蝦條的做法

蝦條怎么做好吃

食材：

蝦仁200g、白米飯50g、山藥100g、玉(yu)米淀粉10g、檸檬汁2g、水60g。

做法：

1、磷蝦仁加(jia)蒸熟的(de)山藥，適(shi)量米飯檸檬汁和(he)適(shi)量水(shui)用料(liao)理棒打成糊。

2、加適量玉米淀粉(fen)攪勻。

3、把蝦泥糊裝進裱(biao)花袋，將蝦泥擠出條狀在烤盤里。

4、入(ru)烤(kao)箱170度烘焙35-40分鐘(zhong)即可。

該圖片由注冊用戶"漫談人生"提供，版權聲明反饋

自制蝦條做法

食材：鮮蝦 4只、熟(shu)米飯(fan) 70g、牛奶（或清水） 30g、檸檬 一(yi)片。

做法：

1、鮮蝦去(qu)頭(tou)去(qu)殼，腹背(bei)各切(qie)一(yi)刀。

2、把腹背(bei)的蝦線仔(zi)細挑出，切成(cheng)小塊。

3、倒入攪(jiao)拌杯里，加(jia)入米飯和(he)牛奶(nai)（或(huo)者配方奶(nai)、清水都可以(yi)）。

4、攪(jiao)打成(cheng)細膩的糊狀。

5、倒入裱花袋里(li)。 如果沒有裱花袋，那就用保鮮袋代替。

6、裱花(hua)袋剪開(kai)一小口子。

7、在鋪在烤盤的(de)油(you)紙上(shang)均勻擠(ji)成小(xiao)長條。 記得不要擠(ji)太厚(hou)，否則冷卻(que)后不夠脆(cui)。

8、放入預熱(re)到170度的烤(kao)箱中，上下火170度烤(kao)約(yue)30分(fen)鐘(zhong)即可。