選購夏威夷果要注意什么

一、選購技巧

1、挑(tiao)選個頭大的，大顆果實生長周期長，富含更多的營養成分。

2、挑(tiao)選果(guo)實飽滿的(de)(de)，飽滿的(de)(de)果(guo)實是自然成熟的(de)(de)，口感細嫩、香(xiang)味更佳。

3、注意顏(yan)色(se)，外(wai)果皮青綠色(se)，內果皮堅硬，呈褐色(se)。

4、聞聞香(xiang)(xiang)味，是否清(qing)香(xiang)(xiang)，越(yue)(yue)清(qing)香(xiang)(xiang)當(dang)然越(yue)(yue)好。

4、選用(yong)機器開(kai)口的東(dong)林果(guo)(guo)(guo)實，開(kai)口長更好(hao)剝(bo)。現(xian)在我們所食(shi)的夏(xia)威夷果(guo)(guo)(guo)都是(shi)(shi)經過加(jia)工的，都會有(you)裂口，可(ke)以從裂口上看(kan)到果(guo)(guo)(guo)肉(rou)，如果(guo)(guo)(guo)是(shi)(shi)白的應該(gai)就是(shi)(shi)好(hao)的，如果(guo)(guo)(guo)是(shi)(shi)棕色或(huo)(huo)其他(ta)的話就是(shi)(shi)壞的，或(huo)(huo)者(zhe)是(shi)(shi)不夠新鮮的果(guo)(guo)(guo)實。

二、注意事項

1、夏威夷果(guo)加工好的成品，保質期為(wei)半年，但是不宜一次購買過多，建議隨吃(chi)隨買保持(chi)食物口感新鮮。

2、市場上(shang)銷售的(de)(de)(de)夏(xia)威夷果都是(shi)經過加(jia)工的(de)(de)(de)，夏(xia)威夷果的(de)(de)(de)口味也略有(you)不同，大致有(you)三(san)種：原(yuan)味的(de)(de)(de)，奶(nai)油的(de)(de)(de)和(he)(he)鹽焗(ju)的(de)(de)(de)。原(yuan)味的(de)(de)(de)和(he)(he)奶(nai)油味的(de)(de)(de)夏(xia)威夷果，通常女(nv)性和(he)(he)孩子比(bi)(bi)較中(zhong)意，而(er)鹽焗(ju)口味的(de)(de)(de)男士和(he)(he)老年人比(bi)(bi)較鐘愛。

3、夏威(wei)夷(yi)果(guo)雖(sui)然味美(mei)營養(yang)豐富，但是吃的過多容易口干口渴，每天適量食用(yong)為(wei)宜(yi)，5到(dao)10顆(ke)即可。

夏威夷果營養豐富，含油量70%-79%，尤其以富含不飽和脂肪酸為特點，還含有豐富的鈣，磷，鐵，維生素B1、B2和人體必需的8種氨基(ji)酸。夏威(wei)夷果很適合老人食用，具有很好的保健作用，若是買給老人吃(chi)，選(xuan)購的時候要注意質量還(huan)有老人的口味，讓老人吃(chi)的開心又放心。

夏威夷果的功效與作用》》

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