巧克力豆曲奇餅干的熱量

巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力曲奇是(shi)(shi)很(hen)多人都特別喜(xi)歡的(de)一種(zhong)小零食，不(bu)過它的(de)熱量(liang)(liang)還(huan)是(shi)(shi)比較高的(de)，在100克(ke)(ke)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力曲奇餅干中(zhong)，熱量(liang)(liang)竟然高達516卡。本身(shen)曲奇的(de)熱量(liang)(liang)就十分(fen)高了，加(jia)入(ru)可(ke)可(ke)粉之(zhi)后熱量(liang)(liang)又增(zeng)加(jia)不(bu)少，因此不(bu)建(jian)議(yi)大家經(jing)常食用。

美國巧克力豆曲奇做法

用料

中筋面(mian)粉2杯加2大勺、紅(hong)糖一(yi)杯、白砂糖半杯、常溫無(wu)鹽黃油57克、雞蛋一(yi)個(ge)、蛋黃一(yi)個(ge)、蘇打粉半小勺、鹽半小勺、香草精(jing)兩小勺、巧克力豆一(yi)半杯

做法

1、第一(yi)步是(shi)把烤箱調到160度預熱；

2、在一個烤盤(pan)子上放一張烘焙紙(zhi)；

3、雞蛋分蛋黃和蛋白；

4、在一個小碗里一起拌面粉(fen)、蘇打粉(fen)和(he)鹽(yan)；

5、然后在一(yi)個大碗里拌黃油、紅糖和白(bai)砂糖；

6、接著(zhu)拌進雞蛋、蛋黃、和香草精；

7、慢慢地加面粉一起攪拌；

8、最后(hou)加巧克力豆(dou)；

9、第二(er)步拿小量的(de)(de)食材(cai)弄成(cheng)小的(de)(de)球(qiu)形；

10、然(ran)后裂成兩(liang)半，翻過來再結(jie)合。這是用來給他點質(zhi)感；

11、下面(mian)把球放烘焙紙(zhi)上；

12、粗(cu)糙的一面要往上面；

13、放烤(kao)箱的下位烤(kao)7分鐘左右；

14、然后轉180度放上(shang)位再烤6-8分鐘(zhong)；

15、直(zhi)到它成了金色，從烤箱里拿下來即可。