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基本介紹

青島啤酒博物本著尊重歷史、挖掘歷史、保護歷史、再現歷史的(de)宗旨，同(tong)時綜合專業性(xing)(xing)、國際性(xing)(xing)、前瞻性(xing)(xing)、趣味性(xing)(xing)、和(he)諧(xie)性(xing)(xing)為一體。概念(nian)規劃是(shi)由(you)嘉世伯啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)博物館負責(ze)人尼爾森(sen)（N ielsen）設(she)(she)計完成，由(you)清華大學美(mei)術學院環境藝(yi)術研究所的設(she)(she)計人員負責(ze)室內裝飾布展(zhan)。集啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)文(wen)化(hua)(hua)展(zhan)示、生(sheng)產線參觀、啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)生(sheng)產介(jie)紹(shao)、酒(jiu)吧、游客參與為(wei)一(yi)體，以圖片、文(wen)字、實(shi)物為(wei)主體，運用聲、光、電(dian)等媒(mei)體展(zhan)示青啤(pi)(pi)(pi)(pi)百年(nian)歷史、生(sheng)產設(she)(she)備以及啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)歷史、啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)文(wen)化(hua)(hua)。

景點景觀

歷史文化區

通過圖文資(zi)料(liao)，了解啤(pi)酒(jiu)起源(yuan)、青(qing)(qing)啤(pi)的悠久歷(li)史、榮譽(yu)、青(qing)(qing)島(dao)(dao)國際(ji)啤(pi)酒(jiu)節、國內外(wai)重要人物(wu)來(lai)青(qing)(qing)啤(pi)參觀訪問的情(qing)況(kuang)。展現了許多從歐洲和全國收集的文物(wu)、圖片、資(zi)料(liao)以及青(qing)(qing)島(dao)(dao)啤(pi)酒(jiu)各個階(jie)段的實物(wu)。一(yi)些祖輩(bei)曾(ceng)在青(qing)(qing)啤(pi)工作過的德國、日(ri)本友(you)人專門捐(juan)獻(xian)的文物(wu)史料(liao)，使得這一(yi)展區(qu)更加引人入勝。

生產工藝流程區

生(sheng)產工藝(yi)流(liu)程(cheng)區域，包括(kuo)老建筑物、老設(she)備及車間環境與生(sheng)產場景，在(zai)生(sheng)產流(liu)程(cheng)中每一(yi)個代表性部位放(fang)置的(de)放(fang)像設(she)備，可形象介紹青島啤酒的(de)生(sheng)產流(liu)程(cheng)及歷史沿(yan)革(ge)。為重現(xian)歷史原(yuan)貌，博物館在(zai)老糖化車間的(de)老發酵池(chi)，設(she)置了工人(ren)生(sheng)產勞動(dong)的(de)雕塑模型，同(tong)時復制老實驗室場景和工人(ren)翻麥芽(ya)場景。

多功能區

多(duo)功能(neng)區域，一層是(shi)能(neng)容納100多(duo)名游(you)客(ke)(ke)的品酒區和(he)購(gou)物中心，游(you)客(ke)(ke)在(zai)此可以(yi)盡情地品嘗多(duo)種不(bu)同(tong)(tong)品質的新(xin)鮮青島啤酒，購(gou)買各種紀念品。二樓(lou)有綜(zong)合(he)娛樂設(she)(she)施，前衛的設(she)(she)計(ji)理念和(he)高科技手段(duan)，使(shi)知識性和(he)娛樂性有機(ji)結合(he)，可讓(rang)(rang)游(you)客(ke)(ke)在(zai)娛樂中了(le)解啤酒釀造的復雜過(guo)程。同(tong)(tong)時，全(quan)館(guan)多(duo)處設(she)(she)置的觸(chu)摸式自動電子顯示(shi)屏，可以(yi)讓(rang)(rang)游(you)客(ke)(ke)隨時查詢自己感興趣的文獻(xian)資料(liao)。

實用信息

開放時間

10月--次年(nian)6月：08：30-17：30（售票(piao)截止時間16：30）

7月--9月：08：00-18：00（售票截(jie)止時間17：00）

交通指南

青島(dao)市內(nei)乘坐11、15、25、30、104、119、205、217、219、221、225、302、307、308、367、604路(lu)在(zai)“延安一路(lu)”站、“15中”站或(huo)“臺東(dong)”站下車即到(dao)。