雄黃酒什么節日喝
喝雄黃酒是端午節的習俗。端午節喝(he)雄(xiong)黃酒(jiu)自古(gu)就有(you),在(zai)遠古(gu)時代,五(wu)是個(ge)不吉利(li)的(de)數字,五(wu)月被視為毒月,五(wu)日是惡日,每年五(wu)月五(wu)日,五(wu)毒出沒,時疫頻發,雄(xiong)黃有(you)解(jie)毒的(de)作用,為了防時疫古(gu)人每年端午都(dou)會要喝(he)雄(xiong)黃酒(jiu),而(er)且據(ju)說端午節喝(he)過雄(xiong)黃酒(jiu)之(zhi)后一整(zheng)年毒蟲(chong)都(dou)不敢(gan)近身。
端午節雄黃酒可以喝嗎
按照現代醫學來(lai)說,雄黃(huang)(huang)酒(jiu)是建議(yi)不(bu)(bu)(bu)要(yao)喝的(de)(de)(de)(de)(de),因(yin)為有中毒的(de)(de)(de)(de)(de)危險。雄黃(huang)(huang)的(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)化(hua)(hua)學成分是四(si)硫化(hua)(hua)四(si)砷,硫化(hua)(hua)砷在(zai)(zai)加(jia)熱(re)之后(hou)經(jing)過(guo)氧(yang)化(hua)(hua),會變成三氧(yang)化(hua)(hua)二砷,即我們所說的(de)(de)(de)(de)(de)砒(pi)霜。砒(pi)霜的(de)(de)(de)(de)(de)毒性不(bu)(bu)(bu)言(yan)而喻(yu),如果不(bu)(bu)(bu)慎飲用(yong)加(jia)熱(re)過(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)雄黃(huang)(huang)酒(jiu),那就(jiu)無(wu)異于(yu)在(zai)(zai)服用(yong)砒(pi)霜,毒性極大。飲用(yong)加(jia)熱(re)過(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)雄黃(huang)(huang)酒(jiu)后(hou),人在(zai)(zai)短短的(de)(de)(de)(de)(de)十幾分鐘(zhong)內就(jiu)會有不(bu)(bu)(bu)良(liang)反應,出現頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重的(de)(de)(de)(de)(de)甚(shen)至會導(dao)致(zhi)死亡。所以(yi),不(bu)(bu)(bu)要(yao)隨(sui)便飲用(yong)雄黃(huang)(huang)酒(jiu),更不(bu)(bu)(bu)要(yao)隨(sui)便飲用(yong)加(jia)熱(re)過(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)雄黃(huang)(huang)酒(jiu)。
現(xian)在雄(xiong)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)多應用于外用治療惡(e)瘡、蛇蟲咬傷(shang)等,效果較好。所(suo)以雄(xiong)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)不(bu)要亂喝,未(wei)加(jia)熱的雄(xiong)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)可以少量飲用,有這個飲用傳統(tong)的地區也(ye)要注(zhu)意少服(fu)。
雄黃酒的功效與作用
雄黃,辛、溫,入肝、胃(wei)經(jing),具(ju)有(you)解毒、殺蟲、燥濕(shi)祛痰的功效。雄黃酒(jiu)有(you)如下用途:
1、可(ke)以外用治療癰瘡疔毒(du)、濕疹(zhen)、疥癬、蟲蛇咬傷。或者可(ke)以配伍乳(ru)香,沒藥,麝香,冰(bing)片,黃柏,五(wu)靈脂(zhi)應用。或者直接用雄黃粉(fen)涂敷患處。
2、蟲積腹(fu)痛:可以與檳榔,牽牛子同用。
3、咽喉腫痛及小兒(er)驚癇,痰(tan)涎壅盛者:可以(yi)與郁金,巴豆霜配伍應用。
4、雄(xiong)黃酒可治(zhi)療腮腺炎,將雄(xiong)黃和(he)明礬、冰片、酒調制(zhi),涂抹(mo)在(zai)腮部(bu),可以(yi)治(zhi)療傳染性腮腺炎。
雄黃酒的制作方法
1、將雄黃研磨成粉末,然后加入到黃酒或白(bai)酒中即可(ke),一般(ban)10克的雄黃配(pei)半斤(jin)白(bai)酒,使用(yong)時取(qu)上層的酒。
2、還有一(yi)種制作方法是(shi)在(zai)五(wu)月初(chu)一(yi)這一(yi)天(tian)將雄(xiong)(xiong)黃(huang)的粉(fen)末和酒調配好,然后從初(chu)一(yi)曬到初(chu)五(wu)。如果是(shi)用雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒來祛(qu)除蚊蟲(chong),可以用100克雄(xiong)(xiong)黃(huang)粉(fen)兌400克65度(du)(du)高度(du)(du)白酒,加一(yi)頭大蒜密封,幾天(tian)就可以用了,用時搖勻,灑在(zai)四周即可。
雄黃酒為什么可以驅蛇
因(yin)為雄(xiong)黃(huang)的成分(fen)中(zhong)含有硫,具有刺激性氣味(wei)(wei),這種刺激性氣味(wei)(wei)是蛇所(suo)不(bu)喜歡的。而(er)雄(xiong)黃(huang)酒中(zhong)含有的乙(yi)醇成分(fen)具有揮發性,可擴散雄(xiong)黃(huang)的氣味(wei)(wei)。蛇嗅覺非常靈敏(min),對雄(xiong)黃(huang)的味(wei)(wei)道(dao)會本能的避(bi)開。因(yin)此將雄(xiong)黃(huang)酒灑有一定(ding)的驅蛇效(xiao)果。