產品介紹
渝(yu)北(bei)區種植(zhi)(zhi)李(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)歷史(shi)悠(you)久。據原《江(jiang)北(bei)縣(xian)志(zhi)》記(ji)載:“境內李(li)(li)(li)(li)樹(shu)(shu)散植(zhi)(zhi),疏(shu)密(mi)不一(yi)(yi),品(pin)種亦多。清代(dai),復興場大(da)樹(shu)(shu)坪、偏巖場鄉(xiang)間一(yi)(yi)帶,所產李(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi),譽傳(chuan)遠(yuan)近。民國年(nian)間,興隆、永興(今永慶(qing))、洛磧、張關、麻柳、龍(long)安(an)、隆仁、龍(long)王等鄉(xiang),李(li)(li)(li)(li)樹(shu)(shu)尤(you)為密(mi)集……解(jie)放后,李(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)盛產不衰……李(li)(li)(li)(li)樹(shu)(shu)生長快,栽培繁殖容易,結子(zi)(zi)多……”。近年(nian)通過開展賞春花品(pin)夏果、AAA景區打造等活動(dong),知名度(du)大(da)大(da)提高,果農收益也大(da)幅(fu)度(du)增長。目前(qian)渝(yu)北(bei)區注冊(ce)有“歪(wai)嘴李(li)(li)(li)(li)”、“鷹嘴李(li)(li)(li)(li)”等商(shang)標,2010年(nian)獲(huo)評“中國李(li)(li)(li)(li)之鄉(xiang)”.
產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)特性特征
1、外在感官品質:果實較大,果頂尖圓且不正,果面光滑,果皮黃綠色,果霜濃,頂部突起且近核處內空離核,肉質脆嫩化渣,汁多,酸甜可口。
???? ?2、內在品(pin)質:單果重(zhong)≥30克,可溶性固(gu)形物(wu)10%,總酸在0.7%~1.45%,固(gu)酸比≥7.9,可食率≥85.8%。
3、安(an)全要(yao)求:歪嘴(zui)李生產嚴格按照以(yi)下標準(zhun)要(yao)求執行 GB/T8321(所(suo)有(you)部(bu)分)農藥合理使(shi)用準(zhun)則 NY/T496肥料(liao)合理使(shi)用準(zhun)則 通(tong)則 NY/T1778《新鮮水(shui)果包裝(zhuang)標識通(tong)則》 NY/T5243無(wu)公(gong)害食品李子.
自然生態環境和人文歷(li)史因素
1、土(tu)壤地貌情況:保(bao)護范圍(wei)區屬(shu)屬(shu)沉積巖廣泛(fan)發育區,成土(tu)母質好,多為(wei)土(tu)壤肥(fei)力水平較高的紫色(se)土(tu),礦(kuang)質養分含量豐富(fu),保(bao)水保(bao)肥(fei)供肥(fei)力強,pH值多為(wei)中性。
2、氣(qi)候特點:保護范圍(wei)區屬(shu)典型的亞熱(re)帶溫(wen)暖濕潤季風氣(qi)候,具有冬暖春(chun)早(zao),秋短夏長,初夏多(duo)(duo)雨(yu),盛夏炎熱(re)多(duo)(duo)伏(fu)旱,秋多(duo)(duo)陰雨(yu),雨(yu)熱(re)同季,無霜期長,風力小(xiao),云霧多(duo)(duo),日照少的氣(qi)候特點。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)17.1℃,8月最熱(re),月平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)27.5℃,1月最冷(leng),月平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)6.3℃,冷(leng)熱(re)變化(hua)顯(xian)著。極端(duan)最高氣(qi)溫(wen)39.8℃,最低為(wei)-2.6℃。雨(yu)量(liang)充沛,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降水量(liang)為(wei)1150.7mm,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)日照1340小(xiao)時左右,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)無霜期319天。
地域范圍
渝北(bei)歪嘴李農產(chan)品地理標志地域保護(hu)范(fan)圍位于東經106°39'18.56"~106°58'24.93";北(bei)緯(wei)29°38'57.04"~30°07'05.15",涉及統景(jing)、大(da)盛(sheng)、興隆、茨竹、大(da)灣、洛磧、古路, 共7個鎮(zhen)。南起洛磧鎮(zhen),北(bei)到(dao)大(da)灣鎮(zhen),東至大(da)盛(sheng)鎮(zhen),西到(dao)茨竹鎮(zhen)。渝北(bei)歪嘴李在(zai)渝北(bei)區海拔(ba)200~700m地區,生產(chan)總面積6667公頃(qing),年(nian)產(chan)量15萬噸。