一(yi)(yi)個企業(ye)(ye)獲(huo)得的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)榮譽(yu)(yu)(yu)和(he)(he)獎項，在(zai)一(yi)(yi)定(ding)程(cheng)度上代表了它(ta)較高的(de)市場(chang)價(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)榮譽(yu)(yu)(yu)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)獎項讓企業(ye)(ye)在(zai)眾多競爭(zheng)對(dui)手中脫穎(ying)而出，讓消(xiao)費者(zhe)所熟知(zhi)，從而帶來榮譽(yu)(yu)(yu)之外的(de)市場(chang)價(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)，也為(wei)消(xiao)費者(zhe)選擇(ze)知(zhi)名(ming)料酒品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)提供一(yi)(yi)些參(can)考的(de)作用。能夠獲(huo)得這些榮譽(yu)(yu)(yu)和(he)(he)獎項的(de)企業(ye)(ye)，都是(shi)有(you)較高的(de)市場(chang)聲(sheng)譽(yu)(yu)(yu)和(he)(he)商業(ye)(ye)價(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)、產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量達到先進(jin)水(shui)平，處于領(ling)先地位、市場(chang)占有(you)率(lv)和(he)(he)知(zhi)名(ming)度在(zai)行業(ye)(ye)前列、用戶滿意(yi)度高等，是(shi)有(you)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)、有(you)口(kou)碑、有(you)市場(chang)競爭(zheng)力的(de)料酒品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)。

一是看，要(yao)選擇正(zheng)規廠家的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)；配料中是黃酒(jiu)還是酒(jiu)精，直接影響產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)(pin)質；另(ling)外(wai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)用途是飲用還是烹飪也需要(yao)注(zhu)意。

二(er)是聞，陳釀(niang)黃(huang)(huang)(huang)酒酒香味(wei)濃，江南(nan)的(de)黃(huang)(huang)(huang)酒都(dou)是用(yong)大米釀(niang)造(zao)，隔著(zhu)包裝(zhuang)袋就可以聞到酒香味(wei)；酒精(jing)(jing)勾兌黃(huang)(huang)(huang)酒沒有黃(huang)(huang)(huang)酒特有的(de)脂(zhi)類香氣，只有酒精(jing)(jing)的(de)味(wei)道(dao)。

三是摸，據(ju)檢(jian)測，陳釀黃酒中(zhong)含有21種氨基酸(suan)，多種微(wei)量(liang)元素和礦物質，倒一點在(zai)手(shou)心(xin)里，酒干之(zhi)后會有(you)(you)粘手(shou)的(de)感覺；酒精勾兌黃(huang)酒中有(you)(you)機物質少，在(zai)酒精和水揮(hui)發后基本沒有(you)(you)粘手(shou)的(de)感覺。

四是嘗，陳釀黃酒用大米釀造，因此酒香濃郁，喝起來味道醇厚；酒精勾兌黃酒中多數成分是水，嘗起來味道就很淡。

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