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鮭魚籽醬的功效與作用

1、鮭魚子是(shi)一種很有(you)(you)營(ying)養(yang)的(de)(de)食品，其中有(you)(you)大(da)量的(de)(de)蛋白質和大(da)量的(de)(de)維生(sheng)素(su)和核黃素(su)，這(zhe)對于補充人體大(da)腦和骨(gu)髓有(you)(you)很大(da)的(de)(de)作用。

2、鮭魚子中含(han)有的磷酸鹽也(ye)對，這也(ye)是對于人腦及骨髓有很好的作用(yong)。

3、鮭魚子中含有(you)豐富的(de)維生素A、B、D，而每一(yi)種維生素都(dou)(dou)有(you)一(yi)些(xie)可以預防(fang)的(de)一(yi)些(xie)疾(ji)病(bing)，所(suo)以它對于有(you)關的(de)疾(ji)病(bing)都(dou)(dou)有(you)很好的(de)預防(fang)作用(yong)比如紅眼病(bing)之(zhi)類的(de)。

4、鮭魚子(zi)中(zhong)含有的豐富的蛋白(bai)質(zhi)(zhi)一些(xie)礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)，這些(xie)物(wu)質(zhi)(zhi)對于正需要補充營養的兒童來說有很多大(da)的作用。

鮭魚籽醬營養價值

1、鮭魚(yu)中含(han)有(you)一些豐富的(de)(de)(de)酸，能夠有(you)效的(de)(de)(de)降低(di)血(xue)(xue)脂(zhi)和(he)血(xue)(xue)膽(dan)固醇，從(cong)而(er)(er)可以預(yu)防一些心血(xue)(xue)管疾病，而(er)(er)且(qie)所(suo)含(han)的(de)(de)(de)物質還(huan)可以增(zeng)強人體(ti)的(de)(de)(de)腦功能，從(cong)而(er)(er)可以預(yu)防老年癡呆(dai)，防止人的(de)(de)(de)視力(li)減退(tui)；

2、鮭(gui)魚還(huan)能夠(gou)很好(hao)(hao)地(di)預防像糖尿病(bing)等這(zhe)一類的慢性疾(ji)病(bing)的發生(sheng)，而且還(huan)有非常高(gao)的營養(yang)價值，更是被好(hao)(hao)多人稱(cheng)為水中(zhong)的珍品；

3、鮭魚(yu)魚(yu)籽(zi)是一(yi)種很高(gao)級的海味品(pin)，而(er)且里(li)面還含有(you)豐富的維生素(su)、蛋白(bai)質和一(yi)些礦物質，可以給人體(ti)補充很多的營養成(cheng)分；

4、鮭魚(yu)籽醬還有美容養(yang)顏，延緩衰老的功效；

5、鮭(gui)魚籽醬還可以治療皮膚(fu)因為過敏而導致的瘙(sao)癢(yang)的癥狀(zhuang)，使(shi)得皮膚(fu)變得更好。

鮭魚籽醬的食用方法

鮭魚籽醬壽司

首先把(ba)一定量的鹽、白糖和白醋放到一個碗里攪拌均勻(yun)，直(zhi)到里面的白糖和鹽都給融化(hua)掉(diao)。隨(sui)后再把(ba)之前準備好的米飯拿出來，加入壽司醋，然(ran)后攪拌均勻(yun)。隨(sui)后用保鮮膜包好并且捏成(cheng)飯團。再用一些(xie)壽司的海菜把(ba)它包裹住，完(wan)了之后把(ba)鮭魚籽(zi)醬放上就好了。

鮭魚籽醬沙拉

把(ba)洋(yang)蔥切碎，卷(juan)心(xin)菜(cai)切成(cheng)絲，把(ba)蛋(dan)黃(huang)(huang)(huang)醬放(fang)(fang)到碗里。把(ba)熟的(de)雞蛋(dan)的(de)外殼剝掉(diao)后把(ba)蛋(dan)黃(huang)(huang)(huang)取出來(lai)，然后把(ba)蛋(dan)黃(huang)(huang)(huang)和之前準備好的(de)洋(yang)蔥和卷(juan)心(xin)菜(cai)放(fang)(fang)到蛋(dan)黃(huang)(huang)(huang)醬中(zhong)，進行均(jun)勻的(de)攪拌，然后把(ba)這些一(yi)起放(fang)(fang)到之前剝下來(lai)的(de)蛋(dan)白(bai)中(zhong)，隨后放(fang)(fang)在卷(juan)心(xin)菜(cai)上，再加(jia)入鮭魚子醬就好了。

牛肉鮭魚籽醬西瓜皮炒飯

把牛肉腌(a)制好(hao)之后切成小(xiao)小(xiao)的(de)丁，放到盆里，然(ran)(ran)后加(jia)(jia)入(ru)一(yi)定量的(de)面(mian)粉、鹽(yan)、生抽、白糖、蛋(dan)白還有(you)再加(jia)(jia)入(ru)兩大勺(shao)的(de)油(you)，均(jun)勻的(de)攪拌(ban)。然(ran)(ran)后把西瓜(gua)皮也(ye)切成小(xiao)丁后加(jia)(jia)入(ru)一(yi)定量的(de)鹽(yan)，小(xiao)小(xiao)的(de)等一(yi)會(hui)，然(ran)(ran)后熱鍋倒油(you)，等到油(you)變熱后，把腌(a)制好(hao)的(de)牛肉丁放進(jin)去(qu)不停(ting)的(de)翻炒(chao)(chao)，等顏色有(you)了變化之后，再把之前(qian)蒸好(hao)的(de)米飯放進(jin)去(qu)一(yi)起翻炒(chao)(chao)，隨(sui)后加(jia)(jia)入(ru)西瓜(gua)丁一(yi)起炒(chao)(chao)，在加(jia)(jia)入(ru)之前(qian)打(da)好(hao)的(de)雞蛋(dan)翻炒(chao)(chao)，然(ran)(ran)后加(jia)(jia)入(ru)一(yi)些鮭(gui)魚籽醬和鹽(yan)繼續炒(chao)(chao)，炒(chao)(chao)熟之后撒上一(yi)些蔥花，就可以出(chu)鍋了。