威化餅干(gan)的害處有哪(na)些 孕婦可以吃威化餅干(gan)嗎

威化(hua)餅干的(de)害處有哪些(xie) 孕婦可以吃威化(hua)餅干嗎

一、孕婦可以吃威化餅干嗎

雖(sui)然孕婦(fu)在(zai)懷(huai)孕期間(jian)很多食物是不(bu)能吃的(de)(de)，這對于很多吃貨(huo)來說(shuo)是非(fei)常(chang)痛苦的(de)(de)一件(jian)事情，但是為(wei)了我們寶寶的(de)(de)健康成(cheng)長，我們應該要對自己(ji)的(de)(de)飲食問題引起重(zhong)視，不(bu)要只考(kao)慮我們自己(ji)的(de)(de)口味。

放(fang)心(xin)，畢竟(jing)是食品。不(bu)用(yong)擔心(xin)。如果懷孕期(qi)間想(xiang)吃(chi)(chi)餅干(gan)(gan)(gan)，可以(yi)(yi)適當吃(chi)(chi)一些(xie)梳打餅干(gan)(gan)(gan)，對孕期(qi)胃酸過多(duo)也(ye)有緩(huan)解作用(yong)。可以(yi)(yi)吃(chi)(chi)，只是少(shao)吃(chi)(chi)或(huo)適量(liang)就行，因為威化餅干(gan)(gan)(gan)一般都(dou)含些(xie)香精(jing)或(huo)添加(jia)劑，吃(chi)(chi)多(duo)了會影響(xiang)正常飲(yin)食的攝入(ru)，而且對寶寶也(ye)不(bu)利。

威化餅(bing)只是(shi)一種(zhong)小零食(shi)而(er)已，不(bu)會對(dui)懷孕造成什(shen)么影響。只是(shi)如果(guo)想控(kong)(kong)制(zhi)體(ti)重的(de)(de)話，就別(bie)多(duo)吃甜的(de)(de)。可以(yi)吃，偶(ou)爾(er)吃沒事，懷孕的(de)(de)時候還是(shi)盡量(liang)控(kong)(kong)制(zhi)下。多(duo)吃水(shui)果(guo)，多(duo)喝水(shui)，注意休息。餅(bing)干是(shi)可以(yi)吃的(de)(de)，但一定要控(kong)(kong)制(zhi)量(liang)，量(liang)不(bu)能太多(duo)，不(bu)然(ran)會容易上火而(er)且(qie)里面含有的(de)(de)防腐劑(ji)之類的(de)(de)對(dui)胎兒不(bu)好(hao)的(de)(de)。

我就有(you)(you)(you)吃的(de)(de)拿來(lai)做平時的(de)(de)小零食(shi)(shi)還是(shi)(shi)可以的(de)(de)，又沒(mei)當飯吃的(de)(de)，不(bu)(bu)過如果血糖高(gao)的(de)(de)孕婦就要(yao)(yao)控制下了，不(bu)(bu)能(neng)吃這些(xie)含糖量高(gao)的(de)(de)零食(shi)(shi)。為了延長保質期，點(dian)心類(lei)食(shi)(shi)品要(yao)(yao)添加防腐劑，還有(you)(you)(you)一些(xie)搞不(bu)(bu)清(qing)楚(chu)的(de)(de)添加劑，使用的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)也是(shi)(shi)不(bu)(bu)容易氧(yang)化的(de)(de)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸，甚至是(shi)(shi)反式脂(zhi)肪(fang)酸，這些(xie)對人體都沒(mei)有(you)(you)(you)什么好(hao)(hao)處(chu)，對胎兒(er)更沒(mei)有(you)(you)(you)好(hao)(hao)處(chu)。

通過文章對孕婦可以(yi)吃(chi)威(wei)化(hua)餅(bing)干(gan)嗎的(de)分析，相(xiang)信你們英愛都知道孕婦是可以(yi)吃(chi)威(wei)化(hua)餅(bing)干(gan)的(de)。如果你們確實想要(yao)(yao)在(zai)懷孕期間食用(yong)威(wei)化(hua)餅(bing)干(gan)，我們建(jian)議大家(jia)在(zai)食用(yong)的(de)時候，應(ying)該(gai)要(yao)(yao)注(zhu)意威(wei)化(hua)餅(bing)干(gan)的(de)食用(yong)量，并且食用(yong)一些威(wei)化(hua)餅(bing)干(gan)后適當的(de)去喝一些涼(liang)水。

二、威化餅干的害處有哪些

很(hen)多(duo)人喜歡在非正(zheng)餐的(de)時間吃(chi)(chi)一下小零食，可(ke)以補充能量(liang)，讓自己(ji)更有(you)精神，但(dan)你(ni)知道嗎？小小的(de)零食如(ru)(ru)餅(bing)干(gan)可(ke)是有(you)很(hen)高(gao)的(de)熱量(liang)的(de)哦，如(ru)(ru)果經常吃(chi)(chi)的(de)話，很(hen)可(ke)能導致發胖呢！那么，餅(bing)干(gan)中到(dao)底(di)有(you)什么秘密呢？來看看餅(bing)干(gan)到(dao)底(di)有(you)多(duo)少營養吧！

No1：蘇打餅干

纖維素很低，B族維生素消失殆盡

蘇打(da)餅干(gan)含(han)糖、含(han)油較少，又加(jia)入了酵母(mu)，具有發酵制品特(te)有香味，往往被認為(wei)是餅干(gan)里最有營養的，也被很多人當作(zuo)早餐。但事實并非如此，為(wei)讓餅干(gan)達到起層效果會添加(jia)小(xiao)蘇打(da)，小(xiao)蘇打(da)會減(jian)少面粉中的B族(zu)維生素(su)，甚(shen)至會使(shi)之消失殆盡。

No2：曲奇餅干

高糖、高油脂、低蛋白質

曲(qu)奇(qi)(qi)餅(bing)(bing)干中的(de)糖和(he)油脂要高于其他種類的(de)餅(bing)(bing)干。一小塊曲(qu)奇(qi)(qi)餅(bing)(bing)干的(de)熱量往往超(chao)過一杯草(cao)莓(mei)汁(zhi)！較(jiao)(jiao)酥脆的(de)曲(qu)奇(qi)(qi)餅(bing)(bing)干選擇(ze)的(de)原料是“低筋粉”，也就是蛋(dan)白質比較(jiao)(jiao)少的(de)小麥粉，這(zhe)種餅(bing)(bing)干還不如(ru)饅頭的(de)蛋(dan)白質高。

No3：威化餅干

熱量高，結構密度低，吃多了不易察覺

與其(qi)他餅干(gan)不(bu)同的(de)是，威化餅干(gan)是以小米粉(fen)（糯米粉(fen)）、淀(dian)粉(fen)為主(zhu)要原料，比精白(bai)面粉(fen)營養稍高(gao)。但威化餅中的(de)奶油脂(zhi)肪含量十分高(gao)，平均每一塊60卡路(lu)里(li)，而且密度低，吃(chi)不(bu)飽，所以吃(chi)多了也不(bu)容易察覺。其(qi)實，三塊巧克力威化餅的(de)熱量就已經超過200卡路(lu)里(li)了。

No4：夾心餅干

“心”是添加劑合成，沒有水果原料

夾心(xin)(xin)(xin)餅(bing)(bing)干是(shi)(shi)在(zai)兩塊餅(bing)(bing)干之間(jian)添(tian)加(jia)(jia)糖、油脂或(huo)果(guo)醬為(wei)主要原料的(de)(de)各種(zhong)夾心(xin)(xin)(xin)料的(de)(de)夾心(xin)(xin)(xin)焙烤食品。夾心(xin)(xin)(xin)餅(bing)(bing)干里的(de)(de)“心(xin)(xin)(xin)”為(wei)追求味道(dao)和顏色會使用添(tian)加(jia)(jia)劑，一般是(shi)(shi)香(xiang)精和色素，很少真正添(tian)加(jia)(jia)什么(me)水果(guo)原料，比(bi)如橘(ju)子味夾心(xin)(xin)(xin)餅(bing)(bing)干，不(bu)是(shi)(shi)加(jia)(jia)入(ru)橘(ju)子，而是(shi)(shi)添(tian)加(jia)(jia)劑調和成的(de)(de)，雖然添(tian)加(jia)(jia)劑不(bu)一定(ding)有害，但不(bu)會帶來營養，可能還不(bu)如單純(chun)的(de)(de)餅(bing)(bing)干好(hao)。

因此(ci)不管多(duo)么美味的餅干(gan)(gan)都只能(neng)小食，而且餅干(gan)(gan)多(duo)半都很(hen)干(gan)(gan)，食用后很(hen)容易出現有(you)"熱氣(qi)"（上火(huo)）針(zhen)狀。因此(ci)在平時生(sheng)活中，對各種夾(jia)心餅干(gan)(gan)也(ye)只能(neng)點(dian)到為(wei)止。

No5：全麥餅干

提高了營養同時也提高了油脂量

纖維(wei)素(su)含量較(jiao)(jiao)高的全麥(mai)餅(bing)干，因為纖維(wei)素(su)口感較(jiao)(jiao)差，為彌補口感，生產商往往會在餅(bing)干里(li)加入很多油，導致(zhi)油脂含量較(jiao)(jiao)高。但如果包(bao)裝上標榜的所謂全麥(mai)、燕麥(mai)、黑麥(mai)、五谷(gu)餅(bing)干等原料，在配料表里(li)排名倒(dao)數幾(ji)位，那(nei)可能不是真正的谷(gu)物餅(bing)干。

No6：韌性餅干

油脂較少

韌性(xing)餅(bing)干(gan)相對其他餅(bing)干(gan)油脂較少。高檔(dang)韌性(xing)餅(bing)干(gan)多加雞蛋和砂糖，營養有所提(ti)升，口感也會更(geng)好。

No7：酥性餅干

有營養成分，但油脂較多

酥性(xing)餅干相對(dui)普(pu)通的韌性(xing)餅干營養有所提(ti)升，一般要添加適量(liang)的輔料，例(li)如乳制品(pin)、蛋品(pin)、蜂蜜等營養物質，但油脂較(jiao)多(duo)。

No8：壓縮餅干

質地較密，耐餓

壓縮餅(bing)干特(te)別適合作為旅(lv)行、航海、登(deng)山時(shi)的儲存食品。雖然同樣是面粉制作的餅(bing)干，但(dan)是因為質地比(bi)較緊密，使用(yong)膨化(hua)劑使其含水量降低(di)，而(er)且不易吸水，使餅(bing)干中的有(you)效成分在相同的體(ti)積下含量更多，所(suo)以使其更加耐餓。

No9：粗糧餅干

越酥，油脂越多

如今市場上有很多粗糧餅干、纖維餅干，如八寶雜糧餅、全麥餅、五谷珍寶消化餅干等，這些餅干的價格要比普通餅干高。但是，糧食、豆類中含的主要是不溶性纖維，較粗糙，很多習慣精(jing)米白(bai)面的(de)人(ren)不喜(xi)歡這(zhe)種粗糙感。對(dui)他(ta)們來說，含量(liang)(liang)3%的(de)粗纖維(wei)食品(pin)就很“扎嗓子”了，而一些高纖維(wei)餅干的(de)纖維(wei)含量(liang)(liang)可(ke)高達6%甚至10%以(yi)上。

專家強(qiang)調(diao)，高(gao)纖(xian)食品(pin)如(ru)果還能口感(gan)出(chu)眾、粗而不糙，無非是(shi)(shi)油(you)脂(zhi)(zhi)在里(li)面起到(dao)“潤(run)滑”作用(yong)，纖(xian)維(wei)在吸(xi)油(you)后會變軟。所以(yi)(yi)纖(xian)維(wei)越(yue)高(gao)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)，通常(chang)脂(zhi)(zhi)肪含(han)量也越(yue)高(gao)。而且，因(yin)為飽和脂(zhi)(zhi)肪軟化纖(xian)維(wei)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)更出(chu)色，所以(yi)(yi)廠(chang)家通常(chang)都會使用(yong)含(han)大量飽和脂(zhi)(zhi)肪的(de)(de)(de)(de)氫化植物(wu)油(you)或黃油(you)、豬油(you)、牛油(you)等動(dong)物(wu)油(you)來加工(gong)這些(xie)產品(pin)，使它們(men)口感(gan)發(fa)酥。所以(yi)(yi)，越(yue)是(shi)(shi)酥的(de)(de)(de)(de)餅(bing)干就意味著越(yue)多的(de)(de)(de)(de)油(you)脂(zhi)(zhi)特別是(shi)(shi)高(gao)飽和脂(zhi)(zhi)肪。

No10：營養強化餅干

相對營養，但不宜多補充

市場上(shang)還(huan)有(you)一些(xie)(xie)強化(hua)了營養(yang)素(su)的(de)(de)(de)餅干(gan)。最常見的(de)(de)(de)品種是強化(hua)了礦物質(zhi)和(he)維生(sheng)(sheng)素(su)，如(ru)鈣(gai)、鐵(tie)、鋅(xin)、維生(sheng)(sheng)素(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)D 等(deng)(deng)，還(huan)有(you)的(de)(de)(de)加入麥麩，屬于(yu)增加膳食(shi)纖(xian)維。有(you)些(xie)(xie)配方餅干(gan)添加的(de)(de)(de)鈣(gai)、鐵(tie)等(deng)(deng)能達到一定量，相對一些(xie)(xie)餅干(gan)有(you)些(xie)(xie)營養(yang)。

偏食(shi)、挑食(shi)的孩(hai)子，常吃一(yi)些強化鈣、鐵、鋅的餅干(gan)是有(you)一(yi)定好(hao)處的。但是作為普通人，如(ru)果你(ni)能做到(dao)平衡膳食(shi)，也沒有(you)明(ming)顯(xian)的營(ying)(ying)養(yang)(yang)素缺(que)乏，或(huo)你(ni)已經在服用營(ying)(ying)養(yang)(yang)補(bu)充(chong)劑，那么再(zai)選擇(ze)強化營(ying)(ying)養(yang)(yang)素餅干(gan)，就要警惕兩(liang)種情況：一(yi)是營(ying)(ying)養(yang)(yang)素不(bu)被吸收(shou)，白白浪費；二是營(ying)(ying)養(yang)(yang)素過(guo)多吸收(shou)，對人體產生不(bu)利影響。

健康吃餅干必知五大注意事項

首(shou)先(xian)，選餅(bing)干(gan)一定(ding)看包裝上(shang)的配料說明(ming)和營養成分。

選(xuan)購餅(bing)(bing)干(gan)時盡量選(xuan)擇低脂(zhi)(zhi)、低糖(tang)和低熱(re)量的(de)餅(bing)(bing)干(gan)。購買時要留意包(bao)裝(zhuang)上的(de)營(ying)養(yang)標簽(qian)，不要選(xuan)擇脂(zhi)(zhi)肪高、糖(tang)分高和卡路(lu)里高的(de)品種(zhong)就可以了。制(zhi)作餅(bing)(bing)干(gan)的(de)面粉(fen)一般(ban)是精(jing)白(bai)粉(fen)，營(ying)養(yang)價值較(jiao)低。如果(guo)配料中添加了牛奶、堅(jian)果(guo)、粗糧(liang)或豆類(lei)，則(ze)可以提(ti)高餅(bing)(bing)干(gan)的(de)營(ying)養(yang)價值。

其(qi)次，吃餅干(gan)時要(yao)多喝開水。

一(yi)般(ban)餅干都很干，水分可以使餅干中的淀(dian)粉質膨大，容易吃飽，這樣就可以控(kong)制分量。

第三(san)，少吃威化餅(bing)干。

威(wei)化餅干中的(de)奶油脂(zhi)肪含量很高，每塊(kuai)有熱量43千(qian)卡，而且密(mi)度(du)低，吃不(bu)(bu)飽(bao)，所以吃多了(le)也不(bu)(bu)容易覺(jue)察(cha)。

第四，不(bu)同的餅干種(zhong)類在某些營養(yang)素上有一定差別。

不同(tong)的(de)餅(bing)干(gan)種類在(zai)某(mou)些(xie)營養素(su)上還是(shi)有一定差別的(de)，比如注(zhu)重(zhong)(zhong)低糖的(de)餅(bing)干(gan)，會把含(han)糖量(liang)標注(zhu)在(zai)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)的(de)下(xia)面，而含(han)有麩皮(pi)成(cheng)分的(de)餅(bing)干(gan)則注(zhu)重(zhong)(zhong)的(de)是(shi)膳食纖維的(de)含(han)量(liang)，往(wang)往(wang)也會標注(zhu)膳食纖維。蘇打餅(bing)干(gan)是(shi)堿性食品，它能中和胃內過多(duo)的(de)胃酸，胃病(bing)患者可以(yi)(yi)選用。因此，人們可以(yi)(yi)根據自己(ji)的(de)需要來選擇合(he)適(shi)的(de)餅(bing)干(gan)。

第(di)五(wu)，要分(fen)辨餅干中使用的油(you)脂。

普通植(zhi)物(wu)油(you)(you)相(xiang)對較好，牛油(you)(you)、豬油(you)(you)、黃油(you)(you)等動物(wu)油(you)(you)脂(zhi)飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)較高(gao)，營養價(jia)值略低。而含(han)有反式脂(zhi)肪(fang)酸(suan)的(de)起酥油(you)(you)、植(zhi)物(wu)奶油(you)(you)、氫化植(zhi)物(wu)油(you)(you)則是最不利健(jian)康(kang)的(de)。面巾紙(zhi)(zhi)可(ke)以測油(you)(you)脂(zhi)多少。想知道脂(zhi)肪(fang)含(han)量并不難，用面巾紙(zhi)(zhi)包住餅干(gan)，用重物(wu)壓上(shang)(shang)，過20分鐘看看紙(zhi)(zhi)上(shang)(shang)有多少油(you)(you)脂(zhi)。紙(zhi)(zhi)上(shang)(shang)的(de)油(you)(you)脂(zhi)越(yue)多，脂(zhi)肪(fang)含(han)量就越(yue)高(gao)。如果餅干(gan)脆而且不油(you)(you)膩，但滲到紙(zhi)(zhi)巾上(shang)(shang)的(de)油(you)(you)卻很(hen)多，說明其中飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)含(han)量很(hen)高(gao)，不利健(jian)康(kang)。