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虞城喬藕的歷史文化

虞城小喬集栽種白蓮(lian)藕(ou)，傳說始于明代，距今已有500多(duo)年歷史。

據有關史料記載，“喬藕(ou)”在明代時，曾以其(qi)獨特的風味，作為珍(zhen)品多次進奉皇帝，并被譽為“宮廷佳(jia)肴”。從(cong)此，“喬藕(ou)”身(shen)價倍增。

幾(ji)百(bai)年來，“喬(qiao)(qiao)藕(ou)”在(zai)市(shi)場上盛(sheng)名不衰(shuai)，至今，豫東(dong)一帶民間還流傳著這樣一首歌謠：“會樓山藥碣山梨，喬(qiao)(qiao)集(ji)蓮藕(ou)香(xiang)萬里。”喬(qiao)(qiao)藕(ou)具有生津開胃、穩壓降(jiang)血、收斂止(zhi)血之功(gong)效，可以(yi)治療多種疾(ji)病。

虞城喬藕品質特點

虞城喬藕(ou)(ou)品種(zhong)質地優良，它(ta)(ta)的(de)(de)根(gen)莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜(tian)，潔白無(wu)瑕，人們均愛(ai)食它(ta)(ta)。口感微(wei)甜(tian)而(er)脆，可(ke)(ke)生食也(ye)可(ke)(ke)做菜，而(er)且藥用價值相當高，它(ta)(ta)的(de)(de)根(gen)根(gen)葉(xie)葉(xie)，花(hua)須(xu)果實(shi)，無(wu)不為寶，都可(ke)(ke)滋(zi)補入藥。用藕(ou)(ou)制成粉，能(neng)消(xiao)食止瀉，開胃清熱，滋(zi)補養性(xing)，預防內出血，是(shi)婦孺童嫗、體(ti)弱(ruo)多病者上(shang)好的(de)(de)流(liu)質食品和滋(zi)補佳珍。

虞城喬藕產業

據了解，虞(yu)城喬藕(ou)主(zhu)要銷往廣東(dong)(dong)、廣西(xi)、湖(hu)南、湖(hu)北(bei)、山東(dong)(dong)、陜西(xi)、北(bei)京、上海、重慶等地(di)，借助電(dian)商的順風(feng)車，幾乎(hu)全國每(mei)一個省市(shi)都(dou)有消(xiao)費者從(cong)網上訂購過虞(yu)城的蓮藕(ou)，準備(bei)加(jia)大電(dian)商投入，爭取借助快遞東(dong)(dong)風(feng)，進一步擴大蓮藕(ou)的網上銷售量。