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牛大力枸杞燉雞湯特色

熬好的牛大力枸(gou)杞燉雞湯金黃鮮美(mei)，食欲十足，湯味(wei)十足(zu)，濃(nong)郁的土(tu)雞香氣，喝一口，唇齒間一陣暖流，湯汁順著喉嚨(long)直下胃(wei)里，頓時全(quan)身毛孔(kong)張(zhang)開，整個人舒服(fu)的不(bu)得了。

牛大力枸杞燉雞湯食用價值

1、牛大力的功效與作用

牛大力氣(qi)味甘香，性溫和，具有(you)壯(zhuang)陽(yang)，養腎補(bu)虛(xu)，強(qiang)筋活絡，平肝(gan)、潤肺之功效(xiao)，主治腎虛(xu)，氣(qi)虛(xu)，腰(yao)酸(suan)腿痛(tong)(tong)、風(feng)濕病(bing)、慢性肝(gan)炎、支氣(qi)管炎，咳嗽(sou)，肺結核等(deng)有(you)很好的(de)療(liao)效(xiao)。適合：腎虛(xu)，血(xue)氣(qi)不(bu)旺，風(feng)濕骨痛(tong)(tong)，經常咳嗽(sou)患有(you)急慢性支氣(qi)管炎及吸煙和吸入廚房油煙人士。牛大力可以有(you)壯(zhuang)陽(yang)補(bu)腎的(de)功效(xiao)哦，特(te)別是對于(yu)氣(qi)血(xue)虛(xu)弱(ruo)出現(xian)的(de)腰(yao)酸(suan)背痛(tong)(tong)的(de)情況(kuang)有(you)一(yi)定的(de)改善的(de)作(zuo)用(yong)和效(xiao)果

2、枸杞的功效與作用

枸(gou)杞(qi)的(de)性味甘(gan)平，中(zhong)(zhong)醫認為，它能(neng)夠滋補肝腎(shen)、益精明目和養血(xue)(xue)(xue)、增強(qiang)人們的(de)免疫力(li)。對于現代人來說(shuo)，枸(gou)杞(qi)最實用的(de)功效就(jiu)是抗疲勞和降(jiang)低(di)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)。此(ci)外(wai)，枸(gou)杞(qi)能(neng)夠保(bao)肝、降(jiang)血(xue)(xue)(xue)糖(tang)、軟(ruan)化血(xue)(xue)(xue)管、降(jiang)低(di)血(xue)(xue)(xue)液(ye)中(zhong)(zhong)的(de)膽固醇(chun)、甘(gan)油三(san)酯水平，對脂肪(fang)肝和糖(tang)尿病患者具有(you)一定的(de)療效。據(ju)臨床醫學驗證，枸(gou)杞(qi)還能(neng)治(zhi)療慢(man)性腎(shen)衰竭。

3、雞湯的功效與作用

雞(ji)湯特別(bie)是老母雞(ji)湯向來以美味著(zhu)稱，“補虛”的(de)功(gong)效也為人所知曉(xiao)。雞湯還(huan)可以起到(dao)緩解(jie)感冒癥狀(zhuang)，提高人體的(de)免(mian)疫功(gong)能的(de)作用。

三者合而(er)燉(dun)湯，不僅(jin)口感特別好(hao)，而(er)且營養成(cheng)分可以疊加，食(shi)用(yong)價(jia)值(zhi)也更(geng)高，常食(shi)用(yong)對身體(ti)很(hen)有好(hao)處。

牛大力枸杞燉雞湯制作方法

用料：老母(mu)雞、牛大力(li)、枸杞、鹽(yan)、雞精

做法：

1、將處理好的(de)雞肉切成大小適宜的(de)塊；將牛(niu)大力、枸杞洗凈備用(yong)。

2、鍋中水燒熱，將雞塊(kuai)放入開水中焯去血水；

3、另起鍋(guo)加(jia)清水，放入(ru)牛(niu)大(da)力、枸杞(qi)和雞(ji)塊，燒開后轉文(wen)火煮兩個小時左右。

4、出鍋(guo)前(qian)加(jia)點鹽和雞精(jing)調味即可(ke)食用。