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啤酒漬黃瓜的做法

食材：啤酒、黃(huang)瓜、白糖、鹽。

步驟：

1、將黃瓜洗凈(jing)后(hou)切成1寸左右的長條狀。

2、全部切好(hao)后將黃(huang)瓜條放入容器中，撒(sa)上鹽拌(ban)勻，腌制15分(fen)鐘，讓黃(huang)瓜稍稍出點水。

3、然后倒(dao)入(ru)一罐啤(pi)酒，再加入(ru)白糖，拌勻。

4、蓋上蓋子(zi)，放冰(bing)箱冷(leng)藏3天即可食用。

5、喜歡吃稍辣的，還可以將小米椒(jiao)剪成絲一起漬(zi)。

黃瓜加啤酒會中毒嗎

啤酒和黃(huang)瓜可以一起吃(chi)。

啤酒和(he)黃瓜(gua)在味(wei)(wei)覺和(he)口感上可以(yi)相互搭(da)配(pei)，黃瓜(gua)的(de)清爽和(he)脆嫩(nen)的(de)口感可以(yi)中和(he)啤酒的(de)苦味(wei)(wei)，使口味(wei)(wei)更(geng)加平衡。

此外，黃瓜含有豐富的水(shui)分(fen)和纖維(wei)，有助于消化和促進腸道(dao)健康，而啤(pi)酒(jiu)則有一定的酒(jiu)精(jing)成分(fen)，可以放(fang)松(song)身心。