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一.產品介紹

秭歸縣(xian)屈(qu)原鎮(zhen)位于長(chang)(chang)(chang)江(jiang)西陵峽(xia)畔的(de)(de)牛肝馬肺峽(xia)和兵(bing)書寶劍(jian)峽(xia)之(zhi)間，是(shi)世界文(wen)化名(ming)人屈(qu)原的(de)(de)誕生地，是(shi)聞名(ming)中外的(de)(de)新(xin)(xin)(xin)灘(tan)大(da)滑坡和鏈子崖工程治理所在(zai)地，該鎮(zhen)境內光(guang)照充足、雨量充沛、植(zhi)被良好(hao)，獨特的(de)(de)峽(xia)江(jiang)氣(qi)候(hou)孕育了這一地方柑(gan)桔良種(zhong)-桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)。1965年(nian)冬(dong)，章(zhang)文(wen)才、陳昭(zhao)明等專(zhuan)家數十人云集秭歸，首次對柑(gan)橘(ju)選種(zhong)優良單株全面(mian)分析鑒評(ping)，經章(zhang)文(wen)才教授(shou)同意(yi)，將8號(hao)和18號(hao)優良單株定名(ming)為“桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)”，其果(guo)面(mian)光(guang)滑，色澤橙(cheng)紅，臍(qi)部有(you)圈紋，果(guo)肉橙(cheng)黃，質脆(cui)化渣，富有(you)香氣(qi)，可溶固形(xing)物(wu)含量達(da)13-16%，檸檬酸0.4-0.7%，鮮食品(pin)質極佳，耐儲運。從(cong)此，世界柑(gan)橘(ju)家族中有(you)了新(xin)(xin)(xin)成員。屈(qu)原的(de)(de)人們(men)長(chang)(chang)(chang)期食用(yong)桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)，故在(zai)秭歸民間有(you)“新(xin)(xin)(xin)灘(tan)姐兒，泄灘(tan)的(de)(de)妹”之(zhi)說(shuo)。1968年(nian)10月底，武(wu)漢軍區派齊新(xin)(xin)(xin)祥排長(chang)(chang)(chang)等7人到龍江(jiang)大(da)隊，駐守(shou)桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)8號(hao)、18號(hao)柑(gan)橘(ju)母本樹長(chang)(chang)(chang)達(da)三年(nian)之(zhi)久，果(guo)實成熟后部隊親自(zi)(zi)采收、包裝，用(yong)炮艇運送至武(wu)漢。宜昌日報(bao)2005年(nian)7月29日載“軍隊駐守(shou)新(xin)(xin)(xin)灘(tan)8棵桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)內幕”。可能是(shi)世界上(shang)唯一派軍隊守(shou)護的(de)(de)果(guo)樹。1979年(nian)10月，章(zhang)文(wen)才教授(shou)看(kan)到他親自(zi)(zi)選育推(tui)廣的(de)(de)柑(gan)橘(ju)優良品(pin)種(zhong)己布滿長(chang)(chang)(chang)江(jiang)三峽(xia)兩岸，感慨萬(wan)千(qian)地賦詩曰：“三十國慶三峽(xia)行，猿啼聲里伴歌聲；綠水青山今勝(sheng)昔，萬(wan)紫(zi)千(qian)紅橘(ju)滿林。”。

二.自(zi)然生態環境和人文歷(li)史因素

1、土壤(rang)(rang)地(di)(di)貌情況：土壤(rang)(rang)多(duo)屬砂壤(rang)(rang)土、紫色頁巖(yan)(yan)土或泥(ni)質巖(yan)(yan)土，土壤(rang)(rang)肥(fei)力中等(deng)，有機質含量(liang)0.5-2.1%，pH值5.5-5.6。基(ji)地(di)(di)無工業“三廢”等(deng)污染(ran)。秭歸(gui)縣(xian)為川東褶皺(zhou)及鄂西八面山坳會合(he)地(di)(di)帶。東段為黃陵背斜，西段為秭歸(gui)向(xiang)斜，屬長(chang)江三峽山地(di)(di)地(di)(di)貌。長(chang)江由西向(xiang)東分縣(xian)境為南(nan)、北(bei)(bei)兩部(bu)分。沿長(chang)江河谷往南(nan)北(bei)(bei)延伸(shen)，海拔(ba)(ba)逐漸升高(gao)。江北(bei)(bei)北(bei)(bei)高(gao)南(nan)低，江南(nan)南(nan)高(gao)北(bei)(bei)低，呈盆地(di)(di)形。境內山脈為巫山余脈，最(zui)高(gao)點云臺荒海拔(ba)(ba)2056米，最(zui)低點茅坪河口海拔(ba)(ba)40米，全縣(xian)平均海拔(ba)(ba)約800米。

2、水文情況：水系比(bi)較發(fa)育，境內長(chang)江流(liu)(liu)長(chang)64公(gong)(gong)里(li)(li)，溪(xi)流(liu)(liu)網布(bu)，135條(tiao)(tiao)小(xiao)溪(xi)匯成青干河(he)、童莊河(he)、九(jiu)畹溪(xi)、茅坪(ping)河(he)、龍(long)馬溪(xi)、香溪(xi)河(he)、吒(zha)溪(xi)河(he)、泄(xie)灘河(he)8條(tiao)(tiao)水系注入長(chang)江，流(liu)(liu)域面積1952.5平方公(gong)(gong)里(li)(li)，境內流(liu)(liu)長(chang)247.8公(gong)(gong) 里(li)(li)，河(he)網密(mi)度(不含長(chang)江和(he)135條(tiao)(tiao)小(xiao)溪(xi)河(he))0.1公(gong)(gong)里(li)(li)／平方公(gong)(gong)里(li)(li)。實(shi)測多年平均徑流(liu)(liu)量18.37億立方米。水源為地(di)表徑流(liu)(liu)和(he)地(di)下水，水質良好(hao)，無污染，符合(he)NY5016的規定(ding)。

3、氣(qi)候情況：屬北亞熱帶(dai)大陸性季(ji)風(feng)型氣(qi)候。四(si)季(ji)分(fen)明，雨量(liang)充沛，光照(zhao)充足，氣(qi)候溫(wen)和(he)。但由于受地(di)勢和(he)海(hai)拔高差(cha)的影(ying)響，氣(qi)候類型垂(chui)直變化明顯。縣內歷年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)12月(yue)18日(ri)(ri)為(wei)初(chu)霜日(ri)(ri)，次(ci)年(nian)(nian)(nian)2月(yue)13日(ri)(ri)為(wei)終霜日(ri)(ri)。12月(yue)20日(ri)(ri)為(wei)初(chu)雪(xue)(xue)日(ri)(ri)，次(ci)年(nian)(nian)(nian)3月(yue)2，日(ri)(ri)為(wei)終雪(xue)(xue)日(ri)(ri)，年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)降雪(xue)(xue)3.9天(tian)。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)風(feng)速1.2米／秒(miao)，多偏南(nan)風(feng)，次(ci)為(wei)偏北風(feng)。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)相對濕度71％。年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)18℃，1月(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)6.4℃。7月(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)28.9℃；平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)年(nian)(nian)(nian)較差(cha)22.5℃。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)1619.6小時，夏(xia)多冬少，春秋適中。年(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)照(zhao)1300小時以上，≥10℃的年(nian)(nian)(nian)積溫(wen)5500℃以上，無霜期300天(tian)以上。空(kong)氣(qi)相對濕度低于80%，年(nian)(nian)(nian)降雨量(liang)1000毫米-1500毫米。

4、人文(wen)歷史情況(kuang)：秭歸是楚文(wen)化的發源地，是偉大(da)愛(ai)國詩人屈原(yuan)和中國古代(dai)四大(da)美人之一的王(wang)昭君(jun)的故(gu)里，是著名的柑(gan)桔(jie)(jie)之鄉(xiang)。其種植柑(gan)桔(jie)(jie)歷史悠久(jiu)，早在2000多年前(qian)，偉大(da)愛(ai)國詩人屈原(yuan)就在故(gu)鄉(xiang)吟詠出不朽(xiu)《桔(jie)(jie)頌》詩篇。

三.地域范圍

秭歸(gui)桃葉橙盛產(chan)于(yu)湖(hu)北省(sheng)秭歸(gui)縣(xian)茅坪鎮(zhen)、歸(gui)州鎮(zhen)、屈(qu)原鎮(zhen)、水田(tian)壩、泄灘(tan)鄉(xiang)(xiang)、沙鎮(zhen)溪鎮(zhen)、兩河口鎮(zhen)、梅家河鄉(xiang)(xiang)、郭家壩鎮(zhen)、周(zhou)坪鄉(xiang)(xiang)、楊林橋鎮(zhen)等11個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)。面(mian)積(ji)1000公頃。秭歸(gui)地理位置地處東經(jing)110°18′-111°00′，北緯30°38′-31°11′。位于(yu)湖(hu)北省(sheng)西部，長(chang)江西陵峽兩岸，東連宜昌(chang)縣(xian)，北接興山縣(xian)，西毗(pi)巴(ba)東縣(xian)，南鄰長(chang)陽土家族自治縣(xian)。總生(sheng)產(chan)面(mian)積(ji)1000公頃，總產(chan)量1.5萬噸。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

1、外在感官特征 : 春梢葉狹長似桃葉，故名“桃葉橙”，果(guo)(guo)(guo)實圓形，平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)重(zhong)150g左右(you)，果(guo)(guo)(guo)面橙紅光(guang)滑，臍部有印圈。

2、內在品質(zhi)指標:果皮(pi)薄，肉質(zhi)細嫩(nen)化渣，風味濃(nong)，富香氣，含糖量一般在13%左右，極耐貯運，有的貯藏后風味更佳(jia)。

3、安(an)(an)全要(yao)求 : 農(nong)藥殘感(gan)物含(han)量標準(zhun)不(bu)得超(chao)過國家對食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)規定(ding)標準(zhun)。感(gan)官檢驗按NY5014的(de)(de)(de)規定(ding)執(zhi)(zhi)行。重量、數量、規格檢驗按GB/T8210的(de)(de)(de)規定(ding)執(zhi)(zhi)行。衛生安(an)(an)全檢驗按NY5014的(de)(de)(de)規定(ding)執(zhi)(zhi)行。可溶(rong)性(xing)固形物、可滴定(ding)酸含(han)量、可食(shi)率的(de)(de)(de)檢驗按GB/T8210的(de)(de)(de)規定(ding)執(zhi)(zhi)行。固酸比的(de)(de)(de)計(ji)算(suan)按NY5014的(de)(de)(de)規定(ding)執(zhi)(zhi)行。