龜(gui)(gui)苓(ling)膏DIY 自己(ji)怎么(me)制作(zuo)龜(gui)(gui)苓(ling)膏
很(hen)多(duo)MM在大嗜了一(yi)(yi)頓麻辣(la)火(huo)(huo)鍋、水(shui)(shui)煮魚(yu)或者小龍蝦以(yi)后(hou),通常都會點上一(yi)(yi)道龜(gui)苓(ling)膏(gao)之類清熱祛(qu)火(huo)(huo)的(de)(de)(de)甜品,作為(wei)應急的(de)(de)(de)降火(huo)(huo)措施來對付(fu)攝入的(de)(de)(de)大量(liang)辣(la)椒(jiao)、花(hua)椒(jiao)、胡椒(jiao)等(deng)等(deng)上火(huo)(huo)的(de)(de)(de)東東。龜(gui)苓(ling)膏(gao)是歷史悠久的(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)藥(yao)膳,相傳(chuan)以(yi)前是專供皇室食(shi)用(yong)的(de)(de)(de)御用(yong)藥(yao)物。具有清熱去濕,旺血生(sheng)肌,潤腸通便等(deng)功(gong)效,備(bei)受愛美(mei)又貪吃的(de)(de)(de)女孩(hai)們喜(xi)愛。可店里的(de)(de)(de)龜(gui)苓(ling)膏(gao)價(jia)格不低哦,動(dong)輒就要30元左右,在金融危機的(de)(de)(de)今天,本著既要美(mei)食(shi)又要節約的(de)(de)(de)原則,我們可以(yi)從超市買來龜(gui)苓(ling)膏(gao)粉,自(zi)己(ji)動(dong)手做龜(gui)苓(ling)膏(gao),簡(jian)單方便又便宜(yi),還可以(yi)按照自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)喜(xi)好,放上各種時令水(shui)(shui)果,做成色彩繽紛的(de)(de)(de)什果龜(gui)苓(ling)膏(gao)。來吧,充(chong)分發揮(hui)你的(de)(de)(de)想象力,動(dong)手做出充(chong)滿(man)創意的(de)(de)(de)滋陰養顏甜品來!
食材
無糖龜(gui)(gui)苓膏粉40克、白糖30克(如果(guo)是含(han)糖龜(gui)(gui)苓膏粉就不(bu)必放糖了)、各種水果(guo)適量(liang)、煉乳適量(liang)。
方法/步驟
1.將約40克的涼開水慢(man)慢(man)倒入龜苓膏粉,一邊倒一邊調成沒有(you)結塊(kuai)的糊狀;
2.鍋里放800克清水燒開,放入白糖融化(如(ru)果(guo)是含糖龜苓膏粉可省(sheng)去這一步);
3.將沸水慢慢倒(dao)入龜(gui)苓膏糊(hu)中,攪拌(ban)至完全(quan)融(rong)化成液(ye)狀;
自制龜苓膏的做法
1.等(deng)龜(gui)苓膏(gao)液冷卻,放入冰箱(xiang)冷藏室至(zhi)凝固成膏(gao)狀;
2.取(qu)出(chu)龜苓(ling)膏,用小刀在(zai)容器邊上輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)劃一圈,倒扣(kou)出(chu)龜苓(ling)膏;
3.自(zi)制龜(gui)苓(ling)膏(gao)的做法(fa)。
4.用(yong)刀把龜苓膏劃成小塊,水果(guo)去皮也切成小塊和(he)龜苓膏一起(qi)放(fang)入容器;
5.自制龜苓膏的做(zuo)法。
6.淋入煉乳(或酸(suan)奶(nai)、椰奶(nai)、杏(xing)仁露都可)即(ji)可。