芒果视频下载

果仁蜜餅基本介紹

果仁(ren)蜜(mi)餅是(shi)一(yi)種口味濃郁、甜膩的(de)(de)酥(su)皮(pi)點心，層(ceng)層(ceng)疊(die)疊(die)的(de)(de)薄酥(su)皮(pi)夾著香(xiang)脆的(de)(de)堅果碎(sui)，外面再淋上香(xiang)甜的(de)(de)糖漿，十(shi)分美(mei)味，是(shi)阿拉伯(bo)、伊朗國家(jia)與從前的(de)(de)鄂圖曼等(deng)地(di)區常見的(de)(de)菜(cai)肴。

果仁蜜餅制作方法

用料：核桃仁250克、細(xi)砂糖10克、肉(rou)桂粉1小撮、fillo面團350克(ke)、黃油70克 、100克、細砂糖(tang)40克(ke)、蜂蜜40克

做法：

1、核桃放入烤箱中(zhong)，180攝氏度烤5分(fen)鐘將核(he)桃烤出(chu)香(xiang)味。放入密實袋中，用搟面杖將核(he)桃敲碎。

2、核桃碎中(zhong)(zhong)加(jia)入糖(tang)和肉桂(gui)粉混合均(jun)勻，黃油在鍋(guo)中(zhong)(zhong)融化，備用。

3、按(an)照2層fillo面皮，1層黃油，1層核桃碎(sui)的順(shun)序(xu)鋪(pu)好，重復(fu)8次即可(ke)，最后在頂部鋪上兩層fillo面皮，刷(shua)上(shang)一層黃(huang)油。

4、用刀切成(cheng)小(xiao)塊，放入烤箱中170攝氏度烤40-45分鐘。

5、烤(kao)制的同時準備(bei)糖(tang)漿，將水，糖(tang)，蜂(feng)蜜放(fang)入鍋中攪(jiao)勻，小火煮至(zhi)冒泡，糖(tang)漿微微粘稠即6、趁(chen)熱將(jiang)糖漿(jiang)(jiang)澆到(dao)蜜(mi)餅上，讓蜜(mi)餅吸收(shou)糖漿(jiang)(jiang)，即可(ke)食用。