訂婚宴宴席準備事項

1、宴請人數(shu)、對(dui)象(xiang)

常言道知己知彼，百戰不殆，雖然訂婚宴并非戰場(chang)，但是(shi)相對于整個人生來講，卻是(shi)至關重要的(de)，在親朋好友(you)面(mian)前見證我(wo)們(men)的(de)幸福，還有什么比這更重要呢(ni)?所以，先要確定宴請的(de)對象于人數，才好“對癥下(xia)藥”。

2、宴請時(shi)間、地點(dian)

時間(jian)、地(di)點、人物，自(zi)打我們接(jie)觸(chu)作文就知道(dao)這是(shi)(shi)(shi)(shi)最基本的(de)(de)三(san)要素，在恰當(dang)的(de)(de)時間(jian)、恰當(dang)的(de)(de)地(di)點、宴請(qing)恰當(dang)的(de)(de)人，這才(cai)會留(liu)下一個(ge)完美的(de)(de)訂(ding)婚宴，尤其在這種有(you)五(wu)千年文明歷(li)史的(de)(de)國(guo)度，一定要挑(tiao)選一個(ge)良辰吉(ji)日(ri)，之(zhi)后就是(shi)(shi)(shi)(shi)宴會的(de)(de)地(di)點，環境是(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)優美、交通(tong)是(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)便利、菜品是(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)滿足、是(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)化妝間(jian)、是(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)主持人，價格是(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)公道(dao)，這些都是(shi)(shi)(shi)(shi)各位訂(ding)婚人士需要考慮的(de)(de)問(wen)題(ti)。

3、確定菜(cai)式套系

菜系價(jia)格(ge)和(he)賓客人數(shu)(shu)(shu)將(jiang)最終決定(ding)婚(hun)(hun)禮預算的價(jia)格(ge)區(qu)間。中式(shi)(shi)婚(hun)(hun)宴以桌數(shu)(shu)(shu)計(ji)(ji)算，根據會場環境、氛(fen)圍、星級的差異以及菜(cai)(cai)式(shi)(shi)的不同價(jia)格(ge)會不斷(duan)升級;西式(shi)(shi)婚(hun)(hun)宴以人數(shu)(shu)(shu)計(ji)(ji)算，根據菜(cai)(cai)式(shi)(shi)的不同價(jia)格(ge)逐級遞增;自助餐則(ze)往往有(you)(you)最低人數(shu)(shu)(shu)的限制。需要(yao)提醒新人的是試(shi)菜(cai)(cai)是有(you)(you)必要(yao)的，一般(ban)酒店會在婚(hun)(hun)禮前六周安(an)排試(shi)吃。

4、設(she)計會場(chang)布置方(fang)案(an)

通(tong)過與婚宴(yan)銷售人員的交流，可(ke)以了解會場的形狀、面積和功能(neng)，從而(er)安排儀式(shi)進行(xing)區的方位、主桌和其他餐(can)桌的擺放方式(shi)等。雖(sui)然會場內一般都提供會場特色的布(bu)置，但(dan)經過自己設計的布(bu)置方案會更獨特。

6、仔細(xi)簽(qian)訂(ding)合同

對酒店(dian)所提供(gong)的服(fu)務和(he)報(bao)價大致滿(man)意，就可以考慮(lv)簽(qian)署合(he)(he)同了，畢竟合(he)(he)同才是落實一(yi)切的法律文件。你(ni)還需要交納一(yi)定的定金以確認(ren)對會場的預定。簽(qian)署合(he)(he)同時一(yi)定要仔細小心，將(jiang)所有的要求變成文字(zi)，才可以得(de)到(dao)真正意義上消費者權(quan)利的保護。

7、提前2周(zhou)再次確認

即(ji)便簽(qian)訂(ding)了(le)合同(tong)，你仍然有機會收集(ji)酒店、會場信(xin)息，來觸發(fa)對婚(hun)禮儀(yi)(yi)式的(de)(de)靈感。至關重要的(de)(de)是，在婚(hun)禮舉行前兩周，你需要就(jiu)婚(hun)禮的(de)(de)日程安排、會場布置、儀(yi)(yi)式流程與酒店作再次的(de)(de)確(que)認，才能確(que)保所有的(de)(de)美好構想能夠有條不紊地實現(xian)。

訂婚宴如何確定酒席桌數

1、新人可(ke)以(yi)根據婚禮(li)(li)請柬的(de)發(fa)(fa)送數量進行計算(suan)(suan)，賓客(ke)(ke)的(de)出(chu)場(chang)率一(yi)般(ban)占了送出(chu)婚禮(li)(li)請柬總數的(de)百分之八十(shi)到八十(shi)五之間(jian)，如果你(ni)發(fa)(fa)放的(de)婚禮(li)(li)請假總數為300張，那到場(chang)的(de)賓客(ke)(ke)人數大搞在240-150人之間(jian)。但(dan)是(shi)若你(ni)邀(yao)請的(de)賓客(ke)(ke)對象(xiang)是(shi)以(yi)團(tuan)體(ti)的(de)方(fang)式計算(suan)(suan)，如之前大學的(de)社(she)團(tuan)，那賓客(ke)(ke)的(de)到場(chang)率會比(bi)較高，可(ke)以(yi)按照百分之九十(shi)的(de)到場(chang)率計算(suan)(suan)。

2、酒(jiu)店提供的(de)最大桌(zhuo)數(shu)一般是包括占用行走通道后(hou)的(de)數(shu)量(liang)，因此新人在預定婚宴(yan)的(de)時候，應該將(jiang)酒(jiu)店提供的(de)可(ke)容納桌(zhuo)數(shu)減(jian)去(qu)3桌(zhuo)，得(de)出的(de)數(shu)量(liang)才(cai)是宴(yan)會廳可(ke)容納的(de)最佳桌(zhuo)數(shu)，也把紅地(di)毯、攝像(xiang)等(deng)所需的(de)位置空了出來，便(bian)于婚禮順利地(di)進行。

3、新(xin)人(ren)(ren)最(zui)好在(zai)婚宴(yan)的(de)一個星期之(zhi)前打電話(hua)給賓客(ke)(ke)，確(que)認(ren)賓客(ke)(ke)是(shi)都參(can)加(jia)婚宴(yan)，并且詢問(wen)對方是(shi)單(dan)獨參(can)加(jia)還是(shi)攜帶家(jia)人(ren)(ren)參(can)加(jia)，如果賓客(ke)(ke)攜帶家(jia)人(ren)(ren)參(can)加(jia)，最(zui)好是(shi)確(que)認(ren)人(ren)(ren)數(shu)(shu)，這樣也能掌握(wo)賓客(ke)(ke)的(de)人(ren)(ren)數(shu)(shu)。一般(ban)已婚的(de)朋友都會(hui)攜帶妻子和(he)孩子前來，因(yin)此朋友這邊的(de)人(ren)(ren)數(shu)(shu)要多花些時間(jian)統計。

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