui)(gui)，首次(ci)對柑橘(ju)(ju)選種(zhong)(zhong)優(you)良(liang)單株全面(mian)分析鑒評(ping)，經章(zhang)文(wen)(wen)(wen)才(cai)(cai)教授同意，將(jiang)8號和18號優(you)良(liang)單株定(ding)名為(wei)“桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)”，其果(guo)(guo)面(mian)光(guang)滑(hua)(hua)，色澤橙(cheng)紅，臍部(bu)有圈(quan)紋，果(guo)(guo)肉橙(cheng)黃，質脆(cui)化(hua)渣，富有香氣，可溶固形物含量達13-16%，檸檬酸0.4-0.7%，鮮食(shi)品質極佳，耐儲運。從(cong)此，世界(jie)(jie)柑橘(ju)(ju)家族(zu)中有了(le)新成員。屈(qu)原的(de)(de)人(ren)們(men)長(chang)期(qi)食(shi)用桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)，故在(zai)秭(zi)歸(gui)(gui)民間有“新灘姐兒，泄(xie)灘的(de)(de)妹”之說(shuo)。1968年(nian)10月底(di)，武(wu)漢軍(jun)區派(pai)齊新祥排長(chang)等7人(ren)到(dao)(dao)龍(long)江大隊，駐守桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)8號、18號柑橘(ju)(ju)母(mu)本樹長(chang)達三(san)年(nian)之久，果(guo)(guo)實(shi)成熟后部(bu)隊親自采收、包裝，用炮艇(ting)運送至武(wu)漢。宜昌日(ri)報(bao)2005年(nian)7月29日(ri)載“軍(jun)隊駐守新灘8棵(ke)桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)內(nei)幕”。可能是世界(jie)(jie)上唯(wei)一派(pai)軍(jun)隊守護的(de)(de)果(guo)(guo)樹。1979年(nian)10月，章(zhang)文(wen)(wen)(wen)才(cai)(cai)教授看到(dao)(dao)他親自選育推廣(guang)的(de)(de)柑橘(ju)(ju)優(you)良(liang)品種(zhong)(zhong)己布(bu)滿(man)長(chang)江三(san)峽(xia)(xia)兩岸，感慨萬千地賦詩曰：“三(san)十國慶三(san)峽(xia)(xia)行(xing)，猿啼聲里伴歌(ge)聲；綠水青(qing)山今(jin)勝(sheng)昔，萬紫千紅橘(ju)(ju)滿(man)林。”。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)壤(rang)地(di)貌(mao)情況：土(tu)(tu)壤(rang)多(duo)屬砂壤(rang)土(tu)(tu)、紫色頁巖(yan)土(tu)(tu)或(huo)泥質巖(yan)土(tu)(tu)，土(tu)(tu)壤(rang)肥力中等(deng)，有機質含量0.5-2.1%，pH值5.5-5.6。基地(di)無(wu)工業“三(san)廢”等(deng)污染。秭歸(gui)縣為(wei)川東(dong)褶皺及(ji)鄂(e)西(xi)八面山坳會合地(di)帶。東(dong)段為(wei)黃陵背斜，西(xi)段為(wei)秭歸(gui)向斜，屬長(chang)江三(san)峽山地(di)地(di)貌(mao)。長(chang)江由西(xi)向東(dong)分縣境(jing)為(wei)南、北(bei)兩部分。沿長(chang)江河谷往南北(bei)延伸，海(hai)(hai)(hai)拔逐(zhu)漸升高(gao)。江北(bei)北(bei)高(gao)南低(di)(di)，江南南高(gao)北(bei)低(di)(di)，呈(cheng)盆地(di)形。境(jing)內(nei)山脈為(wei)巫山余脈，最高(gao)點云臺荒海(hai)(hai)(hai)拔2056米(mi)，最低(di)(di)點茅坪河口海(hai)(hai)(hai)拔40米(mi)，全縣平(ping)均海(hai)(hai)(hai)拔約800米(mi)。

2、水(shui)文(wen)情況：水(shui)系(xi)比較發育，境內(nei)長(chang)(chang)江(jiang)流(liu)長(chang)(chang)64公(gong)(gong)里，溪(xi)流(liu)網布，135條小(xiao)溪(xi)匯成青(qing)干河(he)、童莊(zhuang)河(he)、九畹溪(xi)、茅(mao)坪(ping)河(he)、龍馬(ma)溪(xi)、香(xiang)溪(xi)河(he)、吒溪(xi)河(he)、泄灘河(he)8條水(shui)系(xi)注入(ru)長(chang)(chang)江(jiang)，流(liu)域面積1952.5平(ping)方公(gong)(gong)里，境內(nei)流(liu)長(chang)(chang)247.8公(gong)(gong) 里，河(he)網密度(不含長(chang)(chang)江(jiang)和135條小(xiao)溪(xi)河(he))0.1公(gong)(gong)里／平(ping)方公(gong)(gong)里。實測多年平(ping)均徑(jing)流(liu)量18.37億立方米。水(shui)源為地表徑(jing)流(liu)和地下水(shui)，水(shui)質良好(hao)，無污染，符合(he)NY5016的規定。

3、氣(qi)候(hou)(hou)情況：屬北亞熱帶大陸性季(ji)風(feng)型(xing)氣(qi)候(hou)(hou)。四季(ji)分明，雨(yu)量充(chong)(chong)沛，光照(zhao)充(chong)(chong)足，氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)(wen)和。但由于受地勢和海拔高(gao)差的影(ying)響，氣(qi)候(hou)(hou)類型(xing)垂直變(bian)化明顯。縣內歷年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)(jun)12月18日(ri)(ri)(ri)為初霜日(ri)(ri)(ri)，次(ci)年(nian)(nian)(nian)2月13日(ri)(ri)(ri)為終(zhong)(zhong)霜日(ri)(ri)(ri)。12月20日(ri)(ri)(ri)為初雪(xue)日(ri)(ri)(ri)，次(ci)年(nian)(nian)(nian)3月2，日(ri)(ri)(ri)為終(zhong)(zhong)雪(xue)日(ri)(ri)(ri)，年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)降雪(xue)3.9天(tian)(tian)。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)風(feng)速(su)1.2米(mi)／秒，多偏南風(feng)，次(ci)為偏北風(feng)。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)相(xiang)對(dui)濕(shi)度71％。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)18℃，1月平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)6.4℃。7月平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)28.9℃；平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)年(nian)(nian)(nian)較(jiao)差22.5℃。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時數1619.6小時，夏多冬少，春秋適中。年(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)(ri)照(zhao)1300小時以上(shang)，≥10℃的年(nian)(nian)(nian)積溫(wen)(wen)5500℃以上(shang)，無霜期(qi)300天(tian)(tian)以上(shang)。空氣(qi)相(xiang)對(dui)濕(shi)度低(di)于80%，年(nian)(nian)(nian)降雨(yu)量1000毫(hao)米(mi)-1500毫(hao)米(mi)。

4、人(ren)(ren)文(wen)歷史(shi)(shi)情(qing)況(kuang)：秭歸是(shi)楚文(wen)化的(de)發(fa)源地，是(shi)偉大愛(ai)(ai)國詩人(ren)(ren)屈原和(he)中國古代(dai)四大美人(ren)(ren)之一(yi)的(de)王昭君的(de)故里，是(shi)著名的(de)柑桔(jie)之鄉(xiang)。其種植柑桔(jie)歷史(shi)(shi)悠久(jiu)，早在(zai)(zai)2000多年前，偉大愛(ai)(ai)國詩人(ren)(ren)屈原就(jiu)在(zai)(zai)故鄉(xiang)吟(yin)詠出(chu)不(bu)朽《桔(jie)頌》詩篇。

三.地域范圍

秭(zi)歸(gui)桃葉橙盛產(chan)(chan)于湖北(bei)(bei)省秭(zi)歸(gui)縣(xian)(xian)茅坪鎮(zhen)、歸(gui)州鎮(zhen)、屈原鎮(zhen)、水(shui)田壩、泄灘鄉(xiang)、沙鎮(zhen)溪(xi)鎮(zhen)、兩河口鎮(zhen)、梅家(jia)河鄉(xiang)、郭家(jia)壩鎮(zhen)、周(zhou)坪鄉(xiang)、楊林(lin)橋(qiao)鎮(zhen)等(deng)11個鄉(xiang)鎮(zhen)。面(mian)積1000公頃。秭(zi)歸(gui)地理位置地處(chu)東(dong)經(jing)110°18′-111°00′，北(bei)(bei)緯(wei)30°38′-31°11′。位于湖北(bei)(bei)省西(xi)部，長(chang)江西(xi)陵峽(xia)兩岸，東(dong)連(lian)宜昌縣(xian)(xian)，北(bei)(bei)接興(xing)山縣(xian)(xian)，西(xi)毗(pi)巴(ba)東(dong)縣(xian)(xian)，南鄰長(chang)陽土家(jia)族自(zi)治縣(xian)(xian)。總生產(chan)(chan)面(mian)積1000公頃，總產(chan)(chan)量1.5萬噸。

四.產品品質特(te)性特(te)征

1、外在感官特征(zheng) : 春梢葉狹長似桃葉，故名“桃葉橙”，果實圓形，平均單果重(zhong)150g左右，果面橙紅光滑，臍部有印(yin)圈。

2、內在(zai)品(pin)質指標:果皮薄，肉質細嫩(nen)化渣，風(feng)味濃，富(fu)香氣，含糖量一般在(zai)13%左右，極耐(nai)貯(zhu)運，有的貯(zhu)藏后風(feng)味更佳(jia)。

3、安(an)全(quan)要求(qiu) : 農藥殘感物(wu)含(han)量標準不得(de)超過國家對食(shi)品的規(gui)定(ding)標準。感官檢驗(yan)按(an)NY5014的規(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)(xing)(xing)。重量、數量、規(gui)格檢驗(yan)按(an)GB/T8210的規(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)(xing)(xing)。衛生安(an)全(quan)檢驗(yan)按(an)NY5014的規(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)(xing)(xing)。可(ke)(ke)溶性固(gu)形物(wu)、可(ke)(ke)滴定(ding)酸含(han)量、可(ke)(ke)食(shi)率的檢驗(yan)按(an)GB/T8210的規(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)(xing)(xing)。固(gu)酸比的計算(suan)按(an)NY5014的規(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)(xing)(xing)。