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基本介紹

青島啤酒博物本著尊重歷史、挖掘歷史、保護歷史、再現歷史的宗旨，同(tong)時綜合專業性(xing)(xing)、國際性(xing)(xing)、前瞻(zhan)性(xing)(xing)、趣味性(xing)(xing)、和諧性(xing)(xing)為一體。概念規劃是由嘉世伯啤(pi)酒博物館負責(ze)人尼爾森（N ielsen）設(she)(she)計完成，由清華大學(xue)美術學(xue)院(yuan)環境藝術研究所的設(she)(she)計人員負責(ze)室內裝飾(shi)布展(zhan)。集啤(pi)酒文化(hua)展(zhan)示、生產(chan)線參(can)觀、啤(pi)酒生產(chan)介紹、酒吧(ba)、游客參(can)與為一體(ti)(ti)，以(yi)(yi)圖(tu)片、文字、實物為主體(ti)(ti)，運用聲、光(guang)、電等媒體(ti)(ti)展(zhan)示青啤(pi)百年歷史(shi)(shi)、生產(chan)設(she)(she)備以(yi)(yi)及啤(pi)酒歷史(shi)(shi)、啤(pi)酒文化(hua)。

景點景觀

歷史文化區

通過圖(tu)文(wen)(wen)資料，了(le)解啤酒(jiu)起源、青(qing)啤的(de)(de)悠(you)久歷史(shi)、榮譽(yu)、青(qing)島(dao)國(guo)際啤酒(jiu)節、國(guo)內外重要人物(wu)(wu)來青(qing)啤參觀訪問的(de)(de)情況。展現(xian)了(le)許多從歐洲和全(quan)國(guo)收集(ji)的(de)(de)文(wen)(wen)物(wu)(wu)、圖(tu)片(pian)、資料以及青(qing)島(dao)啤酒(jiu)各個階段的(de)(de)實(shi)物(wu)(wu)。一些祖輩(bei)曾在青(qing)啤工(gong)作過的(de)(de)德國(guo)、日本友(you)人專門捐獻的(de)(de)文(wen)(wen)物(wu)(wu)史(shi)料，使得這一展區更(geng)加引人入勝。

生產工藝流程區

生(sheng)(sheng)產工藝流(liu)程(cheng)區域，包括(kuo)老(lao)建筑物、老(lao)設備及(ji)車間環境與生(sheng)(sheng)產場(chang)景(jing)，在(zai)生(sheng)(sheng)產流(liu)程(cheng)中每一(yi)個代表性部位放(fang)置的(de)放(fang)像設備，可(ke)形象介紹青島啤酒的(de)生(sheng)(sheng)產流(liu)程(cheng)及(ji)歷史(shi)(shi)沿(yan)革(ge)。為重現歷史(shi)(shi)原貌，博(bo)物館在(zai)老(lao)糖(tang)化車間的(de)老(lao)發(fa)酵池，設置了工人(ren)生(sheng)(sheng)產勞(lao)動的(de)雕塑模型，同時(shi)復(fu)制老(lao)實(shi)驗(yan)室場(chang)景(jing)和(he)工人(ren)翻麥芽(ya)場(chang)景(jing)。

多功能區

多功能區域(yu)，一(yi)層是能容(rong)納(na)100多名游客(ke)的(de)品(pin)酒區和購物中心，游客(ke)在(zai)此可(ke)以(yi)盡情(qing)地品(pin)嘗多種(zhong)不同(tong)品(pin)質的(de)新鮮(xian)青島(dao)啤酒，購買各種(zhong)紀念品(pin)。二樓有(you)綜合娛(yu)樂設(she)施，前衛的(de)設(she)計理念和高科技手段(duan)，使知識性和娛(yu)樂性有(you)機結(jie)合，可(ke)讓(rang)游客(ke)在(zai)娛(yu)樂中了解啤酒釀造的(de)復雜過程。同(tong)時(shi)，全(quan)館多處設(she)置的(de)觸摸式自動電(dian)子顯示屏，可(ke)以(yi)讓(rang)游客(ke)隨時(shi)查(cha)詢自己感興(xing)趣(qu)的(de)文獻(xian)資料。

實用信息

開放時間

10月--次年6月：08：30-17：30（售票截止(zhi)時間16：30）

7月(yue)--9月(yue)：08：00-18：00（售(shou)票截(jie)止時間17：00）

交通指南

青島市內乘坐11、15、25、30、104、119、205、217、219、221、225、302、307、308、367、604路(lu)在(zai)“延安一路(lu)”站、“15中(zhong)”站或“臺(tai)東”站下車即到。