寶寶滿月宴什么時候辦?
滿月酒通常(chang)在孩(hai)子出生一(yi)個月后舉行(xing),但(dan)各地風俗不(bu)同,滿月酒具體時間也會(hui)有變化(hua),不(bu)是必(bi)須滿1個月就擺(bai)酒。很多(duo)人都會(hui)在小孩(hai)滿一(yi)個月之(zhi)后,選擇一(yi)個黃道(dao)吉日,宴請(qing)賓客(ke)慶祝(zhu)。
寶寶滿月宴前的準備工作
1、祭拜祖先
在滿月日,準(zhun)備油飯(fan)、雞(ji)酒(jiu)等(deng)豐盛祭(ji)(ji)品祭(ji)(ji)拜祖先,并將孩子(zi)的(de)(de)出(chu)生時(shi)辰與姓名告(gao)知祖先,求取庇佑。除祭(ji)(ji)拜祖先外(wai),有的(de)(de)家庭也會宴客大大的(de)(de)慶祝。
2、外家(jia)禮贈(zeng)答謝
滿月(yue)之(zhi)日(ri),嬰兒(er)的外(wai)婆(po)家(jia),會送(song)禮(li)物給(gei)外(wai)孫,稱為送(song)頭尾。所謂頭尾,就(jiu)是禮(li)物需涵蓋嬰兒(er)從頭到尾的用品(pin),通常包括帽子、衣褲、鞋襪和飾(shi)物。此外(wai)較講究的人家(jia),還會加(jia)送(song)香蕉、紅龜(gui)粿、紅蠟(la)燭等禮(li)品(pin)。
寶寶滿月舉辦宴會的詳細流程
1、前期工作
確定宴會酒店
首先我們要辦宴會肯定是要在酒店里(li)面辦。因此在給寶寶辦宴會前一定(ding)要(yao)提(ti)前把酒(jiu)(jiu)店預訂好。等(deng)到酒(jiu)(jiu)店預訂好了之后我們(men)才能(neng)(neng)夠(gou)更好的根(gen)據酒(jiu)(jiu)店的風格來確(que)定(ding)宴會的主題。另外提(ti)前把酒(jiu)(jiu)店預訂好還(huan)能(neng)(neng)夠(gou)享(xiang)受到更加(jia)多的優(you)惠,可以選擇的酒(jiu)(jiu)店也更多。
確定宴會的主題
寶寶的宴會當然要可愛一(yi)點(dian),童(tong)(tong)話(hua)主題最適合(he)了。讓現場充(chong)滿卡通(tong)的色彩,每個人都感受(shou)滿滿的童(tong)(tong)真。如(ru):HelloKitty、叮當貓、美少(shao)女戰(zhan)士(shi)等(deng)主題百日宴,讓人猶(you)如(ru)置身(shen)于童(tong)(tong)話(hua)世界哦!也可以設計一(yi)個專屬的百日宴LOGO,也是不(bu)錯的哦!
選擇宴會司儀
雖然(ran)說寶(bao)寶(bao)宴和婚宴比,相對(dui)于來說沒有(you)那(nei)么的重要(yao)。但是舉(ju)辦寶(bao)寶(bao)宴還是的讓(rang)氣氛(fen)熱(re)鬧起(qi)來呀!因此司(si)儀還是少不(bu)了的。司(si)儀還是要(yao)選一個(ge)有(you)經驗(yan)的來主持(chi),調(diao)動(dong)現(xian)場氣氛(fen)非常重要(yao),讓(rang)百日(ri)宴更加輕松有(you)趣。
2、中期工作
等到了(le)把前期工(gong)作都準備好(hao)了(le)之后,我們就可(ke)以開始(shi)準備中期的工(gong)作了(le)。
宴會糖酒
宴會(hui)需(xu)要(yao)用到的酒水、糖等(deng)都是我們需(xu)要(yao)關心,需(xu)要(yao)準(zhun)備的。這(zhe)些寶(bao)爸寶(bao)媽就可以在當(dang)地的酒水批(pi)發市場(chang)上(shang)面去看(kan)看(kan)一看(kan)。另外也要(yao)問問酒店方能(neng)不(bu)能(neng)自帶酒水。
宴會攝像準備
當然給寶(bao)寶(bao)辦滿月酒時,寶(bao)寶(bao)肯定是沒(mei)沒(mei)有記憶的(de)(de)。為了能(neng)讓這份美好(hao)的(de)(de)記憶能(neng)夠(gou)(gou)與寶(bao)寶(bao)一同分(fen)享(xiang),在宴會(hui)上少不了的(de)(de)就是攝像(xiang)(xiang)了。想(xiang)要影像(xiang)(xiang)的(de)(de)質量好(hao),小(xiao)編建議(yi)還是找(zhao)專業的(de)(de)宴會(hui)攝像(xiang)(xiang)是比較好(hao),他們(men)拍攝了之后還可(ke)以幫忙剪輯。雖然要額外的(de)(de)開銷一筆錢,但(dan)是小(xiao)編覺(jue)得還是能(neng)夠(gou)(gou)接受的(de)(de)。
細節問題
背(bei)景音樂、進(jin)出場(chang)安(an)排、獎品購(gou)買(mai)等(deng)等(deng)都(dou)屬于此類范疇。背(bei)景音樂要根據主題(ti)來選擇(ze),叮(ding)當貓主題(ti)曲挺不錯的。獎品也(ye)可(ke)以購(gou)買(mai)一些(xie)叮(ding)當貓紀念(nian)品,高端大氣上檔次有木(mu)有!
滿月酒點菜攻略
1、做好預算
整個滿(man)(man)月酒(jiu)要做預算,滿(man)(man)月酒(jiu)的預算也不(bu)能(neng)少(shao)啊(a),要清楚估(gu)計(ji)大致有多少(shao)賓客(ke),根(gen)據自己的實際(ji)經濟能(neng)力來估(gu)算滿(man)(man)月酒(jiu)預算然后設計(ji)滿(man)(man)月酒(jiu)菜(cai)單。
2、菜(cai)品數目要為雙數
老(lao)傳統講:“紅、白”喜事中(zhong)的(de)(de)紅喜事(也就是一般(ban)所說(shuo)的(de)(de)滿月(yue)酒)菜(cai)肴的(de)(de)數目為雙(shuang)數,取成雙(shuang)成對之意,滿月(yue)酒菜(cai)肴數目通(tong)常(chang)以八個(ge)菜(cai)象征(zheng)發財,以十(shi)(shi)個(ge)菜(cai)象征(zheng)十(shi)(shi)全十(shi)(shi)美,以十(shi)(shi)二個(ge)菜(cai)象征(zheng)月(yue)月(yue)幸福。
3、優選招牌菜
滿月酒菜(cai)(cai)(cai)單制(zhi)定(ding)時先點(dian)(dian)一(yi)(yi)至二(er)道撐門面的(de)菜(cai)(cai)(cai),這道菜(cai)(cai)(cai)一(yi)(yi)定(ding)要(yao)高級,用來拉高整(zheng)桌酒席的(de)檔(dang)次(ci),然后再點(dian)(dian)一(yi)(yi)個(ge)討彩頭(tou)的(de)菜(cai)(cai)(cai),比如西芹百合,寓(yu)意百年(nian)好合。青菜(cai)(cai)(cai)點(dian)(dian)最(zui)便宜的(de)時令菜(cai)(cai)(cai)。雞鴨魚肉順著點(dian)(dian),再點(dian)(dian)豆制(zhi)品、菌類(lei)(lei)(lei)菜(cai)(cai)(cai)。點(dian)(dian)熱菜(cai)(cai)(cai)注意兩點(dian)(dian):一(yi)(yi)是注意器皿(min)的(de)搭配,器皿(min)一(yi)(yi)定(ding)要(yao)美觀;二(er)是不要(yao)點(dian)(dian)魚香肉絲、毛血旺之類(lei)(lei)(lei)的(de)低檔(dang)菜(cai)(cai)(cai)。這類(lei)(lei)(lei)粗(cu)菜(cai)(cai)(cai)要(yao)是在滿月酒菜(cai)(cai)(cai)單中會降低檔(dang)次(ci)的(de)。
4、注意色彩搭配
甜湯(tang)玉米羹比較好(hao),金黃色(se),放(fang)在桌上很漂(piao)亮,可以豐(feng)富色(se)彩;咸(xian)湯(tang)點(dian)野菌湯(tang),這兩(liang)道湯(tang)都符(fu)合綠色(se)主(zhu)題,重要的(de)是(shi)既便宜又不掉檔次。主(zhu)食(shi)點(dian)什(shen)么意義都一樣,所以可以點(dian)個最便宜的(de)。涼菜,一個鹵(lu)水大拼足夠。
5、問(wen)清楚(chu)哪些菜可以打折
現(xian)在很多酒樓(lou)的(de)滿月(yue)酒都打折了,但基本上(shang)海(hai)鮮和河(he)鮮是不打折的(de)。
6、選擇吉祥菜名(ming)
菜肴的(de)(de)命(ming)名(ming)應(ying)盡量選用吉(ji)祥(xiang)用語(yu)以(yi)(yi)(yi)寄托(tuo)對新人美好(hao)的(de)(de)祝愿,從心(xin)理上愉悅(yue)賓客,烘托(tuo)氣氛。比(bi)如:珍珠雙(shuang)(shuang)蝦一(yi)(yi)(yi)般可(ke)以(yi)(yi)(yi)取命(ming)為(wei)(wei)比(bi)翼雙(shuang)(shuang)飛,奶湯魚圓一(yi)(yi)(yi)般可(ke)以(yi)(yi)(yi)取名(ming)為(wei)(wei)魚水相(xiang)依,紅棗桂圓蓮子(zi)(zi)花(hua)生羹一(yi)(yi)(yi)般可(ke)以(yi)(yi)(yi)取名(ming)為(wei)(wei)早生貴子(zi)(zi);滿月(yue)酒(jiu)中的(de)(de)菜品如果是色(se)、料、味成(cheng)雙(shuang)(shuang)成(cheng)對一(yi)(yi)(yi)般通常以(yi)(yi)(yi)鴛鴦命(ming)名(ming)。
7、選擇水果
滿月酒菜(cai)單中水(shui)果也占了比重的。水(shui)果一(yi)(yi)(yi)般選用石(shi)榴(liu)(因其籽較多,有(you)多子(zi)之意(yi))、西瓜、楊(yang)梅、蜜桃(取意(yi)今后生活甜蜜美滿)。忌諱上(shang)梨和橘(ju)子(zi),因為梨有(you)與分離(li)(li)的“離(li)(li)”同音(yin),橘(ju)子(zi)又要一(yi)(yi)(yi)瓣一(yi)(yi)(yi)瓣地分開來(lai)吃(chi)。
8、必備食材
傳統(tong)滿月酒菜(cai)(cai)品(pin)中(zhong)原(yuan)料(liao)必須有(you)雞,象征吉祥喜(xi)慶;必須有(you)魚,象征年(nian)年(nian)有(you)余,而且(qie)一般(ban)(ban)做為壓尾的葷菜(cai)(cai)來(lai)上席(xi);一般(ban)(ban)要(yao)有(you)大棗、花(hua)生、桂圓、蓮子(zi),取其(qi)諧音,祝福(fu)新人早(zao)生貴子(zi)。滿月酒中(zhong)的大部分菜(cai)(cai)肴以紅(hong)色調為主,給(gei)賓(bin)客帶來(lai)喜(xi)慶的感覺(jue),一般(ban)(ban)有(you)“醬紅(hong)、棕紅(hong)、橘紅(hong)、胭脂(zhi)紅(hong)等”。
寶寶出席滿月酒的注意事項
1、給寶(bao)寶(bao)帶(dai)上小手(shou)套(tao),因為(wei)滿(man)月酒那天肯定會有許多親(qin)戚朋(peng)友來親(qin)親(qin)或摸摸寶(bao)寶(bao)的小手(shou),等客人走(zou)后再把手(shou)套(tao)脫(tuo)下(xia)。
2、媽媽也要少接觸(chu)(chu)客人,因為媽媽是和寶寶最親(qin)密(mi)接觸(chu)(chu)時間(jian)最長(chang)的人,如果媽媽和客人握手后(hou)一定要洗完手再喂奶(nai)。建(jian)議其他大人們在接觸(chu)(chu)寶寶之(zhi)前也要洗手。
3、要選擇一個通風的(de)環境辦滿月(yue)酒(jiu),因為(wei)酒(jiu)席上(shang)有(you)人抽煙,有(you)人喝酒(jiu),往(wang)往(wang)會(hui)烏煙瘴氣(qi)的(de)。寶(bao)寶(bao)在滿月(yue)酒(jiu)時(shi)要坐(zuo)在人少,通風的(de)地(di)方。
4、如果可(ke)以,大人們為寶(bao)寶(bao)辦滿月酒(jiu)慶祝,寶(bao)寶(bao)則不要(yao)出(chu)席(xi),爸爸媽媽可(ke)以準備一份(fen)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)VCR,在(zai)酒(jiu)席(xi)上播放,這樣不但(dan)可(ke)以滿足大家想(xiang)見寶(bao)寶(bao)的(de)(de)要(yao)求,也保證了寶(bao)寶(bao)的(de)(de)健康。
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