一、松花粉的食用方法有哪些
松花粉是一種可以食用(yong)天然食材,對保健身體大有好處,很多人都會買(mai)一些天然松花粉回來吃。松花粉的吃法眾多,常見的食用(yong)方法有以下幾種:
1、直接沖服
我(wo)們可以在吃(chi)早餐的(de)時候,用(yong)熱牛奶、蜂蜜水、溫開(kai)(kai)水將適(shi)量的(de)松花粉(fen)沖開(kai)(kai),直接飲(yin)用(yong)即可,不但(dan)簡單方便,而且還保留了其營養物質。
2、做成餅
取適量的松花粉,與面粉或(huo)者(zhe)米粉糅合之(zhi)后,加(jia)入白砂糖調味(wei),捏成(cheng)餅(bing)狀(zhuang),蒸熟(shu)即(ji)可食用。
3、釀酒
松花(hua)(hua)粉還可以釀酒喝(he),取適量的(de)松花(hua)(hua)粉,將(jiang)其蒸熟,然后與(yu)白酒或黃酒一起密封浸泡(pao)15天,開封飲用即可,喝(he)時可以加熱溫品(pin)。
二、松花粉怎么吃效果最好
吃(chi)松(song)花粉的方(fang)(fang)法(fa)眾多,不(bu)過(guo)要想充分發揮(hui)其功(gong)效作用(yong),還是(shi)用(yong)60℃以下的溫開水送服比較好,在飲用(yong)前(qian),對(dui)其進行破壁處理,能(neng)使松(song)花粉更容(rong)易消化(hua)和分解,具體的方(fang)(fang)法(fa)是(shi):
把干凈的(de)松花(hua)粉(fen)放(fang)在一個盤子中,直接放(fang)入高壓(ya)鍋(guo),加(jia)入少量清水,加(jia)熱燒開,再用高壓(ya)壓(ya)制20分鐘,這(zhe)時松花(hua)粉(fen)表(biao)層的(de)硬殼就會受到(dao)破(po)壞,食(shi)用這(zhe)種經(jing)過破(po)壁處(chu)理的(de)松花(hua)粉(fen),營養吸收更好(hao)。
除了選擇正確的食用方法以外,要想獲得好的效果,還要注意食用量和食用時間:食用量方面,松花粉并不是吃越多越好,長期過量服用松花粉易引起內分泌失調,一般建議每天服用5-10克左右為宜。食用時間方面,松花粉對服用時間雖然沒有明確的要求,一般認為空腹服用更利于胃腸道吸收松花粉中的營養物質,松花粉的(de)最佳服(fu)用(yong)時間是早餐(can)(can)前半(ban)小時或晚餐(can)(can)后1-2小時,如果一天只服(fu)用(yong)一次(ci)(ci)時建議(yi)選擇在吃早餐(can)(can)前半(ban)小時左(zuo)(zuo)右(you)服(fu)用(yong),若一天服(fu)用(yong)兩次(ci)(ci)的(de)話則(ze)可在吃晚餐(can)(can)后1-2小時左(zuo)(zuo)右(you)再加服(fu)一次(ci)(ci)。