面包蟹是一種海蟹，學名為歐洲黃道蟹，又叫做黃金蟹、棕蟹。面包蟹種類有很多，中國市場上比較常見的多為歐洲面包蟹，此外還有智利面包蟹、俄羅斯面包蟹等品種也比較受歡迎。【珍寶蟹與面包蟹的區別>>】

面包蟹的主產區在西歐大不列顛群島附近海域，是英國、法國、愛爾蘭、挪威等國的重要水產，因此也常常被叫做“英國面包蟹”或“愛爾蘭黃金蟹”。詳細>>

面包蟹在秋(qiu)季(ji)9至10月(yue)份最肥。

因為(wei)市場需求，在市場上一年四季(ji)都有(you)面包(bao)蟹，但是最(zui)為(wei)肥美(mei)的時候還是在秋季(ji)。

面包蟹圖片

強健筋骨：面(mian)(mian)包(bao)蟹(xie)中含(han)有豐(feng)富(fu)鈣元(yuan)素(su)(su)、鎂(mei)元(yuan)素(su)(su)、磷元(yuan)素(su)(su)等，這些(xie)成分是(shi)(shi)骨(gu)(gu)骼的組(zu)成成分，食(shi)用(yong)可以增強(qiang)骨(gu)(gu)骼的強(qiang)度和生長(chang)發(fa)育。加之面(mian)(mian)包(bao)蟹(xie)富(fu)含(han)蛋白質，是(shi)(shi)肌肉的組(zu)要組(zu)成成分，因此食(shi)用(yong)面(mian)(mian)包(bao)蟹(xie)可以起(qi)到強(qiang)健筋(jin)骨(gu)(gu)的作(zuo)用(yong)，有益于促進(jin)身體健康。

促進生長：面包蟹屬于高蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)食(shi)物，而蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質是構(gou)成(cheng)白(bai)(bai)血(xue)球和抗體的(de)主要物質，能維持自身的(de)免疫功能，可以促進神經(jing)、血(xue)管、大腦細(xi)胞的(de)活性以及發育生(sheng)長，另外(wai)，面包蟹中豐富的(de)鈣、鎂、磷元(yuan)素可以促進骨骼的(de)合(he)成(cheng)，具有促進身體生(sheng)長發育的(de)作(zuo)用(yong)。

健腦益智：面包蟹(xie)一(yi)種常見的(de)(de)蟹(xie)類食物，其(qi)中含有不(bu)(bu)少蛋白質和(he)(he)不(bu)(bu)飽和(he)(he)脂肪酸，其(qi)不(bu)(bu)飽和(he)(he)脂肪酸能夠(gou)穿透(tou)血腦(nao)屏障，可(ke)以活(huo)躍(yue)大腦(nao)細胞、增強記憶力，具有不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)(de)健腦(nao)的(de)(de)作用。

美容養顏：面包蟹中的蛋白質含量豐富，食用可以促進彈性細胞的生成。增強體內的新陳代謝能力。同時面包蟹中的維生素、不飽和脂肪酸等均具有一定抗擊自由基的作用，可以延緩肌膚衰老，具有美白滋潤皮膚、淡化斑點的作用。詳細>>

面包蟹(xie)價格(ge)不貴，鮮活(huo)的面包蟹(xie)一(yi)斤一(yi)百(bai)多(duo)左右，如果是冷凍的面包蟹(xie)，價格(ge)就(jiu)更(geng)便宜了(le)，大概六七十(shi)元就(jiu)能買到(dao)一(yi)斤。（MAIGOO編輯溫馨提示(shi)：以上價格(ge)信(xin)息來源于網絡，僅供參考）

活面包蟹怎么處理：首(shou)先要準備(bei)一把干(gan)凈(jing)的牙刷(shua)(shua)，然(ran)后(hou)抓(zhua)住面包蟹(xie)的兩(liang)邊，用力刷(shua)(shua)洗，要重點(dian)清洗背部(bu)、腹部(bu)和嘴巴附近，因為這(zhe)些地方是比較臟(zang)的。

速凍面包蟹如何處理：速凍的面包蟹清理起來要簡單一點，買購網編輯首先會將它解凍，然后用鋼絲刷刷掉表面的泥垢，接著把肚臍拔掉，把蟹蓋打開，將里面的蟹腮去掉就可以了。詳細>>

面包蟹圖片

面包蟹怎么清蒸：將(jiang)面包蟹處理(li)干凈后(hou)，肚(du)皮朝(chao)上放(fang)到蒸(zheng)籠中蒸(zheng)，等到蟹殼變(bian)得鮮紅的時候就可以(yi)取出來食(shi)用(yong)了。

面包蟹蒸多久好吃：中等大小的(de)面包蟹蒸15-20分鐘就可以(yi)了。

先將面包蟹清洗干(gan)凈，然后切(qie)成(cheng)塊。把切(qie)好(hao)的面包蟹下油鍋(guo)炸至金黃色(se)，撈起控油備用。熱(re)鍋(guo)冷油，油熱(re)后倒(dao)(dao)入(ru)大蒜粒和干(gan)辣椒，炒香后倒(dao)(dao)入(ru)炸好(hao)的面包蟹，炒均勻(yun)后放少許鹽調(diao)味即可(ke)。

將面包(bao)蟹(xie)清(qing)洗(xi)干凈(jing)后(hou)剝開，將蟹(xie)蓋(gai)清(qing)洗(xi)干凈(jing)，然(ran)后(hou)把(ba)取出來的(de)蟹(xie)肉和蟹(xie)膏放(fang)到(dao)蟹(xie)蓋(gai)上(shang)，再撒上(shang)芝士碎和蒜蓉(rong)。用錫紙包(bao)著蟹(xie)蓋(gai)底部，放(fang)入烤箱烤20分(fen)鐘，取出后(hou)淋上(shang)檸檬汁和蟹(xie)籽即可(ke)食用。

吃面包蟹(xie)(xie)時，要先(xian)用剪刀將蟹(xie)(xie)鉗(qian)和(he)蟹(xie)(xie)腳剪開(kai)，然后打開(kai)蟹(xie)(xie)蓋，舀出蟹(xie)(xie)胃后，往蟹(xie)(xie)黃(huang)上淋上少許(xu)食醋(cu)，之后就可(ke)以吃了(le)。吃完蟹(xie)(xie)黃(huang)后，咱們再(zai)來吃蟹(xie)(xie)腿和(he)蟹(xie)(xie)鉗(qian)，用剪刀把它們剪開(kai)就可(ke)以吃了(le)。

面包蟹(xie)是海蟹(xie)，死(si)了(le)(le)之后還是可以吃的(de)。但是如果(guo)面包蟹(xie)已經(jing)死(si)了(le)(le)很長一段(duan)時間，可以聞到異(yi)味的(de)話，就不要吃了(le)(le)，否則可能會引起食物中毒。

面包蟹禁忌人群：脾(pi)胃虛(xu)寒(han)者(zhe)、易過敏體質者(zhe)，以及(ji)患(huan)有痛風、糖尿病、冠心病、高血壓等(deng)疾病的患(huan)者(zhe)都不宜食用(yong)面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)。此外(wai)，孕產婦、體弱的老人和(he)嬰幼兒(er)也(ye)是不宜食用(yong)面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)的。

面包蟹的搭配禁忌：MAIGoo健康編輯提醒大(da)家(jia)注意(yi)，面包蟹不能(neng)和(he)柿(shi)子、柚子、泥鰍、花生、茶等一起食用，否則會刺激腸胃，引(yin)起腹瀉、腹痛(tong)等不適。

活的面包(bao)蟹可以(yi)放到浴缸(gang)或大盆子(zi)里(li)，然后放一點點水養著，這(zhe)樣(yang)可以(yi)養5-7天。也可以(yi)將(jiang)面包(bao)蟹綁住，放到一個盛有水的泡沫箱(xiang)里(li)，然后將(jiang)泡沫箱(xiang)放到冰(bing)箱(xiang)里(li)，這(zhe)樣(yang)可以(yi)保存3-5天。

1、每逢(feng)節日活動，就到了網購達人們大展身(shen)手的(de)(de)時候(hou)了，然而(er)面對五花八門的(de)(de)商(shang)品(pin)、參差不(bu)齊(qi)的(de)(de)價格(ge)卻不(bu)知如何下手？

2、每逢節日活動，就(jiu)到了網購達人們大展身(shen)手的時候了，然而面(mian)對(dui)五花(hua)八門的商(shang)品、參(can)差不(bu)(bu)齊的價格卻不(bu)(bu)知如何(he)下手？