齊(qi)齊(qi)哈(ha)(ha)爾(er)(er)手(shou)拉(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)是(shi)黑龍江齊(qi)齊(qi)哈(ha)(ha)爾(er)(er)的(de)(de)(de)著名(ming)美食,其獨特的(de)(de)(de)口味(wei)和(he)(he)高(gao)品質的(de)(de)(de)食材(cai)讓其成為了(le)眾多拉(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)愛好(hao)者的(de)(de)(de)首選。齊(qi)齊(qi)哈(ha)(ha)爾(er)(er)手(shou)拉(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)粗細(xi)寬度都(dou)有的(de)(de)(de)選,若是(shi)覺得單調還可以再叫幾碟菜,熗豆腐絲,醬牛肉,干炸帶魚之類的(de)(de)(de)。齊(qi)齊(qi)哈(ha)(ha)爾(er)(er)手(shou)拉(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)口感非常細(xi)膩,面(mian)(mian)(mian)(mian)條有嚼勁,湯料鮮美可口。在齊(qi)齊(qi)哈(ha)(ha)爾(er)(er),吃(chi)(chi)(chi)拉(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)最(zui)不(bu)能少的(de)(de)(de)是(shi)扒顆蒜,手(shou)拉(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)就著蒜吃(chi)(chi)(chi),這才(cai)能把這頓飯(fan)吃(chi)(chi)(chi)出“通透(tou)”、“板正”的(de)(de)(de)滋味(wei)來。湯底是(shi)牛骨(gu)的(de)(de)(de),骨(gu)湯金黃鮮亮,不(bu)見一絲混濁的(de)(de)(de)肉渣。面(mian)(mian)(mian)(mian)條軟和(he)(he),記得要趁熱吃(chi)(chi)(chi),不(bu)然一會就坨了(le)。
位于(yu)齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈爾(er)(er)火車站附近的(de)十(shi)二忠手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面(mian),應(ying)該(gai)是許多齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈爾(er)(er)人(ren)認可的(de)老(lao)味(wei)道(dao)了(le)。本地人(ren)推(tui)薦早飯吃的(de)十(shi)二忠手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面(mian),開店幾十(shi)年如今占地兩層樓。面(mian)條18元偏貴,份量也(ye)少(shao),勝在(zai)肉湯味(wei)道(dao)好,值得一(yi)吃。除(chu)了(le)十(shi)二忠手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面(mian)外,還(huan)推(tui)薦馬蘭花(hua)手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面(mian)、金(jin)家手(shou)(shou)(shou)工(gong)拉(la)(la)(la)面(mian)、薛(xue)老(lao)二拉(la)(la)(la)面(mian)、北關(guan)手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面(mian)等。