【茶(cha)(cha)(cha)具介(jie)紹】茶(cha)(cha)(cha)具的分類 茶(cha)(cha)(cha)具的作用介(jie)紹

茶具的分類及作用介紹

茶具一(yi)般(ban)都會理解是指茶(cha)壺、品飲杯、茶(cha)盤、茶(cha)道、茗爐等飲茶(cha)用具。我(wo)國的(de)茶(cha)具，種類繁多，造型優美，除實用價值外，也有頗(po)高的(de)藝術(shu)價值，因(yin)而馳名(ming)中外，為歷代(dai)茶(cha)愛好者青睞。

那(nei)茶具具體有(you)哪些分類呢？各有(you)什(shen)么作(zuo)用(yong)？

工具/原料

茶(cha)具(ju)從(cong)器(qi)形和使用(yong)的角度分為(wei)：茶(cha)壺、品(pin)飲杯、茶(cha)盤、茶(cha)道、茗爐(lu)、蓋碗、蓋杯、水(shui)洗、茶(cha)葉罐、公(gong)道杯、網架漏斗、茶(cha)寵雕(diao)塑、毛巾、香爐(lu)、雜件。

下面簡單了解(jie)一下吧

茶壺

茶壺(hu)在唐(tang)代(dai)(dai)以前就有(you)了，唐(tang)代(dai)(dai)人把(ba)茶壺(hu)稱“注子”，其意是(shi)指從(cong)壺(hu)嘴里往外(wai)傾(qing)水；現(xian)代(dai)(dai)說到茶壺(hu)，泛指宜(yi)興紫砂壺(hu)。準確的說是(shi)指泡茶的壺(hu)，從(cong)材質(zhi)分為(wei)紫砂壺(hu)、瓷壺(hu)、玻璃壺(hu)、鐵壺(hu)等。

品飲杯(茶盞、茶碗)

直接用于品(pin)茶(cha)喝茶(cha)的杯(bei)子，一般(ban)沒(mei)有把也沒(mei)有蓋。聞(wen)香杯(bei)也屬于品(pin)飲杯(bei)，是專門用于聞(wen)香的杯(bei)子。

茶盤

盛(sheng)放茶(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)道組(zu)、茶(cha)(cha)寵乃至茶(cha)(cha)食的(de)淺底器皿

它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式;單層以(yi)一根(gen)塑料管連(lian)接(jie)，排出(chu)盤面廢水，但(dan)茶桌下(xia)仍需要(yao)一桶相承

選材(cai)比較廣(guang)泛，以竹制(zhi)茶(cha)盤最為清雅相宜。還(huan)有木(mu)頭的茶(cha)盤，有綠檀、黑檀、雞翅木(mu)茶(cha)盤等(deng)；也(ye)有紫砂的、陶瓷(ci)的。

茶道

指(zhi)茶(cha)道(dao)六君子，含茶(cha)夾、茶(cha)勺(shao)、茶(cha)撥、茶(cha)漏、茶(cha)針、茶(cha)瓶。

茶(cha)(cha)夾(jia)，取放(fang)和(he)清洗品杯用(yong)的。茶(cha)(cha)勺，取茶(cha)(cha)葉用(yong)的。茶(cha)(cha)撥，用(yong)于(yu)將茶(cha)(cha)荷中的茶(cha)(cha)葉撥入茶(cha)(cha)壺中。茶(cha)(cha)漏(lou)，置放(fang)在壺口(kou)，防止茶(cha)(cha)葉灑(sa)在桌上。茶(cha)(cha)針，過去做的紫砂壺大部分是獨空壺，沒有球(qiu)孔或網孔，所以需用(yong)茶(cha)(cha)針去通暢壺嘴。茶(cha)(cha)瓶(ping)(ping)，置放(fang)茶(cha)(cha)夾(jia)、茶(cha)(cha)勺、茶(cha)(cha)撥、茶(cha)(cha)漏(lou)、茶(cha)(cha)針的瓶(ping)(ping)子。

茗爐

燒水(shui)的器具，現代泡茶都用(yong)電(dian)能(neng)燒水(shui)，有隨手泡、電(dian)瓷爐、紅外爐。

蓋碗

是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具。

又稱“三才(cai)碗”，“三才(cai)杯”，蓋為天(tian)、托為地(di)、碗為人。

蓋杯

蓋杯有蓋子和把。有兩件(jian)杯、三件(jian)杯、四件(jian)杯、保溫杯。從(cong)材質上說有瓷、陶（紫砂(sha)）、玻璃、塑料、不銹鋼等。

雜件

為表演(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)藝常用(yong)、生活中少用(yong)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)器。正常喝茶(cha)(cha)(cha)(cha)用(yong)的少、但(dan)必需要備(bei)上的茶(cha)(cha)(cha)(cha)器。比如：公道(dao)杯(bei)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)巾、網架(jia)、漏(lou)斗、茶(cha)(cha)(cha)(cha)寵、茶(cha)(cha)(cha)(cha)托(tuo)(tuo)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)洗、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉罐(guan)、香(xiang)爐、茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷、養壺(hu)筆、普洱刀(dao)、養壺(hu)袋、壺(hu)托(tuo)(tuo)等(deng)等(deng)。