一(yi).自然生(sheng)態(tai)環境和人文歷史因(yin)素
交(jiao)(jiao)(jiao)界木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)產區(qu)為(wei)張廣(guang)才嶺與松花平(ping)(ping)(ping)原(yuan)交(jiao)(jiao)(jiao)界地帶;森(sen)林與林間山(shan)泉交(jiao)(jiao)(jiao)界區(qu)域;山(shan)地與林間濕地交(jiao)(jiao)(jiao)界沖積緩坡地方。 交(jiao)(jiao)(jiao)界木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)產區(qu)是(shi)世界上僅存的(de)(de)三(san)大黑(hei)土平(ping)(ping)(ping)原(yuan)之一(yi),地勢為(wei)低山(shan)區(qu),平(ping)(ping)(ping)均(jun)海(hai)拔320--670米左右;土質(zhi)肥沃,土壤有(you)(you)(you)機質(zhi)含量(liang)平(ping)(ping)(ping)均(jun)達7.2%,是(shi)全(quan)國(guo)平(ping)(ping)(ping)均(jun)水(shui)平(ping)(ping)(ping)的(de)(de)8倍(bei),超過國(guo)家規定的(de)(de)一(yi)級地標準;空氣質(zhi)量(liang)好。交(jiao)(jiao)(jiao)界木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)生(sheng)區(qu)域森(sen)林覆蓋(gai)率70%以上,是(shi)天然的(de)(de)氧吧。碧水(shui)藍天,生(sheng)態環境(jing)優越,資(zi)源極其豐富,是(shi)全(quan)國(guo)有(you)(you)(you)名的(de)(de)綠色(se)食品基地、省級生(sheng)態鄉鎮(zhen)。未開發,無(wu)污染(ran),適宜綠色(se)食品及綠色(se)產業發展(zhan)。交(jiao)(jiao)(jiao)界木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)生(sheng)產區(qu)內(nei)(nei)的(de)(de)野(ye)生(sheng)植物(wu)(wu)70多科1000余種;動(dong)(dong)物(wu)(wu)200余種,生(sheng)產區(qu)有(you)(you)(you)國(guo)內(nei)(nei)少有(you)(you)(you)的(de)(de)東(dong)方虎、梅花鹿(lu)、丹頂鶴、白鶴、黑(hei)鸛等國(guo)家一(yi)類(lei)保護(hu)動(dong)(dong)物(wu)(wu),紫(zi)貂、水(shui)獺、猞猁、大天鵝、小天鵝、鴛鴦白枕鶴等國(guo)家二類(lei)保護(hu)動(dong)(dong)物(wu)(wu)。野(ye)豬、狼、狐貍、野(ye)兔(tu)、馬鹿(lu)、野(ye)雞、野(ye)鴨等隨處(chu)可見(jian)。交(jiao)(jiao)(jiao)界木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)生(sheng)產區(qu)生(sheng)態多樣、系統穩定、環境(jing)優美(mei)、獨(du)一(yi)無(wu)二的(de)(de)自(zi)然適合交(jiao)(jiao)(jiao)界黑(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)的(de)(de)生(sheng)長。
二.地域范圍
交(jiao)界(jie)木耳的(de)(de)(de)地(di)理標志保(bao)護的(de)(de)(de)區域范(fan)圍為(wei)(wei)阿城區:交(jiao)界(jie)街、玉泉街、紅星鎮、小嶺街、平山(shan)鎮、亞溝街、金(jin)龍(long)山(shan)鎮、雙豐街、松峰山(shan)鎮,地(di)域保(bao)護范(fan)圍面積125260公頃,目前總生產(chan)(chan)規模336.5公頃,黑木耳年產(chan)(chan)量1900噸。保(bao)護區地(di)處(chu)東(dong)經127°05′-127°22′,北(bei)(bei)緯45°33′-45°16′之間,東(dong)部(bu)(bu)(bu)、東(dong)北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)與(yu)(yu)尚(shang)志縣、賓縣接(jie)壤,北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)與(yu)(yu)呼蘭縣為(wei)(wei)鄰,南(nan)部(bu)(bu)(bu)、西部(bu)(bu)(bu)與(yu)(yu)五常(chang)市相望(wang)。交(jiao)界(jie)木耳的(de)(de)(de)生產(chan)(chan)區域為(wei)(wei)阿城區東(dong)南(nan)部(bu)(bu)(bu)林區。
三.產品品質特性特征
本部分內容主要(yao)表述反(fan)映登記產品(pin)特有的(de)品(pin)質特性(xing)特征(zheng)和產品(pin)質量安(an)全(quan)方面遵循的(de)規(gui)定,主要(yao)包括:
(1)外在感官特征(zheng):交(jiao)界(jie)木(mu)耳干品朵面(mian)黑褐色,耳背暗灰色,耳質肥厚、脆滑爽口(kou)無異味,口(kou)感細膩(ni),品質極(ji)佳(jia)。
(2)內在品質指標:交界木耳營養豐富,粗蛋白質含(han)量(liang)大于(yu)10%, 粗脂(zhi)肪小(xiao)于(yu)2%,粗纖維含(han)量(liang)大于(yu)4%,總糖含(han)量(liang)大于(yu)55%,鈣含(han)量(liang)大于(yu)2600mg/kg,鐵(tie)含(han)量(liang)大于(yu)260mg /kg,干濕比大于(yu)1:10。
(3)安(an)全要求 產品符合《食(shi)品安(an)全國(guo)家標準(zhun) 食(shi)品中(zhong)農藥最大殘留限量》(GB2763-2014)和《食(shi)品安(an)全國(guo)家標準(zhun) 食(shi)品中(zhong)污染物限量》(GB2762-2012)。
(4)包裝(zhuang)材(cai)料 包裝(zhuang)材(cai)料符合(he)國家(jia)包裝(zhuang)衛(wei)生標準,包裝(zhuang)的材(cai)料要潔凈(jing)、結(jie)實、無污染、無異味,并加注“交界木耳”字(zi)樣。
(5)標識 標志使(shi)(shi)用人應(ying)在其產品或其包裝上統一使(shi)(shi)用地理(li)標志。
(6)運輸(shu) 裝(zhuang)卸運輸(shu)中(zhong)應輕(qing)拿輕(qing)放、防止擠(ji)壓(ya)。運輸(shu)車輛、工具等應清潔、衛生(sheng)、無(wu)污染,不得與其它有毒(du)有害(hai)物品混裝(zhuang)混運。
(7)貯存場所 貯存場所應清(qing)潔衛(wei)生,不得與(yu)有毒有害(hai)物品混(hun)存混(hun)放。應選擇避光、清(qing)潔、陰涼、干燥(zao)、無(wu)異味(wei)的環境(jing)進行儲藏(zang),并注意防霉、防鼠貯藏(zang)、運輸(shu)執行《無(wu)公害(hai)農產品貯藏(zang)運輸(shu)標(biao)準》。
五.特(te)定生產方式
3.1 產地(di)環(huan)境(jing) 產地(di)要(yao)選擇在森林與(yu)林間山(shan)泉交界區域;山(shan)地(di)與(yu)林間濕地(di)交界緩(huan)坡沖積地(di)方(fang)。避風向(xiang)陽的平坦或(huo)緩(huan)坡地(di),要(yao)相對集(ji)中連片。 NY/T 5295-2015無公害食品 食用菌產地(di)環(huan)境(jing)條件。
3.2 品種(zhong)選(xuan)擇與特(te)定要求 選(xuan)用抗逆性強,菌(jun)絲(si)生(sheng)長(chang)健壯(zhuang)、耳基生(sheng)長(chang)整齊、色澤黑亮(liang)、肉厚、單片的(de)黑木耳品種(zhong)。品種(zhong)選(xuan)擇是通過在(zai)交界當地選(xuan)取耳體,經黑龍江(jiang)省科學(xue)院微生(sheng)物(wu)研究所進行提取,扶壯(zhuang),試種(zhong),擇優(you),選(xuan)用。
3.3 生(sheng)產(chan)(chan)過程管(guan)理(li) 養(yang)菌室建在地(di)勢(shi)高燥(zao),保溫(wen)通風較好的(de)(de)場(chang)地(di)。田間或棚式出(chu)耳(er)(er)(er)(er)生(sheng)產(chan)(chan)應(ying)選(xuan)擇(ze)背風向(xiang)陽、地(di)勢(shi)平坦(tan)、有(you)水源、空氣新鮮無污染、排(pai)水良好 的(de)(de)自然地(di)塊。生(sheng)產(chan)(chan)原(yuan)料主(zhu)要為(wei)(wei)木(mu)(mu)(mu)屑(xie)(當年清林的(de)(de)硬雜(za)木(mu)(mu)(mu)為(wei)(wei)主(zhu)),附料為(wei)(wei)麩皮、稻(dao)(綠色、有(you)機水稻(dao))糠、玉(yu)米粉、豆粉、白灰、石膏等。碳、氮比例為(wei)(wei)4:1,為(wei)(wei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)(er)(er)生(sheng)長提(ti)供充(chong)分的(de)(de)營(ying)養(yang)。木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)(er)(er)生(sheng)產(chan)(chan)過程管(guan)理(li)的(de)(de)要點是合理(li)搭(da)配木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)(er)(er)生(sheng)長所需要的(de)(de)營(ying)養(yang)、溫(wen)度(du)、濕度(du)、酸(suan)堿(jian)度(du)、通風(氧氣)、光(guang)照的(de)(de)六大要素,創造木(mu)(mu)(mu)耳(er)(er)(er)(er)穩產(chan)(chan)質優(you)的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)條件。
3.3.1 菌包制(zhi)作
(1)拌(ban)料(liao)裝(zhuang)袋。配料(liao)選用(yong)優(you)質(zhi)無(wu)腐爛木屑,附料(liao)選用(yong)標準(zhun)無(wu)摻雜的精料(liao),白灰和(he)石膏選用(yong)正規廠家產品(pin),達到適宜的營養比例。拌(ban)料(liao)要均(jun)勻(yun)(yun),可采用(yong)篩(shai)料(liao)機等(deng)設(she)備,培(pei)養基料(liao)沒有(you)凍料(liao),水(shui)份均(jun)勻(yun)(yun),以(yi)手(shou)緊(jin)握(wo)料(liao)體(ti),指縫(feng)無(wu)水(shui)分滲出、手(shou)松開(kai)后料(liao)體(ti)不散開(kai)為宜,酸堿度(ph值(zhi))為6.5(稍(shao)微偏酸性(xing)為宜)。裝(zhuang)袋時要裝(zhuang)緊(jin)實,減(jian)少(shao)或杜絕袋料(liao)分離現象。
(2)滅(mie)菌(jun)(jun)(jun)接(jie)菌(jun)(jun)(jun) 菌(jun)(jun)(jun)包滅(mie)菌(jun)(jun)(jun)過程當(dang)中自(zi)溫度(du)達到100度(du)后(hou),連續保持(chi)8-10小(xiao)時,悶菌(jun)(jun)(jun)鍋(guo)5個小(xiao)時左右出(chu)鍋(guo)。 將菌(jun)(jun)(jun)室(shi)清理干(gan)凈,力爭達到無塵、干(gan)燥 的(de)接(jie)菌(jun)(jun)(jun)環境。用臭氧機多次消滅(mie)雜菌(jun)(jun)(jun)。接(jie)菌(jun)(jun)(jun)溫度(du)在22-26度(du)之(zhi)間(jian),接(jie) 菌(jun)(jun)(jun)操(cao)作完成后(hou),菌(jun)(jun)(jun)室(shi)溫度(du)迅速升(sheng)至28度(du),使接(jie)入菌(jun)(jun)(jun)種迅速成活(huo)。
(3)菌(jun)(jun)(jun)包(bao)(bao)(bao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長 接菌(jun)(jun)(jun)操(cao)作(zuo)完成后,菌(jun)(jun)(jun)室(shi)(shi)(shi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)保(bao)(bao)持在(zai)24-26度(du)(du)之(zhi)(zhi)間(jian),恒溫(wen)(wen)(wen)養(yang)菌(jun)(jun)(jun)。每(mei)天(tian)早(zao)晚通風(feng)半(ban)小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi),待菌(jun)(jun)(jun)室(shi)(shi)(shi)菌(jun)(jun)(jun)架(jia)中(zhong)間(jian)菌(jun)(jun)(jun)包(bao)(bao)(bao)長至1/2時(shi)(shi)(shi)(shi),菌(jun)(jun)(jun)架(jia)上部2層(ceng)與下部2層(ceng)進行(xing)交(jiao)換位置,力爭(zheng)使菌(jun)(jun)(jun)室(shi)(shi)(shi)上下菌(jun)(jun)(jun)齡相(xiang)近,保(bao)(bao)證菌(jun)(jun)(jun)絲健 壯(zhuang)(zhuang)。根據(ju)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)季節(jie)調整養(yang)菌(jun)(jun)(jun)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du),45-60天(tian)左(zuo)(zuo)右菌(jun)(jun)(jun)包(bao)(bao)(bao)菌(jun)(jun)(jun)體長滿菌(jun)(jun)(jun)袋(dai)(dai)(dai),低溫(wen)(wen)(wen)養(yang)菌(jun)(jun)(jun)(16-20度(du)(du))之(zhi)(zhi)間(jian)可(ke)有(you)效(xiao)防(fang)(fang)止菌(jun)(jun)(jun)齡老化。 3.3.2 催(cui)芽(ya)、掛(gua)袋(dai)(dai)(dai) 交(jiao)界(jie)木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)菌(jun)(jun)(jun)包(bao)(bao)(bao)出產(chan)(chan)木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)分(fen)(fen)為(wei)地(di)擺(bai)(生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環保(bao)(bao))和(he)棚室(shi)(shi)(shi)掛(gua)袋(dai)(dai)(dai)(集約化)兩種,在(zai)日(ri)最低氣溫(wen)(wen)(wen)超(chao)過(guo)10℃時(shi)(shi)(shi)(shi)進行(xing)。地(di)擺(bai)管理過(guo)程(cheng)(cheng)為(wei):栽培場地(di)整床(chuang)做(zuo)畦床(chuang)面要(yao)鋪一層(ceng)稻(無公害(hai)水稻)草(cao)(cao)(cao)草(cao)(cao)(cao)簾(lian)防(fang)(fang)止泥沙(sha)污染耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)片(pian)(pian),澆(jiao)(jiao)一次(ci)透水,擺(bai)袋(dai)(dai)(dai)前(qian)(qian)(qian)床(chuang)面撒一層(ceng)石灰消毒備用(yong)。菌(jun)(jun)(jun)包(bao)(bao)(bao)開(kai)孔(kong)前(qian)(qian)(qian)用(yong)5%石灰水溶液擦洗菌(jun)(jun)(jun)袋(dai)(dai)(dai)表面進行(xing)消毒。每(mei)個(ge)菌(jun)(jun)(jun)包(bao)(bao)(bao)開(kai)孔(kong)120個(ge)左(zuo)(zuo)右。對于單(dan)片(pian)(pian)性狀(zhuang)品種,可(ke)扎(zha)120~160個(ge)眼,扎(zha)眼深度(du)(du)0.5厘(li)米。開(kai)口(kou)后,用(yong)草(cao)(cao)(cao)簾(lian)保(bao)(bao)濕、保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen),一周(zhou)左(zuo)(zuo)右開(kai)始(shi)早(zao)晚通風(feng)半(ban)小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi),逐漸(jian)從開(kai)口(kou)處(chu)形成耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)基(芽(ya))。棚室(shi)(shi)(shi)用(yong)塑料(liao)布和(he)遮(zhe)陰網調控溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)、濕度(du)(du)和(he)光(guang)照,催(cui)芽(ya)、掛(gua)袋(dai)(dai)(dai)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)較地(di)擺(bai)提(ti)前(qian)(qian)(qian)10天(tian)左(zuo)(zuo)右,不施用(yong)任何(he)除草(cao)(cao)(cao)劑,還可(ke)有(you)效(xiao)防(fang)(fang)止周(zhou)邊(bian)田地(di)農(nong)藥飄移(yi)污染,延長木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長期(qi)30天(tian)。 3.3.3 澆(jiao)(jiao)水、采(cai)(cai)摘(zhai) 木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)芽(ya)(子(zi)實體)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長初始(shi)階段,溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)16-20度(du)(du)之(zhi)(zhi)間(jian),每(mei)次(ci) 澆(jiao)(jiao)水5分(fen)(fen)鐘左(zuo)(zuo)右,澆(jiao)(jiao)水間(jian)隔90分(fen)(fen)鐘左(zuo)(zuo)右,耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)基越大、澆(jiao)(jiao)水時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)逐步 延長。每(mei)5天(tian)左(zuo)(zuo)右停水曬(shai)袋(dai)(dai)(dai)2天(tian)。木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)采(cai)(cai)摘(zhai)前(qian)(qian)(qian),停止澆(jiao)(jiao)水。木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)要(yao)在(zai)成熟(shu)前(qian)(qian)(qian),即(ji)沒有(you)分(fen)(fen)泌(彈射)孢子(zi)粉之(zhi)(zhi)前(qian)(qian)(qian)進行(xing)采(cai)(cai)摘(zhai),采(cai)(cai)大留小(xiao),舍棄 流耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er),避免粘帶沙(sha)草(cao)(cao)(cao)雜(za)質。采(cai)(cai)收前(qian)(qian)(qian)先停水1-2天(tian),讓陽光(guang)直(zhi)曬(shai)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)片(pian)(pian),待耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)片(pian)(pian)干(gan)邊(bian)時(shi)(shi)(shi)(shi)進行(xing)采(cai)(cai)摘(zhai)。采(cai)(cai)收時(shi)(shi)(shi)(shi)根據(ju)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)片(pian)(pian)的(de)成熟(shu)度(du)(du)分(fen)(fen)期(qi)收獲,采(cai)(cai)大留小(xiao),采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)(shi)(shi)(shi)避免把耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)根處(chu)的(de)培養(yang)料(liao)帶出,以(yi)保(bao)(bao)護耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)芽(ya)和(he)幼耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)繼續(xu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長。每(mei)一茬采(cai)(cai)摘(zhai)結束后進行(xing)曬(shai)袋(dai)(dai)(dai),促使菌(jun)(jun)(jun)絲扶壯(zhuang)(zhuang)積(ji)蓄能量(liang)(liang)。 3.3.4晾(liang)(liang)曬(shai)、包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)、貯(zhu)存(cun) 采(cai)(cai)摘(zhai)的(de)木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)大小(xiao)1.5CM左(zuo)(zuo)右,晾(liang)(liang)曬(shai)時(shi)(shi)(shi)(shi)將(jiang)木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)放到(dao)離地(di)50厘(li)米高的(de)防(fang)(fang)雨晾(liang)(liang)曬(shai)架(jia)上,通進日(ri)光(guang)和(he)通風(feng)自(zi)然晾(liang)(liang)曬(shai)。晾(liang)(liang)曬(shai)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong),耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)體逐漸(jian)干(gan)燥收縮,此時(shi)(shi)(shi)(shi)要(yao)將(jiang)木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)向中(zhong)間(jian)聚(ju)攏,增加晾(liang)(liang)曬(shai)厚(hou)度(du)(du),耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)型(xing)(xing)圓潤規整。采(cai)(cai)收的(de)木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)必須及時(shi)(shi)(shi)(shi)精(jing)選(xuan),按采(cai)(cai)收期(qi)和(he)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)型(xing)(xing)及大小(xiao)分(fen)(fen)批,分(fen)(fen)等級,做(zuo)到(dao)單(dan)采(cai)(cai)、單(dan)運、單(dan)儲,放在(zai)干(gan)燥通風(feng)庫房保(bao)(bao)存(cun)。木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)存(cun)放:將(jiang)干(gan)燥后的(de)木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)用(yong)絲袋(dai)(dai)(dai)裝(zhuang)(zhuang)實,再用(yong)塑料(liao)袋(dai)(dai)(dai)二次(ci)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)防(fang)(fang)潮處(chu)理,待售。 3.3.5 生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)記(ji)(ji)錄(lu) 記(ji)(ji)錄(lu)木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)情(qing)況、病蟲害(hai)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)情(qing)況、技術措施、建立木耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)(er)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)(cheng)記(ji)(ji)錄(lu)檔(dang)案,記(ji)(ji)載投入品的(de)名稱、使用(yong)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)、使用(yong)目的(de)、使用(yong)方法、使用(yong)量(liang)(liang)等。
六.包裝標識相關規定
5.1 符合下(xia)列條件的單位(wei)和(he)個人(ren),可以向(xiang)登記證書持有人(ren)申請使用(yong)農(nong)產品地理標志:
5.1.1 生產經營的農產品產自登(deng)記地域(yu)范圍。
5.1.2 已取得登記農產品相關的生產經營資質。
5.1.3 能夠嚴格按(an)照規(gui)定(ding)的(de)質量技術規(gui)范(fan)組織生產(chan)經(jing)營活動。
5.1.4 具(ju)有地(di)理(li)標(biao)志(zhi)農(nong)產(chan)品市場開發(fa)經營能力(li)。 使(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi),應當按(an)照生(sheng)產(chan)經營年度與登記證書持有人簽訂農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)協議,在協議中載明使(shi)(shi)用(yong)數量、范圍(wei)及相關的責任義務。
5.2 農產品地理標志使用人享(xiang)有(you)以(yi)下權利:
5.2.1 可以在產品及其包(bao)裝(zhuang)統一使(shi)用農產品地理(li)標志。
5.2.2 可以使用登記的農(nong)產品地(di)理標志進行宣傳和(he)參加展(zhan)覽、展(zhan)示和(he)展(zhan)銷。 5.3 農(nong)產品地(di)理標志使用人應當履行以下(xia)義務:
5.3.1 自覺接受登記證書(shu)持有人的監督檢查。
5.3.2 保證(zheng)地理標志(zhi)農產(chan)品(pin)的(de)品(pin)質和(he)信譽。
5.3.3 正(zheng)確規(gui)范地使用農產品(pin)地理標志(zhi)。
5.4 地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)農(nong)產品(pin)的(de)生(sheng)產經營者,應當建立質量(liang)控(kong)制追溯體系,農(nong)產品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)持有(you)人和標(biao)志(zhi)(zhi)使用人,對地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)農(nong)產品(pin)的(de)質量(liang)和信譽負責(ze)。
5.5 任何單位和個(ge)人(ren)不得偽造、冒(mao)用農產品(pin)地理標志(zhi)和登記證書。
5.6 鼓勵單位和(he)個(ge)人對農產品地(di)理標志進行社(she)會(hui)監督。