燒烤配料主要是用來燒烤肉串，雞翅，豬排，羊排，牛排，烤雞，烤鴨，以及蔬菜等產品，讓燒烤的食物更加美味，那么，燒烤料什么牌子好？燒烤腌制料什么牌子好？燒烤料品牌哪些地區分布的最多？哪里產的燒烤料比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的燒烤料品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的燒烤料市場情況以(yi)(yi)及準確的(de)行業(ye)品牌信息，以(yi)(yi)下是(shi)CNPP提供數(shu)據支持，網站(zhan)為您統(tong)計的(de)燒烤料十大品牌榜單及相關(guan)品牌(pai)推薦，供(gong)您(nin)參(can)考。
燒烤配(pei)料主要是有(you)很多(duo)種天(tian)然香辛料經多(duo)種工藝精細(xi)加(jia)(jia)(jia)工而成(cheng)，加(jia)(jia)(jia)工成(cheng)的(de)(de)燒烤配(pei)料大(da)(da)多(duo)數是大(da)(da)型(xing)的(de)(de)食品(pin)加(jia)(jia)(jia)工企(qi)(qi)業進行加(jia)(jia)(jia)工。燒烤料的(de)(de)生(sheng)產需(xu)要大(da)(da)量的(de)(de)勞(lao)動力資源和(he)先進的(de)(de)生(sheng)產力條(tiao)(tiao)件，從原材料的(de)(de)加(jia)(jia)(jia)工到成(cheng)品(pin)的(de)(de)組合(he)，期間需(xu)要經過很多(duo)步驟，在廣東省和(he)上(shang)海市，有(you)眾多(duo)的(de)(de)工廠，豐(feng)富(fu)的(de)(de)勞(lao)動力，而且生(sheng)產技術也(ye)處(chu)在全國(guo)的(de)(de)領(ling)先位置(zhi)，形成(cheng)了(le)完(wan)整的(de)(de)產品(pin)生(sheng)產鏈(lian)。廣東省和(he)上(shang)海市同時(shi)又是國(guo)內經濟條(tiao)(tiao)件發(fa)展的(de)(de)較好的(de)(de)地方(fang)，交通(tong)方(fang)便，有(you)良好的(de)(de)運(yun)輸條(tiao)(tiao)件，因此聚集眾多(duo)燒烤料品(pin)牌(pai)企(qi)(qi)業。
品(pin)牌(pai)榮譽(yu)(yu)、品(pin)牌(pai)獎(jiang)(jiang)項是企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)(de)無形(xing)的(de)(de)(de)資產(chan)。現代企(qi)(qi)業(ye)競爭日益強烈，而品(pin)牌(pai)榮譽(yu)(yu)和(he)(he)獎(jiang)(jiang)項可以讓企(qi)(qi)業(ye)脫(tuo)穎(ying)而出。燒烤(kao)料(liao)著名(ming)商標(biao)是指(zhi)具有較(jiao)高(gao)市場聲譽(yu)(yu)和(he)(he)商業(ye)價(jia)值，為相(xiang)關公眾(zhong)所熟知(zhi)，并(bing)依法被(bei)認定的(de)(de)(de)注冊商標(biao)，對選知(zhi)名(ming)度(du)高(gao)的(de)(de)(de)燒烤(kao)料(liao)有一點的(de)(de)(de)參(can)考(kao)作用。燒烤(kao)料(liao)省(sheng)級名(ming)牌(pai)是指(zhi)實物質(zhi)量達到省(sheng)內同類(lei)產(chan)品(pin)先進(jin)水平(ping)、在省(sheng)內同類(lei)產(chan)品(pin)中處于(yu)領(ling)先地(di)位、市場占有率和(he)(he)知(zhi)名(ming)度(du)居行(xing)業(ye)前列、用戶滿意程度(du)高(gao)等，是具有較(jiao)強燒烤(kao)料(liao)市場競爭力的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| 六必居 | 1530年 | 北京二商集團有限責任公司 |
| 亨氏醬料HEINZ | 1869年 | 卡夫亨氏公司 |
| 李錦記LeeKumKee | 1888年 | 李錦記(中國)銷售有限公司 |
| mccormick味好美 | 1889年 | 上海味好美食品有限公司 |
| 鴻興源 | 1913年 | 山東鴻興源食品有限公司 |
| 三島Mishima | 1949年 | 大連三島食品有限公司 |
| 海天 | 1955年 | 佛山市海天調味食品股份有限公司 |
| 大喜大 | 1975年 | 韓國CJ集團 |
| 鳳球嘜 | 1983年 | 東莞市永益食品有限公司 |
| 王守義 | 1984年 | 駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司 |
| 安琪酵母Angel | 1986年 | 安琪酵母股份有限公司 |
| 海底撈 | 1994年 | 四川海底撈餐飲股份有限公司 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 海天 | 421257.62萬元 | 佛山市海天調味食品股份有限公司 |
| 六必居 | 191157.90萬元 | 北京二商集團有限責任公司 |
| 安琪酵母Angel | 82408.09萬元 | 安琪酵母股份有限公司 |
| 好人家 | 63044.44萬元 | 四川天味食品集團股份有限公司 |
| 王守義 | 40000.00萬元 | 駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司 |
| 安記食品AnKee | 23520.00萬元 | 安記食品股份有限公司 |
| 三島Mishima | 13246.20萬元 | 大連三島食品有限公司 |
| 鳳球嘜 | 13000.00萬元 | 東莞市永益食品有限公司 |
| 海底撈 | 12500.00萬元 | 四川海底撈餐飲股份有限公司 |
| 嘉豪 | 11968.00萬元 | 廣東嘉豪食品有限公司 |
| 味之物語 | 9861.37萬元 | 青島日辰食品股份有限公司 |
| 丁點兒 | 9100.50萬元 | 四川丁點兒食品開發股份有限公司 |
燒烤腌制料配方（燒烤調味料類）
1、基礎干料：辣椒、孜然(ran)、芝麻、蘇子(zi)、鹽、糖、味精(jing)、及(ji)香(xiang)料粉
2、基礎(chu)蘸料(liao)：
A：大眾(zhong)蘸料：孜然4克、食鹽3克(ke)、味精1克、辣椒粉(fen)2克(ke)、熟芝麻1克、蘇子0.5克。
B：韓式蘸料（直(zhi)接(jie)撒肉串用）：荊芥粉25克、孜然30克、香草粉10克、胡椒(jiao)粉20克、花(hua)椒粉(fen)10克(ke)、精鹽15克(ke)、味精5克、糖5克。
3、各種(zhong)調味醬：
A、蒜(suan)味烤肉醬
材料：醬油(you)2大(da)匙、蠔油2大(da)匙、冰糖(tang)或(huo)麥芽糖(tang)2大匙、五香粉少許、胡椒粉1/4小匙(chi)、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12瓣。
作法：鍋(guo)子內放2大匙油(you)，先(xian)將(jiang)蒜頭炸(zha)至金黃，取出(chu)。其(qi)他材料放入另外一個鍋(guo)子內煮開，加(jia)入（1）的蒜頭，熬(ao)煮至濃稠。將肉洗凈并瀝(li)乾(qian)水份(fen)，先用(yong)醬油，糖(tang)，腌(a)1~2小時。
B、日式照(zhao)燒醬
材料(liao)：醬(jiang)油(you)1/2匙，蠔油1大(da)匙，糖1.5大匙，香(xiang)油1/3匙，太(tai)白(bai)粉/水各1大匙(chi)，水1.5杯，胡椒(jiao)，鹽少許。
作法：1.5杯水(shui)煮沸(fei)加入全部材料再(zai)用太白粉水(shui)勾芡至濃稠(chou)即(ji)可。
C、沙茶蜜汁醬
材料(liao)：沙茶醬(jiang)，黑(hei)胡椒醬(jiang)，蜂(feng)蜜(mi)各3大匙，蠔油，芥末醬各1大匙(chi)。
作法：攪拌均勻（可用水或料酒調濃稠）。適合海鮮，串燒，肉類的燒烤醬。
以上品(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)基于CNPP數(shu)據(ju)(ju)體(ti)系進行統(tong)計分(fen)(fen)析(xi)(xi)，如品(pin)牌未出現可能是(shi)(shi)系統(tong)未收錄(lu)。品(pin)牌等級是(shi)(shi)由CN10/CNPP品(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)研究(jiu)部門通過資料收集整理(li)，并(bing)基于大數(shu)據(ju)(ju)統(tong)計及人為根(gen)據(ju)(ju)市場(chang)和參(can)數(shu)條件變化分(fen)(fen)析(xi)(xi)研究(jiu)而(er)得出，是(shi)(shi)大數(shu)據(ju)(ju)、云計算、數(shu)據(ju)(ju)統(tong)計真實(shi)客觀(guan)呈現的結果。不(bu)是(shi)(shi)認定認證(zheng)，不(bu)是(shi)(shi)競價(jia)排(pai)名，不(bu)是(shi)(shi)表(biao)彰評(ping)選，不(bu)是(shi)(shi)評(ping)價(jia)評(ping)比，企業可免費自主(zhu)申(shen)請申(shen)報或(huo)由CN10/CNPP品(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)研究(jiu)部門收錄(lu)而(er)得，排(pai)序不(bu)分(fen)(fen)先(xian)后，僅(jin)提供(gong)給您做參(can)考。
李錦記
味好美
大喜大
海天
亨氏
王守義
極美滋
鳳球嘜
吉得利
露莎士
