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鮭魚籽醬的功效與作用

1、鮭魚子是一種很有營養的(de)食品，其中有大量(liang)的(de)蛋(dan)白質和(he)大量(liang)的(de)維生素(su)(su)和(he)核黃素(su)(su)，這對于補(bu)充人體(ti)大腦和(he)骨髓有很大的(de)作(zuo)用。

2、鮭魚子中含有的(de)磷酸(suan)鹽也對(dui)，這也是對(dui)于人(ren)腦及骨髓有很好的(de)作用。

3、鮭魚(yu)子中含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)維生素(su)A、B、D，而每一(yi)種維生素(su)都有(you)一(yi)些可(ke)以預(yu)防的(de)一(yi)些疾病，所以它對(dui)于有(you)關(guan)的(de)疾病都有(you)很好的(de)預(yu)防作用比如紅眼病之(zhi)類的(de)。

4、鮭魚子(zi)中含有(you)的(de)(de)豐富的(de)(de)蛋白質一些礦物質，這些物質對于正需要補充營養的(de)(de)兒童來(lai)說有(you)很多(duo)大的(de)(de)作用。

鮭魚籽醬營養價值

1、鮭(gui)魚(yu)中含(han)有一(yi)些(xie)豐富的酸(suan)，能夠(gou)有效的降(jiang)低血(xue)脂和(he)血(xue)膽固醇，從(cong)而(er)可(ke)以預防(fang)一(yi)些(xie)心血(xue)管(guan)疾病，而(er)且所含(han)的物質(zhi)還可(ke)以增強(qiang)人(ren)體的腦功能，從(cong)而(er)可(ke)以預防(fang)老年(nian)癡呆，防(fang)止人(ren)的視力減退；

2、鮭魚還能(neng)夠很好(hao)地預防像糖尿病等這一類(lei)的(de)慢性(xing)疾病的(de)發(fa)生，而且還有(you)非常高的(de)營養價值，更是被好(hao)多人(ren)稱為水中(zhong)的(de)珍品；

3、鮭魚魚籽是一種很(hen)高級的(de)(de)海(hai)味品，而且里面還(huan)含有豐富的(de)(de)維生素、蛋白質和一些礦物質，可以給人(ren)體補充(chong)很(hen)多(duo)的(de)(de)營養成(cheng)分；

4、鮭魚籽醬(jiang)還有美容養顏，延緩衰老的功(gong)效；

5、鮭魚籽(zi)醬還可以(yi)治療皮膚因為過敏而導致的瘙癢的癥狀，使得(de)皮膚變得(de)更(geng)好。

鮭魚籽醬的食用方法

鮭魚籽醬壽司

首先把(ba)一定量的(de)鹽、白(bai)糖和白(bai)醋(cu)放到一個碗里攪拌均勻，直到里面的(de)白(bai)糖和鹽都給融(rong)化掉。隨后(hou)再把(ba)之(zhi)前準備好(hao)的(de)米飯(fan)拿出來，加入壽(shou)司(si)醋(cu)，然后(hou)攪拌均勻。隨后(hou)用(yong)保(bao)鮮膜包好(hao)并(bing)且捏(nie)成(cheng)飯(fan)團(tuan)。再用(yong)一些(xie)壽(shou)司(si)的(de)海菜把(ba)它包裹住，完了(le)之(zhi)后(hou)把(ba)鮭魚(yu)籽醬放上就(jiu)好(hao)了(le)。

鮭魚籽醬沙拉

把(ba)洋(yang)蔥(cong)切(qie)碎，卷(juan)心菜(cai)切(qie)成絲，把(ba)蛋(dan)(dan)(dan)黃醬(jiang)(jiang)放(fang)(fang)到碗(wan)里。把(ba)熟(shu)的(de)雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)的(de)外殼剝掉(diao)后(hou)把(ba)蛋(dan)(dan)(dan)黃取出來，然后(hou)把(ba)蛋(dan)(dan)(dan)黃和(he)之前(qian)(qian)準備好的(de)洋(yang)蔥(cong)和(he)卷(juan)心菜(cai)放(fang)(fang)到蛋(dan)(dan)(dan)黃醬(jiang)(jiang)中，進(jin)行均(jun)勻的(de)攪拌，然后(hou)把(ba)這些一(yi)起放(fang)(fang)到之前(qian)(qian)剝下來的(de)蛋(dan)(dan)(dan)白中，隨后(hou)放(fang)(fang)在卷(juan)心菜(cai)上，再加入鮭(gui)魚子醬(jiang)(jiang)就好了。

牛肉鮭魚籽醬西瓜皮炒飯

把(ba)牛(niu)肉(rou)腌(a)(a)制好(hao)之后(hou)(hou)(hou)切成小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)丁(ding)(ding)，放到(dao)盆里，然(ran)后(hou)(hou)(hou)加入(ru)一(yi)(yi)定(ding)量的(de)(de)(de)面粉、鹽(yan)、生(sheng)抽、白糖、蛋白還有(you)(you)再(zai)加入(ru)兩大勺的(de)(de)(de)油，均(jun)勻的(de)(de)(de)攪拌。然(ran)后(hou)(hou)(hou)把(ba)西瓜皮(pi)也切成小(xiao)丁(ding)(ding)后(hou)(hou)(hou)加入(ru)一(yi)(yi)定(ding)量的(de)(de)(de)鹽(yan)，小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)等(deng)一(yi)(yi)會，然(ran)后(hou)(hou)(hou)熱鍋倒油，等(deng)到(dao)油變熱后(hou)(hou)(hou)，把(ba)腌(a)(a)制好(hao)的(de)(de)(de)牛(niu)肉(rou)丁(ding)(ding)放進去不停的(de)(de)(de)翻(fan)炒(chao)，等(deng)顏(yan)色有(you)(you)了(le)變化之后(hou)(hou)(hou)，再(zai)把(ba)之前(qian)蒸好(hao)的(de)(de)(de)米(mi)飯放進去一(yi)(yi)起翻(fan)炒(chao)，隨(sui)后(hou)(hou)(hou)加入(ru)西瓜丁(ding)(ding)一(yi)(yi)起炒(chao)，在加入(ru)之前(qian)打好(hao)的(de)(de)(de)雞蛋翻(fan)炒(chao)，然(ran)后(hou)(hou)(hou)加入(ru)一(yi)(yi)些鮭魚籽醬和鹽(yan)繼(ji)續炒(chao)，炒(chao)熟之后(hou)(hou)(hou)撒上一(yi)(yi)些蔥花，就可以出鍋了(le)。