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胡蘿卜土豆濃湯食用價值

胡蘿(luo)卜土豆(dou)濃湯具有健脾開胃、明(ming)目和通便(bian)等功效(xiao)。胡蘿(luo)卜含(han)有大(da)量(liang)纖維(wei)素(su)(su)、維(wei)生素(su)(su)A和蛋白質等營(ying)養物質，而土豆的(de)(de)主要成分是淀粉和礦物質。這兩種食(shi)物同時食(shi)用(yong)可以有效地增加飽腹感，為身(shen)體的(de)(de)新陳代謝提供豐富(fu)的(de)(de)能(neng)量，改善(shan)視覺(jue)疲勞，補充豐富(fu)的(de)(de)纖(xian)維素，改善(shan)便秘。

胡蘿卜土豆濃湯制作方法

用料：胡蘿卜一(yi)根、土豆一(yi)個、牛奶適量

做法：

1、胡(hu)蘿卜和(he)土(tu)豆切小(xiao)丁，加一點(dian)水，放入微波(bo)爐容器(qi)，高火3-5分(fen)鐘打軟(ruan)；

2、加入適量牛奶放入破壁機或用料理棒打(da)碎；

3、打好的(de)糊(hu)(hu)糊(hu)(hu)加適量牛(niu)奶調節(jie)稠度，倒入(ru)鍋中加熱，小火(huo)煮開，加適量鹽；

4、裝盤，撒入現磨黑(hei)胡(hu)椒，加百里香或(huo)薄荷(he)葉(xie)裝飾(shi)。