1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡(pao)水(shui)喝是最常見的(de),但枸杞(qi)中所含的(de)維生素大多是水(shui)溶性的(de),遇熱容易被破壞。推薦把干(gan)枸杞(qi)稍(shao)微泡(pao)一下,在炒菜、做粥時(shi),或者是蒸包子、煮(zhu)水(shui)餃時(shi),放一點枸杞(qi)作(zuo)配(pei)料就可以了(le)。
2、像普通食物(wu)一(yi)樣吃(chi)。吃(chi)枸杞(qi)比(bi)較好(hao)的方法就(jiu)是像普通食物(wu)一(yi)樣入(ru)粥(zhou)飯、羹湯(tang)、菜肴里邊,不僅滋補,而且不會上(shang)火。
3、打豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)時(shi)候放一(yi)些。很(hen)多人都拿枸(gou)(gou)杞泡水(shui)喝,僅(jin)僅(jin)是簡單浸(jin)泡一(yi)下,枸(gou)(gou)杞中(zhong)的(de)(de)(de)維生素(su)、胡(hu)蘿卜(bu)素(su)等很(hen)難完全被吸收。可(ke)選擇在(zai)用豆(dou)漿(jiang)(jiang)機(ji)打豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)時(shi)候,放上一(yi)小把枸(gou)(gou)杞,這樣就能充分利用枸(gou)(gou)杞所含的(de)(de)(de)各種營(ying)養物質和微量元素(su)了。
4、干(gan)嚼枸(gou)杞比煲湯更(geng)補腎。枸(gou)杞多糖是一種(zhong)蛋白多糖,若用水煮加熱提(ti)取,會使其(qi)變性而導(dao)致(zhi)藥效降低。因此,從食用方(fang)法上來說,直接(jie)嚼吃(chi)枸(gou)杞子對營(ying)養成(cheng)分的(de)(de)(de)吸收會更(geng)加充分,更(geng)有(you)利于發揮其(qi)保健效果。一般,健康(kang)的(de)(de)(de)成(cheng)年人(ren)每天吃(chi)20克左右的(de)(de)(de)枸(gou)杞比較合適(shi)。如果是干(gan)嚼枸(gou)杞,吃(chi)的(de)(de)(de)數量就要減半了,否則容易滋補過度(du)。
1、枸杞煮粥:將枸杞和(he)桂圓、山(shan)藥、大(da)棗等搭配(pei)煮粥,有(you)健脾(pi)補肺、固腎益精(jing)、安神明目的效果,不僅滋補,而且不容易上火。
2、枸杞菊花(hua)茶(cha):抓3-5朵菊花(hua)和一小撮洗凈(jing)的枸杞,放入沸水(shui)中浸泡(pao)十(shi)分鐘即可(ke)飲用,有清肝明目、延緩皮膚衰老(lao)的作用,適合(he)長期久坐的辦公族飲用。
3、枸杞紅茶:在沖泡紅茶前,加入洗凈的(de)適量枸杞,在兩餐之間享用暖洋洋的(de)下午茶時(shi)光。
4、枸杞(qi)銀(yin)耳羹:將適(shi)量(liang)枸杞(qi)和銀(yin)耳放入(ru)鍋中,加水(shui)煎(jian)成(cheng)濃(nong)汁,再倒入(ru)適(shi)量(liang)蜂蜜,煎(jian)5分鐘即成(cheng),溫(wen)開(kai)水(shui)兌服,隔(ge)日1次(ci),有(you)助于改(gai)善面(mian)色(se)萎黃(huang)、失眠等癥狀。
豬(zhu)腎1個,淮山藥,枸杞(qi)子(zi)各15克,山萸肉(rou)12克,放沙鍋內(nei),加水(shui)適量(liang)煲(bao)湯,吃肉(rou)飲湯。
韭菜子(zi)(zi),菟絲子(zi)(zi),五味(wei)子(zi)(zi),女貞子(zi)(zi),覆(fu)盆子(zi)(zi),枸杞子(zi)(zi)各等份,共研細末,每次10克,每日2次,溫開水(shui)送(song)服。
吃枸杞(qi)可以(yi)直(zhi)接泡水喝(he),也可以(yi)燉湯(tang)的(de)(de)時候放(fang)些(xie)(xie),燉雞(ji)湯(tang)放(fang)些(xie)(xie)最好,補腎枸杞(qi)跟(gen)馬來西亞的(de)(de)昌弘東 革(ge)阿里(li)搭配泡水喝(he)是(shi)最佳(jia)拍檔(dang),對(dui)男人身(shen)體補腎效(xiao)果(guo)滋補,每(mei)(mei)天堅持(chi)泡水喝(he)就(jiu)可以(yi)了(le),另外每(mei)(mei)天可以(yi)手握空拳對(dui)腎部進(jin)行沖(chong)擊,慢慢的(de)(de)力(li)度由輕到(dao)重,時間由短到(dao)長。或者適量做(zuo)一些(xie)(xie)腰部運動,這樣都可以(yi)起到(dao)補腎壯(zhuang)陽的(de)(de)效(xiao)果(guo)。
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