【澳大利亞葡萄酒排名】澳大利亞葡萄酒品牌 澳大利亞葡萄酒產區

澳大利亞葡萄酒品牌排名

澳大利亞葡萄酒的(de)品牌(pai)有哪些(xie)(xie)？相(xiang)信很(hen)多人都(dou)不(bu)能夠(gou)一(yi)(yi)一(yi)(yi)的(de)說出來(lai)，其(qi)(qi)實，澳(ao)大(da)利亞葡(pu)萄酒(jiu)一(yi)(yi)共有五大(da)知名(ming)品牌(pai)，無論從年份、口感、還是(shi)一(yi)(yi)些(xie)(xie)其(qi)(qi)他因素(su)來(lai)判別，這(zhe)五大(da)品牌(pai)都(dou)是(shi)當之無愧的(de)。下面讓我們來(lai)看看都(dou)有哪些(xie)(xie)澳(ao)大(da)利亞葡(pu)萄酒(jiu)品牌(pai)吧(ba)。

杰卡斯

杰卡斯紅酒(jiu)，澳(ao)(ao)大(da)(da)利亞(ya)三大(da)(da)紅酒(jiu)之(zhi)一。 澳(ao)(ao)洲(zhou)產(chan)區所(suo)具有的(de)(de)(de)銳意(yi)創(chuang)新(xin)，出(chu)類拔萃(cui)的(de)(de)(de)釀(niang)酒(jiu)技術，使大(da)(da)部(bu)分澳(ao)(ao)洲(zhou)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)不需要陳(chen)年(nian)(nian)，在(zai)其年(nian)(nian)輕時飲用味(wei)道就已極(ji)佳。而杰卡斯恰巧(qiao)詮釋了澳(ao)(ao)洲(zhou)新(xin)世界(jie) (9.08,0.34,3.89%)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)在(zai)世界(jie)范圍內的(de)(de)(de)輝煌。 來自(zi)澳(ao)(ao)洲(zhou)的(de)(de)(de)新(xin)世界(jie)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)正以不可阻擋的(de)(de)(de)氣勢(shi)迅速風靡全球，與生(sheng)俱來的(de)(de)(de)天然果香口(kou)感和易于(yu)飲用的(de)(de)(de)特質(zhi)，征服了無(wu)數葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)愛好者的(de)(de)(de)心(xin)。

豪登酒莊

豪登酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(Houghton Winery)位于西澳天鵝谷(Swan Valley)中心地(di)帶;根據文獻(xian)的記載(zai)，本(ben)地(di)最(zui)早(zao)的葡萄樹(shu)大約種植于1830年到(dao)1836年之(zhi)間。Houghton這個名字(zi)來(lai)自當時海軍上校 Richard Houghton，他是澳洲最(zui)早(zao)期(qi)的釀(niang)酒(jiu)(jiu)師之(zhi)一(yi)。他在1836年建立了本(ben)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)，并在1859年首度(du)推出25加侖(lun)的葡萄酒(jiu)(jiu)。

豪登酒(jiu)莊(zhuang)擁有西(xi)澳(ao)四個最大(da)的(de)(de)(de)葡萄園分(fen)布于Moondah Brook、Pemberton、Mt Baker 與Frankland River。來自(zi)不(bu)同產區的(de)(de)(de)優質葡萄讓本(ben)酒(jiu)莊(zhuang)得(de)以(yi)生產出與眾(zhong)不(bu)同的(de)(de)(de)葡萄酒(jiu)。豪登酒(jiu)莊(zhuang)長久(jiu)以(yi)來一直以(yi)其高(gao)質量(liang)及優異的(de)(de)(de)口感聞名，自(zi)從在(zai)1880年《Great Melbourne Exhibition》得(de)到特優獎章之后，已(yi)(yi)經(jing)建立了(le)其令人(ren)稱羨的(de)(de)(de)《西(xi)澳(ao)得(de)獎最多的(de)(de)(de)酒(jiu)莊(zhuang)》地位。如今豪登“Houghton”已(yi)(yi)經(jing)成為好酒(jiu)的(de)(de)(de)同義(yi)字，在(zai)澳(ao)洲葡萄酒(jiu)歷史寫(xie)下不(bu)可(ke)抹滅的(de)(de)(de)一頁。最具參(can)考性的(de)(de)(de)澳(ao)洲葡萄酒(jiu)書(shu)籍Australian Wine Companion 已(yi)(yi)經(jing)連續多年給予“5顆(ke)星酒(jiu)莊(zhuang)”的(de)(de)(de)最高(gao)評價(jia)。

林肯酒莊

Lincoln(林肯)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)坐落在(zai)南澳(ao)大(da)區，位處南澳(ao)大(da)利(li)亞的西(xi)海(hai)岸，這(zhe)(zhe)里的金(jin)槍魚和新(xin)(xin)鮮海(hai)鮮已經(jing)(jing)在(zai)全(quan)球(qiu)都得(de)到認可(ke)，而Lincoln酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)的成長，讓這(zhe)(zhe)個(ge)美麗的地方又出現了一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)新(xin)(xin)的“瑰寶(bao)”——葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。Lincoln酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)成立于1997年(nian)(nian)，即使在(zai)澳(ao)大(da)利(li)亞這(zhe)(zhe)個(ge)新(xin)(xin)世界葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)國家中，她也只能算是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)青年(nian)(nian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)，然(ran)而特(te)維(wei)先生(sheng)在(zai)經(jing)(jing)營酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)的十年(nian)(nian)間將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)面積(ji)不斷擴(kuo)大(da)，甚至可(ke)以和一(yi)(yi)(yi)(yi)些古老的大(da)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)相媲(pi)美。這(zhe)(zhe)里民風淳樸，陽(yang)光(guang)充足，空(kong)氣清(qing)新(xin)(xin)，土壤(rang)肥沃，還(huan)有一(yi)(yi)(yi)(yi)點是(shi)(shi)(shi)其他葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)園(yuan)所(suo)沒有的，就是(shi)(shi)(shi)這(zhe)(zhe)里有聞(wen)名世界的特(te)色海(hai)鮮，于是(shi)(shi)(shi)維(wei)特(te)先生(sheng)將一(yi)(yi)(yi)(yi)條魚的形(xing)象作為(wei)自己(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)的標志，既讓自己(ji)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)園(yuan)的葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)獨樹(shu)一(yi)(yi)(yi)(yi)幟，也讓這(zhe)(zhe)些葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)從一(yi)(yi)(yi)(yi)定程度上代表(biao)了南澳(ao)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

威拿莊

威(wei)拿(na)莊(Wirra Wirra)是(shi)一句澳洲土著人的話(hua)，其意大(da)概是(shi)“歡聚之(zhi)(zhi)地”。威(wei)拿(na)莊由(you)(you)羅拔偉里(Robert Strangways Wigley，以下簡(jian)稱R.S.W.))先生創建于1894年(nian)，當(dang)時是(shi)該區少數的幾間酒(jiu)(jiu)莊之(zhi)(zhi)一，但很(hen)快就(jiu)成(cheng)為(wei)了該區最(zui)有影響力的酒(jiu)(jiu)莊。至1969年(nian)威(wei)拿(na)莊由(you)(you)R.S.W.的兩(liang)位表親(qin)Grey Trott和(he)Roger Trott兄弟接(jie)管后又令威(wei)拿(na)莊走上(shang)一個新臺階，成(cheng)為(wei)澳洲葡萄酒(jiu)(jiu)愛好(hao)者和(he)酒(jiu)(jiu)業(ye)同行青睞的質優物美而價(jia)格合理(li)的典范莊園酒(jiu)(jiu)。

泰來斯酒莊

泰來(lai)(lai)斯(si)(si)(si)(si)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊創(chuang)建于1969年，坐落于南澳四大名區(qu)之(zhi)一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)嘉(jia)拉(la)谷(Clare Valley)。嘉(jia)拉(la)谷的(de)(de)(de)氣候與土壤以盛產(chan)嘉(jia)本納沙(sha)威濃(nong)(Cabernet Sauvignon)而(er)出(chu)名。在澳洲它(ta)(ta)有(you)嘉(jia)本納沙(sha)威濃(nong)之(zhi)鄉的(de)(de)(de)美(mei)譽(Home of Cabernet Sauvignon)。泰來(lai)(lai)斯(si)(si)(si)(si)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊的(de)(de)(de)創(chuang)辦人(ren)Bill Taylor原(yuan)是(shi)一(yi)(yi)(yi)位酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)商和多(duo)間酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)擁有(you)人(ren)。但是(shi)擁有(you)自己的(de)(de)(de)莊園和好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品牌(pai)一(yi)(yi)(yi)直是(shi)他(ta)真(zhen)正的(de)(de)(de)夢想。Bill Taylor是(shi)一(yi)(yi)(yi)位懂酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)人(ren)，他(ta)不(bu)會輕(qing)易隨(sui)便買一(yi)(yi)(yi)塊(kuai)地(di)建立酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)園。經(jing)(jing)多(duo)年探索(suo)，他(ta)終(zhong)于在嘉(jia)拉(la)谷(Clare Valley)找到了(le)一(yi)(yi)(yi)塊(kuai)最理想的(de)(de)(de)土地(di)發展自己的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊，面(mian)積(ji)178公(gong)頃(qing)。這(zhe)樣的(de)(de)(de)面(mian)積(ji)和法國的(de)(de)(de)名莊相比，它(ta)(ta)算是(shi)-園。但與世界上超-園比，它(ta)(ta)可算是(shi)中型的(de)(de)(de)莊園。泰來(lai)(lai)斯(si)(si)(si)(si)在開拓莊園時發現了(le)小海馬的(de)(de)(de)化(hua)石，從而(er)也證實了(le)此地(di)原(yuan)是(shi)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)內(nei)陸海。后(hou)來(lai)(lai)泰來(lai)(lai)斯(si)(si)(si)(si)的(de)(de)(de)Logo 就以海馬做標(biao)(biao)志了(le)。而(er)每(mei)個(ge)(ge)海馬就代表一(yi)(yi)(yi)代經(jing)(jing)營者(zhe)。目前(qian)泰來(lai)(lai)斯(si)(si)(si)(si)的(de)(de)(de)掌舵人(ren)是(shi)他(ta)們家族的(de)(de)(de)第三代傳人(ren)Mitchell Taylor，所(suo)以酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)標(biao)(biao)上是(shi)三個(ge)(ge)海馬。

自1973年(nian)出(chu)產第一批(pi)上市(shi)酒以來(lai)，泰來(lai)斯每年(nian)都能在澳洲國內的葡萄酒大賽中獲(huo)得重要(yao)獎項，被澳洲業內人士譽為(wei)質量最穩定的莊園酒，這(zhe)當然也是(shi)好酒的必備條件了(le)。

澳大利亞葡萄酒介紹

澳大(da)利亞是新世界(jie)(jie)產(chan)酒(jiu)(jiu)國的(de)(de)重要(yao)代表，在(zai)世界(jie)(jie)葡萄酒(jiu)(jiu)產(chan)業中(zhong)占據極其重要(yao)的(de)(de)地位，相較于法(fa)國漫長的(de)(de)產(chan)酒(jiu)(jiu)歷史，其產(chan)酒(jiu)(jiu)歷史則相對要(yao)年輕(qing)一些(xie)。

1791年1月24日，位于(yu)悉(xi)尼(ni)市的總(zong)督府(fu)花園選用(yong)了(le)3年前從(cong)好望(wang)角(jiao)移植過(guo)來(lai)的(de)葡萄樹上的(de)兩串葡萄，第一次釀制出(chu)了葡萄酒(jiu)，開創(chuang)了澳大利亞的(de)葡萄酒(jiu)歷史。

1820至1840年間，葡(pu)萄種植業相繼(ji)在新南威爾士州(zhou)(zhou)、塔斯馬(ma)尼(ni)亞(ya)州(zhou)(zhou)、西澳(ao)大利亞(ya)州(zhou)(zhou)、維多利亞(ya)州(zhou)(zhou)發展興盛(sheng)起來，隨(sui)后南澳(ao)大利亞(ya)州(zhou)(zhou)也開始培育葡(pu)萄樹。

20年后，維多利亞(ya)州的葡萄酒產量居全國首位。之后因(yin)諸(zhu)多因(yin)素，在19世紀30年代時，南澳大利亞州的葡萄酒(jiu)產(chan)量占到(dao)了全國總產(chan)量的75%。上世紀50年代澳大利亞現今的葡萄酒產業(ye)模型形(xing)成。

澳(ao)洲的(de)殖民地身分曾被稱為"英(ying)國的葡萄園"，從(cong)前(qian)只供英國以及內銷用，如(ru)今(jin)外銷到(dao)歐洲(zhou)、亞洲(zhou)以及美洲(zhou)等國，風光的轉變為世界的葡(pu)萄園。澳洲(zhou)葡(pu)萄酒(jiu)業(ye)開(kai)始致力于生(sheng)產高端葡(pu)萄酒(jiu)，因而引進與歐洲(zhou)國家AOC制度相類似的分級系(xi)統(tong)

澳大利亞產地標示

澳洲GI產區圖

從(cong)20世紀60年代開始(shi)，澳(ao)大利亞葡萄酒就開始(shi)采用產地標示（Geographical Indication，GI），雖然澳洲GI制度為官方制定(ding)，但并沒(mei)有(you)區分等級，其約束性(xing)及認定(ding)的嚴(yan)謹(jin)性(xing)都不及法國的AOC制(zhi)度(du)。唯一(yi)的(de)限(xian)制(zhi)就(jiu)是，規定某款葡萄(tao)酒所采用(yong)的(de)葡萄(tao)至少有85%來自該產區(qu)(qu)才(cai)能(neng)在(zai)酒標上標注產區(qu)(qu)的名(ming)字。

澳大(da)利亞葡萄酒產區(qu)(qu)(qu)分為三級，即地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)（Zone）、區(qu)(qu)(qu)域(yu)（Region）和(he)次區(qu)(qu)(qu)域(yu)（Sub-region），南澳州在此基礎上引(yin)入了優(you)(you)質地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)（Super Zone）概念，目(mu)前只有阿(a)德萊(lai)德地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)被定義為優(you)(you)質地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)。阿(a)德萊(lai)德區(qu)(qu)(qu)域(yu)包括巴(ba)羅(luo)薩（Barossa）區(qu)(qu)(qu)域(yu)和(he)福雷里盧(lu)（Fleurieu）區(qu)(qu)(qu)域(yu)。

嚴(yan)格說起來，澳(ao)洲GI制度并無直接法律(lv)權利保障，而(er)是透(tou)過產(chan)(chan)(chan)地(di)的(de)注冊及商標相(xiang)關法規來限(xian)制以產(chan)(chan)(chan)地(di)標示做(zuo)為(wei)商標，以達間接保護產(chan)(chan)(chan)地(di)標示之(zhi)目的(de)。

澳洲式的AOC制度

將澳洲葡萄酒大致上分為以下三個等級：

一、普級酒（Generic Wine） 【澳洲一(yi)般栽培+多種(zhong)葡萄品種(zhong)→混(hun)合】

generic是(shi)指“一(yi)般(ban)的(de)、普(pu)通的(de)”意(yi)思，使用(yong)多種葡(pu)萄釀造而(er)成(cheng)的(de)酒(jiu)，就是(shi)一(yi)般(ban)消(xiao)費(fei)用(yong)的(de)低(di)價(jia)佐餐酒(jiu)，在(zai)酒(jiu)標上的(de)內(nei)容會有(you)Red or White/Sweet or Dry等簡單標示(shi)，且不標示(shi)葡(pu)萄品種、產地和年(nian)分。

二、高級品種酒（Varietal Wine）【西拉/赤霞(xia)珠/霞多麗】

varietal是指“變(bian)種的(de)(de)、多(duo)樣(yang)的(de)(de)、變(bian)化的(de)(de)”意思(si)，以西拉、赤霞珠、霞多(duo)麗等單一(yi)品種葡萄釀(niang)造，具多(duo)樣(yang)性且(qie)富有變(bian)化感的(de)(de)高級葡萄酒，是以輸出為主的(de)(de)葡萄酒。另(ling)外，根據澳洲(zhou)的(de)(de)葡萄酒法(fa)，凡使用一(yi)種葡萄達85%以上者(zhe)，就能夠(gou)標示該品種于酒標之上。

三、高級混釀酒（Varietal Blend Wine）【西拉+赤霞珠+梅洛→混(hun)釀】

混和兩種(zhong)以(yi)上高級(ji)品(pin)種(zhong)所釀造的葡萄酒(jiu)，假(jia)如使用(yong)兩種(zhong)葡萄達85%以上時，就(jiu)可(ke)以將(jiang)葡萄品種的含量多少依(yi)次標示于(yu)酒標上。例如(ru)便簽上顯示：西拉/赤霞珠，代(dai)表(biao)使用西拉和赤霞珠品種達85%以上，而西拉的(de)使用量多于(yu)赤霞珠。

如何選購澳大利亞葡萄酒

謹記以下兩點

一、根據專業的酒評家做的澳洲葡萄酒年鑒

首屈一指的有James Halliday的JamesHalliday Annual Wine Companion，老爺子從1986年(nian)(nian)(nian)開(kai)始(shi)就每年(nian)(nian)(nian)品遍全澳(ao)(ao)洲(zhou)的葡萄(tao)(tao)酒，進行公正客觀(guan)評分，他(ta)的年(nian)(nian)(nian)鑒(jian)已經(jing)成為熱愛澳(ao)(ao)洲(zhou)葡萄(tao)(tao)酒的人們人手一(yi)本的權威性(xing)酒評。

在JamesHalliday40余年的紅酒生(sheng)涯中，他對(dui)澳大利亞葡萄酒在全(quan)球的發展(zhan)和推廣起到了不可磨滅的作(zuo)用。他撰寫了50多(duo)本(ben)有關(guan)葡萄(tao)酒的(de)書，著(zhu)作獲(huo)獎(jiang)無數，多(duo)次被譯為外文出版(ban)，包括(kuo)法語(yu)、德(de)語(yu)、日語(yu)和丹麥語(yu)等(deng)。從1986年起，他開始出版每年一次的澳大利(li)亞葡萄酒綜述(shu)，這些綜述(shu)于2000年正式以JamesHallidayAnnualWineCompanion為(wei)名以澳大(da)(da)利亞葡萄(tao)(tao)酒(jiu)年鑒(jian)形式(shi)出(chu)版，俗稱澳洲葡萄(tao)(tao)酒(jiu)“紅酒(jiu)圣(sheng)經”，成為(wei)世界各大(da)(da)酒(jiu)商的購買指南。

而“紅五星酒莊”是評選中的最高等級，全澳洲只有5.1%的(de)酒(jiu)(jiu)莊才能有(you)幸獲此殊榮！能夠被評(ping)選為“紅(hong)五(wu)星酒(jiu)(jiu)莊”的(de)一定是非常卓越的(de)酒(jiu)(jiu)莊，其(qi)釀制出的(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)都各(ge)具(ju)特色，堪稱世(shi)界(jie)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)界(jie)的(de)經(jing)典(dian)之作。

酒品(pin)以五杯酒的(de)評分系統進(jin)行評級：

94-100分是頂尖葡萄(tao)酒（Outstanding wines），

90-93分是強力推薦（Highly recommended），

87-89分是(shi)推薦飲用（Recommended ），

84-86分是易于飲用（Acceptable），

其中，只有94-100分的酒(jiu)品(pin)才可以(yi)獲(huo)得五個(ge)杯子的標注，成為(wei)“五杯酒(jiu)”標志葡萄酒(jiu)，同時，一(yi)個(ge)酒(jiu)莊中，擁有(you)兩(liang)款以(yi)上五杯酒(jiu)標志葡萄酒(jiu)才可以(yi)成為(wei)五星級酒(jiu)莊。

二、澳大利亞葡萄酒烈酒協會（AWBC）

波爾多(duo)有1855年分級制度(du)，澳(ao)大(da)利亞也有一(yi)套(tao)廣泛(fan)被認可的(de)分級制度(du)，即(ji)蘭頓(dun)澳(ao)大(da)利亞葡萄酒分級制度(du)。這套(tao)由蘭頓(dun)拍(pai)賣行編(bian)制的(de)非官方分級系(xi)統在1991年推出第一個版本，每隔5年修訂(ding)一(yi)次（現(xian)在(zai)改為每4年更新一次）。

由于澳大利亞的酒(jiu)莊產業分散、產區葡萄(tao)品(pin)種(zhong)眾多，同(tong)(tong)一家酒(jiu)莊可(ke)(ke)能(neng)在幾(ji)個(ge)產區都有葡萄(tao)園(yuan)，同(tong)(tong)一個(ge)品(pin)牌可(ke)(ke)能(neng)出(chu)品(pin)有不同(tong)(tong)品(pin)種(zhong)的數款葡萄(tao)酒(jiu)，所以(yi)(yi)蘭頓分級制的評(ping)定對象不是以(yi)(yi)酒(jiu)莊或(huo)品(pin)牌為單位(wei)，而是以(yi)(yi)單一葡萄(tao)園(yuan)酒(jiu)款為單位(wei)。AWBC將葡萄酒(jiu)大致分(fen)為(wei)四等作為(wei)推薦，這(zhe)個可以(yi)在(zai)葡萄酒(jiu)酒(jiu)標上標注出來。

1、品牌之(zhi)冠（Brand Champions）：品牌之冠是澳大利亞(ya)(ya)葡萄酒類別(bie)中的(de)發動機，是澳大利亞(ya)(ya)本(ben)土及國際市場(chang)上容(rong)易購買(mai)的(de)主流產品。澳大利亞(ya)(ya)葡萄酒生產商從(cong)這(zhe)(zhe)里開始走向世(shi)界，世(shi)界各地的(de)消(xiao)費者從(cong)這(zhe)(zhe)里接觸到(dao)澳大利亞(ya)(ya)葡萄酒。它將自身定位為所有消(xiao)費者都(dou)能(neng)承受(shou)得起。也就(jiu)是說“品(pin)牌之冠”就是指那些(xie)品(pin)牌知名度(du)非(fei)常高，銷(xiao)售量(liang)又(you)很大(da)。

2、新銳之星（Generation Next）：對(dui)于(yu)為了享受社交氣氛、而非(fei)僅僅體驗葡萄酒特質的(de)人群來說，“新銳之星”葡萄酒可以滿足他們的這一要求。而對于葡萄酒生產商來說，這將意味著不斷創新、嘗試新配方、種植新品種和優化營銷（包裝和宣傳），追求(qiu)卓越。以“新(xin)”搶(qiang)占市場是一種戰略，而“新(xin)銳之星”葡萄酒的釀酒商(shang)們(men)仍在開拓全新(xin)品種、加大廣告宣傳以保持和(he)吸(xi)引顧客。葡萄酒分銷(xiao)商(shang)和(he)營(ying)銷(xiao)人員需要理解目標受眾，挖(wa)掘吸(xi)引他(ta)們(men)的新(xin)方(fang)式，通過新(xin)媒體(ti)、新(xin)體(ti)驗和(he)新(xin)科(ke)技。

3、區(qu)域之粹（Regional Heroes）：是指那些品種與產地完美結合，例如巴羅莎的西拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠等等。除了品種，同時這些酒又必須是能代表產區特色的，與當地風土、人文很好的結合。最后從滿足這些條件的品牌里面選出符合以下條件的品牌。區域之粹（Regional Heroes）是(shi)澳大利亞走向成功的(de)重(zhong)要力量，為(wei)澳大利亞葡(pu)萄(tao)酒的(de)聲譽和(he)品質(zhi)立(li)下汗馬功勞。指示性指標： （在四項指標中，至少符合兩項，方能(neng)歸入“區域之(zhi)粹”的行列）。

4、澳洲之巔（Landmark Australia）：是(shi)指那些能(neng)夠(gou)代表(biao)澳大(da)利亞葡(pu)萄酒(jiu)最高(gao)品(pin)質，能(neng)夠(gou)在世界(jie)上(shang)產生偉(wei)大(da)影響力的(de)品(pin)牌或(huo)酒(jiu)款。我們可以(yi)簡(jian)單(dan)的(de)理解成(cheng)區(qu)域(yu)之(zhi)粹（Regional Heroes）的(de)最高(gao)級別。總而言(yan)之(zhi)，澳洲(zhou)之(zhi)巔（Landmark Australia）是(shi)集產地、品(pin)種、釀造、口感、理念、文化之(zhi)大(da)成(cheng)。能(neng)夠(gou)獲得世界(jie)著名酒(jiu)評(ping)家一致認可，具有偉(wei)大(da)的(de)陳(chen)年能(neng)力，豐富，層(ceng)次，優雅。同時也是(shi)市場上(shang)爭相受寵的(de)產品(pin)，它(ta)們是(shi)澳洲(zhou)葡(pu)萄酒(jiu)精(jing)神(shen)的(de)支(zhi)柱。

2014年5月份剛剛發布的第六版蘭頓分級中，分級有三個層次(ci)，從高到低依(yi)次(ci)為(wei)：Exceptional至尊(zun)級（21款），Outstanding卓越級（52款）和Excellent優(you)秀級(ji)（65款）。與上次2010年更(geng)新(xin)的(de)第(di)五(wu)版相比，第(di)六版分級的(de)最大變化(hua)是(shi)從(cong)4個級別簡化到(dao)了(le)3個。

Exceptional至尊級（21款）

PENFOLDS Bin 95 Grange Shiraz，South Australia

BASS PHILLIP Reserve Pinot Noir，Gippsland

BROKENWOOD WINES Graveyard Vineyard Shiraz，Hunter Valley

CHRIS RINGLAND Shiraz，Barossa

CLARENDON HILLS Astralis Syrah，McLaren Vale

CLONAKILLA Shiraz/Viognier，Canberra District

CULLEN Diana Madeline Cabernet/Merlot，Margaret River

GIACONDA Chardonnay，Beechworth

GROSSET Polish Hill Riesling，Clare Valley

HENSCHKE Hill of Grace Shiraz，Eden Valley

HENSCHKE Mount Edelstone Shiraz，Eden Valley

JIM BARRY The Armagh Shiraz，Clare Valley

LEEUWIN ESTATE Art Series Chardonnay，Margaret River

MOSS WOOD Cabernet Sauvignon，Margaret River

MOUNT MARY Quintet Cabernet Blend，Yarra Valley

PENFOLDS Bin 707 Cabernet Sauvignon，South Australia

ROCKFORD Basket Press Shiraz，Barossa Valley

SEPPELTSFIELD 100 Year Old Para Vintage Tawny，Barossa Valley

TORBRECK Run Rig Shiraz，Barossa Valley

WENDOUREE Shiraz，Clare Valley

WYNNS COONAWARRA ESTATE John Riddoch，Coonawarra

Outstanding卓越級（52款）

BALNAVES OF COONAWARRA The Tally Reserve Cabernet Sauvignon，Coonawarra

BANNOCKBURN Serre Pinot Noir，Geelong

BAROSSA VALLEY ESTATE E & E Black Pepper Shiraz，Barossa Valley

BASS PHILLIP Premium Pinot Noir，South Gippsland

BEST’S Thomson Family Great Western Shiraz，Grampians

BINDI Block 5 Pinot Noir，Macedon Ranges

BINDI Original Vineyard Pinot Noir，Macedon Ranges

CAPE MENTELLE Cabernet Sauvignon，Margaret River

CHAMBERS ROSEWOOD WINERY Rare Muscat，Rutherglen

CHAMBERS ROSEWOOD WINERY Rare Topaque，Rutherglen

CRAWFORD RIVER WINES Riesling，Henty

D’ARENBERG The Dead Arm Shiraz，McLaren Vale

DALWHINNIE Eagle Shiraz，Pyrenees

DE BORTOLI Noble One，Riverina

DOMAINE A Cabernet Sauvignon，Coal River Valley Tasmania

GLAETZER WINES Amon Ra Shiraz，Barossa Valley

GRANT BURGE Meshach Shiraz，Barossa Valley

GREENOCK CREEK Roennfeldt Road Shiraz，Barossa Valley

GREENOCK CREEK Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon，Barossa Valley GROSSET Springvale Riesling，Clare Valley

HENSCHKE Cyril Henschke Cabernet Sauvignon，Eden Valley

HOUGHTON Jack Mann Cabernet Blend，Frankland River

JASPER HILL Emily’s Paddock Shiraz/Cabernet Franc，Heathcote

JASPER HILL Georgia’s Paddock Shiraz，Heathcote

KAESLER WINES Old Bastard Shiraz，Barossa Valley

KATNOOK ESTATE Odyssey Cabernet Sauvignon，Coonawarra

KAY BROTHERS AMERY VINEYARDS Block 6 Old Vine Shiraz，McLaren Vale MAIN RIDGE ESTATE Half Acre Pinot Noir，Mornington Peninsula

MAJELLA The Malleea Cabernet/Shiraz，Coonawarra

MCWILLIAM’S Mount Pleasant Lovedale Semillon，Hunter Valley

MOUNT MARY Pinot Noir，Yarra Valley

NOON WINERY Reserve Shiraz，Langhorne Creek

NOON WINERY Reserve Cabernet Sauvignon，Langhorne Creek

PARINGA ESTATE The Paringa Pinot Noir，Mornington Peninsula

PENFOLDS Bin 389 Cabernet/Shiraz，South Australia

PENFOLDS RWT Shiraz，Barossa

PENFOLDS St Henri Shiraz，South Australia

PENFOLDS Yattarna Chardonnay，South Eastern Australia

PETER LEHMANN Stonewell Shiraz，Barossa Valley

PIERRO Chardonnay，Margaret River

ROCKFORD Sparkling Black Shiraz，Barossa Valley

SEPPELT St Peters Great Western Vineyards Shiraz，Grampians

TAHBILK 1860 Vines Shiraz，Nagambie Lakes

TYRRELL’S Vat 1 Semillon，Hunter Valley

VASSE FELIX Heytesbury Cabernet Blend，Margaret River

WENDOUREE Cabernet Sauvignon，Clare Valley

WENDOUREE Cabernet/Malbec，Clare Valley

WENDOUREE Shiraz/Malbec，Clare Valley

WENDOUREE Shiraz/Mataro，Clare Valley

WOODLANDS (FAMILY SERIES) Cabernet Sauvignon，Margaret River

WYNNS COONAWARRA ESTATE Michael Shiraz，Coonawarra

WOLF BLASS Platinum Shiraz，South Australia

YALUMBA The Octavius Old Vine Shiraz，Barossa

Excellent優秀級（65款）

BEST’S Bin O Great Western Shiraz，Grampians

BOWEN ESTATE Cabernet Sauvignon，Coonawarra

BY FARR Sangreal Pinot Noir，Geelong

CASTAGNA Genesis Syrah，Beechworth

CHARLES MELTON Nine Popes Shiraz/Grenache/Mourvèdre，Barossa Valley COLDSTREAM HILLS Reserve Pinot Noir，Yarra Valley

CORIOLE Lloyd Reserve Shiraz，McLaren Vale

CRAIGLEE Shiraz，Sunbury

DALWHINNIE Moonambel Shiraz，Pyrenees

D’ARENBERG WINES The Coppermine Road Cabernet Sauvignon，McLaren Vale

ELDERTON Command Shiraz，Barossa Valley

FOX CREEK Reserve Shiraz，McLaren Vale

FREYCINET VINEYARDS Pinot Noir，Eastern Tasmania

GIACONDA Warner Vineyard Shiraz，Beechworth

GROSSET Gaia Cabernet/Cabernet Franc/Merlot，Clare Valley

HARDYS Eileen Hardy Shiraz，South Australia

HENSCHKE Keyneton Estate Euphonium Shiraz/Cabernet/Merlot，Barossa

HOWARD PARK Abercrombie，Cabernet，Margaret River-Great Southern

JACOB’S CREEK ORLANDO St Hugo Cabernet Sauvignon，Coonawarra

JOHN DUVAL WINES Plexus Grenache Shiraz/Mourvèdre，Barossa Valley

KALLESKE Johann Georg Old Vine Shiraz，Barossa Valley

KATNOOK ESTATE Cabernet Sauvignon，Coonawarra

KATNOOK ESTATE Prodigy Shiraz，Coonawarra

KILIKANOON WINES Oracle Shiraz，Clare Valley

LANGMEIL WINERY The Freedom Shiraz，Barossa Valley

LAKE’S FOLLY White Label Cabernet Blend，Hunter Valley

LAKE’S FOLLY Yellow Label Chardonnay，Hunter Valley

LEEUWIN ESTATE Art Series Cabernet Sauvignon，Margaret River

LEO BURING Leonay Riesling，Eden/Clare Valley

LINDEMANS Limestone Ridge Vineyard Shiraz/Cabernet，Coonawarra

MAJELLA Cabernet，Coonawarra

MCWILLIAM’S Mount Pleasant Maurice O’Shea Shiraz，Hunter Valley

MOUNT LANGI GHIRAN Langi Shiraz，Grampians

MOUNT MARY Chardonnay，Yarra Valley

NOON WINERY Eclipse Blend Grenache/Shiraz，McLaren Vale

PARINGA ESTATE The Paringa Shiraz，Mornington Peninsula

PARKER COONAWARRA ESTATE Terra Rossa First Growth Cabernet/Merlot，Coonawarra

PENFOLDS Bin 128 Shiraz，Coonawarra

PENFOLDS Bin 28 Shiraz，South Australia

PENFOLDS Bin 407 Cabernet Sauvignon，South Australia

PENFOLDS Magill Estate Shiraz，Adelaide

PETALUMA Coonawarra Cabernet/Merlot，Coonawarra

PETALUMA Hanlin Hill Riesling，Clare Valley

PEWSEY VALE The Contours Riesling，Eden Valley

PRIMO ESTATE Joseph Moda Cabernet/Merlot，McLaren Vale

ROLF BINDER Veritas Hanisch Shiraz，Barossa Valley

SALLY’S PADDOCK Cabernet/Shiraz/Cabernet Franc/Merlot，Pyrenees

SEPPELTSFIELD Para Liqueur Port，Barossa Valley

SAVATERRE Chardonnay，Beechworth

ST HALLETT Old Block Shiraz，Barossa

TIM ADAMS The Aberfeldy Shiraz，Clare Valley

TORBRECK Descendant Shiraz/Viognier，Barossa Valley

TURKEY FLAT Shiraz，Barossa Valley

TYRRELL’S Vat 47 Chardonnay，Hunter Valley

VASSE FELIX Cabernet Sauvignon，Margaret River

VOYAGER ESTATE Cabernet/Merlot，Margaret River

WANTIRNA ESTATE Amelia Cabernet/Merlot，Yarra Valley

WILD DUCK CREEK ESTATE Springflat Shiraz，Heathcote

WIRRA WIRRA RSW Shiraz，McLaren Vale

WOLF BLASS Black Label Cabernet/Shiraz，South Australia

WYNNS COONAWARRA ESTATE Cabernet Sauvignon，Coonawarra

YALUMBA The Signature Cabernet/Shiraz，Barossa

YARRA YARRA VINEYARD The Yarra Yarra Cabernet Sauvignon，Yarra Valley YARRA YERING Dry Red Wine No.1 Cabernet，Yarra Valley

YERINGBERG Cabernet Blend，Yarra Valley