牡(mu)(mu)丹(dan)花蕊(rui)茶是指以牡(mu)(mu)丹(dan)花蕊(rui)為(wei)主要(yao)原料(liao)制成的茶產品，具(ju)有濃郁的香氣，以及較(jiao)高的營養與保健功(gong)效，廣受(shou)人們的喜愛，具(ju)有瀉陰(yin)胞(bao)中(zhong)之(zhi)火的功(gong)效。牡(mu)(mu)丹(dan)花蕊(rui)茶中(zhong)的牡(mu)(mu)丹(dan)花蕊(rui)為(wei)陰(yin)，可入藥，能瀉陰(yin)胞(bao)中(zhong)之(zhi)火，即日(ri)常所說的胎毒，可泡茶飲用(yong)。
取適量牡丹花蕊放入杯中，于杯中倒入沸水(shui)，等待五分(fen)鐘左右，溫度晾至適宜(yi)后(hou)直接飲用即(ji)可。
牡丹(dan)花蕊性寒，具有一定的降血(xue)脂、降血(xue)糖、活血(xue)化瘀、美(mei)容養顏的功效(xiao)，但通常(chang)不建議脾胃(wei)虛寒者、孕婦(fu)，以及(ji)對花粉過敏者喝牡丹(dan)花蕊茶，以免身體不適，危害(hai)身體健康(kang)。
1、脾胃(wei)虛寒(han)者(zhe)：因牡丹花(hua)蕊(rui)性寒(han)，此類患者(zhe)飲用后(hou)，可(ke)能加重脾胃(wei)虛寒(han)的(de)(de)癥狀，出現(xian)腹痛、腹瀉、嘔吐(tu)等胃(wei)脘不適的(de)(de)現(xian)象。脾胃(wei)虛寒(han)多(duo)由(you)于進食(shi)生(sheng)冷食(shi)物、勞累過度以(yi)及憂(you)思(si)傷脾所致，患者(zhe)通常可(ke)表(biao)現(xian)為食(shi)少(shao)腹脹(zhang)、大(da)便溏薄、四肢不溫(wen)、神疲(pi)乏(fa)力，或面(mian)肢浮(fu)腫、小便不利，婦女(nv)多(duo)見白(bai)帶清稀、量多(duo)，以(yi)及面(mian)色(se)不華、舌苔白(bai)滑等癥狀，需通過溫(wen)中散寒(han)、補脾和胃(wei)的(de)(de)方式進行治療；
2、孕(yun)婦(fu)：孕(yun)婦(fu)不建議(yi)飲用牡丹花(hua)蕊茶，以免出(chu)現胃腸不適，導致頻繁腹瀉，對胎兒的發(fa)育產(chan)(chan)生不良影響。另外牡丹花(hua)蕊茶具有一(yi)定的活血作用，可導致孕(yun)婦(fu)出(chu)現先兆流產(chan)(chan)；
3、花(hua)(hua)粉(fen)過(guo)敏者：由于牡丹花(hua)(hua)蕊(rui)茶中(zhong)含有大(da)量花(hua)(hua)粉(fen)，因(yin)此(ci)建議對花(hua)(hua)粉(fen)過(guo)敏的患者避免(mian)飲用牡丹花(hua)(hua)蕊(rui)茶，以免(mian)出現(xian)皮膚紅斑、瘙癢的現(xian)象，嚴重(zhong)者還會(hui)誘發呼吸困難、眼瞼腫脹，并伴有水樣或膿性黏液分泌物出現(xian)等現(xian)象。
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