【快(kuai)餐(can)店(dian)(dian)桌椅】快(kuai)餐(can)店(dian)(dian)桌椅尺寸比例 桌椅保養(yang)維護知識(shi)

快餐店桌椅的尺寸

快餐店桌椅(yi)(yi)的常(chang)見尺寸(cun)參考，（1）餐桌高：750—790mm；(2)餐椅(yi)(yi)高；450—500mm；(3)圓(yuan)桌直(zhi)徑(jing)：二(er)(er)人(ren)(ren)(ren)500mm，三人(ren)(ren)(ren)800mm，四(si)人(ren)(ren)(ren)900mm，五(wu)人(ren)(ren)(ren)1100mm，六(liu)人(ren)(ren)(ren)1100-1250mm，八人(ren)(ren)(ren)1300mm，十人(ren)(ren)(ren)l500mm，十二(er)(er)人(ren)(ren)(ren)1800mm；(4)方餐桌尺寸(cun)：二(er)(er)人(ren)(ren)(ren)700×850(mm)，四(si)人(ren)(ren)(ren)1350×850(mm)，八人(ren)(ren)(ren)2250×850(mm)；(5)餐桌轉盤直(zhi)徑(jing)；600—800mm。

快(kuai)(kuai)快(kuai)(kuai)餐(can)店(dian)桌椅的(de)臺面材質：肯德(de)基快(kuai)(kuai)快(kuai)(kuai)餐(can)店(dian)桌椅最早采用(yong)的(de)是玻璃(li)鋼(gang)臺面的(de)材質，

玻璃鋼材(cai)質：其造價比較(jiao)低，但臺面容(rong)易出(chu)現裂(lie)縫(feng)變形，防滑差，抗摩擦(ca)能力不足，且(qie)臺面較(jiao)涼，逐(zhu)漸被市場所淘汰。發(fa)展到后(hou)期，肯德基快快餐店桌(zhuo)椅采用了曲木材(cai)質和防火板材(cai)質。

防火板材質：其燃點高，更適(shi)合中式快餐食品的承載臺(tai)面。防(fang)滑系(xi)數高，抗磨能力(li)高，且生產(chan)過程比較環保，造型更為靈活，逐漸被廣大顧客所接受。肯德基(ji)快快餐店桌(zhuo)椅(yi)的整體架構(gou)仍采用(yong)鋼架結構(gou)，這(zhe)種材質構(gou)造簡(jian)單(dan)明快，而且結實(shi)耐用(yong)，適(shi)應了快餐店對速度和環境的要求，這(zhe)使得(de)肯德基(ji)快快餐店桌(zhuo)椅(yi)成了快餐店桌(zhuo)椅(yi)的首選。

快餐店桌椅桌面的分辨

市(shi)場上(shang)的快餐桌椅桌面有防火板(ban)(ban)、三聚輕胺板(ban)(ban)面、玻璃鋼、不銹鋼、玻璃等五(wu)種，

在(zai)這幾種(zhong)當(dang)中，質(zhi)量最(zui)優(you)的(de)(de)(de)(de)當(dang)屬防火板(ban)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)。大家(jia)可(ke)以看(kan)看(kan)肯(ken)德基(ji)和麥(mai)當(dang)勞的(de)(de)(de)(de)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)就(jiu)是這種(zhong)。首先，快餐店的(de)(de)(de)(de)就(jiu)餐換臺(tai)率(lv)比(bi)較高，對(dui)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)要(yao)(yao)求耐磨、防滑(hua)、防劃、耐燙、易(yi)擦洗、不易(yi)褪色(se)等(deng)要(yao)(yao)求，這在(zai)其它(ta)幾種(zhong)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)當(dang)中是不可(ke)能做到的(de)(de)(de)(de)。好的(de)(de)(de)(de)防火板(ban)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)是由優(you)質(zhi)防火板(ban)面(mian)(mian)(mian)(mian)板(ban)+環保乳(ru)膠(jiao)+國(guo)(guo)家(jia)E1級優(you)質(zhi)刨花板(ban)+環保乳(ru)膠(jiao)+防火板(ban)底(di)板(ban)用(yong)50噸壓(ya)(ya)力(li)的(de)(de)(de)(de)冷壓(ya)(ya)機壓(ya)(ya)制24小時而成，然(ran)后再裁切成各種(zhong)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)造型(xing)(xing)，邊(bian)口封上優(you)質(zhi)圓弧橡膠(jiao)封邊(bian)，最(zui)后再經(jing)過修邊(bian)處(chu)理成型(xing)(xing)。對(dui)了(le)，封邊(bian)條的(de)(de)(de)(de)好壞(huai)也很重要(yao)(yao)，很多不良廠家(jia)用(yong)廢舊回收再利用(yong)的(de)(de)(de)(de)橡膠(jiao)封邊(bian)來包(bao)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)，這種(zhong)封邊(bian)顏(yan)色(se)灰暗，無光(guang)澤，易(yi)開裂，冬天(tian)易(yi)收縮，對(dui)刨花板(ban)密封不嚴格，易(yi)滲(shen)水，桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)易(yi)起泡(pao)。講完以上幾點就(jiu)還剩下桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)基(ji)板(ban)了(le)，好的(de)(de)(de)(de)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)基(ji)板(ban)是用(yong)25毫米國(guo)(guo)家(jia)E1級優(you)質(zhi)刨花板(ban)做基(ji)材的(de)(de)(de)(de)，它(ta)有(you)優(you)秀的(de)(de)(de)(de)平整度(du)，壓(ya)(ya)制緊(jin)密，不易(yi)起泡(pao)，最(zui)關健的(de)(de)(de)(de)是它(ta)的(de)(de)(de)(de)甲醛含(han)量低(di)于國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準，新(xin)的(de)(de)(de)(de)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)無任何刺鼻氣味；反之，用(yong)其它(ta)低(di)價的(de)(de)(de)(de)刨花板(ban)就(jiu)有(you)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)不平整，易(yi)起泡(pao)，有(you)甲醛刺鼻氣味等(deng)。

大理石快(kuai)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)，在(zai)時(shi)下的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)市場(chang)中，越來越受到(dao)不(bu)少年(nian)輕投資者的(de)(de)追捧，隨著大(da)(da)理(li)石生產工(gong)藝的(de)(de)不(bu)斷(duan)改進，以前看似極為昂貴的(de)(de)大(da)(da)理(li)石快(kuai)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)一作為普通的(de)(de)一種餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)類型加入到(dao)快(kuai)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)的(de)(de)隊伍(wu)中，其美觀(guan)大(da)(da)方(fang)，耐(nai)高溫，耐(nai)磨損，耐(nai)油污，價格(ge)也不(bu)斷(duan)降低，受到(dao)了(le)很多新興(xing)餐(can)(can)飲投資者的(de)(de)喜愛，其市場(chang)前景(jing)一片大(da)(da)好。

快餐店桌椅搭配擺放

1、2人(ren)快(kuai)餐(can)(can)桌椅(yi)是首選。快(kuai)餐(can)(can)店餐(can)(can)桌椅(yi)的(de)擺放要(yao)求快(kuai)捷、便利。一般來(lai)快(kuai)餐(can)(can)店消費的(de)人(ren)群(qun)1-3人(ren)居多。考慮的(de)合理的(de)配(pei)置資源盡(jin)可能的(de)減少(shao)空閑(xian)座(zuo)位越來(lai)越多的(de)快(kuai)餐(can)(can)店主(zhu)在選配(pei)快(kuai)餐(can)(can)桌椅(yi)時會以2人(ren)餐(can)(can)桌椅(yi)為主(zhu)。

2、合(he)理(li)重(zhong)組(zu)2人(ren)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)。2人(ren)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)的(de)(de)的(de)(de)一個最大(da)優勢在于(yu)2人(ren)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)很容易拼(pin)(pin)組(zu)。很多(duo)快(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)4人(ren)桌(zhuo)(zhuo)都是用(yong)兩組(zu)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)進行拼(pin)(pin)湊而(er)成(cheng)形式(shi)簡潔(jie)大(da)方(fang)(fang)(fang)不至(zhi)于(yu)呆板(ban)。重(zhong)組(zu)2人(ren)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)式(shi)有(you)多(duo)種最常見的(de)(de)是2組(zu)2人(ren)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)直接拼(pin)(pin)湊，另(ling)一種更(geng)為(wei)便捷的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)式(shi)是，其中一組(zu)2人(ren)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)的(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)采(cai)用(yong)固(gu)定方(fang)(fang)(fang)式(shi)，另(ling)一組(zu)為(wei)活動(dong)拼(pin)(pin)湊。這樣做的(de)(de)好處(chu)是一方(fang)(fang)(fang)面避免了凌亂(luan)擺放，另(ling)一方(fang)(fang)(fang)面也(ye)方(fang)(fang)(fang)面了分離和拼(pin)(pin)湊。

3、2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌椅(yi)和4人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌椅(yi)要(yao)合理(li)搭(da)(da)配，4人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌椅(yi)的擺(bai)(bai)放(fang)較穩固，2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌椅(yi)的擺(bai)(bai)放(fang)比較靈活，兩(liang)者的擺(bai)(bai)放(fang)搭(da)(da)配盡量(liang)合理(li)。在(zai)需要(yao)使用多人(ren)(ren)(ren)位餐(can)桌椅(yi)的位置擺(bai)(bai)放(fang)4人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌椅(yi)，如4人(ren)(ren)(ren)位卡(ka)座(zuo)沙發座(zuo)位，和一些人(ren)(ren)(ren)流聚集區(qu)(qu)域。其它區(qu)(qu)域可靈活擺(bai)(bai)放(fang)2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌椅(yi)或直(zhi)接使用兩(liang)組2人(ren)(ren)(ren)快餐(can)桌椅(yi)拼組。

快餐店桌椅保養維護

對于大(da)理(li)石桌面(mian)的(de)(de)快餐桌、快餐椅的(de)(de)清潔(jie)與維(wei)護定期以微濕(shi)帶有溫(wen)和洗(xi)滌劑(ji)(ji)的(de)(de)布(bu)擦拭臺面(mian)，然后用清潔(jie)的(de)(de)軟(ruan)布(bu)抹干和擦亮，當(dang)表面(mian)沾污時宜以一些較淡的(de)(de)腐(fu)蝕劑(ji)(ji)如檸檬汁(zhi)或(huo)(huo)醋(cu)清潔(jie)污痕，切忌使(shi)用肥皂或(huo)(huo)蘇打(da)粉等易損大(da)理(li)石本質的(de)(de)物(wu)料來(lai)擦。

對于輕微擦傷的(de)大理(li)(li)(li)石快餐(can)桌(zhuo)椅，可用(yong)專(zhuan)門的(de)大理(li)(li)(li)石清潔劑和(he)護理(li)(li)(li)劑；磨(mo)損嚴(yan)重的(de)大理(li)(li)(li)石餐(can)桌(zhuo)椅難(nan)以處理(li)(li)(li)，可用(yong)鋼絲絨擦拭，然(ran)后用(yong)電動磨(mo)光機(ji)磨(mo)光，使它恢復原有的(de)光澤。

對(dui)于(yu)實(shi)木(mu)(mu)快餐(can)(can)桌椅(yi)的清(qing)潔與維護(hu)：由于(yu)實(shi)木(mu)(mu)是(shi)不(bu)斷呼吸的有(you)機體，建議放置在(zai)溫(wen)濕度合宜(yi)的環境里，同時(shi)(shi)須(xu)避免飲料、化學藥劑(ji)或過熱的物體放置在(zai)表面(mian)，以(yi)免損(sun)傷木(mu)(mu)質表面(mian)的天然(ran)色澤(ze)。當污垢較(jiao)多(duo)時(shi)(shi)，利用稀釋過的中性清(qing)潔劑(ji)佐以(yi)溫(wen)水先擦拭一(yi)次，再(zai)以(yi)少量清(qing)水擦試，記得(de)以(yi)柔軟的干布(bu)立即擦去(qu)殘離水漬，待(dai)完全擦凈后，再(zai)使(shi)(shi)(shi)用保養(yang)蠟磨亮(liang)。餐(can)(can)椅(yi)較(jiao)其它椅(yi)子容易接(jie)觸到油(you)(you)污，因此(ci)平常就要(yao)勤加擦拭，避免堆積油(you)(you)漬。縐(zhou)褶或花紋較(jiao)多(duo)的餐(can)(can)椅(yi)，清(qing)潔保養(yang)時(shi)(shi)要(yao)多(duo)加注意細節的部分。千萬不(bu)要(yao)將餐(can)(can)椅(yi)隨意搖(yao)晃(huang)或翹椅(yi)子成兩腳支撐，不(bu)當的使(shi)(shi)(shi)用方(fang)式會破壞原有(you)的結構，可以(yi)用椅(yi)套來保護(hu)餐(can)(can)椅(yi)，在(zai)清(qing)潔時(shi)(shi)較(jiao)為方(fang)便，延長(chang)餐(can)(can)椅(yi)的使(shi)(shi)(shi)用壽命。