一、哪些食物清肺

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1、鴨血

清(qing)(qing)肺(fei)的(de)(de)食(shi)物很多，鴨(ya)血(xue)就是(shi)其中的(de)(de)一種，動(dong)物血(xue)具有利腸通便作(zuo)用，可以清(qing)(qing)除(chu)腸腔的(de)(de)沉渣濁(zhuo)垢，對塵埃(ai)及金屬微(wei)粒等有害(hai)物質(zhi)具有凈(jing)化作(zuo)用，以避免積累性中毒。因此它是(shi)人體污(wu)物的(de)(de)“清(qing)(qing)道(dao)夫”。

2、香菇

香菇中的(de)蛋白質(zhi)含氨基酸(suan)多(duo)達18種(zhong)，還含有(you)多(duo)種(zhong)維生素。香菇中的(de)多(duo)糖(tang)成(cheng)分(fen)能(neng)使人體(ti)內(nei)的(de)抗癌免疫(yi)細胞活力提(ti)高，其菌蓋部(bu)分(fen)還含有(you)雙鏈結構的(de)核(he)糖(tang)核(he)酸(suan)，進(jin)入人體(ti)后會產生具有(you)抗癌作(zuo)用的(de)干擾(rao)素。

3、杏仁

杏仁，自(zi)古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的(de)(de)健康食(shi)品。美國國家癌(ai)癥研究所發表的(de)(de)一份調查報告(gao)也(ye)顯示(shi)，如果經(jing)常進食(shi)富(fu)含(han)維生素E的(de)(de)食(shi)物，可以使吸煙者的(de)(de)肺癌(ai)發病率大大降低。

4、海帶

海帶是(shi)一種海藻類食物，對肺的(de)好處是(shi)非常大(da)的(de)，海帶所含的(de)膠質(zhi)能促(cu)進體(ti)(ti)(ti)內的(de)放(fang)射性物質(zhi)隨同大(da)便排出體(ti)(ti)(ti)外，從而減少(shao)放(fang)射性物質(zhi)在人體(ti)(ti)(ti)內的(de)積(ji)聚，也減少(shao)了放(fang)射性疾病的(de)發生率。

5、西蘭花

西蘭(lan)花營養豐富(fu)，含蛋(dan)白質(zhi)、糖(tang)、脂(zhi)肪、維生(sheng)素(su)和胡(hu)蘿卜(bu)素(su)，營養成份(fen)位(wei)居同類蔬(shu)菜之首,，譽(yu)為“蔬(shu)菜皇(huang)冠”。常(chang)吃菜花可增強肝臟解毒能力(li)(li)并能提高機(ji)體的免疫力(li)(li)，可預(yu)防感冒和壞血病的發生(sheng)。長期食用菜花可以(yi)減少乳(ru)腺癌、直腸癌及(ji)胃(wei)癌等(deng)癌癥的發病幾率。

二、經常抽煙的人吃什么好

1、多(duo)吃(chi)含(han)(han)硒(xi)(xi)豐(feng)富的食物(wu)：如動(dong)物(wu)肝臟、海藻及蝦類(lei)等。因為吸煙(yan)易導(dao)致人體(ti)血液中的硒(xi)(xi)元素(su)含(han)(han)量偏(pian)低，而(er)硒(xi)(xi)又是(shi)防(fang)癌(ai)抗(kang)癌(ai)所不可缺少(shao)的一種微量元素(su)。

2、常服用富含維生素C的食物：有桔、橙、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍、菜花、獼猴桃等；煙在吸的過程中會損失身體中的維生素C，因此多吃一些維生素C含量高的蔬果都有一定的補充作用。

3、多吃(chi)些富(fu)含(han)維生素B2的食物：如動物肝臟、蛋(dan)黃、乳(ru)類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、釀造酵母、香菇等(deng)。

4、適當補(bu)充含鐵豐富(fu)的食物(wu)：如動物(wu)肝(gan)臟(zang)(zang)、腎臟(zang)(zang)、心臟(zang)(zang)、胃腸和海帶、紫菜、菠菜、芹(qin)菜、油菜、杏、棗、橘子、豆類(lei)等均含有豐富(fu)的鐵質。

5、多(duo)吃些(xie)富含不飽和脂肪(fang)酸的(de)食(shi)物(wu)：平時(shi)要多(duo)吃魚(yu)，魚(yu)所含有的(de)一種不飽和脂肪(fang)酸能降低煙(yan)草對你(ni)的(de)損(sun)害。

6、多(duo)喝(he)茶(cha)(cha)：茶(cha)(cha)能(neng)(neng)利尿解毒能(neng)(neng)使煙(yan)(yan)中(zhong)的(de)(de)(de)毒素(su)隨尿液排出(chu)喝(he)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)確能(neng)(neng)降低(di)煙(yan)(yan)對(dui)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)毒害。香煙(yan)(yan)中(zhong)的(de)(de)(de)尼古丁被(bei)人(ren)(ren)(ren)吸入(ru)人(ren)(ren)(ren)體(ti)后會促進血管收縮，加(jia)速動脈硬化和使人(ren)(ren)(ren)體(ti)內的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)C含量下降，因此吸煙(yan)(yan)者喝(he)茶(cha)(cha)，尤其德信綠茶(cha)(cha)，可以有效地(di)補充人(ren)(ren)(ren)體(ti)的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)C。

7、多吃降膽固醇食物。吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚(yu)類、豆制品(pin)及水果、蔬菜等(deng)。

8、多(duo)吃堅果(guo)和粗(cu)糧(liang)。美國國家癌癥(zheng)研究(jiu)所的一項調查報(bao)告指出，堅果(guo)(杏、核桃(tao)、葵(kui)花(hua)子等)和粗(cu)糧(liang)等含維生(sheng)素E的食物可使吸煙(yan)者得肺癌的發病(bing)率降低大約20%。