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產品介紹

渝(yu)(yu)北區(qu)種植(zhi)李子(zi)歷史(shi)悠久(jiu)。據原(yuan)《江北縣志》記載：“境(jing)內李樹散植(zhi)，疏密(mi)不一(yi)，品(pin)種亦多。清(qing)代，復興(xing)場大樹坪、偏巖場鄉(xiang)(xiang)間一(yi)帶(dai)，所產(chan)李子(zi)，譽傳(chuan)遠(yuan)近(jin)(jin)。民國(guo)年(nian)間，興(xing)隆(long)、永(yong)興(xing)（今永(yong)慶）、洛磧、張關(guan)、麻柳、龍(long)安(an)、隆(long)仁、龍(long)王等(deng)鄉(xiang)(xiang)，李樹尤為密(mi)集……解(jie)放后，李子(zi)盛產(chan)不衰……李樹生長快，栽培繁殖(zhi)容易，結子(zi)多……”。近(jin)(jin)年(nian)通過開展賞春(chun)花品(pin)夏果、AAA景(jing)區(qu)打(da)造等(deng)活動，知名度(du)大大提高，果農收益也大幅度(du)增長。目(mu)前渝(yu)(yu)北區(qu)注冊有“歪嘴李”、“鷹(ying)嘴李”等(deng)商標，2010年(nian)獲評“中國(guo)李之鄉(xiang)(xiang)”.

產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

1、外在感官品質：果實較大，果頂尖圓且不正，果面光滑，果皮黃綠色，果霜濃，頂部突起且近核處內空離核，肉質脆嫩化渣，汁多，酸甜可口。
???? ?2、內(nei)在品(pin)質：單果重≥30克，可溶(rong)性固(gu)形物10%，總酸在0.7%～1.45%，固(gu)酸比≥7.9，可食率≥85.8%。

3、安(an)全要(yao)(yao)求(qiu)：歪嘴(zui)李生產嚴格(ge)按照以下標(biao)準要(yao)(yao)求(qiu)執行 GB/T8321（所有部分）農藥(yao)合理使用準則 NY/T496肥(fei)料合理使用準則 通則 NY/T1778《新(xin)鮮水果(guo)包裝標(biao)識通則》 NY/T5243無公害食品李子(zi).

自然生態環境和人文(wen)歷(li)史因素(su)

1、土(tu)(tu)壤(rang)地貌情況：保護(hu)范圍區屬屬沉積巖廣泛(fan)發育(yu)區，成土(tu)(tu)母質好，多為土(tu)(tu)壤(rang)肥(fei)(fei)力水(shui)平(ping)較高的紫色土(tu)(tu)，礦質養分含量豐富，保水(shui)保肥(fei)(fei)供肥(fei)(fei)力強(qiang)，pH值多為中(zhong)性。

2、氣(qi)(qi)(qi)候特點：保護范圍區(qu)屬典型的(de)亞熱(re)(re)帶(dai)溫(wen)(wen)暖濕潤季風氣(qi)(qi)(qi)候，具有冬暖春(chun)早，秋短夏長，初夏多(duo)雨，盛夏炎熱(re)(re)多(duo)伏(fu)旱，秋多(duo)陰雨，雨熱(re)(re)同季，無(wu)霜期長，風力小，云(yun)霧多(duo)，日照(zhao)少的(de)氣(qi)(qi)(qi)候特點。年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)17.1℃，8月(yue)(yue)最(zui)熱(re)(re)，月(yue)(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)27.5℃，1月(yue)(yue)最(zui)冷(leng)，月(yue)(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)6.3℃，冷(leng)熱(re)(re)變化顯著(zhu)。極端(duan)最(zui)高氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)39.8℃，最(zui)低為(wei)-2.6℃。雨量充沛，年(nian)平(ping)均(jun)降水量為(wei)1150.7mm，年(nian)平(ping)均(jun)日照(zhao)1340小時左右，年(nian)平(ping)均(jun)無(wu)霜期319天。

地域范圍

渝北歪(wai)嘴李農產品(pin)地理標志(zhi)地域(yu)保護范圍位于東經106°39'18.56"～106°58'24.93"；北緯29°38'57.04"～30°07'05.15"，涉及統景、大(da)盛(sheng)、興隆、茨(ci)竹、大(da)灣、洛(luo)磧、古(gu)路， 共(gong)7個鎮(zhen)。南(nan)起洛(luo)磧鎮(zhen)，北到大(da)灣鎮(zhen)，東至(zhi)大(da)盛(sheng)鎮(zhen)，西到茨(ci)竹鎮(zhen)。渝北歪(wai)嘴李在渝北區海拔200～700m地區，生產總面積6667公(gong)頃，年產量15萬噸。