【快餐(can)店桌椅】快餐(can)店桌椅尺寸(cun)比例 桌椅保養維(wei)護知(zhi)識

快餐店桌椅的尺寸

快餐(can)(can)店桌椅的常見尺(chi)寸(cun)參考，（1）餐(can)(can)桌高：750—790mm；(2)餐(can)(can)椅高；450—500mm；(3)圓桌直徑(jing)：二(er)人(ren)(ren)(ren)500mm，三人(ren)(ren)(ren)800mm，四(si)人(ren)(ren)(ren)900mm，五人(ren)(ren)(ren)1100mm，六人(ren)(ren)(ren)1100-1250mm，八(ba)人(ren)(ren)(ren)1300mm，十(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)l500mm，十(shi)(shi)二(er)人(ren)(ren)(ren)1800mm；(4)方(fang)餐(can)(can)桌尺(chi)寸(cun)：二(er)人(ren)(ren)(ren)700×850(mm)，四(si)人(ren)(ren)(ren)1350×850(mm)，八(ba)人(ren)(ren)(ren)2250×850(mm)；(5)餐(can)(can)桌轉(zhuan)盤直徑(jing)；600—800mm。

快快餐(can)店桌椅的臺面(mian)材質：肯(ken)德基快快餐(can)店桌椅最早采用的是玻璃鋼臺面(mian)的材質，

玻璃鋼材(cai)質(zhi)：其造價比較(jiao)(jiao)低，但臺面容易出現裂縫變形，防(fang)(fang)滑差，抗摩擦能(neng)力(li)不足，且臺面較(jiao)(jiao)涼，逐漸(jian)被市場所淘汰。發(fa)展到后期，肯(ken)德基快快餐店桌椅(yi)采用了(le)曲木材(cai)質(zhi)和防(fang)(fang)火板材(cai)質(zhi)。

防火板材質(zhi)：其燃點高，更適合中式(shi)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)食品的(de)承(cheng)載臺面(mian)。防滑系(xi)數(shu)高，抗磨能力(li)高，且(qie)生產(chan)過程(cheng)比較環(huan)保，造(zao)型更為(wei)靈活，逐漸被廣大顧客所接受(shou)。肯德(de)基(ji)快(kuai)(kuai)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)(dian)桌椅的(de)整體架構仍采用(yong)鋼架結構，這種材質(zhi)構造(zao)簡單明快(kuai)(kuai)，而且(qie)結實耐用(yong)，適應了快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)(dian)對(dui)速(su)度和環(huan)境的(de)要求，這使得(de)肯德(de)基(ji)快(kuai)(kuai)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)(dian)桌椅成了快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)(dian)桌椅的(de)首選。

快餐店桌椅桌面的分辨

市場上的(de)快餐桌(zhuo)椅(yi)桌(zhuo)面(mian)有防火板(ban)、三聚(ju)輕胺板(ban)面(mian)、玻(bo)璃(li)鋼(gang)、不(bu)銹鋼(gang)、玻(bo)璃(li)等五(wu)種(zhong)，

在(zai)這(zhe)(zhe)(zhe)幾(ji)種(zhong)當中，質量最(zui)優(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)當屬防(fang)火(huo)(huo)板(ban)(ban)(ban)(ban)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)。大家(jia)(jia)可以看看肯德基和麥當勞的(de)(de)(de)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)就是(shi)(shi)這(zhe)(zhe)(zhe)種(zhong)。首先(xian)，快(kuai)餐店的(de)(de)(de)就餐換臺(tai)率比較高，對(dui)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)要求耐磨(mo)、防(fang)滑、防(fang)劃(hua)、耐燙、易(yi)擦洗、不易(yi)褪色等要求，這(zhe)(zhe)(zhe)在(zai)其它幾(ji)種(zhong)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)當中是(shi)(shi)不可能做到的(de)(de)(de)。好的(de)(de)(de)防(fang)火(huo)(huo)板(ban)(ban)(ban)(ban)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)是(shi)(shi)由優(you)(you)(you)(you)質防(fang)火(huo)(huo)板(ban)(ban)(ban)(ban)面(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)(ban)+環(huan)保乳膠(jiao)+國家(jia)(jia)E1級優(you)(you)(you)(you)質刨花(hua)(hua)板(ban)(ban)(ban)(ban)+環(huan)保乳膠(jiao)+防(fang)火(huo)(huo)板(ban)(ban)(ban)(ban)底(di)板(ban)(ban)(ban)(ban)用(yong)50噸壓(ya)力的(de)(de)(de)冷壓(ya)機壓(ya)制24小時(shi)而成，然(ran)后(hou)(hou)再裁切成各種(zhong)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)造型，邊(bian)口封上(shang)優(you)(you)(you)(you)質圓弧橡(xiang)膠(jiao)封邊(bian)，最(zui)后(hou)(hou)再經過修邊(bian)處理成型。對(dui)了，封邊(bian)條的(de)(de)(de)好壞也很重要，很多不良廠家(jia)(jia)用(yong)廢舊(jiu)回收再利(li)用(yong)的(de)(de)(de)橡(xiang)膠(jiao)封邊(bian)來包(bao)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)，這(zhe)(zhe)(zhe)種(zhong)封邊(bian)顏色灰(hui)暗，無光澤，易(yi)開裂，冬(dong)天易(yi)收縮，對(dui)刨花(hua)(hua)板(ban)(ban)(ban)(ban)密封不嚴格，易(yi)滲水，桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)易(yi)起(qi)(qi)泡。講完以上(shang)幾(ji)點就還剩下桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)基板(ban)(ban)(ban)(ban)了，好的(de)(de)(de)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)基板(ban)(ban)(ban)(ban)是(shi)(shi)用(yong)25毫米(mi)國家(jia)(jia)E1級優(you)(you)(you)(you)質刨花(hua)(hua)板(ban)(ban)(ban)(ban)做基材的(de)(de)(de)，它有(you)優(you)(you)(you)(you)秀的(de)(de)(de)平(ping)整度，壓(ya)制緊密，不易(yi)起(qi)(qi)泡，最(zui)關健的(de)(de)(de)是(shi)(shi)它的(de)(de)(de)甲醛含量低(di)于國家(jia)(jia)標準(zhun)，新的(de)(de)(de)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)無任(ren)何刺鼻(bi)氣(qi)味(wei)；反之，用(yong)其它低(di)價的(de)(de)(de)刨花(hua)(hua)板(ban)(ban)(ban)(ban)就有(you)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)(mian)不平(ping)整，易(yi)起(qi)(qi)泡，有(you)甲醛刺鼻(bi)氣(qi)味(wei)等。

大理石快(kuai)餐(can)桌(zhuo)，在時下(xia)的快(kuai)餐(can)桌(zhuo)椅市場(chang)中(zhong)，越來越受到(dao)不少年輕投(tou)資者的追(zhui)捧(peng)，隨著大(da)(da)(da)理(li)石生產工藝的不斷改進，以(yi)前(qian)看似極為(wei)昂貴的大(da)(da)(da)理(li)石快(kuai)餐(can)桌(zhuo)一(yi)(yi)作為(wei)普通(tong)的一(yi)(yi)種餐(can)桌(zhuo)類型加(jia)入到(dao)快(kuai)餐(can)桌(zhuo)的隊伍中(zhong)，其美觀大(da)(da)(da)方，耐(nai)高(gao)溫，耐(nai)磨損，耐(nai)油污，價格也不斷降低，受到(dao)了很多(duo)新(xin)興餐(can)飲投(tou)資者的喜愛，其市場(chang)前(qian)景(jing)一(yi)(yi)片大(da)(da)(da)好。

快餐店桌椅搭配擺放

1、2人(ren)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)桌椅是首選。快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)(dian)餐(can)(can)桌椅的(de)(de)擺放要求快(kuai)(kuai)捷、便利。一般來快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)(dian)消費的(de)(de)人(ren)群1-3人(ren)居多(duo)。考慮的(de)(de)合理的(de)(de)配置資源盡可(ke)能的(de)(de)減少空閑(xian)座位(wei)越(yue)來越(yue)多(duo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)(dian)主(zhu)(zhu)在(zai)選配快(kuai)(kuai)餐(can)(can)桌椅時會以2人(ren)餐(can)(can)桌椅為主(zhu)(zhu)。

2、合理重組(zu)2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌(zhuo)椅(yi)(yi)。2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌(zhuo)椅(yi)(yi)的(de)的(de)一(yi)個(ge)最(zui)(zui)大(da)優勢在于2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌(zhuo)椅(yi)(yi)很(hen)容(rong)易(yi)拼(pin)組(zu)。很(hen)多快(kuai)餐(can)店的(de)4人(ren)(ren)(ren)桌(zhuo)都是用兩組(zu)餐(can)桌(zhuo)椅(yi)(yi)進行拼(pin)湊而(er)成形(xing)式(shi)簡(jian)潔大(da)方(fang)(fang)不至于呆板。重組(zu)2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌(zhuo)椅(yi)(yi)的(de)方(fang)(fang)式(shi)有多種最(zui)(zui)常見(jian)的(de)是2組(zu)2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌(zhuo)椅(yi)(yi)直接拼(pin)湊，另(ling)一(yi)種更為便捷的(de)方(fang)(fang)式(shi)是，其中一(yi)組(zu)2人(ren)(ren)(ren)餐(can)桌(zhuo)椅(yi)(yi)的(de)餐(can)桌(zhuo)采(cai)用固定(ding)方(fang)(fang)式(shi)，另(ling)一(yi)組(zu)為活動拼(pin)湊。這樣做的(de)好處是一(yi)方(fang)(fang)面避免了凌亂擺(bai)放，另(ling)一(yi)方(fang)(fang)面也方(fang)(fang)面了分(fen)離和拼(pin)湊。

3、2人(ren)(ren)(ren)(ren)餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)和4人(ren)(ren)(ren)(ren)餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)要合理搭配，4人(ren)(ren)(ren)(ren)餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)的(de)擺放(fang)較穩固，2人(ren)(ren)(ren)(ren)餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)的(de)擺放(fang)比較靈(ling)活，兩(liang)者的(de)擺放(fang)搭配盡量合理。在需要使用多人(ren)(ren)(ren)(ren)位(wei)(wei)餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)的(de)位(wei)(wei)置(zhi)擺放(fang)4人(ren)(ren)(ren)(ren)餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)，如4人(ren)(ren)(ren)(ren)位(wei)(wei)卡座沙發(fa)座位(wei)(wei)，和一些人(ren)(ren)(ren)(ren)流聚(ju)集區(qu)域。其它區(qu)域可靈(ling)活擺放(fang)2人(ren)(ren)(ren)(ren)餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)或直接使用兩(liang)組2人(ren)(ren)(ren)(ren)快餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)拼組。

快餐店桌椅保養維護

對于大理石桌面(mian)的(de)快餐桌、快餐椅的(de)清潔與維護定期(qi)以(yi)(yi)微濕帶有溫和(he)洗滌劑的(de)布擦拭臺(tai)面(mian)，然后用(yong)清潔的(de)軟布抹干(gan)和(he)擦亮，當表(biao)面(mian)沾污時宜以(yi)(yi)一些較淡的(de)腐蝕劑如檸(ning)檬(meng)汁或(huo)(huo)醋清潔污痕，切忌使用(yong)肥皂或(huo)(huo)蘇打粉等易損大理石本質的(de)物料來擦。

對于輕(qing)微擦傷的(de)(de)大理(li)石快餐桌椅，可(ke)用專(zhuan)門的(de)(de)大理(li)石清潔(jie)劑和護理(li)劑；磨損嚴重的(de)(de)大理(li)石餐桌椅難以處(chu)理(li)，可(ke)用鋼絲絨擦拭(shi)，然后用電動(dong)磨光機磨光，使它恢復原有(you)的(de)(de)光澤(ze)。

對于實木快餐(can)(can)(can)桌椅(yi)的(de)(de)(de)清潔與維護(hu)：由于實木是不(bu)斷呼(hu)吸的(de)(de)(de)有機(ji)體，建議放置(zhi)在(zai)(zai)溫(wen)濕度合宜(yi)的(de)(de)(de)環境里，同(tong)時(shi)須(xu)避免(mian)飲料(liao)、化學藥劑或過熱的(de)(de)(de)物(wu)體放置(zhi)在(zai)(zai)表(biao)面，以免(mian)損傷木質表(biao)面的(de)(de)(de)天然(ran)色(se)澤。當(dang)污(wu)(wu)垢較(jiao)多(duo)時(shi)，利(li)用(yong)稀(xi)釋過的(de)(de)(de)中性(xing)清潔劑佐以溫(wen)水(shui)先擦(ca)(ca)拭一次(ci)，再以少量清水(shui)擦(ca)(ca)試，記得(de)以柔軟(ruan)的(de)(de)(de)干布立即(ji)擦(ca)(ca)去殘離水(shui)漬，待完(wan)全擦(ca)(ca)凈后，再使用(yong)保(bao)養蠟磨亮。餐(can)(can)(can)椅(yi)較(jiao)其(qi)它椅(yi)子容易(yi)接觸到(dao)油污(wu)(wu)，因此平常就要勤加擦(ca)(ca)拭，避免(mian)堆(dui)積油漬。縐褶或花(hua)紋(wen)較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)椅(yi)，清潔保(bao)養時(shi)要多(duo)加注意細節的(de)(de)(de)部分。千(qian)萬不(bu)要將(jiang)餐(can)(can)(can)椅(yi)隨(sui)意搖晃或翹椅(yi)子成兩腳支(zhi)撐，不(bu)當(dang)的(de)(de)(de)使用(yong)方(fang)式(shi)會破(po)壞原有的(de)(de)(de)結構，可以用(yong)椅(yi)套來保(bao)護(hu)餐(can)(can)(can)椅(yi)，在(zai)(zai)清潔時(shi)較(jiao)為方(fang)便，延長餐(can)(can)(can)椅(yi)的(de)(de)(de)使用(yong)壽命。