產品介紹
渝北(bei)區(qu)種植(zhi)李(li)(li)(li)(li)子(zi)歷史悠久。據原《江北(bei)縣(xian)志(zhi)》記(ji)載:“境內李(li)(li)(li)(li)樹(shu)散植(zhi),疏密不一,品種亦多(duo)。清代(dai),復興(xing)場大樹(shu)坪、偏巖(yan)場鄉(xiang)間一帶(dai),所產李(li)(li)(li)(li)子(zi),譽傳遠近。民(min)國年間,興(xing)隆、永興(xing)(今永慶)、洛磧、張關、麻柳、龍安、隆仁、龍王等鄉(xiang),李(li)(li)(li)(li)樹(shu)尤為(wei)密集……解(jie)放后,李(li)(li)(li)(li)子(zi)盛產不衰……李(li)(li)(li)(li)樹(shu)生長快,栽培繁殖容易,結子(zi)多(duo)……”。近年通過(guo)開展賞(shang)春花(hua)品夏果(guo)、AAA景區(qu)打(da)造等活動(dong),知(zhi)名度(du)大大提高,果(guo)農收益也大幅度(du)增長。目(mu)前渝北(bei)區(qu)注冊有“歪(wai)嘴李(li)(li)(li)(li)”、“鷹嘴李(li)(li)(li)(li)”等商標(biao),2010年獲(huo)評“中國李(li)(li)(li)(li)之鄉(xiang)”.
產品品質特性特征
1、外在感官品質:果實較大,果頂尖圓且不正,果面光滑,果皮黃綠色,果霜濃,頂部突起且近核處內空離核,肉質脆嫩化渣,汁多,酸甜可口。
???? ?2、內在(zai)品(pin)質:單果重≥30克,可溶性固形物10%,總酸在(zai)0.7%~1.45%,固酸比≥7.9,可食率≥85.8%。
3、安全要求:歪(wai)嘴李生產嚴格(ge)按照以下標(biao)準(zhun)要求執行 GB/T8321(所(suo)有部(bu)分)農藥(yao)合理(li)使(shi)(shi)用準(zhun)則(ze)(ze) NY/T496肥料(liao)合理(li)使(shi)(shi)用準(zhun)則(ze)(ze) 通(tong)則(ze)(ze) NY/T1778《新鮮水果包裝標(biao)識(shi)通(tong)則(ze)(ze)》 NY/T5243無公害食品李子.
自然(ran)生(sheng)態環境(jing)和人文歷史(shi)因素
1、土(tu)壤(rang)地貌情況:保護范圍區(qu)屬(shu)屬(shu)沉積(ji)巖(yan)廣泛發(fa)育區(qu),成土(tu)母(mu)質好,多(duo)為土(tu)壤(rang)肥力(li)水平較高的紫色土(tu),礦(kuang)質養分含(han)量豐富,保水保肥供肥力(li)強,pH值多(duo)為中性。
2、氣(qi)候特點:保護范圍區屬典(dian)型的亞(ya)熱帶溫暖濕(shi)潤季風氣(qi)候,具有(you)冬暖春(chun)早(zao),秋(qiu)短夏(xia)長,初夏(xia)多雨(yu),盛夏(xia)炎(yan)熱多伏(fu)旱,秋(qiu)多陰雨(yu),雨(yu)熱同季,無(wu)霜期(qi)長,風力小,云霧(wu)多,日(ri)照少的氣(qi)候特點。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫17.1℃,8月(yue)(yue)最(zui)熱,月(yue)(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫27.5℃,1月(yue)(yue)最(zui)冷,月(yue)(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫6.3℃,冷熱變(bian)化(hua)顯(xian)著。極端最(zui)高氣(qi)溫39.8℃,最(zui)低為(wei)-2.6℃。雨(yu)量充(chong)沛,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)水量為(wei)1150.7mm,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)日(ri)照1340小時左右,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)無(wu)霜期(qi)319天。
地域范圍
渝北(bei)(bei)歪嘴李(li)農產品地(di)理(li)標志地(di)域保護范圍位于東經106°39'18.56"~106°58'24.93";北(bei)(bei)緯29°38'57.04"~30°07'05.15",涉及統(tong)景(jing)、大(da)(da)盛(sheng)、興隆、茨竹、大(da)(da)灣(wan)、洛磧(qi)、古路, 共7個鎮(zhen)。南起洛磧(qi)鎮(zhen),北(bei)(bei)到大(da)(da)灣(wan)鎮(zhen),東至大(da)(da)盛(sheng)鎮(zhen),西到茨竹鎮(zhen)。渝北(bei)(bei)歪嘴李(li)在(zai)渝北(bei)(bei)區(qu)海拔200~700m地(di)區(qu),生產總面積(ji)6667公頃(qing),年(nian)產量15萬噸(dun)。