雄黃酒什么節日喝
喝雄黃酒是端午節的習俗。端午節喝(he)雄黃酒自古(gu)就(jiu)有,在遠古(gu)時(shi)(shi)代,五(wu)是(shi)個不(bu)吉利的數字,五(wu)月(yue)被視為(wei)毒月(yue),五(wu)日是(shi)惡日,每年(nian)(nian)五(wu)月(yue)五(wu)日,五(wu)毒出沒,時(shi)(shi)疫(yi)頻(pin)發,雄黃有解毒的作用,為(wei)了防時(shi)(shi)疫(yi)古(gu)人每年(nian)(nian)端午都會要喝(he)雄黃酒,而且(qie)據說端午節喝(he)過雄黃酒之后一(yi)整年(nian)(nian)毒蟲都不(bu)敢(gan)近(jin)身。
端午節雄黃酒可以喝嗎
按照(zhao)現代醫(yi)學來說(shuo),雄黃(huang)酒(jiu)是(shi)建議不(bu)要喝的(de),因為有中毒的(de)危險。雄黃(huang)的(de)主要化(hua)(hua)學成(cheng)(cheng)分是(shi)四硫(liu)化(hua)(hua)四砷(shen),硫(liu)化(hua)(hua)砷(shen)在(zai)加(jia)熱之后(hou)經過(guo)氧(yang)化(hua)(hua),會(hui)(hui)變成(cheng)(cheng)三氧(yang)化(hua)(hua)二砷(shen),即我們所(suo)說(shuo)的(de)砒(pi)霜。砒(pi)霜的(de)毒性不(bu)言而喻,如果(guo)不(bu)慎飲(yin)(yin)用加(jia)熱過(guo)的(de)雄黃(huang)酒(jiu),那就(jiu)無異于在(zai)服用砒(pi)霜,毒性極大(da)。飲(yin)(yin)用加(jia)熱過(guo)的(de)雄黃(huang)酒(jiu)后(hou),人在(zai)短短的(de)十幾(ji)分鐘內就(jiu)會(hui)(hui)有不(bu)良反應,出現頭(tou)暈、惡(e)心、嘔吐、腹痛(tong)、腹瀉(xie)等(deng)癥狀,嚴重的(de)甚至會(hui)(hui)導(dao)致死亡。所(suo)以(yi),不(bu)要隨便(bian)飲(yin)(yin)用雄黃(huang)酒(jiu),更不(bu)要隨便(bian)飲(yin)(yin)用加(jia)熱過(guo)的(de)雄黃(huang)酒(jiu)。
現(xian)在雄(xiong)黃酒多應用于外(wai)用治療(liao)惡瘡(chuang)、蛇蟲咬傷等,效果(guo)較好。所(suo)以(yi)雄(xiong)黃酒不要亂喝,未加(jia)熱(re)的(de)雄(xiong)黃酒可以(yi)少量飲(yin)用,有這個飲(yin)用傳統(tong)的(de)地區也要注意少服(fu)。
雄黃酒的功效與作用
雄黃(huang),辛、溫,入(ru)肝、胃經(jing),具有解毒、殺蟲、燥濕祛(qu)痰的(de)功(gong)效。雄黃(huang)酒(jiu)有如(ru)下用途:
1、可以外用(yong)(yong)治療癰瘡疔毒、濕疹、疥癬、蟲(chong)蛇咬傷(shang)。或(huo)者可以配伍(wu)乳香,沒(mei)藥,麝香,冰(bing)片,黃(huang)柏,五靈脂應用(yong)(yong)。或(huo)者直接用(yong)(yong)雄黃(huang)粉涂敷患處。
2、蟲(chong)積(ji)腹痛(tong):可以與(yu)檳榔,牽牛子同用。
3、咽喉腫痛及小兒驚癇(xian),痰涎壅(yong)盛(sheng)者:可(ke)以與郁金,巴豆(dou)霜配(pei)伍應用。
4、雄(xiong)黃酒可(ke)治(zhi)(zhi)療腮腺炎(yan),將雄(xiong)黃和明礬、冰片、酒調制,涂抹在腮部,可(ke)以治(zhi)(zhi)療傳染性(xing)腮腺炎(yan)。
雄黃酒的制作方法
1、將雄黃研磨成粉末,然后加入到黃酒或白酒(jiu)中即可,一般10克(ke)的(de)雄黃配半(ban)斤白酒(jiu),使用時取上層的(de)酒(jiu)。
2、還有一(yi)(yi)種(zhong)制作方法是在五(wu)月初一(yi)(yi)這一(yi)(yi)天將雄黃的粉末和(he)酒調配好,然(ran)后從初一(yi)(yi)曬到初五(wu)。如果是用雄黃酒來(lai)祛除蚊蟲(chong),可(ke)以(yi)用100克(ke)雄黃粉兌400克(ke)65度(du)高度(du)白酒,加一(yi)(yi)頭大蒜密封,幾天就可(ke)以(yi)用了,用時搖(yao)勻,灑在四周即可(ke)。
雄黃酒為什么可以驅蛇
因為雄(xiong)黃的(de)成分中含有硫,具有刺激性氣(qi)味,這種刺激性氣(qi)味是蛇所不喜歡的(de)。而雄(xiong)黃酒(jiu)中含有的(de)乙醇成分具有揮發性,可擴散(san)雄(xiong)黃的(de)氣(qi)味。蛇嗅(xiu)覺非常靈敏,對雄(xiong)黃的(de)味道會本能(neng)的(de)避開(kai)。因此將雄(xiong)黃酒(jiu)灑有一定(ding)的(de)驅(qu)蛇效果。