芒果视频下载

扁玉螺生長與分布

扁玉螺為(wei)我國沿海常見的種類，北(bei)方多于(yu)南方，此外，在日本北(bei)海道南部至九州、朝鮮半島、菲(fei)律賓、澳大利亞(ya)以及印度洋的阿曼灣等地也有分(fen)布。

扁玉螺形態及特征

扁玉螺(luo)貝(bei)殼(ke)呈半球形，堅厚(hou)，背腹扁而寬(kuan)。殼(ke)頂低矮，螺(luo)旋部(bu)較短(duan)，體螺(luo)層寬(kuan)度突(tu)然加大。殼(ke)面(mian)光滑無(wu)肋，生長紋明顯(xian)。殼(ke)面(mian)呈淡黃褐色，殼(ke)頂為(wei)(wei)紫褐色，基部(bu)為(wei)(wei)白色。在每一螺(luo)層的(de)縫合線下(xia)方(fang)有一條(tiao)彩(cai)虹樣的(de)褐色色帶。殼(ke)口卵圓形，外唇薄，呈弧形；內唇滑層較厚(hou)，中部(bu)形成與臍相連接的(de)深褐色胼胝，其上(shang)有一明顯(xian)的(de)溝(gou)痕，臍孔大而深。厴角(jiao)質(zhi)，黃褐色。

扁玉螺生活習性

扁玉(yu)螺(luo)生活于潮(chao)間帶至水(shui)深50m的沙和泥沙質的海底，通常(chang)在低(di)潮區至10m左右水深處生活，常潛入底內獵取其他貝類(lei)為食，約在8-9月產卵(luan)，卵(luan)群和細沙粘成圍領狀(zhuang)。

扁玉螺價值及其他

扁玉螺具有(you)高(gao)蛋白(bai)低脂(zhi)肪(fang)的特征(zheng)，扁玉螺蛋白(bai)質總(zong)含量(以(yi)濕(shi)質量(liang)計)為19.34%，包括常(chang)見(jian)的18種氨基酸，其中8種人體必需氨(an)基(ji)酸齊(qi)全，占氨(an)基(ji)酸總含量的33.93%，扁玉(yu)螺中的4種鮮味(wei)氨基(ji)酸(suan)含量(liang)豐富(fu)，占氨基(ji)酸(suan)總量(liang)將近40%，氨基酸比值系數分為51.59，軟體部分脂肪酸以不飽和(he)脂肪酸為主(含(han)量超過60%)，其中二十碳五烯(xi)酸+二十(shi)二碳(tan)六稀酸(suan)(EPA+DHA)接近(jin)20%;軟體部分K含(han)量最高，其(qi)次為Mg;微量元素中Fe含(han)量最高，其次為Zn，扁玉螺的Zn與(yu)Cu質量比為3.39，Zn與Fe質量比(bi)為0.33，Cu、Fe、Zn的(de)比值較為合理。扁玉螺是營養價(jia)值較高(gao)的(de)海水經濟貝類，具(ju)有很高(gao)的(de)食用價(jia)值及廣闊(kuo)的(de)養殖前(qian)景(jing)和市(shi)場開發潛(qian)力。