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地域范圍

居(ju)(ju)仁(ren)鎮(zhen)(zhen)隸屬黑龍(long)江(jiang)省(sheng)哈爾濱市賓縣，位(wei)于黑龍(long)江(jiang)省(sheng)南部、地(di)(di)處(chu)張廣才(cai)嶺和松花江(jiang)交匯處(chu)，13個(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村、其(qi)中一(yi)個(ge)(ge)朝鮮族聚居(ju)(ju)村，52個(ge)(ge)自然屯(tun)，3600 戶，31214口人，耕地(di)(di)面積25423公(gong)頃。居(ju)(ju)仁(ren)大(da)米保(bao)護(hu)區域(yu)包括居(ju)(ju)仁(ren)鎮(zhen)(zhen)的吉祥(xiang)、三合(he)等7個(ge)(ge)村，以及滿井鎮(zhen)(zhen)的6個(ge)(ge)村共計13 行(xing)政(zheng)(zheng)村，地(di)(di)理坐標為(wei)東(dong)經(jing)126°55′41″～128°19′17″ 北緯45°30′37″～46°01′20″。地(di)(di)域(yu)保(bao)護(hu)范圍(wei)面積30635.64公(gong)頃，轄區水稻栽(zai)培面積2000公(gong)頃，年產量 1.5萬噸。

產品品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征

1、外(wai)在感官(guan)特(te)(te)征：獨(du)特(te)(te)的(de)氣候、土壤(rang)和灌(guan)溉條件，形成居(ju)仁大米(mi)產品外(wai)形美觀，品質優良的(de)總(zong)體特(te)(te)征。居(ju)仁大米(mi)顆粒(li)(li)飽滿細長，整齊均勻，晶瑩剔透，色(se)澤清白透明。大米(mi)蒸煮后米(mi)粒(li)(li)油潤有光澤，香味濃(nong)郁，入口香甜，香糯(nuo)爽口有彈性，口感極佳，且冷飯不回生。

2、內(nei)在品質指(zhi)標：居仁大米(mi)鋅含量(liang)≥25mg/kg，粗蛋白含量(liang)≥5.5%；直(zhi)鏈淀粉(fen)含量(liang)14~18%；膠稠度≥70mm，堿消值=7.0。

3、安(an)全要求(qiu)：居仁(ren)大米符合NY/T491《綠(lv)色食品大米標準》要求(qiu)。

4、包裝標識等相關規定：產品(pin)在(zai)(zai)運(yun)輸過程中：運(yun)輸工具(ju)應(ying)清潔(jie)、干燥(zao)、有(you)防(fang)雨設施(shi)。嚴(yan)(yan)禁與(yu)有(you)毒、有(you)害(hai)、有(you)腐(fu)蝕性、有(you)異味的物品(pin)混運(yun)。在(zai)(zai)避光、常(chang)溫、干燥(zao)和有(you)防(fang)潮(chao)設施(shi)的地方貯藏(zang)。貯藏(zang)設施(shi)應(ying)清潔(jie)、干燥(zao)、通(tong)風、無蟲害(hai)和鼠害(hai)。嚴(yan)(yan)禁與(yu)有(you)毒、有(you)害(hai)、有(you)腐(fu)蝕性、易(yi)發霉、發潮(chao)、有(you)異味的物品(pin)混存。

特定生產方式

1、產地(di)選擇(ze)：氣候條件，無(wu)霜期在(zai)(zai)145天，年(nian)(nian)活動積(ji)溫(wen)在(zai)(zai)2700℃以(yi)上(shang)，年(nian)(nian)降雨量(liang)在(zai)(zai)700毫米(mi)。選擇(ze)土壤(rang)肥沃、耕性良好的土壤(rang)，產地(di)環境質量(liang)符合(he) NY/T391《綠(lv)色食品水稻產地(di)環境標準》。

2、品種(zhong)(zhong)選(xuan)擇：選(xuan)擇高(gao)產、優(you)(you)質、抗逆性強(qiang)的優(you)(you)良品種(zhong)(zhong)。主要(yao)選(xuan)用五優(you)(you)稻(dao)4號、龍(long)稻(dao)16等品種(zhong)(zhong)。

3、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程管(guan)理，包括農業投入品方面(mian)的(de)特殊使用(yong)(yong)(yong)(yong)規定：水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)以有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，化(hua)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)輔，化(hua)肥(fei)(fei)(fei)必(bi)須(xu)(xu)與有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)配合(he)使用(yong)(yong)(yong)(yong)，有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)料與無機(ji)(ji)氮的(de)比(bi)例(li)不超(chao)過(guo)1∶1，禁止施(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)硝態氮肥(fei)(fei)(fei)。生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程必(bi)須(xu)(xu)嚴格按(an)照《綠色(se)(se)食(shi)品大米生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)操作(zuo)規程》操作(zuo)。生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程中農藥(yao)和化(hua)肥(fei)(fei)(fei)的(de)使用(yong)(yong)(yong)(yong)必(bi)須(xu)(xu)符(fu)合(he)《綠色(se)(se)食(shi)品農藥(yao)使用(yong)(yong)(yong)(yong)準(zhun)則(ze)》（NT/T393-2013）和《綠色(se)(se)食(shi)品肥(fei)(fei)(fei)料使用(yong)(yong)(yong)(yong)準(zhun)則(ze)》（NY/T394-2013）。A.施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)：增施(shi)(shi)農家肥(fei)(fei)(fei)，少施(shi)(shi)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)。每公(gong)(gong)頃生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)7500千(qian)克(ke)稻(dao)谷，需發(fa)好倒細(xi)農肥(fei)(fei)(fei)22500千(qian)克(ke)，雞(ji)鴨糞2250千(qian)克(ke)，草(cao)(cao)(cao)木灰(hui)2250千(qian)克(ke)，要求(qiu)做(zuo)到全層(ceng)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)。插秧(yang)后到分蘗(bo)前，每公(gong)(gong)頃追返(fan)青(qing)分蘗(bo)肥(fei)(fei)(fei)75千(qian)克(ke)。并要采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)海洋(yang)奇力(li)有機(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)肥(fei)(fei)(fei)葉(xie)面(mian)追肥(fei)(fei)(fei)，每公(gong)(gong)頃用(yong)(yong)(yong)(yong)量2千(qian)克(ke)。B.除(chu)草(cao)(cao)(cao)：以人(ren)(ren)工除(chu)草(cao)(cao)(cao)為(wei)主(zhu)。在水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)育期，要進行人(ren)(ren)工撓根、人(ren)(ren)工薅草(cao)(cao)(cao)和人(ren)(ren)工除(chu)草(cao)(cao)(cao)，活土(tu)活水(shui)(shui)(shui)，提高水(shui)(shui)(shui)溫(wen)地(di)溫(wen)，消滅(mie)雜(za)草(cao)(cao)(cao)，促進水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)長；荒草(cao)(cao)(cao)地(di)塊，可在水(shui)(shui)(shui)稻(dao)返(fan)青(qing)后，每公(gong)(gong)頃用(yong)(yong)(yong)(yong)苯噻酰草(cao)(cao)(cao)胺＋芐(xia)嘧磺隆1千(qian)克(ke)。施(shi)(shi)藥(yao)后，保持(chi)水(shui)(shui)(shui)層(ceng)3-5厘米，保水(shui)(shui)(shui)5-7天(tian)。C.防蟲滅(mie)病：采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)防治技術(shu)，對稻(dao)瘟病可用(yong)(yong)(yong)(yong)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)性農藥(yao)春雷霉或井崗霉素，每公(gong)(gong)頃450-750克(ke)1000倍液葉(xie)噴，確(que)保綠色(se)(se)食(shi)品水(shui)(shui)(shui)稻(dao)無污染、安全、優質、營養(yang)、高產(chan)(chan)。

4、產品收(shou)獲：當(dang)籽粒(li)(li)的90%以(yi)上變黃成(cheng)熟，穗軸(zhou)有(you)三分之二黃熟，基部有(you)很少(shao)一部分綠色籽粒(li)(li)存在時進(jin)(jin)行(xing)收(shou)獲，收(shou)獲時要(yao)(yao)在睛天上午9時以(yi)后(hou)割(ge)地，采(cai)用人(ren)工或機械(xie)收(shou)割(ge)，割(ge)后(hou)應(ying)捆(kun)成(cheng)小捆(kun)進(jin)(jin)行(xing)自然晾(liang)曬(shai)，并經常翻(fan)動，當(dang)水分下降(jiang)到15%時，再進(jin)(jin)行(xing)脫(tuo)粒(li)(li)。要(yao)(yao)求不同(tong)品種(zhong)單(dan)獨(du)收(shou)割(ge)、單(dan)獨(du)脫(tuo)粒(li)(li)、單(dan)獨(du)貯藏，嚴禁(jin)品種(zhong)間(jian)混雜。要(yao)(yao)在睛天打場脫(tuo)粒(li)(li)，以(yi)利于(yu)降(jiang)低(di)水份、保證純度、提高商品質量。實行(xing)無(wu)公(gong)害稻(dao)谷與普通稻(dao)谷分收(shou)、分曬(shai)。禁(jin)止在公(gong)路、瀝青路面及粉塵(chen)污(wu)染嚴重的地方脫(tuo)粒(li)(li)、曬(shai)谷。

5、生(sheng)(sheng)產記(ji)錄：對居仁(ren)大米生(sheng)(sheng)產的(de)全過(guo)(guo)程，要(yao)建立田間生(sheng)(sheng)產技術(shu)檔案，做(zuo)好化(hua)(hua)肥(fei)(fei)、農(nong)藥的(de)使用記(ji)載；專人保(bao)管(guan)化(hua)(hua)肥(fei)(fei)、農(nong)藥；定期對水稻基地進行農(nong)藥殘留抽(chou)檢，對在抽(chou)檢過(guo)(guo)程中，發現使用高毒(du)、高殘留農(nong)藥以及農(nong)藥殘留超(chao)標的(de)，不得上市銷(xiao)售，并予以曝光。搞好整個生(sheng)(sheng)產過(guo)(guo)程的(de)全面(mian)記(ji)載，并妥(tuo)善保(bao)存(cun)，以備查閱。

六.包裝(zhuang)標識相關規定

1、符合(he)下列條件(jian)的單位和個人(ren)(ren)，可以(yi)向登(deng)(deng)記證書持(chi)有人(ren)(ren)申請使用農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)(di)理標(biao)志：1.1生(sheng)產(chan)經營(ying)的農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)產(chan)自登(deng)(deng)記地(di)(di)(di)域范(fan)圍。1.2已取得登(deng)(deng)記農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)相(xiang)關的生(sheng)產(chan)經營(ying)資質(zhi)。1.3能(neng)夠嚴格按照(zhao)規定的質(zhi)量技術規范(fan)組織生(sheng)產(chan)經營(ying)活動。1.4具有地(di)(di)(di)理標(biao)志農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)市場開發經營(ying)能(neng)力(li)。使用農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)(di)理標(biao)志，應當按照(zhao)生(sheng)產(chan)經營(ying)年度與(yu)登(deng)(deng)記證書持(chi)有人(ren)(ren)簽(qian)訂農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)(di)理標(biao)志使用協議，在協議中載明使用數量、范(fan)圍及相(xiang)關的責任(ren)義務，

2、農產(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)志使用(yong)人(ren)享有以下權利：2.1可以在產(chan)品(pin)及其(qi)包(bao)裝統(tong)一使用(yong)農產(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)志。2.2可以使用(yong)登記的(de)農產(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)志進行宣傳(chuan)和參(can)加展(zhan)覽、展(zhan)示和展(zhan)銷。

3、農(nong)產品地理標志使用人(ren)應當(dang)履行以下義務：3.1自覺接受登記證(zheng)書持有人(ren)的監督(du)檢查。3.2保證(zheng)地理標志農(nong)產品的品質和信譽(yu)。3.3正確規范(fan)地使用農(nong)產品地理標志。

4、地理(li)(li)標(biao)志(zhi)農(nong)(nong)產品的生產經營者，應當(dang)建立質量控制追溯體(ti)系，農(nong)(nong)產品地理(li)(li)標(biao)志(zhi)持有人和(he)標(biao)志(zhi)使用人，對(dui)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)農(nong)(nong)產品的質量和(he)信(xin)譽(yu)負(fu)責。

5、任何(he)單(dan)位和(he)個人不(bu)得偽造、冒用農(nong)產品地理標(biao)志和(he)登記證書。

6、鼓勵單位和(he)個人對農產品(pin)地理標志(zhi)進行社會監督。