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勃利梅(mei)(mei)花(hua)鹿屬東(dong)(dong)北(bei)梅(mei)(mei)花(hua)鹿。分布于9個(ge)鹿場(chang)，分別(bie)為(wei)吉星河鹿場(chang)、河口(kou)鹿場(chang)、順(shun)天鹿場(chang)、吉興鄉(xiang)長(chang)勝梅(mei)(mei)花(hua)鹿養殖(zhi)場(chang)、搶墾鄉(xiang)福利梅(mei)(mei)花(hua)鹿養殖(zhi)場(chang)、小五站鎮東(dong)(dong)方紅鹿場(chang)、種(zhong)羊場(chang)鹿場(chang)、種(zhong)畜場(chang)第(di)一(yi)鹿場(chang)和(he)種(zhong)畜場(chang)第(di)三(san)鹿場(chang)。地域保護范圍(wei)面積為(wei)40公頃，梅(mei)(mei)花(hua)鹿3500頭(tou)，年產量145噸，地理坐標(biao)位置為(wei)東(dong)(dong)經130°06′～131°44′，北(bei)緯45°16′～46°37′之間。

產(chan)品品質特(te)(te)性特(te)(te)征(zheng)

1、形態特征： 勃利(li)梅花鹿(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)體(ti)態中(zhong)等，毛(mao)色(se)(se)(se)黃紅(hong)色(se)(se)(se)，鹿(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)的(de)(de)(de)全身分(fen)布均勻(yun)的(de)(de)(de)白(bai)(bai)斑點，在背部的(de)(de)(de)兩側較集中(zhong)，公鹿(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)體(ti)重120-150千(qian)克，母鹿(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)70千(qian)克，母鹿(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)一年一胎。公鹿(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)4月(yue)末(mo)開始(shi)生茸(rong)(rong)(rong)，58天茸(rong)(rong)(rong)成熟收獲，為二杠排血茸(rong)(rong)(rong)：鮮茸(rong)(rong)(rong)外(wai)觀黃色(se)(se)(se)，茸(rong)(rong)(rong)毛(mao)質地均勻(yun)，干品分(fen)支典型，結構均稱。茸(rong)(rong)(rong)毛(mao)均勻(yun)無突起，不(bu)破皮，茸(rong)(rong)(rong)頭(tou)飽(bao)滿，不(bu)擰嘴，不(bu)存(cun)折(zhe)。每(mei)支干茸(rong)(rong)(rong)重100-150克，。縱(zong)剖面上三分(fen)之(zhi)二為乳白(bai)(bai)色(se)(se)(se)，以下略帶血紅(hong)色(se)(se)(se)。鹿(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)(rong)氣味正(zheng)常。鹿(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)肉暗紅(hong)色(se)(se)(se)，表面有光(guang)澤，脂肪少呈白(bai)(bai)色(se)(se)(se)，肌(ji)肉結構緊密，有堅(jian)實感。肌(ji)纖維韌性強。煮肉的(de)(de)(de)湯汁澄清(qing)透明(ming)，漂浮的(de)(de)(de)脂肪團少，煮熟的(de)(de)(de)肉具(ju)有香味。

2、內在品(pin)質與(yu)特(te)性(xing)：勃(bo)利(li)梅(mei)花鹿鹿肉具有高蛋白、低脂肪(fang)特(te)點，脂肪(fang)含量(liang)小(xiao)于(yu)3%，蛋白質含量(liang)大于(yu)21%，PH值(zhi)在6-7之間；勃(bo)利(li)鹿茸(rong)氨基酸含量(liang)大于(yu)50%，蛋白質含量(liang)大于(yu)25%，灰(hui)份小(xiao)于(yu)30%。

3、鹿茸質量鑒定方(fang)法和分級標準

3.1鑒定方法

3.1.1感官鑒定(ding)。眼看：就是用眼睛直接觀察鹿(lu)茸(rong)(rong)的(de)形(xing)狀(zhuang)、色(se)澤等，如(ru)(ru)砍茸(rong)(rong)左(zuo)右枝是否(fou)對稱(cheng)，各枝長短(duan)、粗細是否(fou)協(xie)調，茸(rong)(rong)皮是否(fou)完整，色(se)澤是否(fou)鮮艷。 手(shou)摸：是憑觸(chu)覺鑒定(ding)鹿(lu)茸(rong)(rong)，不占主要地位，主要是感覺鹿(lu)茸(rong)(rong)的(de)干燥(zao)程度，估測(ce)其(qi)含水(shui)量，拈量其(qi)大概(gai)重量。 耳(er)聽(ting)：聽(ting)鹿(lu)茸(rong)(rong)加工后相撞擊的(de)聲音，如(ru)(ru)清脆，則說(shuo)明(ming)含水(shui)量少(shao)，干燥(zao)程度高；如(ru)(ru)聲音發“悶”，說(shuo)明(ming)其(qi)干燥(zao)程度差。 鼻嗅：靠(kao)嗅覺鑒定(ding)鹿(lu)茸(rong)(rong)是否(fou)腐(fu)敗，如(ru)(ru)有(you)臭味(wei)，說(shuo)明(ming)腐(fu)敗。

3.1.2儀(yi)器鑒定。 目前用(yong)來測(ce)定鹿茸(rong)含水量的儀(yi)器是木材測(ce)水儀(yi)，測(ce)出(chu)的數(shu)據(ju)只能(neng)用(yong)作參考(kao)。

3.1.3鹿(lu)茸(rong)(rong)分級標(biao)準。 鹿(lu)茸(rong)(rong)分二(er)杠本規范(fan)的鹿(lu)茸(rong)(rong)為二(er)杠茸(rong)(rong)。

3.1.4梅花鹿(lu)二杠鋸(ju)(ju)茸等(deng)級： 一(yi)等(deng)：干(gan)品(pin)含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)超過(guo)18%，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)臭(chou)，無(wu)(wu)(wu)蟲(chong)蛀(zhu)，加(jia)工不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)烏(wu)皮(pi)(pi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)暄(xuan)(xuan)皮(pi)(pi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)破皮(pi)(pi)，主(zhu)干(gan)無(wu)(wu)(wu)折痕(hen)，眉(mei)(mei)枝(zhi)折痕(hen)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)超過(guo)一(yi)處(chu)，鋸(ju)(ju)口有孔(kong)隙，有正(zheng)常典型(xing)分枝(zhi)，眉(mei)(mei)枝(zhi)與主(zhu)干(gan)比例(li)對稱(cheng)，粗圓(yuan)壯(zhuang)嫩，每(mei)支重100g以上。 二等(deng)：干(gan)品(pin)含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)超過(guo)18%，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)臭(chou)，無(wu)(wu)(wu)蟲(chong)蛀(zhu)，加(jia)工不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)烏(wu)皮(pi)(pi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)暄(xuan)(xuan)皮(pi)(pi)，主(zhu)干(gan)破皮(pi)(pi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)露骨組(zu)織(zhi)，主(zhu)干(gan)無(wu)(wu)(wu)折痕(hen)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)擰嘴(zui)，鋸(ju)(ju)口有孔(kong)隙，分枝(zhi)正(zheng)常，主(zhu)干(gan)與眉(mei)(mei)枝(zhi)比例(li)適當，虎口以下(xia)允許有小骨痘、棱(leng)，每(mei)支重65g以上。 三等(deng)：干(gan)品(pin)含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)超過(guo)18%，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)臭(chou)，無(wu)(wu)(wu)蟲(chong)蛀(zhu)，有暄(xuan)(xuan)皮(pi)(pi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)烏(wu)皮(pi)(pi)，破皮(pi)(pi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)露骨組(zu)織(zhi)，枝(zhi)叉瘦小，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)擰嘴(zui)，鋸(ju)(ju)口有正(zheng)常孔(kong)隙，虎口以下(xia)有棱(leng)、痘，每(mei)支重45g以上。 四等(deng)：干(gan)品(pin)含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)超過(guo)18%，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)臭(chou)，無(wu)(wu)(wu)蟲(chong)蛀(zhu)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)符合一(yi)、二、三等(deng)者均為四等(deng)。

4、包(bao)(bao)裝：地域(yu)范圍內(nei)的生(sheng)產(chan)(chan)經營企業要按(an)照《農產(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)(biao)志公共(gong)標(biao)(biao)識(shi)(shi)使(shi)用規范》的要求和農業部(bu)農產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量安全(quan)(quan)中(zhong)心公共(gong)標(biao)(biao)識(shi)(shi)授權規定(ding)，在產(chan)(chan)品(pin)或產(chan)(chan)品(pin)包(bao)(bao)裝上正確使(shi)用全(quan)(quan)國統一的公共(gong)標(biao)(biao)識(shi)(shi)。勃利梅花鹿(lu)(lu)(lu)鹿(lu)(lu)(lu)肉包(bao)(bao)裝材料(liao)采用PE材料(liao)的塑料(liao)袋，每袋5公斤(jin)。鹿(lu)(lu)(lu)茸采用橡木盒(he)包(bao)(bao)裝。不得含有有毒有害物質(zhi)，不得對(dui)內(nei)部(bu)鹿(lu)(lu)(lu)茸、鹿(lu)(lu)(lu)肉造成(cheng)直接或間(jian)接污染。

5、貯(zhu)藏(zang)：鹿肉在(zai)零下(xia)4度條件下(xia)，排(pai)酸(suan)24小時(shi)后進行低(di)溫貯(zhu)藏(zang)或速凍后貯(zhu)藏(zang)在(zai)-18℃以下(xia)。鹿茸在(zai)常溫下(xia)避光貯(zhu)存。

6、運輸：鹿茸在包裝、運輸過程中，要遵循小包裝、少擠壓、避高溫的原則。鹿肉要采用專用冷藏車進行運輸。

7、安(an)全要求(qiu)：產(chan)品質(zhi)量安(an)全按照NY 5044-2001標。

特定生產方式

1、鹿(lu)場(chang)址的選擇

1.1選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)條件(jian)。 鹿(lu)(lu)場址選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)應(ying)符合NY/T391的規(gui)定。鹿(lu)(lu)場應(ying)距主要公路1.0～1.5km、距離鐵路5km以上(shang)。鹿(lu)(lu)場址應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)在地勢較高、平(ping)(ping)坦開(kai)闊、有2°～10°坡度的地方(fang)，以利(li)于排水。土質以砂質或砂石(shi)土為宜。鹿(lu)(lu)場址選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)，要遠離工(gong)、礦(kuang)、污水排放區，還(huan)要遠離其(qi)他飼養場。交(jiao)通方(fang)便，水、電充足。每頭(tou)梅花鹿(lu)(lu)平(ping)(ping)均占舍面積(ji)2～3平(ping)(ping)方(fang)米，運動場8～10平(ping)(ping)方(fang)米，鹿(lu)(lu)場四(si)周(zhou)圍(wei)墻(qiang)高度應(ying)在2.5m以上(shang)。

1.2飼(si)料(liao)(liao)。 勃利梅花鹿是草(cao)食動物，在鹿場(chang)選址時應留有足夠的(de)草(cao)場(chang)或飼(si)料(liao)(liao)地，保證(zheng)精(jing)、粗飼(si)料(liao)(liao)的(de)來源(yuan)。鹿場(chang)最(zui)好建在森林的(de)邊緣(yuan)，便(bian)于冬(dong)季有可摟取的(de)柞(zuo)樹葉、楊樹葉喂鹿。每(mei)年每(mei)頭圈養鹿所需精(jing)、粗飼(si)料(liao)(liao)

2、鹿(lu)場的規(gui)劃與布(bu)局

2.1場內的功(gong)能(neng)區(qu)劃(hua)分。 鹿(lu)(lu)場功(gong)能(neng)分區(qu)為養鹿(lu)(lu)生產(chan)區(qu)、輔(fu)助生產(chan)區(qu)、經(jing)營管理區(qu)、職工生活區(qu)四區(qu)。養鹿(lu)(lu)生產(chan)區(qu)包括：鹿(lu)(lu)舍、飼(si)料加(jia)工調制室、精粗飼(si)料庫房、青貯(zhu)窖、鹿(lu)(lu)茸和鹿(lu)(lu)產(chan)品(pin)加(jia)工室、獸(shou)醫室等。

2.2建(jian)筑布局。 鹿(lu)(lu)(lu)場(chang)建(jian)筑布局最(zui)好在建(jian)筑用(yong)地(di)的東西方向安排(pai)，應(ying)(ying)按住(zhu)宅區、管(guan)理(li)區、輔助區、養鹿(lu)(lu)(lu)區，依次由西向東平行(xing)排(pai)列，管(guan)理(li)區距(ju)離(li)養鹿(lu)(lu)(lu)區不(bu)應(ying)(ying)少于200m，各(ge)區內的建(jian)筑物不(bu)宜過密，各(ge)棟之(zhi)間(jian)應(ying)(ying)有寬敞的走廊，以便于撥鹿(lu)(lu)(lu)及馴(xun)化(hua)。青貯窖、粗飼料棚、干(gan)草垛安排(pai)在鹿(lu)(lu)(lu)舍上坡處(chu)，糞場(chang)的位置應(ying)(ying)在本區一(yi)切建(jian)筑物的下風處(chu)，與鹿(lu)(lu)(lu)舍距(ju)離(li)應(ying)(ying)在30m以上，若圈(quan)養放牧時，鹿(lu)(lu)(lu)舍應(ying)(ying)直(zhi)通(tong)放牧道。

3、鹿場的建設

3.1鹿(lu)(lu)舍(she)(she)的(de)規格與建筑要(yao)求。 圈(quan)養鹿(lu)(lu)鹿(lu)(lu)舍(she)(she)規格為：梅花鹿(lu)(lu)棚(peng)(peng)舍(she)(she)長10.5m，寬6m，運動場27m，寬10.5m，可養公鹿(lu)(lu)20～30只，母鹿(lu)(lu)20～25只或育成鹿(lu)(lu)40～45只。 鹿(lu)(lu)舍(she)(she)的(de)光線應充足(zu)，一般(ban)為三(san)壁式磚瓦結構敞圈(quan)，人字形房蓋，前面無墻壁。房前檐距(ju)地(di)面2.1～2.2m；后(hou)檐距(ju)地(di)面1.8m，棚(peng)(peng)舍(she)(she)后(hou)墻留有后(hou)窗，以便于通風。

4、鹿(lu)(lu)種選擇。 勃利梅(mei)花鹿(lu)(lu)雌雄異形(xing)，公鹿(lu)(lu)長(chang)(chang)角(jiao)(jiao)，母(mu)鹿(lu)(lu)無角(jiao)(jiao)。耳大直(zhi)立，頸(jing)細長(chang)(chang)， 尾短，體態清秀(xiu)。冬(dong)毛栗棕色(se)，絨(rong)毛厚(hou)密，無明顯白色(se)斑點。公鹿(lu)(lu)生(sheng)后第二年長(chang)(chang)出(chu)錐形(xing)角(jiao)(jiao)，俗稱“毛桃”，第三年角(jiao)(jiao)開(kai)始分(fen)杈(cha)，發育(yu)完全(quan)的成(cheng)角(jiao)(jiao)為四杈(cha)形(xing)。4月(yue)份(fen)角(jiao)(jiao)脫落，之后長(chang)(chang)出(chu)鹿(lu)(lu)茸(rong)，夏(xia)末(mo)生(sheng)長(chang)(chang)成(cheng)熟并完全(quan)骨化，9月(yue)份(fen)茸(rong)皮脫落，形(xing)成(cheng)鹿(lu)(lu)角(jiao)(jiao)。

5、鹿的飼養管理

5.1公鹿(lu)的飼(si)養管(guan)理技(ji)術。

5.1.1生(sheng)(sheng)茸(rong)期的管(guan)理(li)。 生(sheng)(sheng)茸(rong)期管(guan)理(li)首先要對圈舍、保定器及附屬設備進(jin)行(xing)檢修，確(que)保牢固(gu)，防(fang)止突出傷(shang)(shang)鹿傷(shang)(shang)茸(rong)。隨時(shi)觀察鹿的脫(tuo)盤生(sheng)(sheng)茸(rong)情況，及時(shi)去掉壓茸(rong)的角盤。夏季在運(yun)動場內應(ying)設置陰(yin)棚，高溫炎熱(re)天氣(qi)可進(jin)行(xing)人工淋水，應(ying)隨時(shi)注(zhu)意改善舍內的濕度和通(tong)風條件。

5.1.2 配種期的(de)(de)飼(si)養。 每年9～11月份為公(gong)梅(mei)花(hua)鹿的(de)(de)求偶配種期，這一(yi)時期內(nei)公(gong)鹿的(de)(de)性欲非常旺盛，興(xing)奮好(hao)斗，食欲減退，體力消耗大，由于采食量減少，日糧要力求少而精(jing)，營養價(jia)值高，適口性好(hao)，可在生茸期精(jing)料配方的(de)(de)基礎上(shang)增加(jia)谷物籽實類，減少糠麩類的(de)(de)使用量。

5.2母鹿(lu)的飼(si)養管理

5.2.1配(pei)(pei)種(zhong)與妊(ren)娠(shen)的飼(si)(si)(si)養(yang)管理。 每年的8月中(zhong)、下旬母(mu)鹿(lu)進入配(pei)(pei)種(zhong)前(qian)的斷奶恢復階(jie)段。此階(jie)段日糧配(pei)(pei)合應以(yi)粗(cu)飼(si)(si)(si)料(liao)和(he)多汁飼(si)(si)(si)料(liao)為主，精(jing)飼(si)(si)(si)料(liao)為輔(fu)。妊(ren)娠(shen)母(mu)鹿(lu)食(shi)量增(zeng)加，應保證蛋白質、無機鹽和(he)維生素的供給，在妊(ren)娠(shen)初期因(yin)(yin)為胎兒發育較(jiao)(jiao)慢，所以(yi)主要選擇一(yi)些容(rong)積較(jiao)(jiao)大(da)的青飼(si)(si)(si)料(liao)、根(gen)莖類飼(si)(si)(si)料(liao)和(he)品質良好(hao)的干粗(cu)飼(si)(si)(si)料(liao)。妊(ren)娠(shen)后(hou)期，因(yin)(yin)為胎兒發育加快，容(rong)積增(zeng)大(da)。應以(yi)體積較(jiao)(jiao)小、營(ying)養(yang)濃度(du)較(jiao)(jiao)高(gao)的精(jing)料(liao)為主，臨產前(qian)半(ban)月應適當限(xian)飼(si)(si)(si)，防止母(mu)鹿(lu)過(guo)肥而(er)引起(qi)難(nan)產。

5.2.2產仔(zi)(zi)(zi)哺乳(ru)期的(de)(de)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)。 母鹿(lu)(lu)(lu)每年5月至(zhi)7月份產仔(zi)(zi)(zi)，鹿(lu)(lu)(lu)的(de)(de)泌乳(ru)量和(he)乳(ru)的(de)(de)質量與其攝入飼(si)料(liao)的(de)(de)質量，特別(bie)是維(wei)生(sheng)素和(he)礦(kuang)物質密切(qie)相關。此(ci)期內飼(si)料(liao)要(yao)(yao)(yao)求多樣化，營養(yang)物質齊全(quan)。在管(guan)理(li)上要(yao)(yao)(yao)對(dui)(dui)圈(quan)舍進行經常的(de)(de)清掃消毒(du)。要(yao)(yao)(yao)設(she)立仔(zi)(zi)(zi)鹿(lu)(lu)(lu)保護(hu)欄、仔(zi)(zi)(zi)鹿(lu)(lu)(lu)床，鋪設(she)墊(dian)草。母鹿(lu)(lu)(lu)分娩后要(yao)(yao)(yao)有專人值班，對(dui)(dui)扒仔(zi)(zi)(zi)、咬(yao)仔(zi)(zi)(zi)、棄(qi)仔(zi)(zi)(zi)、咬(yao)尾(wei)、舐(shi)肛惡癖的(de)(de)母鹿(lu)(lu)(lu)要(yao)(yao)(yao)及時(shi)撥出單獨(du)管(guan)理(li)或淘汰，對(dui)(dui)被遺棄(qi)的(de)(de)仔(zi)(zi)(zi)鹿(lu)(lu)(lu)要(yao)(yao)(yao)及時(shi)找保姆鹿(lu)(lu)(lu)。

5.3育成鹿的(de)飼養管(guan)理。 在(zai)飼養上日糧蛋白水(shui)平應(ying)在(zai)23％左右，梅花鹿每日喂給精飼料0.75～1.0kg，其中(zhong)，豆餅至(zhi)少占一(yi)半，骨粉和食鹽(yan)15～20g，優質粗(cu)飼料2～2.5kg。在(zai)管(guan)理上應(ying)按性別和體況適時(shi)進行分(fen)群，以(yi)防止早(zao)熟的(de)鹿亂交(jiao)配，影響生(sheng)長發育。應(ying)及時(shi)把它們撥(bo)到能(neng)充分(fen)運動、休息和采(cai)食面積較(jiao)大的(de)圈舍內。

6、鹿茸(rong)(rong)的采收(shou)。 掌鋸人一手握鋸一手握住茸(rong)(rong)體(ti)，從珍珠盤上2～3cm處將茸(rong)(rong)鋸掉(diao)。 茸(rong)(rong)根留(liu)槎要平整(zheng)。鋸茸(rong)(rong)止血用七厘(li)散(san)。先將止血藥撒(sa)到(dao)用塑(su)料布做成的敷料上(15×l5cm)，上藥時(shi)用手掌托著(zhu)敷料扣(kou)到(dao)鋸口上，輕輕按壓一下即可(ke)。

包裝標識相關規定(ding)

1、符合下列條件的單位和個人(ren)，可以(yi)向登記證書(shu)持(chi)有人(ren)申請使用農產(chan)品地理(li)標(biao)志：

1.1 生產經(jing)營的(de)農產品(pin)產自登記地域范圍。

1.2 已取得登記農產(chan)品相(xiang)關的生產(chan)經營(ying)資質。

1.3 能夠嚴格按照(zhao)規(gui)定(ding)的(de)質量技術規(gui)范(fan)組(zu)織開(kai)展(zhan)生產(chan)經營活動(dong)。

1.4 具(ju)有地理(li)標志(zhi)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品市場開(kai)發經營能力。 使(shi)用(yong)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品地理(li)標志(zhi)，應當(dang)按(an)照生產(chan)(chan)(chan)經營年(nian)度與(yu)登記證書持有人(ren)簽訂(ding)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品地理(li)標志(zhi)使(shi)用(yong)協議，在協議中(zhong)載(zai)明使(shi)用(yong)數量、范(fan)圍(wei)及相關 的責任義(yi)務。

2、農產品(pin)地理標志使(shi)用人享有以下權利：

2.1可以在產品及(ji)其(qi)包裝主統一使用農產品地理(li)標志(zhi)。

2.2可(ke)以(yi)使用登記(ji)的(de)農產品地理標志進行宣傳和參加展覽、展示和展銷。

3、農產品地理(li)標志使(shi)用(yong)人應當履行以下(xia)義務：

3.1自(zi)覺接受登記證書持有人的監督檢查。

3.2保證地(di)理標志(zhi)農(nong)產品的品質和信譽。

3.3正確規范地使(shi)用農產(chan)品地理標志。

4、地(di)理標志(zhi)農(nong)產(chan)品的(de)(de)生產(chan)經營者，應當建立質量(liang)(liang)控制追溯體系(xi)，農(nong)產(chan)品地(di)理標志(zhi)持(chi)有人(ren)和標志(zhi)使用人(ren)，對地(di)理標志(zhi)農(nong)產(chan)品的(de)(de)質量(liang)(liang)和信譽(yu)負責。

5、任何單位和個(ge)人不得偽(wei)造、冒用農產品(pin)地理標(biao)志和登記(ji)證書(shu)。

6、鼓勵單位和個人對農產(chan)品地(di)理(li)標志進行(xing)社會監督。