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勃利縣(xian)(xian)(xian)地處黑龍江(jiang)省(sheng)東(dong)部(bu)，屬于(yu)七臺河(he)(he)市管轄縣(xian)(xian)(xian)，與寶清(qing)、雞(ji)東(dong)、林(lin)(lin)(lin)口、依蘭、樺(hua)南縣(xian)(xian)(xian)毗(pi)鄰，勃利縣(xian)(xian)(xian)劃(hua)定藍靛(dian)果(guo)農產品(pin)地理標志保護區域面積為(wei)5000公頃，包括是勃利縣(xian)(xian)(xian)十(shi)一個國有林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)，通天一林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、通天二(er)林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、紅旗林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、宏偉林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、紅星(xing)(xing)林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、羅泉(quan)林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、河(he)(he)口林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、吉星(xing)(xing)河(he)(he)林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、福興林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、長興林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)、東(dong)方(fang)紅林(lin)(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)，地理坐(zuo)標位(wei)置處于(yu)東(dong)經130°06′～131°44′，北緯45°16′～46°37′之(zhi)間。目前，勃利縣(xian)(xian)(xian)人工(gong)栽培藍靛(dian)果(guo)的面積1333公頃，年產量1700噸。

產(chan)品品質(zhi)特(te)性特(te)征(zheng)

本部分內容(rong)主要表述反映(ying)登記產(chan)品(pin)特有的(de)品(pin)質特性特征和產(chan)品(pin)質量安全(quan)方(fang)面遵(zun)循的(de)規定，主要包括：

1、形(xing)態特征：勃(bo)(bo)(bo)利(li)藍(lan)靛(dian)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，又(you)名羊奶子(zi)、黑瞎子(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、山茄子(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，忍(ren)冬科忍(ren)冬屬多年生落葉小灌木。勃(bo)(bo)(bo)利(li)藍(lan)靛(dian)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)高1.5米。幼枝被毛，老(lao)枝紅棕(zong)色(se)，后皮剝落。葉長(chang)(chang)圓形(xing)、長(chang)(chang)卵(luan)形(xing)或倒卵(luan)披針形(xing)，全緣，有緣毛，有托葉，生于葉腋。總花(hua)梗(geng)長(chang)(chang)，花(hua)冠黃白(bai)色(se)，簡狀(zhuang)，漏斗形(xing)，裂片5，雄(xiong)蕊(rui)5，雌蕊(rui)伸出花(hua)冠外；外有條狀(zhuang)苞片，合生成壇(tan)狀(zhuang)。勃(bo)(bo)(bo)利(li)藍(lan)靛(dian)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實為(wei)漿果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，暗藍(lan)色(se)，有白(bai)粉，橢圓或長(chang)(chang)圓形(xing)，長(chang)(chang)約(yue)1-3cm，單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重0.4-1.5g。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實柔軟(ruan)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁為(wei)鮮(xian)艷(yan)的深玫(mei)瑰(gui)色(se)，口感酸甜(tian)，是加工酒類、飲料、食品及提取花(hua)青素的理想原料。花(hua)期(qi)5～6月，7月果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實成熟(shu)。

2、勃(bo)利(li)藍靛果(guo)(guo)(guo)(guo)內在品(pin)質和(he)(he)特(te)性(xing)(xing)：該果(guo)(guo)(guo)(guo)中含(han)有(you)(you)豐富(fu)的Vp活性(xing)(xing)物質，如花青甙(dai)、蕓香(xiang)甙(dai)，兒茶(cha)酸等，具有(you)(you)很高的藥(yao)(yao)用價值。勃(bo)利(li)藍靛果(guo)(guo)(guo)(guo)富(fu)含(han)糖(tang)類(lei)、有(you)(you)機酸、維(wei)生素等，Vc含(han)量經檢測大于65mg/100g，果(guo)(guo)(guo)(guo)糖(tang)含(han)量大于1.5%，可(ke)溶(rong)性(xing)(xing)固形物大于12%，可(ke)滴定酸小(xiao)于1%。可(ke)鮮食(shi)，也可(ke)加(jia)工成飲料、果(guo)(guo)(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)(guo)(guo)糕(gao)和(he)(he)果(guo)(guo)(guo)(guo)酒；莖葉(xie)和(he)(he)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)可(ke)提(ti)取天然紫紅色素，是天然食(shi)品(pin)添加(jia)劑的重要來源(yuan)，并(bing)且可(ke)以入藥(yao)(yao)；植株可(ke)作園(yuan)林綠化和(he)(he)觀賞(shang)樹種。因(yin)其(qi)名貴、稀有(you)(you)、風味獨特(te)、 污染少，且具有(you)(you)滋補和(he)(he)藥(yao)(yao)用功效，故(gu)深受(shou)國(guo)內外市場的歡迎，具有(you)(you)“第三(san)代(dai)水果(guo)(guo)(guo)(guo)”之稱。

3、安全要求：勃利藍靛果產品(pin)(pin)質量符(fu)合NY 5086-2005無公害食品(pin)(pin)落葉漿果類果品(pin)(pin)標準。

五.特定生(sheng)產方式(shi)

1、產地環(huan)境條(tiao)件(jian)(jian) 符(fu)合NY 5013-2006無公(gong)害食(shi)品 林果(guo)類產品產地環(huan)境技術(shu)條(tiao)件(jian)(jian)。選擇栽培地點時要遵(zun)照(zhao)勃(bo)利藍(lan)靛(dian)果(guo)的(de)生(sheng)物學特性，必須保證兩個基(ji)本條(tiao)件(jian)(jian)：充(chong)分(fen)的(de)光照(zhao)和土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)水分(fen)。地勢應盡量(liang)平(ping)坦，并(bing)且是免受風害的(de)地塊。總體說，勃(bo)利藍(lan)靛(dian)果(guo)最適(shi)宜生(sheng)長在光照(zhao)充(chong)足(zu)、排水良好、有機質豐富、水分(fen)充(chong)足(zu)的(de)地塊。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型并(bing)不需要過多考(kao)慮，對土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)的(de)酸堿度(du)適(shi)應范圍較廣。在PH4.5-7.5的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中都能生(sheng)長和結(jie)果(guo)，但在富含腐殖質的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中生(sheng)長更快。但前茬作物最好是馬鈴薯、蔬菜。

2、園地選擇。

2.1土(tu)壤(rang)(rang)改良和園地規劃。 選擇(ze)的(de)(de)園地坡度(du)不(bu)宜(yi)超過(guo)10度(du)，同其他(ta)果樹一樣(yang)，栽植(zhi)前土(tu)壤(rang)(rang)必須預先熟(shu)化(hua)(hua)，如果是(shi)未開墾的(de)(de)生地，會導致產量和品(pin)質的(de)(de)降(jiang)低(di)。栽植(zhi)前要深翻(fan)(fan)土(tu)壤(rang)(rang)，消滅雜草(cao)，可(ke)用除草(cao)劑(ji)結合(he)深翻(fan)(fan)進(jin)行(xing)。同時施入有 機肥(fei)，以改善土(tu)壤(rang)(rang)理化(hua)(hua)性(xing)質，增加(jia)土(tu)壤(rang)(rang)養分。土(tu)壤(rang)(rang)改良后，應平(ping)整(zheng)土(tu)地，然后用繩和尺劃定栽植(zhi)小區和株行(xing)距(ju)。

2.2品(pin)(pin)(pin)種(zhong)選擇和布局。 勃利藍靛果(guo)(guo)雖然抗性較強，但在不同地區栽(zai)植仍要注意選擇合適(shi)的(de)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)和種(zhong)類，要先進行引種(zhong)試驗(yan)或用通(tong)過國家審定的(de)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)，否則很帶來嚴(yan)重的(de)后(hou)果(guo)(guo)。此外，還應注意建園時最好同時選擇3-4個品(pin)(pin)(pin)種(zhong)進行栽(zai)植，需要配置授粉樹。如條件許可，也(ye)可放養蜜蜂類的(de)昆蟲輔助(zhu)授粉。 勃利藍靛果(guo)(guo)雖能自花結實，如果(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)單一會嚴(yan)重影響產量，經常會發生(sheng)大量開花卻不座果(guo)(guo)的(de)現象。

3、苗(miao)木定(ding)植(zhi)(zhi)。 勃利(li)(li)藍靛果一般栽(zai)(zai)培(pei)的都為(wei)2-3年生苗(miao)木，高30-50cm，所(suo)(suo)以(yi)(yi)定(ding)植(zhi)(zhi)坑(keng)不用挖得太大，直(zhi)徑(jing)和(he)深度40-50cm即可，具體依苗(miao)木根系發育程度而(er)定(ding)。定(ding)植(zhi)(zhi)株行距(ju)現在(zai)還沒(mei)有統一的模式，因為(wei)要根據地塊肥力和(he)品種(zhong)特性來(lai)定(ding)。對于勃利(li)(li)藍靛果來(lai)說，最好(hao)是在(zai)秋季(ji)(ji)定(ding)植(zhi)(zhi)。因為(wei)它抗寒力很強(qiang)，所(suo)(suo)以(yi)(yi)不會在(zai)冬季(ji)(ji)凍(dong)死(si)，成(cheng)活率(lv)在(zai)90%以(yi)(yi)上(shang)。但春(chun)季(ji)(ji)栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)成(cheng)活率(lv)低一些，而(er)且長勢不如秋季(ji)(ji)栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)的強(qiang)健，這(zhe)主要是由于勃利(li)(li)藍靛果進入營養(yang)生長期早的生物學特性決定(ding)的。它往往在(zai)4月初(chu)就(jiu)開始萌(meng)芽，但這(zhe)時(shi)土壤還沒(mei)解凍(dong)，不可能栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)，而(er)到4月末的時(shi)候，其枝條已經生長，甚至開花，所(suo)(suo)以(yi)(yi)此時(shi)定(ding)植(zhi)(zhi)勢必(bi)影響成(cheng)活率(lv)和(he)長勢。

4、定植(zhi)后(hou)管理。 勃(bo)利(li)藍靛(dian)果(guo)的(de)(de)(de)栽(zai)培管理比(bi)較(jiao)簡單，尤其和(he)樹(shu)莓、黑穗醋栗相比(bi)，冬季不(bu)需(xu)埋(mai)土(tu)防(fang)寒，勃(bo)利(li)藍靛(dian)果(guo)對水(shui)分的(de)(de)(de)要求可能(neng)(neng)較(jiao)高。在栽(zai)植(zhi)的(de)(de)(de)頭幾年，由于(yu)植(zhi)株(zhu)尚未完全展開，所以可以利(li)用(yong)行間(jian)空地種(zhong)植(zhi)蔬菜進行間(jian)作(zuo)(zuo)，但要注意間(jian)作(zuo)(zuo)物不(bu)能(neng)(neng)離(li)植(zhi)株(zhu)太(tai)近(jin)。土(tu)壤(rang)(rang)的(de)(de)(de)主要管理方法是每(mei)年秋季落葉后(hou)耕翻一(yi)次，深(shen)度為12-15cm，這(zhe)不(bu)僅(jin)可以改善土(tu)壤(rang)(rang)結構，還(huan)能(neng)(neng)起到防(fang)治(zhi)雜草，對施入肥料覆土(tu)，以及消滅(mie)在土(tu)壤(rang)(rang)中越冬的(de)(de)(de)病菌和(he)蟲卵。春季5月初也要進行一(yi)次松土(tu)，深(shen)度約(yue)10cm。目的(de)(de)(de)是防(fang)治(zhi)剛出(chu)土(tu)的(de)(de)(de)雜草，使(shi)土(tu)壤(rang)(rang)中的(de)(de)(de)含水(shui)量和(he)氧氣含量適(shi)宜，利(li)于(yu)植(zhi)株(zhu)生長。樹(shu)下要用(yong)手工進行除草和(he)松土(tu)。此外，在行間(jian)用(yong)鋸末子或泥炭等覆蓋也有很(hen)(hen)重要的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，因為勃(bo)利(li)藍靛(dian)果(guo)的(de)(de)(de)根系很(hen)(hen)淺，覆蓋后(hou)既可保濕(shi)，又(you)可以使(shi)土(tu)壤(rang)(rang)溫(wen)度不(bu)至于(yu)變化(hua)過于(yu)劇烈，十分有利(li)于(yu)根系生長。

5、施肥(fei)(fei)。 栽植(zhi)的頭幾年不(bu)用施肥(fei)(fei)，植(zhi)株可(ke)充分(fen)利用栽植(zhi)時(shi)施入的有(you)機(ji)肥(fei)(fei)。對(dui)于(yu)生長旺盛的幼(you)齡(ling)植(zhi)株或進(jin)入結(jie)(jie)(jie)果期的植(zhi)株，可(ke)在栽后(hou)第三年開始進(jin)行(xing)土(tu)壤施肥(fei)(fei)。有(you)機(ji)肥(fei)(fei)可(ke)在秋季(ji)結(jie)(jie)(jie)合土(tu)壤深翻施入，每2、3年施一次，施肥(fei)(fei)量為(wei)每平方米8-10kg。在果實采收(shou)后(hou)進(jin)行(xing)，可(ke)結(jie)(jie)(jie)合對(dui)植(zhi)株松土(tu)追施液體廄肥(fei)(fei)，濃度為(wei)20g/10L，其(qi)作用為(wei)促進(jin)當年二次枝的生長和花芽分(fen)化。在秋季(ji)，結(jie)(jie)(jie)合土(tu)壤深翻施入腐熟的有(you)機(ji)肥(fei)(fei)平方米15-20kg，作用為(wei)提高(gao)植(zhi)株抗寒性及(ji)促進(jin)秋季(ji)、春季(ji)的根系(xi)生長。對(dui)于(yu)6、7年以上的結(jie)(jie)(jie)果植(zhi)株一般每年在春、秋追2次肥(fei)(fei)，適當增加施肥(fei)(fei)量。

6、整形(xing)修剪(jian)(jian)和更新(xin)復(fu)壯。 勃利藍(lan)靛果雖說屬于小灌木，樹(shu)形(xing)并不復(fu)雜，在(zai)栽植的(de)最(zui)初5-7年通常不用(yong)修剪(jian)(jian)，只(zhi)是疏(shu)除一些因(yin)農事操(cao)作而損傷的(de)枝(zhi)條(tiao)或倒伏的(de)枝(zhi)條(tiao)。而且不提倡對枝(zhi)條(tiao)短截，因(yin)為枝(zhi)梢頂端大部(bu)分(fen)是結果部(bu)位。在(zai)栽后(hou)8-10年必(bi)須(xu)經常進行更新(xin)修剪(jian)(jian)，時(shi)期最(zui)好是秋季，春季也可(ke)(ke)以(yi)。修剪(jian)(jian)時(shi)要逐一仔(zi)細查看(kan)每個(ge)骨干枝(zhi)。一般生長(chang)健壯的(de)，由3-5年生骨干枝(zhi)上(shang)的(de)潛伏芽形(xing)成的(de)分(fen)枝(zhi)比較重要，修剪(jian)(jian)時(shi)剪(jian)(jian)掉骨干枝(zhi)衰(shuai)老的(de)上(shang)部(bu)，剪(jian)(jian)留到(dao)幼(you)嫩的(de)分(fen)枝(zhi)上(shang)。疏(shu)剪(jian)(jian)樹(shu)冠可(ke)(ke)以(yi)刺激潛伏芽的(de)萌發和強烈生長(chang)，適度(du)的(de)修剪(jian)(jian)可(ke)(ke)以(yi)增加產(chan)量，并能使植株(zhu)(zhu)幾年內保持高產(chan)。對于樹(shu)齡超過(guo)20年的(de)植株(zhu)(zhu)來說已(yi)經進入衰(shuai)老期，因(yin)此必(bi)須(xu)更新(xin)。可(ke)(ke)將整個(ge)灌叢留30-40cm剪(jian)(jian)截，幾年后(hou)就可(ke)(ke)以(yi)恢復(fu)樹(shu)勢。

7、采(cai)(cai)(cai)收(shou)。 藍靛果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)在花(hua)(hua)序中(zhong)開花(hua)(hua)次(ci)序有(you)先有(you)后，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實的(de)成(cheng)熟(shu)期不一(yi)致，要分批采(cai)(cai)(cai)收(shou)，當果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)表(biao)面(mian)由(you)最初的(de)青綠色(se)(se)，逐(zhu)漸變成(cheng)紅(hong)色(se)(se)，再轉變成(cheng)藍紫(zi)色(se)(se)到紫(zi)黑色(se)(se)時即成(cheng)熟(shu)，一(yi)般盛果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)期2～3天(tian)采(cai)(cai)(cai)收(shou)一(yi)次(ci)，初果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)和末果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)期4～6天(tian)采(cai)(cai)(cai)收(shou)一(yi)次(ci)。通常供鮮(xian)食(shi)、運輸距離短且保藏條件好的(de)在九成(cheng)以(yi)上成(cheng)熟(shu)期采(cai)(cai)(cai)收(shou)；供加工飲料、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)漿、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)酒、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)凍等在充分成(cheng)熟(shu)后采(cai)(cai)(cai)收(shou)； 供制(zhi)作果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實罐頭(tou)，在八成(cheng)熟(shu)時采(cai)(cai)(cai)收(shou)，采(cai)(cai)(cai)摘應(ying)(ying)在早晨至中(zhong)午(wu)高溫(wen)來到以(yi)前，或(huo)在傍晚氣(qi)溫(wen)下(xia)降以(yi)后進行，采(cai)(cai)(cai)摘時輕(qing)摘、輕(qing)拿(na)、輕(qing)放(fang)(fang)，對病(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)應(ying)(ying)單(dan)收(shou)單(dan)放(fang)(fang)。

8、包裝、運輸。 藍(lan)靛果(guo)(guo)果(guo)(guo)實在包裝、運輸過程中(zhong)，要遵循小包裝、多層次(ci)、留空隙(xi)、少(shao)擠壓、避高溫、輕顛簸的(de)(de)原則(ze)，裝果(guo)(guo)容器采用(yong)較淺的(de)(de)透(tou)(tou)氣筐簍、紙箱、果(guo)(guo)盤等(deng)，鮮銷(xiao)鮮食果(guo)(guo)實選(xuan)用(yong)有透(tou)(tou)氣孔(kong)的(de)(de)聚苯乙烯盒或做成一定(ding)規格的(de)(de)紙箱，規格為每(mei)盒裝果(guo)(guo)不超過1000克。加工用(yong)果(guo)(guo)實用(yong)大的(de)(de)透(tou)(tou)氣型(xing)料筐或淺的(de)(de)周轉(zhuan)箱、果(guo)(guo)盆等(deng)直(zhi)接包裝運輸至加工廠。

9、貯藏(zang)。 在常溫(wen)條(tiao)件下(xia)，采收的果實存放保質期為2～3天，為延長貯藏(zang)期和供應時(shi)間，鮮果應進行低溫(wen)貯藏(zang)或速凍后(hou)貯藏(zang)在-18℃以下(xia)。

六.包裝(zhuang)標識相關規(gui)定

1、符(fu)合下列條件的單(dan)位和個人，可以向(xiang)登記證書持有(you)人申請使用(yong)農產品地理標志：

1.1生產(chan)經營的農產(chan)品產(chan)自登記(ji)地域范圍。

1.2已(yi)取得(de)登記農產品相關的生(sheng)產經營(ying)資(zi)質。

1.3能夠嚴格按照規定(ding)的質(zhi)量(liang)技術規范(fan)組織開展生產經(jing)營(ying)活動。

1.4具有地理(li)標志農產(chan)品市場(chang)開發經營能力。 使(shi)用農產(chan)品地理(li)標志，應當按照生(sheng)產(chan)經營年度與登記證書持有人(ren)簽訂農產(chan)品地理(li)標志使(shi)用協(xie)議，在協(xie)議中載明使(shi)用數量、范圍及相關的(de)責任義務。

2、農產品地理標志使用人享(xiang)有以下權(quan)利：

2.1可以在產(chan)品(pin)及其包裝(zhuang)主(zhu)統(tong)一使用農產(chan)品(pin)地理(li)標志。

2.2可以(yi)使用登記的農產品地理標志進(jin)行宣傳(chuan)和(he)參加展(zhan)覽、展(zhan)示和(he)展(zhan)銷。

3、農產品地(di)理(li)標志使用人應當(dang)履(lv)行以下義務(wu)：

3.1自(zi)覺接受登記證書持(chi)有人的監督檢查。

3.2保(bao)證地(di)理標志(zhi)農產品的品質和信譽。

3.3正(zheng)確規范地(di)使用農產品地(di)理標志。

4、地(di)理(li)標(biao)志農(nong)(nong)產(chan)品(pin)的生(sheng)產(chan)經營者(zhe)，應當建立質量(liang)控(kong)制追溯體系(xi)，農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志持有(you)人(ren)和標(biao)志使用人(ren)，對地(di)理(li)標(biao)志農(nong)(nong)產(chan)品(pin)的質量(liang)和信譽負責。

5、任何單(dan)位和(he)個人不得(de)偽造、冒用農產品(pin)地理(li)標志和(he)登記證(zheng)書(shu)。

6、鼓勵單位和(he)個(ge)人對農產品(pin)地理(li)標(biao)志進行社會(hui)監督。