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基本介紹

青島啤酒博物本著尊重歷史、挖掘歷史、保護歷史、再現歷史的宗旨，同(tong)時(shi)綜合專業性、國際性、前瞻性、趣(qu)味性、和諧性為一體。概念規劃是由(you)嘉世(shi)伯啤(pi)酒(jiu)(jiu)博物館負責人尼(ni)爾森（N ielsen）設計完成，由(you)清華大學美術(shu)學院環境藝術(shu)研(yan)究所的設計人員負責室(shi)內(nei)裝飾布展。集啤(pi)酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化展示、生(sheng)產(chan)線參觀、啤(pi)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)介紹(shao)、酒(jiu)(jiu)吧、游(you)客參與為一體(ti)，以圖片(pian)、文(wen)(wen)字(zi)、實物為主體(ti)，運用聲、光、電等(deng)媒體(ti)展示青啤(pi)百年歷史、生(sheng)產(chan)設備以及啤(pi)酒(jiu)(jiu)歷史、啤(pi)酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化。

景點景觀

歷史文化區

通過圖文(wen)資料(liao)，了(le)解啤酒(jiu)(jiu)起源(yuan)、青(qing)(qing)啤的悠(you)久歷(li)史、榮譽、青(qing)(qing)島國際啤酒(jiu)(jiu)節、國內(nei)外(wai)重要人(ren)物(wu)(wu)來青(qing)(qing)啤參觀訪問的情況。展(zhan)現了(le)許多(duo)從歐洲和(he)全(quan)國收集的文(wen)物(wu)(wu)、圖片、資料(liao)以(yi)及青(qing)(qing)島啤酒(jiu)(jiu)各(ge)個階段的實物(wu)(wu)。一(yi)些祖(zu)輩曾在青(qing)(qing)啤工作過的德國、日本(ben)友(you)人(ren)專門捐獻的文(wen)物(wu)(wu)史料(liao)，使得這(zhe)一(yi)展(zhan)區更(geng)加引(yin)人(ren)入勝。

生產工藝流程區

生產(chan)工藝流程區域，包括(kuo)老(lao)(lao)建筑物、老(lao)(lao)設(she)備及車間環境與(yu)生產(chan)場景(jing)，在生產(chan)流程中(zhong)每一個代表性部位放(fang)置的放(fang)像設(she)備，可(ke)形象介紹(shao)青島(dao)啤(pi)酒的生產(chan)流程及歷史沿革。為重現歷史原貌，博物館在老(lao)(lao)糖化車間的老(lao)(lao)發酵池，設(she)置了工人生產(chan)勞(lao)動的雕(diao)塑模型，同時復(fu)制(zhi)老(lao)(lao)實驗(yan)室場景(jing)和工人翻(fan)麥芽場景(jing)。

多功能區

多功能區域，一層是能容(rong)納(na)100多名游客的(de)(de)品酒區和(he)購物中心，游客在此可(ke)以盡情(qing)地品嘗多種(zhong)不同品質的(de)(de)新鮮(xian)青島(dao)啤酒，購買各種(zhong)紀念品。二樓有(you)綜合娛樂(le)(le)設(she)施，前衛(wei)的(de)(de)設(she)計理念和(he)高科技手段，使知識性和(he)娛樂(le)(le)性有(you)機(ji)結合，可(ke)讓(rang)游客在娛樂(le)(le)中了解啤酒釀造的(de)(de)復雜過程。同時，全館(guan)多處設(she)置的(de)(de)觸摸式(shi)自(zi)動電子顯示屏，可(ke)以讓(rang)游客隨(sui)時查詢(xun)自(zi)己感興(xing)趣(qu)的(de)(de)文獻(xian)資(zi)料(liao)。

實用信息

開放時間

10月--次年(nian)6月：08：30-17：30（售票截(jie)止時間16：30）

7月(yue)--9月(yue)：08：00-18：00（售(shou)票截止時間17：00）

交通指南

青島市內(nei)乘(cheng)坐11、15、25、30、104、119、205、217、219、221、225、302、307、308、367、604路(lu)在“延安(an)一(yi)路(lu)”站(zhan)(zhan)、“15中(zhong)”站(zhan)(zhan)或“臺東”站(zhan)(zhan)下(xia)車即到(dao)。