巧克力豆曲奇餅干的熱量

巧克力(li)曲(qu)奇是(shi)很(hen)多人都特(te)別喜歡的(de)一種(zhong)小(xiao)零食，不過它的(de)熱量(liang)還是(shi)比較高的(de)，在(zai)100克巧克力(li)曲(qu)奇餅干中，熱量(liang)竟然高達516卡。本(ben)身曲(qu)奇的(de)熱量(liang)就十分高了，加(jia)(jia)入可(ke)可(ke)粉之后熱量(liang)又增加(jia)(jia)不少，因此不建議大家(jia)經常食用。

美國巧克力豆曲奇做法

用料

中筋(jin)面粉(fen)2杯(bei)(bei)加(jia)2大勺(shao)、紅糖一(yi)杯(bei)(bei)、白(bai)砂糖半杯(bei)(bei)、常溫無鹽黃油57克(ke)、雞(ji)蛋(dan)一(yi)個、蛋(dan)黃一(yi)個、蘇打粉(fen)半小(xiao)勺(shao)、鹽半小(xiao)勺(shao)、香草精兩小(xiao)勺(shao)、巧克(ke)力(li)豆一(yi)半杯(bei)(bei)

做法

1、第一步是把烤箱調(diao)到(dao)160度(du)預(yu)熱；

2、在一個烤盤子上放一張烘焙紙；

3、雞蛋分蛋黃和蛋白；

4、在(zai)一個(ge)小碗(wan)里一起(qi)拌面粉(fen)(fen)、蘇(su)打(da)粉(fen)(fen)和鹽；

5、然后在(zai)一個大碗里拌(ban)黃(huang)油(you)、紅糖和白砂糖；

6、接著拌進雞蛋、蛋黃、和香草精；

7、慢(man)慢(man)地加(jia)面(mian)粉(fen)一起(qi)攪(jiao)拌；

8、最后加(jia)巧克力豆；

9、第二步拿小量的食材弄成小的球形；

10、然后裂成兩半，翻過來(lai)再結合。這是用(yong)來(lai)給他點(dian)質感；

11、下(xia)面把球(qiu)放烘焙紙上；

12、粗糙的一(yi)面(mian)要往上面(mian)；

13、放(fang)烤(kao)箱(xiang)的(de)下位烤(kao)7分(fen)鐘左右；

14、然后轉(zhuan)180度放上位(wei)再(zai)烤6-8分鐘；

15、直到它(ta)成了金色(se)，從烤箱里拿下來即可(ke)。