一個企(qi)業獲得(de)的(de)品(pin)牌(pai)榮(rong)(rong)譽(yu)和獎項(xiang)，在一定程度(du)上(shang)代(dai)表了它較高(gao)的(de)市(shi)場(chang)價值(zhi)(zhi)和品(pin)牌(pai)品(pin)質。品(pin)牌(pai)榮(rong)(rong)譽(yu)、品(pin)牌(pai)獎項(xiang)讓企(qi)業在眾多(duo)競爭(zheng)對(dui)手中脫穎而出(chu)，讓消(xiao)費(fei)者所(suo)熟知(zhi)(zhi)，從(cong)而帶來(lai)榮(rong)(rong)譽(yu)之外的(de)市(shi)場(chang)價值(zhi)(zhi)，也為消(xiao)費(fei)者選擇知(zhi)(zhi)名(ming)料酒品(pin)牌(pai)提供一些(xie)參考的(de)作用。能夠獲得(de)這些(xie)榮(rong)(rong)譽(yu)和獎項(xiang)的(de)企(qi)業，都是有(you)較高(gao)的(de)市(shi)場(chang)聲譽(yu)和商業價值(zhi)(zhi)、產品(pin)質量達到先(xian)進水平，處于領先(xian)地位、市(shi)場(chang)占(zhan)有(you)率和知(zhi)(zhi)名(ming)度(du)在行業前列、用戶滿(man)意度(du)高(gao)等，是有(you)品(pin)質、有(you)口碑、有(you)市(shi)場(chang)競爭(zheng)力的(de)料酒品(pin)牌(pai)。

一是(shi)看，要(yao)選擇正規廠家的(de)(de)產(chan)品(pin)；配料(liao)中是(shi)黃酒還是(shi)酒精，直接影響(xiang)產(chan)品(pin)的(de)(de)品(pin)質(zhi)；另外產(chan)品(pin)的(de)(de)用途是(shi)飲用還是(shi)烹飪也需要(yao)注意。

二是(shi)聞，陳釀黃酒(jiu)酒(jiu)香味(wei)濃，江南的黃酒(jiu)都是(shi)用大米(mi)釀造，隔著(zhu)包裝袋就可以聞到酒(jiu)香味(wei)；酒(jiu)精勾兌黃酒(jiu)沒有黃酒(jiu)特(te)有的脂類香氣，只有酒(jiu)精的味(wei)道。

三是摸(mo)，據檢測，陳釀黃(huang)酒中含有(you)21種(zhong)氨(an)基酸，多種(zhong)微量(liang)元(yuan)素和(he)礦物質，倒(dao)一點在手心里，酒干之后(hou)會有(you)粘手的感覺(jue)；酒精(jing)勾兌(dui)黃酒中有(you)機物質少，在酒精(jing)和(he)水揮發后(hou)基本沒有(you)粘手的感覺(jue)。

四是嘗，陳釀黃酒用大米釀造，因此酒香濃郁，喝起來味道醇厚；酒精勾兌黃酒中多數成分是水，嘗起來味道就很淡。

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