草莓(mei)營(ying)養價值豐(feng)富、口(kou)感(gan)酸甜清(qing)爽,而且色彩艷(yan)麗、果(guo)型玲瓏(long)可愛,因此(ci)受(shou)到了很(hen)多(duo)人的喜愛。但是(shi)就(jiu)算是(shi)草莓(mei)這種健康營(ying)養的水果(guo),飲(yin)食搭配上(shang)也(ye)有(you)一些禁忌。比如(ru)說草莓(mei)不宜(yi)和(he)(he)黃瓜、豬排、櫻(ying)桃等食物(wu)同(tong)食,胃不好和(he)(he)尿路(lu)結石(shi)的人也(ye)不宜(yi)吃(chi)草莓(mei)。有(you)關吃(chi)草莓(mei)的注意(yi)事項還有(you)那(nei)些呢?我們一起來看(kan)看(kan)吃(chi)草莓(mei)正確姿(zi)勢。
草(cao)莓營養豐富(fu),含(han)(han)有(you)(you)果(guo)糖、蔗糖、檸檬酸(suan)(suan)、蘋果(guo)酸(suan)(suan)、水楊酸(suan)(suan)、氨基酸(suan)(suan)以(yi)及鈣、磷、鐵等礦(kuang)物(wu)(wu)質。此外,它還(huan)含(han)(han)有(you)(you)多(duo)種維(wei)(wei)生素(su)(su),尤(you)其(qi)是維(wei)(wei)生素(su)(su)C含(han)(han)量非常豐富(fu),每100克(ke)草(cao)莓中就含(han)(han)有(you)(you)維(wei)(wei)生素(su)(su)C60毫(hao)克(ke)。維(wei)(wei)生素(su)(su)C可以(yi)預防牙齦出血(xue),促(cu)進(jin)傷(shang)口愈合,還(huan)能使皮膚(fu)細膩(ni)有(you)(you)光澤。草(cao)莓中所含(han)(han)的胡(hu)蘿(luo)卜素(su)(su)是合成維(wei)(wei)生素(su)(su)A的重要物(wu)(wu)質,具有(you)(you)明目(mu)養肝作用(yong)。草(cao)莓還(huan)含(han)(han)有(you)(you)果(guo)膠(jiao)和豐富(fu)的膳(shan)食纖維(wei)(wei),可以(yi)幫助消化、通暢(chang)大便。
1、草莓+地瓜會(hui)腸胃不(bu)適,會(hui)導致腸胃功(gong)能(neng)紊亂(luan),不(bu)利(li)于人體消化(hua)系統的(de)功(gong)能(neng),不(bu)利(li)于人體的(de)生長發(fa)育和新陳代(dai)謝(xie)。
2、草莓+黃瓜(gua)會破壞維(wei)生素(su)C,不利(li)于人體對維(wei)生素(su)c的消化和(he)吸(xi)收,日常生活中(zhong)應盡量(liang)避免一起食用。
3、草莓+櫻桃會易上火,導致扁桃體發炎,小便(bian)赤黃(huang),大(da)便(bian)干燥(zao)等(deng),不(bu)利于人體的(de)生長(chang)發育。
4、草莓+豬排會(hui)胃(wei)腸不(bu)(bu)適(shi),會(hui)導(dao)致腸胃(wei)功能紊亂,不(bu)(bu)利于人(ren)體消化(hua)系(xi)統(tong)的功能,不(bu)(bu)利于人(ren)體的生長發育(yu)。
5、草莓+涼性食品(pin)草莓性(xing)涼,不宜多吃(chi),同時不能與其他涼性(xing)食物如海(hai)鮮、啤酒等一(yi)起(qi)大量食用,否則會導致腹瀉、腸胃不適(shi)、嘔吐(tu)等癥狀。
6、草(cao)莓+富含(han)鈣質(zhi)的食品草莓中富含(han)(han)許(xu)多人(ren)體所需營養物質,其中還含(han)(han)有大量鞣酸(suan),其與鈣質結合后會形成草酸(suan)鈣,不(bu)易消化、難于吸收(shou),會將鈣質從糞便(bian)中帶出體外,還增加了罹患結石(shi)的風(feng)險(xian)。
7、草莓+蛋(dan)白食物(wu)草莓中含有很多的(de)(de)(de)草酸,水(shui)楊酸等(deng)酸性成分,在(zai)和蛋(dan)(dan)白類食(shi)物一起吃時(shi)會引起蛋(dan)(dan)白質的(de)(de)(de)變(bian)質,降低(di)蛋(dan)(dan)白質的(de)(de)(de)吸收,同時(shi)也會降低(di)草莓維生(sheng)素(su)C的(de)(de)(de)吸收,降低(di)兩種食(shi)物的(de)(de)(de)營養價值(zhi)。常見的(de)(de)(de)高蛋(dan)(dan)白飲(yin)食(shi):豆類食(shi)物,牛奶,酸奶,蛋(dan)(dan)白粉等(deng)。
8、草莓+油(you)膩食物草(cao)莓屬于涼性的(de)(de)食(shi)(shi)物,不(bu)宜(yi)和油(you)膩的(de)(de)食(shi)(shi)物一起食(shi)(shi)用(yong),油(you)膩的(de)(de)食(shi)(shi)物在(zai)食(shi)(shi)用(yong)之后需(xu)要(yao)胃(wei)腸(chang)保持(chi)一個良好(hao)的(de)(de)消化(hua)功能(neng)(neng)才能(neng)(neng)更好(hao)的(de)(de)消化(hua)吸收,而(er)在(zai)吃草(cao)莓之后會(hui)導致胃(wei)腸(chang)偏向虛(xu)寒(han),導致油(you)膩食(shi)(shi)物難以消化(hua),還可能(neng)(neng)引起腹(fu)瀉(xie)。
1、草莓(mei)+榛子可預(yu)防貧血,可以提高(gao)我們的免疫力,增強體(ti)質,與此同時還(huan)可以滋潤皮膚,對便(bian)秘有一定的預(yu)防作用,還(huan)可以預(yu)防心血管(guan)疾(ji)病的產生。
2、草莓(mei)+紅(hong)糖可利咽潤肺,可以(yi)補氣(qi)虛(xu),補血(xue),活血(xue),并且對(dui)身體有(you)一定的保健作(zuo)用,還有(you)這一定的美容養顏(yan)作(zuo)用。
3、草莓+冰(bing)糖(tang)可(ke)(ke)解渴除煩,可(ke)(ke)以滋潤我(wo)們的肺部(bu),使人呼吸順暢,還可(ke)(ke)以止(zhi)咳平喘,還可(ke)(ke)以降血脂,降血壓。
4、草莓(mei)+牛(niu)奶有助于維生素B12的(de)吸收(shou),可以補充人體所需的(de)蛋白質,還能(neng)夠美(mei)容養(yang)顏(yan),補充營養(yang),抑制腫瘤的(de)產(chan)生,還能(neng)夠起到安(an)神(shen)的(de)作用。
5、草(cao)莓+酸(suan)奶可(ke)助消化、解渴安神(shen),能夠促進(jin)腸胃(wei)的(de)(de)蠕動,從而可(ke)以(yi)(yi)促進(jin)營養物質的(de)(de)消化吸(xi)收,還可(ke)以(yi)(yi)保護我們的(de)(de)腸胃(wei),還有著一定的(de)(de)防癌抗癌的(de)(de)作用,同時還可(ke)以(yi)(yi)提高人體的(de)(de)免疫力。
6、草莓+豆腐可減肥淡斑,可以預防心腦血(xue)管疾病,并且(qie)對癌癥有一定的(de)預防作用(yong),還可以軟化血(xue)管,抗血(xue)栓(shuan)。
7、草莓+玉米可祛斑美膚,可以(yi)促進(jin)腸胃的(de)蠕動,能夠有(you)效的(de)抗氧化,抗衰老,并(bing)且對癌癥有(you)一定(ding)的(de)防治(zhi)作用,還(huan)可以(yi)防治(zhi)便秘,降(jiang)血脂,降(jiang)血壓(ya)。
8、草莓+山楂可(ke)補虛養血(xue),降血(xue)脂,從(cong)而(er)可(ke)以有效的(de)(de)預防,心(xin)血(xue)管疾病,還能夠開胃消食,活血(xue)化瘀,并且(qie)還可(ke)以抗衰老(lao),抗氧化,有一(yi)定的(de)(de)美(mei)容養顏作(zuo)用。
9、草莓+橙子可美白肌膚(fu),可以促(cu)進(jin)腸胃的蠕動,增強人體(ti)(ti)的食欲,還能夠(gou),有效(xiao)的治療嘔吐,肝(gan)胃郁熱等癥(zheng)狀(zhuang)。可以提(ti)高人體(ti)(ti)的免疫力。
1、胃不好(hao)的(de)人
對于胃(wei)不(bu)(bu)好的人群沒有禁(jin)吃草(cao)(cao)(cao)莓(mei),但不(bu)(bu)能多(duo)吃,為(wei)了避免草(cao)(cao)(cao)莓(mei)酸性物質加重對胃(wei)部(bu)(bu)的影響(xiang),以免引起胃(wei)部(bu)(bu)不(bu)(bu)適,所以吃草(cao)(cao)(cao)莓(mei)的時候盡量(liang)不(bu)(bu)要多(duo)吃。另外,不(bu)(bu)要吃冰冷草(cao)(cao)(cao)莓(mei),以免對胃(wei)部(bu)(bu)產生刺激,引起胃(wei)病等(deng)復發。
2、患有尿路結(jie)石(shi)的人(ren)
對(dui)于患(huan)有尿路(lu)結(jie)石和(he)腎功(gong)能不好的人群也(ye)不建議多吃(chi),因(yin)為(wei)草莓含有草酸鈣的成分(fen),過多使用會(hui)導致病情加重,同時也(ye)會(hui)引(yin)起(qi)胃腸功(gong)能的絮(xu)亂。所以,任何東西都(dou)應該適(shi)當適(shi)量(liang)的食用最佳。
3、濕氣重的(de)人
痰(tan)濕內盛、腸滑便瀉(xie)者、肺寒咳嗽(咳白痰(tan))的人不(bu)宜多吃草莓。
4、經期女(nv)性
容易(yi)痛(tong)經的女性(xing)朋友月經來潮(chao)時不(bu)要吃太多,以(yi)免加重(zhong)痛(tong)經。
一天吃多少草莓合適
草莓性涼,一次不(bu)適宜吃太多(duo),尤其在(zai)乍暖還寒的春(chun)季,否則腸胃會因(yin)過(guo)寒而不(bu)舒服,建議一般(ban)每次食用不(bu)超過(guo)10~20顆為宜,兒(er)童應減量。
草莓吃多了會怎么樣
1、過敏
吃草莓過(guo)(guo)敏(min)是與草莓表皮中(zhong)的蛋白質(zhi)有關,這(zhe)種蛋白質(zhi)與存(cun)在于花粉中(zhong)的過(guo)(guo)敏(min)原相類似。草莓表皮上有軟毛(mao)針尖,這(zhe)類茸毛(mao)的性質(zhi)也跟花粉一樣,因為(wei)花粉就是由(you)植(zhi)物(wu)茸毛(mao)構成的。這(zhe)些都可能引起(qi)過(guo)(guo)敏(min)。
2、腹瀉
草(cao)莓表面帶有(you)許多(duo)細小的籽,這些水(shui)果籽大多(duo)是纖維類,不能被腸道(dao)消化吸(xi)收,它們(men)會刺激腸道(dao)蠕動(dong),促進(jin)腸道(dao)內容(rong)物更快地排出體(ti)外。因為(wei)日常膳食(shi)纖維不足而(er)常有(you)便秘問題的人,就很(hen)適合吃(chi)草(cao)莓。
3、脫鈣
草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)因為草(cao)(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)太多,吃(chi)多了會脫鈣(gai),這(zhe)點要(yao)注意。剛(gang)吃(chi)完草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)別急著(zhu)刷(shua)牙(ya)。像(xiang)草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)這(zhe)類酸(suan)(suan)(suan)性(xing)食(shi)物中含(han)有的草(cao)(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)、苯甲酸(suan)(suan)(suan)就(jiu)能使牙(ya)齒表面脫鈣(gai),減少牙(ya)齒表面的硬度,此(ci)時,馬(ma)上(shang)刷(shua)牙(ya)會造成牙(ya)面的損傷,久(jiu)而久(jiu)之,還容易造成牙(ya)齒過敏。
1、明目養肝
含有(you)的(de)胡蘿卜素,它可以(yi)(yi)在人體(ti)內合成(cheng)維(wei)生素a,從而可以(yi)(yi)幫(bang)助人體(ti)明目、養肝,對人體(ti)有(you)一定(ding)的(de)保健作用。
2、滋補養胃
草莓可以(yi)有效地促進胃腸(chang)道(dao)的(de)蠕動,還(huan)能夠有效的(de)治療貧(pin)血等(deng)癥狀。與(yu)此同(tong)時(shi)可以(yi)提高人體的(de)免疫(yi)力(li)。
3、降血脂
草(cao)莓可(ke)以有效(xiao)的降(jiang)低血(xue)脂(zhi),與(yu)此同(tong)時,它(ta)還可(ke)以軟化血(xue)管,防止(zhi)動脈硬化,還可(ke)以有效(xiao)的預防冠(guan)心病的產(chan)生。
4、防癌
它可(ke)以抑制癌(ai)細胞的生長,還可(ke)以吸附和抑制在化學(xue)物質的產生,對癌(ai)癥有(you)一定的防(fang)治(zhi)作用。
5、清除有毒物質
它可以(yi)清理血管中的(de)垃(la)圾,可以(yi)自然(ran)的(de)清除體內的(de)重(zhong)金屬離子等(deng)有害物質。
6、美容保健
對于女(nv)性來說(shuo),經常(chang)吃(chi)草莓可(ke)以使(shi)皮膚細膩有(you)光澤,頭發(fa)又黑又有(you)光澤。對身體有(you)一定(ding)的保健作用。
7、減肥塑身
草莓中含有天(tian)冬氨(an)酸的物(wu)質,可以(yi)清除體內的垃圾,能(neng)夠清除多余的脂肪,起到一定的減肥塑(su)身的作用。
8、幫助消化
可(ke)(ke)促進胃(wei)腸蠕(ru)動、提高人(ren)體的(de)消化能力,從而可(ke)(ke)以有效的(de)改(gai)善便秘,痔(zhi)瘡的(de)癥狀(zhuang),還能夠對腸癌有一定的(de)防治作用。
草莓班戟
做法(fa):將低筋面粉過篩(shai)后(hou)加入(ru)牛奶(nai)中,攪拌均勻(yun)至無顆粒。雞(ji)蛋中加入(ru)砂糖,攪拌均勻(yun),至砂糖溶化。黃(huang)油微波轉1分鐘,融(rong)化,和(he)雞(ji)蛋混合,將他們攪拌均勻(yun),最后(hou)將面糊過篩(shai)待(dai)用(yong)。
功效:對(dui)身體(ti)有一(yi)定(ding)的(de)保健作用。還(huan)可以軟(ruan)化血(xue)管,防(fang)止動(dong)脈硬化,有效的(de)預防(fang)冠心(xin)病的(de)產(chan)生。還(huan)可以降血(xue)脂,降血(xue)壓。
草莓杯子蛋糕
做法(fa):將(jiang)黃油(you)(you)(you)(you)和(he)牛奶(nai)混合加熱(re)至(zhi)黃油(you)(you)(you)(you)熔化(hua)后備用(yong)(yong),低筋面粉過篩備用(yong)(yong)。將(jiang)蛋打(da)散,加入細砂糖打(da)至(zhi)用(yong)(yong)打(da)蛋頭挑(tiao)起蛋液(ye)劃(hua)線,劃(hua)痕不會立即消失的(de)程(cheng)度。加入過篩的(de)低筋面粉拌(ban)勻(yun)。取少量(liang)面糊與黃油(you)(you)(you)(you)和(he)牛奶(nai)的(de)混合液(ye)混勻(yun)。將(jiang)4倒入3中拌(ban)勻(yun)。將(jiang)面糊盛(sheng)入紙杯(bei)中約8分左(zuo)右,預(yu)熱(re)170℃的(de)烤箱,中層,上下火,15分鐘左(zuo)右。蛋糕晾涼后,在(zai)表面擠適量(liang)打(da)發的(de)淡奶(nai)油(you)(you)(you)(you)后,用(yong)(yong)草莓進行(xing)裝飾。
功效:可(ke)(ke)祛斑美(mei)膚,可(ke)(ke)以促(cu)進腸胃(wei)的(de)蠕動,能(neng)夠有(you)(you)效的(de)抗氧化,抗衰(shuai)老(lao),并且對癌癥(zheng)有(you)(you)一定的(de)防治作用(yong),還可(ke)(ke)以防治便秘(mi),降血(xue)脂,降血(xue)壓。
草莓雞蛋煎餅
做(zuo)法:草莓(mei)洗(xi)凈,去蒂,切大塊。放入攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)。雞蛋打入攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji),加(jia)面粉(fen),加(jia)適量的水,用(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji),攪(jiao)(jiao)勻(yun)平(ping)底鍋(guo)置火上,少刷(shua)一(yi)點油。把(ba)攪(jiao)(jiao)好的面糊,倒入平(ping)底鍋(guo),迅速轉動鍋(guo)體(ti),使面糊均勻(yun)地平(ping)鋪在鍋(guo)底。煎直兩面金黃即可。
功效:可(ke)促進胃(wei)腸蠕動、提高人體的消化能力,從而(er)可(ke)以有效的改(gai)善便秘,痔瘡的癥(zheng)狀(zhuang),對人體有一定的保健作(zuo)用(yong)。
我們日常健(jian)康飲食(shi)離不開(kai)水果(guo),多(duo)吃水果(guo),健(jian)康你(ni)我。但是很多(duo)水果(guo)是不能與(yu)一些食(shi)物同(tong)吃,如果(guo)與(yu)水...
蘋(pin)果在我們生活中(zhong)可以說是(shi)一(yi)種必不(bu)可少的(de)一(yi)種水果了(le),因為蘋(pin)果不(bu)僅(jin)口(kou)感好(hao)、味道美、營(ying)養(yang)多(duo),而且...
香蕉是很多(duo)人喜愛的一種水果,不僅因為(wei)味(wei)道(dao)很好(hao),而且還(huan)含有(you)(you)很多(duo)身體需要的營養(yang)元素。香蕉有(you)(you)豐富...
梨是(shi)一(yi)種食(shi)療佳品,經常(chang)食(shi)用對(dui)人體有很大的益(yi)處,但如果不恰當地(di)將梨和一(yi)些相克食(shi)物同吃,就(jiu)會起...
葡(pu)萄是人們(men)喜愛的水(shui)果之一,但是食物再(zai)滋(zi)補(bu),營養價值再(zai)高(gao),吃葡(pu)萄的時候,這幾種禁忌也不(bu)得不(bu)注...
桃子的營養(yang)豐富,有(you)補(bu)中益氣、養(yang)陰生(sheng)津、潤腸通便的功效,雖然可以和大多(duo)數食物搭配。但是,有(you)些...
西(xi)瓜是我(wo)們常食(shi)(shi)的(de)水果(guo),但是西(xi)瓜也有飲食(shi)(shi)禁忌。我(wo)們在(zai)食(shi)(shi)用(yong)西(xi)瓜時,最好(hao)了解一下與它相克的(de)食(shi)(shi)物,...
櫻(ying)桃(tao)不能(neng)和什么(me)一(yi)起吃?櫻(ying)桃(tao)中豐富(fu)的鉀(jia)含(han)量可以促進血液循環,穩定心律。但多食櫻(ying)桃(tao)也會(hui)讓身體產...
獼(mi)猴桃是一種(zhong)涼性的(de)水果,它的(de)性質偏含量,體(ti)寒體(ti)虛(xu)、腸胃疾(ji)病(bing)患(huan)者不(bu)宜(yi)吃獼(mi)猴桃,不(bu)然可(ke)能出現肚(du)...
檸(ning)檬(meng)雖然(ran)是(shi)一種(zhong)國外傳來的(de)水果,但(dan)是(shi)近幾年在我們(men)的(de)生(sheng)活(huo)當(dang)中(zhong)越來越常見了。很多人會用檸(ning)檬(meng)來做(zuo)檸(ning)...
芒果(guo)為(wei)著名熱(re)帶水果(guo)之一,芒果(guo)果(guo)實含(han)有(you)糖、蛋白質、粗纖維,芒果(guo)所含(han)有(you)的(de)維生(sheng)素A的(de)前(qian)體胡蘿卜素...
柿(shi)子不能與(yu)含高蛋(dan)(dan)白(bai)的食物一(yi)起吃,如魚、蟹、蝦、海參、各種(zhong)海鮮、雞蛋(dan)(dan)、牛(niu)奶(nai)、酸奶(nai)等。從(cong)現代醫(yi)...
荔枝清(qing)甜爽(shuang)口,是很多人喜歡吃的水(shui)果,特別是夏天從冰(bing)箱里拿出一(yi)顆荔枝又(you)涼(liang)又(you)爽(shuang),好(hao)吃極了。但是...
榴蓮(lian)不能和什(shen)么(me)一起(qi)吃?榴蓮(lian)不能與(yu)什(shen)么(me)同吃?榴蓮(lian)的營(ying)養(yang)價值很高(gao),被人們譽為(wei)“果(guo)中之王”,但吃...