芒果视频下载

雞西著名小吃打糕介紹

打糕(gao)(gao)也稱米(mi)糕(gao)(gao)，是一(yi)種與(yu)年糕(gao)(gao)、糯米(mi)果、糍粑相似(si)的美食。打糕(gao)(gao)是朝鮮族傳統(tong)稻米(mi)食品，把糯米(mi)煮(zhu)熟(shu)后捶(chui)打而成。其(qi)傳統(tong)做(zuo)法是將蒸熟(shu)的米(mi)放到(dao)木(mu)槽(cao)或(huo)石槽(cao)里，用(yong)木(mu)槌反復(fu)捶(chui)打，直(zhi)到(dao)打碎每一(yi)粒飯為止。而后將其(qi)切成小(xiao)塊(kuai)，拌佐(zuo)料食用(yong)，佐(zuo)料有蔗糖、花生粉等。