野炊聚餐吃什么好
1、話梅,礦泉水、果汁、水果、面包、零(ling)食(shi)等(deng)不(bu)可缺(que)少,如果自(zi)己(ji)的車上配有冰箱,還可以(yi)帶(dai)一(yi)些鹵肉、壽司的熟(shu)食(shi)。啤(pi)酒、紅酒調(diao)節氣氛,也非常不(bu)錯。自(zi)己(ji)可以(yi)制(zhi)作些東西,三明(ming)治,飯團,甜點,喝的可以(yi)帶(dai)西米露(lu),銀耳湯(tang)。
2、各種堅果、巧克力是(shi)出(chu)門野餐時會帶的首選零食(shi),主要(yao)是(shi)因為便于攜帶,而且(qie)能量較高,體力(li)不足時能迅速補充(chong),而且(qie)富有(you)飽(bao)和(he)脂肪酸(suan),有(you)益健康。
3、出行中(zhong)準備補充碳水(shui)化(hua)合物(wu)的食物(wu),是(shi)必不可少(shao)的。稀的方便裝的粥羹類(lei)(lei)、牛奶類(lei)(lei)、果汁飲料類(lei)(lei)能(neng)(neng)防止因運(yun)動量過(guo)大而脫水(shui),而且(qie)都能(neng)(neng)快(kuai)速(su)緩(huan)解(jie)疲勞。
4、可以(yi)帶(dai)外賣披(pi)薩,三(san)明治或者快餐(can)(can)。從哪里買的(de)(de)食(shi)物(wu)并不重要,重要的(de)(de)是,吃在(zai)外面,就是野餐(can)(can)。經常在(zai)去游(you)泳(yong)(yong)館(guan)野餐(can)(can)的(de)(de)途中去超市買食(shi)品。因為游(you)泳(yong)(yong)館(guan)有桌子,椅(yi)子和洗(xi)手間,都不用帶(dai)野餐(can)(can)包。會買:熟食(shi)炸雞、果(guo)汁/水、葡萄、紙巾、還有,可能會買法式長(chang)條面包,薯條或者脆餅干(gan)。
5、野餐與燒烤不(bu)同(tong),大家愛帶的(de)(de)食物品種范圍更廣,但相(xiang)對而言較清淡(dan),大部分是(shi)冷食,比如(ru)沙拉、三明治、壽(shou)司(si)、奶酪、水果之類(lei)的(de)(de),如(ru)果你是(shi)無肉(rou)不(bu)歡的(de)(de)主兒,帶一些切(qie)(qie)好(hao)片的(de)(de)西班牙(ya)火腿(tui)或(huo)者干切(qie)(qie)香腸也(ye)是(shi)足(zu)夠讓你滿足(zu)啦。
適合野餐帶的食譜
1、燻雞肉貝果
材(cai)料:原味貝果4個(ge)、奶油起司218克、糖20克、鹽2克、檸(ning)檬汁10ml、燻(xun)雞胸肉(rou)片200克、水蜜桃(tao)片60克、生菜60克、核桃(tao)50克、洋蔥絲50克
做法:貝(bei)果對半切開(kai);核桃(tao)烤香(xiang)備用。奶油起(qi)司、糖、鹽、檸檬(meng)汁混合攪(jiao)拌均勻,抹(mo)在貝(bei)果上(shang)。再(zai)往貝(bei)果中(zhong)夾入生菜(cai)、燻雞肉、水(shui)蜜桃(tao)、洋蔥絲(si)、核桃(tao)即可。
2、小豬漢堡
材料(liao):漢堡(bao)包(bao)1個、大熱(re)狗1根、小熱(re)狗1根、火腿片2-3片、蘑(mo)菇(gu)3朵、蛋(dan)1顆(ke)、番茄1/2顆(ke)、起(qi)士(shi)適量(liang)、海(hai)苔適量(liang)、生(sheng)菜適量(liang)、奶油少(shao)許(xu)(xu)、意大利面條(tiao)數根;黑胡椒少(shao)許(xu)(xu)、鹽少(shao)許(xu)(xu)。
做法(fa):蘑(mo)(mo)菇切成片(pian),加(jia)入奶油、海鹽(yan)、雞蛋(dan),混合(he)均(jun)勻;黑胡椒炒香。漢堡(bao)(bao)包(bao)上(shang)鋪放生菜(cai)、番(fan)茄片(pian)、火(huo)腿片(pian)、蘑(mo)(mo)菇荷包(bao)蛋(dan)。小(xiao)(xiao)熱(re)狗切小(xiao)(xiao)段做為小(xiao)(xiao)豬(zhu)耳朵,大熱(re)狗用(yong)吸管挖(wa)出小(xiao)(xiao)洞(dong)做為鼻子。起(qi)士和海苔分別剪成圓(yuan)形做為眼(yan)睛,把(ba)五官用(yong)炸(zha)過變硬的(de)意(yi)面固(gu)定在漢堡(bao)(bao)包(bao)上(shang)即可。如果擔心生菜(cai)擺放久后會(hui)出水影響口感(gan),可把(ba)生菜(cai)用(yong)另外的(de)盒(he)子存放,吃時再(zai)夾(jia)進漢堡(bao)(bao)里。
野炊食物選擇原則
1、好吃。當(dang)你疲勞、食欲(yu)不振時(shi),可增進你的食欲(yu)。
2、營養。特(te)別是碳水化合物,對(dui)補充體力很(hen)有(you)效。若(ruo)長(chang)時間在野外生(sheng)活應補充蛋白(bai)質。
3、不復雜。每個人均能輕易烹(peng)調(diao)的食(shi)品。
4、烹調前不必特別(bie)處理的食品。不費時(shi),調理方便(bian)又迅(xun)速。
5、能配合(he)所攜帶的(de)炊具來調(diao)理。
6、不浪費水(shui)(shui)。尤(you)其是在水(shui)(shui)源少的野外,節省(sheng)用水(shui)(shui)尤(you)為重要。
7、盡量不要有剩余,以免造成浪費。
推薦閱讀
【不同檔次聚餐】不同檔次聚會聚餐吃什么好 各檔次聚餐點餐安排知識
【KTV聚會】KTV聚會吃什么零食好?KTV聚會注意事項有哪些
【露營聚餐】露營聚餐吃什么?如何辦好一場開心的露營野炊聚會?