一.自(zi)然生態環境(jing)和人(ren)文歷(li)史(shi)因素
1、土(tu)(tu)壤地(di)貌情況:饒河縣現有(you)(you)(you)縣屬(shu)耕(geng)地(di)面積136.5萬畝,農村人均占有(you)(you)(you)耕(geng)地(di)35畝。土(tu)(tu)壤以黑(hei)土(tu)(tu)、草(cao)甸土(tu)(tu)、沼澤土(tu)(tu)為主(zhu)。全縣耕(geng)地(di)以黑(hei)土(tu)(tu)為主(zhu),其中(zhong)烏蘇里(li)江沿(yan)岸(an)和(he)(he)撓(nao)力(li)河沿(yan)岸(an)的平(ping)原稻(dao)作區以草(cao)甸土(tu)(tu)和(he)(he)沼澤土(tu)(tu)為主(zhu);且耕(geng)地(di)集(ji)中(zhong)連片在平(ping)原和(he)(he)低平(ping)原。土(tu)(tu)壤中(zhong)養分較(jiao)高(gao),有(you)(you)(you)機質、氮、鉀含量(liang)極為豐富(fu),有(you)(you)(you)機質含量(liang)為7%左右(you),土(tu)(tu)壤結(jie)構及基礎肥力(li)較(jiao)好,氣侯濕熱,雨量(liang)充沛,日照充足(zu),適宜多(duo)種(zhong)農作物生(sheng)長。饒河縣是國(guo)家(jia)級生(sheng)態(tai)示范縣,森林面積3400平(ping)方(fang)(fang)公里(li),濕地(di)面積1300平(ping)方(fang)(fang)公里(li)。南部(bu)與完達山脈相環抱,北部(bu)與三(san)江平(ping)原相依托,既有(you)(you)(you)秀麗的山川,又(you)有(you)(you)(you)廣袤的平(ping)原,多(duo)樣(yang)的地(di)貌,形成了“五山一水(shui)二草(cao)二分田”的格局。
2、山岳水(shui)(shui)(shui)澤情況:饒河(he)縣(xian)水(shui)(shui)(shui)系發達(da),水(shui)(shui)(shui)源(yuan)(yuan)充足,境(jing)內有1江28河(he),自(zi)然(ran)水(shui)(shui)(shui)域面積0.8萬(wan)公(gong)頃。全縣(xian)多年平均降水(shui)(shui)(shui)總(zong)量約23.4億立(li)(li)方(fang)米(mi),產生(sheng)的徑流總(zong)量6.5億立(li)(li)方(fang)米(mi)。地下水(shui)(shui)(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)較為豐富,水(shui)(shui)(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)總(zong)量2.86億立(li)(li)方(fang)米(mi),可開采(cai)的水(shui)(shui)(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)量8263.11萬(wan)立(li)(li)方(fang)米(mi)。單(dan)井(jing)涌水(shui)(shui)(shui)量500—1000立(li)(li)方(fang)米(mi)/日。充足的水(shui)(shui)(shui)源(yuan)(yuan)為我縣(xian)發展水(shui)(shui)(shui)稻生(sheng)產提供了有力(li)的保障。
3、氣(qi)候(hou)情況:饒(rao)河縣氣(qi)候(hou)屬寒溫(wen)(wen)帶大(da)陸性(xing)季風氣(qi)候(hou),種植業(ye)區域(yu)(yu)跨第(di)三至第(di)四(si)積溫(wen)(wen)帶。氣(qi)候(hou)特點是:四(si)季分(fen)明,冬季漫長(chang),降(jiang)(jiang)水(shui)偏少,氣(qi)候(hou)干燥(zao)而(er)嚴寒;夏(xia)季短促,降(jiang)(jiang)水(shui)集(ji)中(zhong),氣(qi)候(hou)濕潤而(er)溫(wen)(wen)熱(re);春季回暖(nuan)快(kuai),晝夜(ye)溫(wen)(wen)差(cha)較大(da),多西(xi)南大(da)風;秋季降(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)急驟,山區常有過早霜(shuang)凍(dong)出(chu)現。歷年(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)2.8℃,平均(jun)(jun)無霜(shuang)期為(wei)135天,平均(jun)(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)為(wei)553毫米,平均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)時數2360.5小時。年(nian)有效積溫(wen)(wen)2556℃左右。屬北方長(chang)日(ri)(ri)照(zhao)區域(yu)(yu),氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)暖(nuan),熱(re)量(liang)充足(zu),雨量(liang)充沛(pei),適宜農林牧副漁(yu)業(ye)發(fa)展。肥沃(wo)的(de)土(tu)質,適宜的(de)氣(qi)溫(wen)(wen),豐足(zu)溫(wen)(wen)適的(de)江河水(shui),獨特的(de)光、熱(re)條件,為(wei)水(shui)稻生長(chang)提(ti)供(gong)了(le)良好的(de)健康發(fa)育環境,造就了(le)品質優(you)良的(de)饒(rao)河大(da)米。
二.地域范圍
饒(rao)河(he)縣(xian)位于黑(hei)龍江(jiang)省東北(bei)(bei)邊(bian)陲,烏(wu)(wu)蘇里江(jiang)中下游,地理坐標(biao)為(wei)(wei)北(bei)(bei)緯46°30′44″~47°34′26″,東經133°07′26″~134°20′16″。東以(yi)烏(wu)(wu)蘇里江(jiang)主航(hang)道中心線為(wei)(wei)界(jie)(jie)(jie)與俄羅斯(si)隔江(jiang)相望,邊(bian)境(jing)線長128公(gong)(gong)里;東北(bei)(bei)以(yi)阿布膠河(he)為(wei)(wei)界(jie)(jie)(jie)與撫遠(yuan)縣(xian)相接;北(bei)(bei)以(yi)別拉洪河(he)為(wei)(wei)界(jie)(jie)(jie)與同(tong)江(jiang)市(shi)相鄰;西(xi)北(bei)(bei)以(yi)撓力河(he)為(wei)(wei)界(jie)(jie)(jie)與富錦市(shi)相連;西(xi)以(yi)七里沁(qin)河(he)為(wei)(wei)界(jie)(jie)(jie)與寶清縣(xian)毗鄰;南以(yi)外七里沁(qin)河(he)為(wei)(wei)界(jie)(jie)(jie)同(tong)虎林市(shi)接壤。區域邊(bian)界(jie)(jie)(jie)明(ming)確完整。縣(xian)域總(zong)面積(ji)6765平方公(gong)(gong)里。縣(xian)轄4鎮(zhen)5鄉,79個(ge)行政村(cun)。境(jing)內還(huan)有5個(ge)國營農場,11個(ge)森工(gong)林場。饒(rao)河(he)大米(mi)地域保護(hu)范圍面積(ji)136.5萬畝,包(bao)括(kuo)饒(rao)河(he)鎮(zhen)、西(xi)林子鄉、四排鄉、小佳(jia)河(he)鎮(zhen)、大佳(jia)河(he)鄉、山(shan)里鄉、西(xi)豐鎮(zhen)、大通河(he)鄉和五林洞鎮(zhen)等9個(ge)鄉鎮(zhen)。水稻(dao)(dao)栽培(pei)面積(ji)50萬畝,年(nian)產優質水稻(dao)(dao)25萬噸。
三.產(chan)品(pin)品(pin)質特性特征
1、外在感官特(te)征(zheng):饒河大米(mi)米(mi)粒整(zheng)齊(qi)勻(yun)稱,外呈橢圓,晶瑩剔透,色澤光亮透明,米(mi)質(zhi)口感油潤(run),米(mi)飯軟(ruan)滑(hua)筋道(dao),品質(zhi)香(xiang)醇,冷飯不回生。
2、內在品(pin)質指(zhi)標(biao)(biao):饒(rao)河(he)(he)大(da)米粗蛋(dan)白含量(liang)≥5.5%;直鏈淀粉(fen)含量(liang)15~19%;膠稠(chou)度≥70mm,堿消值(zhi)=7.0。3、安(an)全要求:饒(rao)河(he)(he)大(da)米產品(pin)符合NY/T491《綠色食(shi)品(pin)大(da)米標(biao)(biao)準》要求。
3、包裝標識等(deng)相關(guan)規定:產品(pin)在(zai)(zai)運(yun)輸過程中:運(yun)輸工具應清潔(jie)(jie)、干(gan)(gan)燥、有(you)(you)防(fang)雨設(she)施(shi)。嚴(yan)禁與有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害(hai)、有(you)(you)腐蝕性、有(you)(you)異味的物品(pin)混(hun)運(yun)。在(zai)(zai)避(bi)光、常溫(wen)、干(gan)(gan)燥和有(you)(you)防(fang)潮設(she)施(shi)的地(di)方(fang)貯藏。貯藏設(she)施(shi)應清潔(jie)(jie)、干(gan)(gan)燥、通風、無蟲害(hai)和鼠害(hai)。嚴(yan)禁與有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害(hai)、有(you)(you)腐蝕性、易發(fa)霉、發(fa)潮、有(you)(you)異味的物品(pin)混(hun)存。
四(si).特定生產方(fang)式
1、產(chan)地(di)選擇(ze):氣候條件,無(wu)霜期在120-140天,年活動(dong)積溫在2400℃以上,年降(jiang)雨量在500-600毫米(mi)。在全縣選擇(ze)土壤(rang)肥沃(wo)、耕性良好的土壤(rang),產(chan)地(di)環境質量符合《綠色食(shi)品產(chan)地(di)環境》(NY/T391-2013)。
2、品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選擇(ze):選擇(ze)高產、優質、抗逆(ni)性強(qiang)的優良品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。主要選用龍粳29、龍粳31、龍粳41等品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。
3、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)管理,包括(kuo)農業(ye)投入品方面(mian)的特殊使用(yong)(yong)(yong)規定(ding):水(shui)稻生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)以有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為主(zhu),化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為輔,化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)必(bi)須與有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)配合使用(yong)(yong)(yong),有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料與無(wu)機(ji)氮的比例不超過(guo)1∶1,禁止(zhi)施(shi)用(yong)(yong)(yong)硝(xiao)態氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)必(bi)須嚴格(ge)按照《饒(rao)河縣綠色食品水(shui)稻生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術操作規程(cheng)》、《綠色食品大(da)米(mi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)操作規程(cheng)》操作。水(shui)稻生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)中農藥(yao)和(he)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)的使用(yong)(yong)(yong)必(bi)須符合《綠色食品農藥(yao)使用(yong)(yong)(yong)準則(ze)》(NT/T393-2013)和(he)《綠色食品肥(fei)(fei)(fei)(fei)料使用(yong)(yong)(yong)準則(ze)》(NY/T394-2013)。A.施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei):本(ben)田增施(shi)農家肥(fei)(fei)(fei)(fei),少施(shi)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)施(shi)農肥(fei)(fei)(fei)(fei)30-45噸(dun),3年施(shi)一次。一般施(shi)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)總量(liang)為每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)純氮100~120kg,五(wu)氧化(hua)二磷含量(liang)60~70kg,氧化(hua)鉀30~45kg。有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)于(yu)翻前施(shi)入。化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)(yong)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)總量(liang)的50%~65%,鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)的50%~80%,磷肥(fei)(fei)(fei)(fei)100%做底肥(fei)(fei)(fei)(fei)。翻后(hou)(hou)耙(pa)前施(shi)入。返青(qing)后(hou)(hou)立即追蘗肥(fei)(fei)(fei)(fei),每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)追返青(qing)分(fen)蘗肥(fei)(fei)(fei)(fei)75千(qian)克(ke)。并要采用(yong)(yong)(yong)有機(ji)生(sheng)(sheng)物肥(fei)(fei)(fei)(fei)葉(xie)面(mian)追肥(fei)(fei)(fei)(fei),每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)用(yong)(yong)(yong)量(liang)2千(qian)克(ke)。B.除(chu)草:插秧返青(qing)后(hou)(hou),選(xuan)用(yong)(yong)(yong)二氯喹啉酸(suan)、禾草丹、禾草敵、滅草松等(deng)藥(yao)劑化(hua)學除(chu)草,用(yong)(yong)(yong)量(liang)不超過(guo)登記限值。C.防蟲滅病(bing):在葉(xie)瘟(wen)未發病(bing)或發病(bing)初期可選(xuan)枯草芽孢桿菌進行(xing)田間噴(pen)霧(wu);在葉(xie)瘟(wen)病(bing)斑(ban)達到2級以上的地(di)塊,可用(yong)(yong)(yong)三唑(zuo)酮進行(xing)均勻噴(pen)霧(wu)。防治穗頸瘟(wen),可選(xuan)用(yong)(yong)(yong)春雷霉素防治。
4、產品(pin)收獲:當籽(zi)(zi)粒的90%以上(shang)變(bian)黃(huang)成熟,穗軸(zhou)有(you)三分之二黃(huang)熟,基部(bu)有(you)很少(shao)一部(bu)分綠色籽(zi)(zi)粒存在(zai)時進行收獲,采用聯(lian)合收割機(ji)直收.收獲后,稻谷(gu)單運(yun)、單儲、單加工,確保不混雜,確保稻谷(gu)質量符合GB/T17891標準要求,貯藏和運(yun)輸符合NY/T1056標準。
5、生(sheng)(sheng)產記(ji)錄:對(dui)饒(rao)河大米生(sheng)(sheng)產的全過程,建立田間生(sheng)(sheng)產技術(shu)檔案,全程記(ji)錄技術(shu)措施、投入品(pin)使用(yong)等生(sheng)(sheng)產信息,并(bing)妥(tuo)善保存,以(yi)備查閱。同時將(jiang)有關信息錄入到(dao)農產品(pin)質(zhi)量(liang)追溯系統。實行質(zhi)量(liang)追溯。定期對(dui)水稻基地進行農藥(yao)殘留抽(chou)檢(jian),對(dui)在抽(chou)檢(jian)過程中,發現使用(yong)違禁(jin)農藥(yao)以(yi)及農藥(yao)殘留超標的,不得上市銷(xiao)售,并(bing)予以(yi)曝光(guang)。
五.包裝標(biao)識相關規定(ding)
1、 符合下列條件的單(dan)位(wei)和個人(ren),可以(yi)向登記證書持有人(ren)申(shen)請使用農產品(pin)地理標志(zhi):
(1)生產經營(ying)的農(nong)產品產自登記地域范圍。
(2)已(yi)取得登記農產(chan)品相關的生產(chan)經營資(zi)質(zhi)。
(3)能(neng)夠嚴格按照(zhao)規(gui)定(ding)的質量(liang)技術規(gui)范組(zu)織(zhi)生(sheng)產經營活動。(
4)具有地理(li)標(biao)(biao)(biao)志農(nong)產(chan)品市(shi)場開發經營能力。使(shi)用農(nong)產(chan)品地理(li)標(biao)(biao)(biao)志,應當按照生產(chan)經營年(nian)度與登記(ji)證書持有人簽訂農(nong)產(chan)品地理(li)標(biao)(biao)(biao)志使(shi)用協(xie)(xie)議(yi),在協(xie)(xie)議(yi)中載明使(shi)用數(shu)量、范圍及相關的責任義(yi)務。
2、農產品地(di)理標志(zhi)使(shi)用人享有以(yi)下權利:
(1)可(ke)以在(zai)產(chan)(chan)品及其包裝(zhuang)統一使用(yong)農產(chan)(chan)品地(di)理標(biao)志。
(2)可以使用登(deng)記的農產(chan)品地理標志進(jin)行宣傳和參加展(zhan)覽(lan)、展(zhan)示和展(zhan)銷。
3、農產品地理標志使用人應當(dang)履行以(yi)下義(yi)務:
(1)自覺(jue)接受登記(ji)證書持有(you)人的監督檢(jian)查。
(2)保證地理(li)標志農(nong)產品(pin)的品(pin)質和(he)信譽。
(3)正確規范地使(shi)用農產(chan)品地理標志。
4、地(di)(di)理(li)標志農產品的生(sheng)產經營者(zhe),應當建(jian)立(li)質量(liang)(liang)控制(zhi)追(zhui)溯體系,農產品地(di)(di)理(li)標志持有人(ren)和標志使用人(ren),對(dui)地(di)(di)理(li)標志農產品的質量(liang)(liang)和信譽負(fu)責。
5、任(ren)何單位(wei)和(he)個人不(bu)得偽造、冒用農產品地(di)理標(biao)志和(he)登記證書。
6、鼓勵(li)單位和個(ge)人對農產品地理標志進行(xing)社會監督。