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地域范圍

居仁鎮(zhen)隸屬黑龍(long)江省哈爾(er)濱(bin)市(shi)賓縣，位于黑龍(long)江省南部、地(di)(di)處(chu)(chu)張廣才嶺和(he)松花江交匯處(chu)(chu)，13個行政村、其中一個朝鮮族聚居村，52個自然屯，3600 戶(hu)，31214口(kou)人，耕地(di)(di)面積(ji)25423公(gong)(gong)頃(qing)。居仁大米保護(hu)區域包括(kuo)居仁鎮(zhen)的吉祥、三合等7個村，以及滿井鎮(zhen)的6個村共計13 行政村，地(di)(di)理坐(zuo)標為東(dong)經126°55′41″～128°19′17″ 北(bei)緯45°30′37″～46°01′20″。地(di)(di)域保護(hu)范圍面積(ji)30635.64公(gong)(gong)頃(qing)，轄區水稻(dao)栽培(pei)面積(ji)2000公(gong)(gong)頃(qing)，年產量 1.5萬噸。

產品品質特性特征(zheng)

1、外(wai)在感(gan)官(guan)特(te)征(zheng)：獨特(te)的氣候、土壤和灌溉條件(jian)，形成居(ju)仁(ren)大米(mi)產品外(wai)形美觀，品質優良的總體(ti)特(te)征(zheng)。居(ju)仁(ren)大米(mi)顆粒飽(bao)滿細長，整(zheng)齊均勻(yun)，晶瑩剔(ti)透(tou)，色(se)澤清白(bai)透(tou)明。大米(mi)蒸煮后米(mi)粒油(you)潤有光澤，香味濃郁(yu)，入口香甜，香糯爽口有彈性，口感(gan)極(ji)佳(jia)，且冷(leng)飯不回生。

2、內在品質指標：居仁大米鋅含量(liang)≥25mg/kg，粗蛋白含量(liang)≥5.5%；直鏈(lian)淀(dian)粉含量(liang)14~18%；膠稠(chou)度≥70mm，堿消值=7.0。

3、安全要求(qiu)：居(ju)仁(ren)大米符合NY/T491《綠色食品大米標(biao)準》要求(qiu)。

4、包裝標識等(deng)相關規定：產品(pin)(pin)在運輸過程中：運輸工具(ju)應清潔(jie)(jie)、干(gan)燥、有(you)(you)防雨設施(shi)。嚴(yan)禁(jin)(jin)與有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害(hai)、有(you)(you)腐(fu)蝕(shi)性(xing)、有(you)(you)異(yi)味的物品(pin)(pin)混運。在避光、常溫(wen)、干(gan)燥和有(you)(you)防潮設施(shi)的地方(fang)貯藏。貯藏設施(shi)應清潔(jie)(jie)、干(gan)燥、通風、無蟲(chong)害(hai)和鼠害(hai)。嚴(yan)禁(jin)(jin)與有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害(hai)、有(you)(you)腐(fu)蝕(shi)性(xing)、易發(fa)霉、發(fa)潮、有(you)(you)異(yi)味的物品(pin)(pin)混存。

特定生產方式

1、產地(di)選(xuan)擇：氣(qi)候條件，無霜(shuang)期在145天，年活動積(ji)溫在2700℃以上，年降雨(yu)量在700毫米。選(xuan)擇土壤肥沃、耕性良好的土壤，產地(di)環(huan)境(jing)(jing)質量符合 NY/T391《綠色食品水(shui)稻產地(di)環(huan)境(jing)(jing)標準》。

2、品(pin)(pin)種(zhong)選(xuan)(xuan)擇(ze)：選(xuan)(xuan)擇(ze)高產(chan)、優(you)質(zhi)、抗逆(ni)性強的(de)優(you)良品(pin)(pin)種(zhong)。主要選(xuan)(xuan)用五優(you)稻4號、龍稻16等品(pin)(pin)種(zhong)。

3、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程管理，包括(kuo)農業(ye)投入品(pin)方面的特殊使用(yong)(yong)規定：水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)以有機(ji)(ji)肥為主(zhu)，化肥為輔(fu)，化肥必(bi)須(xu)與(yu)有機(ji)(ji)肥配合(he)使用(yong)(yong)，有機(ji)(ji)肥料(liao)與(yu)無(wu)機(ji)(ji)氮(dan)的比例不超過(guo)(guo)1∶1，禁止施用(yong)(yong)硝(xiao)態(tai)氮(dan)肥。生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程必(bi)須(xu)嚴格按照《綠色(se)(se)食(shi)品(pin)大米(mi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)操作規程》操作。生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程中(zhong)農藥(yao)(yao)和化肥的使用(yong)(yong)必(bi)須(xu)符合(he)《綠色(se)(se)食(shi)品(pin)農藥(yao)(yao)使用(yong)(yong)準則》（NT/T393-2013）和《綠色(se)(se)食(shi)品(pin)肥料(liao)使用(yong)(yong)準則》（NY/T394-2013）。A.施肥：增施農家肥，少施化肥。每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)7500千(qian)克(ke)(ke)(ke)稻(dao)谷，需(xu)發好倒細農肥22500千(qian)克(ke)(ke)(ke)，雞(ji)鴨糞(fen)2250千(qian)克(ke)(ke)(ke)，草(cao)木灰2250千(qian)克(ke)(ke)(ke)，要求做到(dao)全(quan)層施肥。插秧后到(dao)分蘗(bo)前，每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)追(zhui)返青分蘗(bo)肥75千(qian)克(ke)(ke)(ke)。并要采用(yong)(yong)海洋奇力有機(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)肥葉面追(zhui)肥，每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)用(yong)(yong)量2千(qian)克(ke)(ke)(ke)。B.除草(cao)：以人工(gong)(gong)除草(cao)為主(zhu)。在水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)育(yu)期，要進行人工(gong)(gong)撓根(gen)、人工(gong)(gong)薅草(cao)和人工(gong)(gong)除草(cao)，活土活水(shui)(shui)(shui)，提高水(shui)(shui)(shui)溫地溫，消滅雜(za)草(cao)，促進水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長；荒草(cao)地塊，可在水(shui)(shui)(shui)稻(dao)返青后，每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)用(yong)(yong)苯噻酰草(cao)胺＋芐(xia)嘧磺隆(long)1千(qian)克(ke)(ke)(ke)。施藥(yao)(yao)后，保(bao)持水(shui)(shui)(shui)層3-5厘米(mi)，保(bao)水(shui)(shui)(shui)5-7天。C.防(fang)蟲滅病：采用(yong)(yong)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)防(fang)治技術，對稻(dao)瘟病可用(yong)(yong)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)性農藥(yao)(yao)春雷霉(mei)或井(jing)崗霉(mei)素，每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)450-750克(ke)(ke)(ke)1000倍(bei)液葉噴，確保(bao)綠色(se)(se)食(shi)品(pin)水(shui)(shui)(shui)稻(dao)無(wu)污染、安(an)全(quan)、優質、營(ying)養(yang)、高產(chan)(chan)。

4、產品(pin)收(shou)獲：當(dang)籽粒(li)(li)的90%以(yi)(yi)上變黃成(cheng)熟(shu)，穗軸有三分之二黃熟(shu)，基部有很(hen)少一部分綠色籽粒(li)(li)存在時(shi)(shi)(shi)進行收(shou)獲，收(shou)獲時(shi)(shi)(shi)要在睛天(tian)上午(wu)9時(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)后割(ge)地，采用人工或機械收(shou)割(ge)，割(ge)后應捆成(cheng)小(xiao)捆進行自然晾曬(shai)，并經常翻動，當(dang)水分下降(jiang)到(dao)15%時(shi)(shi)(shi)，再(zai)進行脫粒(li)(li)。要求不同品(pin)種(zhong)單獨收(shou)割(ge)、單獨脫粒(li)(li)、單獨貯藏，嚴禁品(pin)種(zhong)間混(hun)雜。要在睛天(tian)打場脫粒(li)(li)，以(yi)(yi)利于(yu)降(jiang)低水份、保證純(chun)度、提高商品(pin)質量。實行無(wu)公害(hai)稻(dao)谷(gu)(gu)與普(pu)通稻(dao)谷(gu)(gu)分收(shou)、分曬(shai)。禁止在公路、瀝青路面及粉塵(chen)污染嚴重(zhong)的地方脫粒(li)(li)、曬(shai)谷(gu)(gu)。

5、生產記錄：對居仁大米生產的(de)(de)全過(guo)(guo)程(cheng)，要建立田間生產技術檔(dang)案(an)，做好(hao)化(hua)肥、農藥的(de)(de)使用(yong)記載；專人保管(guan)化(hua)肥、農藥；定期對水(shui)稻基地(di)進行農藥殘留抽(chou)檢(jian)，對在抽(chou)檢(jian)過(guo)(guo)程(cheng)中，發現(xian)使用(yong)高毒、高殘留農藥以(yi)及農藥殘留超標的(de)(de)，不得上市銷售，并(bing)予(yu)以(yi)曝(pu)光。搞好(hao)整個生產過(guo)(guo)程(cheng)的(de)(de)全面記載，并(bing)妥善保存(cun)，以(yi)備查閱。

六.包(bao)裝標識(shi)相(xiang)關規定

1、符(fu)合下列(lie)條件的(de)(de)(de)單位和個人(ren)(ren)(ren)，可以(yi)向登(deng)(deng)記(ji)證(zheng)書持有(you)人(ren)(ren)(ren)申請使(shi)(shi)用(yong)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)：1.1生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)營(ying)(ying)的(de)(de)(de)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)(chan)(chan)自登(deng)(deng)記(ji)地(di)域范(fan)圍(wei)。1.2已(yi)取得登(deng)(deng)記(ji)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)相關的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)營(ying)(ying)資質(zhi)。1.3能(neng)夠(gou)嚴格按(an)照(zhao)規定的(de)(de)(de)質(zhi)量技術規范(fan)組織(zhi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)營(ying)(ying)活(huo)動(dong)。1.4具有(you)地(di)理(li)標志(zhi)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)市場開發經(jing)營(ying)(ying)能(neng)力。使(shi)(shi)用(yong)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)，應當按(an)照(zhao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)營(ying)(ying)年度與登(deng)(deng)記(ji)證(zheng)書持有(you)人(ren)(ren)(ren)簽訂(ding)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)協議，在協議中載明使(shi)(shi)用(yong)數量、范(fan)圍(wei)及相關的(de)(de)(de)責任義務，

2、農(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi)使用(yong)人(ren)享有(you)以下權利：2.1可以在(zai)產(chan)品(pin)及其(qi)包裝(zhuang)統一使用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi)。2.2可以使用(yong)登記的(de)農(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi)進行(xing)宣傳和參(can)加展(zhan)覽、展(zhan)示和展(zhan)銷(xiao)。

3、農(nong)產品(pin)地(di)理標(biao)志使用(yong)人應(ying)當履行以(yi)下義務：3.1自覺(jue)接受登記(ji)證(zheng)書(shu)持(chi)有(you)人的(de)監督檢查(cha)。3.2保(bao)證(zheng)地(di)理標(biao)志農(nong)產品(pin)的(de)品(pin)質和信譽。3.3正確規范地(di)使用(yong)農(nong)產品(pin)地(di)理標(biao)志。

4、地理標(biao)志農產(chan)品的生產(chan)經營者，應當建立質量(liang)(liang)控制追(zhui)溯體系，農產(chan)品地理標(biao)志持有人和標(biao)志使用人，對地理標(biao)志農產(chan)品的質量(liang)(liang)和信(xin)譽(yu)負責。

5、任何單位和個人不得偽造(zao)、冒用(yong)農(nong)產品地理標志(zhi)和登記證書。

6、鼓勵單位(wei)和個(ge)人對農產品地理標志(zhi)進行(xing)社會監督。