芒果视频下载

手扒大蝦怎么做

食材：蒜蓉、青蔥段、生抽(chou)、鹽、黑胡椒粉(fen)、雞精等配料(liao)。

步驟：

1、將蝦放(fang)入碗中(zhong)，加入料酒進行腌制五分(fen)鐘左右。

2、開大火，鍋里倒(dao)油(you)，待油(you)溫熱(re)時下入(ru)腌漬(zi)好的蝦翻炒30秒(miao)。

3、下(xia)入(ru)切好(hao)的蒜蓉，轉(zhuan)中火翻炒。

4、3分鐘后，蝦(xia)殼(ke)已經(jing)有(you)點脆(cui)了，下入生抽，少許(xu)鹽，再翻炒1分鐘。

5、最后，下入(ru)蔥(cong)段(duan)，黑胡椒粉，雞(ji)精翻炒均(jun)勻。

6、出鍋后(hou)，蝦上再撒上蔥段以(yi)提升色澤，并配(pei)上一碗蘸醋。

大蝦的功效與作用

1、大蝦有(you)通(tong)乳(ru)汁的作用，適合剛生完孩子(zi)的婦(fu)女食用。

2、大蝦(xia)中含有(you)豐富的鎂，鎂對心臟活動(dong)具有(you)重(zhong)要的調節(jie)作用，能(neng)很好的保護(hu)心血管系統，可減(jian)少血液中膽固醇含量，預防動(dong)脈硬化。

3、大蝦中(zhong)的營養價值較高(gao)，而且肉質也很(hen)軟嫩(nen)，適(shi)合生病(bing)后需要恢復(fu)身體的人食用吃(chi)，不(bu)僅(jin)能補充營養，還容易消化。