【夏威(wei)(wei)夷(yi)果(guo)選購】選購夏威(wei)(wei)夷(yi)果(guo)要注意什么 如何挑選夏威(wei)(wei)夷(yi)果(guo)
選購夏威夷果要注意什么
一、選購技巧
1、挑(tiao)選個頭大的,大顆果實生長(chang)周(zhou)期長(chang),富含更多的營養成分。
2、挑選果實飽滿的(de),飽滿的(de)果實是(shi)自(zi)然成熟的(de),口(kou)感細嫩、香味更佳。
3、注(zhu)意(yi)顏色(se),外(wai)果(guo)皮(pi)(pi)青(qing)綠色(se),內果(guo)皮(pi)(pi)堅硬,呈褐色(se)。
4、聞(wen)聞(wen)香(xiang)味,是否清香(xiang),越(yue)清香(xiang)當(dang)然越(yue)好。
4、選用機器開口的(de)東林果(guo)(guo)(guo)實(shi),開口長(chang)更(geng)好剝(bo)。現在(zai)我們(men)所食的(de)夏威夷(yi)果(guo)(guo)(guo)都(dou)是(shi)(shi)經過加工(gong)的(de),都(dou)會有裂(lie)口,可以從裂(lie)口上看到果(guo)(guo)(guo)肉(rou),如(ru)果(guo)(guo)(guo)是(shi)(shi)白的(de)應該就是(shi)(shi)好的(de),如(ru)果(guo)(guo)(guo)是(shi)(shi)棕色或其他的(de)話就是(shi)(shi)壞的(de),或者是(shi)(shi)不夠新(xin)鮮的(de)果(guo)(guo)(guo)實(shi)。
二、注意事項
1、夏威夷果加工好的成品,保質期為(wei)半年(nian),但(dan)是不宜一次購買(mai)過多,建議隨吃隨買(mai)保持食物口感新(xin)鮮。
2、市場上銷售的(de)(de)(de)(de)夏威夷果都(dou)是經(jing)過加工的(de)(de)(de)(de),夏威夷果的(de)(de)(de)(de)口味(wei)(wei)(wei)也(ye)略有不同,大致有三種:原味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de),奶油的(de)(de)(de)(de)和(he)(he)鹽(yan)焗的(de)(de)(de)(de)。原味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)和(he)(he)奶油味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)夏威夷果,通(tong)常女性和(he)(he)孩(hai)子比較(jiao)中意,而鹽(yan)焗口味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)男士和(he)(he)老年(nian)人比較(jiao)鐘愛。
3、夏威夷果(guo)雖然味美(mei)營養(yang)豐富,但是吃的過多容易口干(gan)口渴(ke),每天適量(liang)食用(yong)為宜,5到10顆即可。
夏威夷果營養豐富,含油量70%-79%,尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,還含有豐富的鈣,磷,鐵,維生素B1、B2和人(ren)體必(bi)需的(de)(de)8種(zhong)氨基酸。夏威夷(yi)果很適(shi)合(he)老人(ren)食用,具有(you)很好的(de)(de)保(bao)健作(zuo)用,若(ruo)是買給老人(ren)吃(chi),選(xuan)購的(de)(de)時(shi)候要注(zhu)意質量(liang)還有(you)老人(ren)的(de)(de)口味(wei),讓老人(ren)吃(chi)的(de)(de)開心(xin)又放心(xin)。
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