咖喱對(dui)印度人來(lai)說，就是“把許多香料混合在一起煮”的意思，有可能是由數種甚至數十種香料所組成。市面上有很多咖喱粉成品，那么，咖喱粉什么牌子好？哪個牌子的咖喱粉好？咖喱粉品牌哪些地區分布的最多？哪里產的咖喱粉比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的咖喱粉品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的咖喱粉市場(chang)情(qing)況以(yi)及準(zhun)確的行業品牌信(xin)息，以(yi)下是CNPP提供(gong)數據支持，網站為(wei)您統計的咖喱粉十大品牌榜單及相關品牌推(tui)薦，供您參考(kao)。
品(pin)牌榮(rong)譽、品(pin)牌獎(jiang)(jiang)項(xiang)是企業(ye)的(de)無(wu)形的(de)資產(chan)。現代(dai)企業(ye)競(jing)爭(zheng)日益強烈，而品(pin)牌榮(rong)譽和獎(jiang)(jiang)項(xiang)可以讓企業(ye)脫穎(ying)而出。咖(ka)(ka)喱(li)粉著名商標是指(zhi)具(ju)有(you)較高(gao)市場(chang)聲譽和商業(ye)價(jia)值(zhi)，為相(xiang)關公眾所熟(shu)知，并依法(fa)被認定的(de)注冊商標，對選知名度高(gao)的(de)咖(ka)(ka)喱(li)粉有(you)一點的(de)參(can)考作用。咖(ka)(ka)喱(li)粉省(sheng)級名牌是指(zhi)實物質量達到省(sheng)內同類(lei)產(chan)品(pin)先進水平、在省(sheng)內同類(lei)產(chan)品(pin)中處于領先地位、市場(chang)占有(you)率和知名度居行業(ye)前列、用戶(hu)滿意程度高(gao)等(deng)，是具(ju)有(you)較強咖(ka)(ka)喱(li)粉市場(chang)競(jing)爭(zheng)力的(de)產(chan)品(pin)。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| 蘇伯 | 山東蘇伯食品有限責任公司 | |
| 陳有香 | 廈門市陳有香調味品有限公司 | |
| RealTHAI麗爾泰 | 泰國食品國際有限公司 | |
| 百佳食品BCFoods | 山東百佳調味品有限公司 | |
| 山城金牌 | 大連飛揚食品有限公司 | |
| 六必居 | 1530年 | 北京二商集團有限責任公司 |
| KOTANYI可達怡 | 1881年 | 西諾迪斯食品(上海)有限公司 |
| mccormick味好美 | 1889年 | 上海味好美食品有限公司 |
| 雄雞標 | 1892年 | 丹尼菲爾貿易(深圳)有限公司 |
| House好侍 | 1913年 | 好侍食品(中國)投資有限公司 |
| BonCurry夢咖喱 | 1921年 | 上海大塚食品有限公司 |
| S&B愛思必 | 1923年 | 日本S&B食品株式會社 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 六必居 | 191157.90萬元 | 北京二商集團有限責任公司 |
| House好侍 | 64335.47萬元 | 好侍食品(中國)投資有限公司 |
| 王守義 | 40000.00萬元 | 駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司 |
| 安記食品AnKee | 23520.00萬元 | 安記食品股份有限公司 |
| 三島Mishima | 13246.20萬元 | 大連三島食品有限公司 |
| BonCurry夢咖喱 | 11136.28萬元 | 上海大塚食品有限公司 |
| Ebara荏原 | 6037.74萬元 | 荏原食品(上海)有限公司 |
| 上品鮮 | 6000.00萬元 | 浙江正味食品有限公司 |
| 蘇伯 | 5000.00萬元 | 山東蘇伯食品有限責任公司 |
| Roza露莎士 | 4000.00萬元 | 廈門泰昇貿易有限公司 |
| KOTANYI可達怡 | 3823.90萬元 | 西諾迪斯食品(上海)有限公司 |
| mccormick味好美 | 3394.55萬元 | 上海味好美食品有限公司 |
1)色澤(ze)(ze)(ze)鑒別：良質醬類呈紅(hong)褐色或(huo)棕紅(hong)色或(huo)黃色，油潤發亮，鮮艷而有光(guang)澤(ze)(ze)(ze)；次質醬類色澤(ze)(ze)(ze)較(jiao)深或(huo)較(jiao)淺；劣質醬類色澤(ze)(ze)(ze)灰暗，無光(guang)澤(ze)(ze)(ze)；
2)形(xing)態(tai)鑒別(bie)：可在光(guang)線明(ming)亮處觀察其粘(zhan)稠度，有無(wu)霉(mei)(mei)花(hua)(hua)、雜(za)(za)質(zhi)(zhi)和異物等；良(liang)質(zhi)(zhi)醬(jiang)類粘(zhan)稠適度，不干(gan)不黏，無(wu)霉(mei)(mei)花(hua)(hua)，無(wu)雜(za)(za)質(zhi)(zhi)；次質(zhi)(zhi)醬(jiang)類過(guo)干(gan)或過(guo)稀；劣(lie)質(zhi)(zhi)醬(jiang)類有霉(mei)(mei)花(hua)(hua)、雜(za)(za)質(zhi)(zhi)和蛆蟲(chong)等；
3)氣(qi)味(wei)鑒(jian)別：取少量樣品(pin)直接嗅其氣(qi)味(wei)，或稍加熱(re)后再行嗅聞，良質醬(jiang)類具有醬(jiang)香(xiang)和酯(zhi)香(xiang)氣(qi)味(wei)，無其他異味(wei)；次質醬(jiang)類的(de)固有香(xiang)氣(qi)不(bu)濃，平淡(dan)；劣(lie)質醬(jiang)類有酸(suan)敗(bai)味(wei)或霉味(wei)等不(bu)良氣(qi)味(wei)；
4)滋(zi)味(wei)(wei)鑒(jian)別(bie)：進行醬(jiang)(jiang)(jiang)類(lei)滋(zi)味(wei)(wei)的感官鑒(jian)別(bie)時(shi)，可取(qu)少量樣(yang)品(pin)置于口中用舌頭(tou)細(xi)細(xi)品(pin)嘗：良質(zhi)醬(jiang)(jiang)(jiang)類(lei)滋(zi)味(wei)(wei)鮮美，入(ru)口酥軟，咸淡(dan)適口，有豆(dou)醬(jiang)(jiang)(jiang)或面(mian)醬(jiang)(jiang)(jiang)獨(du)特的滋(zi)味(wei)(wei)，豆(dou)瓣辣醬(jiang)(jiang)(jiang)可有銹味(wei)(wei)，無(wu)其他不(bu)良滋(zi)味(wei)(wei)；次(ci)質(zhi)醬(jiang)(jiang)(jiang)類(lei)有苦味(wei)(wei)、澀(se)味(wei)(wei)、焦糊味(wei)(wei)、酸味(wei)(wei)及(ji)其他異味(wei)(wei)。
以(yi)上(shang)品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)(ju)基(ji)于CNPP數(shu)據(ju)(ju)體系進行統計分(fen)析，如品(pin)牌(pai)未出(chu)現(xian)可(ke)能是(shi)系統未收錄。品(pin)牌(pai)等級(ji)是(shi)由(you)CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)(ju)研(yan)(yan)究部門(men)通過資(zi)料收集整(zheng)理，并基(ji)于大數(shu)據(ju)(ju)統計及人為根據(ju)(ju)市場和參數(shu)條件變化分(fen)析研(yan)(yan)究而得(de)出(chu)，是(shi)大數(shu)據(ju)(ju)、云計算、數(shu)據(ju)(ju)統計真實客(ke)觀呈現(xian)的結(jie)果(guo)。不(bu)(bu)是(shi)認定(ding)認證，不(bu)(bu)是(shi)競(jing)價排名(ming)，不(bu)(bu)是(shi)表彰評(ping)選，不(bu)(bu)是(shi)評(ping)價評(ping)比(bi)，企業(ye)可(ke)免費(fei)自(zi)主(zhu)申(shen)請申(shen)報或由(you)CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)(ju)研(yan)(yan)究部門(men)收錄而得(de)，排序不(bu)(bu)分(fen)先后，僅提供給您(nin)做參考(kao)。
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