芒果视频下载

茶凍是什么東西

茶(cha)凍是一種(zhong)以(yi)(yi)茶(cha)葉為(wei)主要原料制成(cheng)的凍狀食(shi)品，通(tong)常呈半透明(ming)(ming)或透明(ming)(ming)狀，口感清爽，有(you)茶(cha)香味。茶(cha)凍可以(yi)(yi)加入(ru)果汁、水果、糖漿等食(shi)材進(jin)行調味，也可以(yi)(yi)作為(wei)甜點或飲品的配料。

茶凍熱量高嗎

茶凍(dong)的熱(re)量(liang)不是很高(gao)(gao)，大概(gai)在38大卡(ka)/100克，如果是自制茶凍(dong)，建(jian)議不要加太多糖，避免熱(re)量(liang)過高(gao)(gao)。

茶凍和仙草區別

茶凍

茶凍(dong)是(shi)放(fang)到(dao)各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)飲品(pin)中(zhong)的(de)類似果(guo)凍(dong)的(de)物料(liao)(liao)，口(kou)感(gan)Q彈可(ke)口(kou)，非常(chang)爽滑，有各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)口(kou)味(wei)(wei)(wei)，茶味(wei)(wei)(wei)、各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)水果(guo)味(wei)(wei)(wei)、咖(ka)啡味(wei)(wei)(wei)等(deng)。茶凍(dong)其實就(jiu)是(shi)茶湯里(li)加入凝固(gu)的(de)食用(yong)添(tian)加劑，使它凝固(gu)在一起，不同口(kou)味(wei)(wei)(wei)就(jiu)加入不同物料(liao)(liao)，比(bi)如(ru)果(guo)粉(fen)、咖(ka)啡粉(fen)、可(ke)可(ke)粉(fen)、抹茶粉(fen)等(deng)，口(kou)味(wei)(wei)(wei)自己調試。也可(ke)以(yi)當作甜品(pin)直(zhi)接食用(yong)，在飲品(pin)搭配里(li)，因為(wei)口(kou)味(wei)(wei)(wei)比(bi)較(jiao)豐(feng)富(fu)，各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)口(kou)味(wei)(wei)(wei)都(dou)有，所以(yi)作為(wei)小(xiao)料(liao)(liao)選擇性比(bi)較(jiao)多，比(bi)較(jiao)受歡迎(ying)。

燒仙草

燒仙草是一種叫仙草天然的(de)植物熬制(zhi)而成，不添加(jia)任何添加(jia)劑。燒仙草可作(zuo)為(wei)甜點加(jia)入煮好的(de)紅豆、綠豆、燕麥等雜糧攪拌后食(shi)用，在飲品里作(zuo)為(wei)小料(liao)直接加(jia)入奶(nai)茶(cha)中(zhong)，冷熱皆宜(yi)。

龜苓膏

龜(gui)苓膏可以(yi)說是在燒仙草(cao)的基礎上，加入了龜(gui)殼(ke)、蒲(pu)公(gong)英、金(jin)銀花、甘草(cao)等一(yi)些中(zhong)(zhong)藥(yao)材熬制而成，屬于一(yi)種中(zhong)(zhong)草(cao)藥(yao)類(lei)型的保健食品。清熱(re)解(jie)(jie)(jie)暑(shu)、潤(run)腸通便，老少皆(jie)宜。夏季(ji)可作(zuo)為解(jie)(jie)(jie)暑(shu)神器，清熱(re)解(jie)(jie)(jie)暑(shu)、潤(run)腸通便。也可以(yi)作(zuo)為甜點加入紅糖和(he)其他五谷配料，紅豆(dou)、綠豆(dou)、燕麥等。

自制茶凍的做法

食(shi)材：菊花茶(cha)、胖大海(hai)、紅糖、紅棗、梨、白涼粉(fen)

制作：

1、把菊花、胖大海、梨(li)清洗干(gan)凈，然后(hou)和其他材料（白涼粉除外）放(fang)進奶(nai)鍋里。

2、添2000毫升清水煮(zhu)沸后(hou)，小火煮(zhu)20分鐘備用。

3、茶水煮好之后用(yong)濾(lv)網多過(guo)濾(lv)幾遍(bian)，直到里面都沒有渣滓(zi)即可(ke)。

4、取(qu)出來(lai)一部分(fen)茶水和白(bai)涼粉混合均勻，然后再(zai)分(fen)別倒入鍋里，大火煮(zhu)沸關火。

5、煮出來之后放(fang)(fang)到模具里自然放(fang)(fang)涼(liang)成(cheng)型(xing)，大(da)概(gai)半個多小時的時間，你會就得到像果凍(dong)(dong)一樣(yang)的茶凍(dong)(dong)。

6、把茶凍切成(cheng)自(zi)己喜歡的(de)形狀，然后添加愛吃的(de)水(shui)果(guo)，用牛奶沖開即可。

做的(de)時(shi)候可(ke)(ke)以(yi)把菊花換成自己(ji)喜歡的(de)茶葉，綠茶、紅茶都可(ke)(ke)以(yi)，相應(ying)的(de)可(ke)(ke)以(yi)減少紅糖的(de)用量。茶香味混(hun)著水果(guo)味的(de)感覺，特別棒，吃起來真的(de)就像(xiang)奶茶里(li)面的(de)燒仙(xian)草(cao)一(yi)樣。

王老吉茶凍的做法

食材：開(kai)水、王老吉、果(guo)凍(dong)粉。

步驟：

1、先用(yong)50ml開(kai)水把(ba)果(guo)凍粉融開(kai)。

2、再把250ml王(wang)老吉倒(dao)進裝有果凍(dong)粉與水(shui)的碗(wan)里，攪拌均勻。

3、倒入(ru)喜(xi)歡(huan)的模具，冷藏4～5小時(shi)即可。

茶凍的功效與作用

不同食材制成的茶凍也有不同的功效(xiao)，下面介紹幾種常見(jian)茶凍的作用(yong)：

1、桂花茶(cha)凍的(de)功效(xiao)：桂花茶(cha)凍除(chu)了具有(you)桂花茶(cha)的(de)主要功效(xiao)之外，還不能(neng)忽視了主要材(cai)料(liao)瓊(qiong)(qiong)脂(zhi)的(de)功效(xiao)。桂花茶(cha)具有(you)美白肌膚(fu)、排解體內(nei)毒素、止咳(ke)化(hua)痰(tan)、養生(sheng)潤肺的(de)作用。瓊(qiong)(qiong)脂(zhi)能(neng)在腸道中吸收水分，使腸內(nei)容物膨(peng)脹，增加大(da)便(bian)量，刺(ci)激腸壁，幫助改善便(bian)秘。瓊(qiong)(qiong)脂(zhi)富含礦物質和多種維(wei)生(sheng)素，其中的(de)褐藻酸鹽類(lei)物質有(you)降(jiang)壓作用，淀粉類(lei)硫酸脂(zhi)有(you)降(jiang)脂(zhi)功能(neng)，對高(gao)血壓、高(gao)血脂(zhi)有(you)一(yi)定的(de)防治作用。

2、廣東涼茶凍：有降火、潤肺、清燥、祛濕等作用。

3、潤(run)喉茶凍：能清熱(re)潤(run)肺，利咽開音，滑(hua)腸通便，適(shi)用于肺熱(re)燥(zao)咳(ke)、咽喉干痛、干咳(ke)無(wu)痰及(ji)腸燥(zao)便秘者(zhe)。