【買到變質(zhi)月(yue)餅(bing)怎么辦】月(yue)餅(bing)發霉怎么辦 買到問(wen)題月(yue)餅(bing)怎么索賠
買到問題月餅怎么索賠
買到過期月餅可以要求賠償。《食品安(an)全法》第(di)九十六條第(di)二款規定:“生產(chan)不符合食品(pin)安(an)全標(biao)(biao)準的(de)食品(pin)或者(zhe)銷售(shou)明知(zhi)是不符合食品(pin)安(an)全標(biao)(biao)準的(de)食品(pin),消費者(zhe)除要(yao)求(qiu)賠(pei)償損失外,還可以(yi)向生產(chan)者(zhe)或者(zhe)銷售(shou)者(zhe)要(yao)求(qiu)支付價款十倍(bei)的(de)賠(pei)償金(jin)(jin)。”,因(yin)此消費者(zhe)可以(yi)主張(zhang)支付價款的(de)十倍(bei)賠(pei)償金(jin)(jin)。
案例:
日前,江都(dou)區王女士花了49塊錢,在江都(dou)(dou)某超市(shi)購買了一(yi)(yi)盒月(yue)餅。回家后仔細一(yi)(yi)看,發(fa)現月(yue)餅竟(jing)然(ran)已過期(qi)(qi)一(yi)(yi)個星期(qi)(qi)。隨后,王女士(shi)聯系商家,但一(yi)(yi)直未得到處(chu)理(li)。接到投訴后,江都(dou)(dou)工商執法人(ren)員隨同(tong)王女士(shi)一(yi)(yi)起(qi)來(lai)到這家超市(shi)調查(cha),發(fa)現該超市(shi)貨架上過期(qi)(qi)的月(yue)餅還剩下兩(liang)盒,其余都(dou)(dou)是最新的生(sheng)產(chan)日期(qi)(qi)。
執(zhi)法人(ren)員確認超市沒有嚴格把關(guan),向消費者銷(xiao)售(shou)過期(qi)食(shi)品。根據新消法的規定,“生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。”
經過(guo)調(diao)解,超(chao)市負(fu)責人當面承(cheng)認有過(guo)錯,由(you)于疏(shu)忽大意,未能及時將過(guo)期食(shi)品主動下架銷毀(hui),給消(xiao)費者(zhe)造成損失(shi),主動向消(xiao)費者(zhe)道歉。根據新消(xiao)法的(de)規定,超(chao)市方退回王女士購物款49元,并(bing)加倍賠償490元。
法律規定:
《食品安全(quan)法》第二十八條規定:“禁止生產經營下列食(shi)(shi)品(八)超(chao)過保(bao)質(zhi)期的食(shi)(shi)品;,因此(ci)超(chao)市出(chu)售過期食(shi)(shi)品屬于銷售明知(zhi)不符(fu)合安全標準(zhun)的食(shi)(shi)品”。
《食品安(an)全法》第九十六條第二(er)款規定:“生(sheng)產(chan)不符(fu)合(he)(he)食品(pin)安(an)全標準(zhun)的(de)食品(pin)或者(zhe)(zhe)(zhe)銷售(shou)明知(zhi)是不符(fu)合(he)(he)食品(pin)安(an)全標準(zhun)的(de)食品(pin),消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)除要求賠(pei)償(chang)損失(shi)外,還可以向生(sheng)產(chan)者(zhe)(zhe)(zhe)或者(zhe)(zhe)(zhe)銷售(shou)者(zhe)(zhe)(zhe)要求支(zhi)付(fu)價(jia)款(kuan)十(shi)倍的(de)賠(pei)償(chang)金(jin)。”,因此消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)可以主(zhu)張支(zhi)付(fu)價(jia)款(kuan)的(de)十(shi)倍賠(pei)償(chang)金(jin)。
第四(si)十(shi)八條(tiao) 經(jing)營者(zhe)提供商(shang)品或(huo)者(zhe)服(fu)務有下列情形之一的,除本法另有規(gui)(gui)定(ding)外,應當依照其他(ta)有關法律、法規(gui)(gui)的規(gui)(gui)定(ding),承擔民事責任(ren):
(一)商品(pin)或者服務存(cun)在缺(que)陷的(de);
(二)不具(ju)備(bei)商品應當具(ju)備(bei)的(de)使用性能而(er)出售時未作說明的(de);
(三)不符合在商(shang)(shang)品或者其包裝上注明采用的(de)商(shang)(shang)品標(biao)準的(de);
(四)不(bu)符合商品(pin)說明、實物(wu)樣品(pin)等方(fang)式表明的(de)質量狀(zhuang)況(kuang)的(de);
(五(wu))生產國(guo)家明令淘汰的商品或者銷售失效(xiao)、變質的商品的;
(六(liu))銷售的商(shang)品(pin)數量不足的;
(七)服務的內容和費用違反約定的;
(八)對消費者提出的(de)修理、重作、更換、退貨、補(bu)足商品數量、退還貨款和服務費用或(huo)者賠(pei)償損失的(de)要(yao)求,故意拖延或(huo)者無理拒絕的(de);
(九)法(fa)律、法(fa)規規定的(de)其他損害消費者權益的(de)情形。
經營者(zhe)對消費者(zhe)未盡到安全保障(zhang)義(yi)務,造成消費者(zhe)損害(hai)的,應(ying)當(dang)承(cheng)擔(dan)侵權責任。
所以(yi),當大(da)家不管是(shi)買到過期(qi)的月餅,還是(shi)買到其他過期(qi)我的產品,我們都要通過法律的途徑(jing)充(chong)分行使法律賦予我們權利(li)。這(zhe)(zhe)并不是(shi)說幾塊錢的東西,太麻煩(fan)就(jiu)直接扔掉的問(wen)題,這(zhe)(zhe)是(shi)促(cu)進社會走向法治(zhi)化(hua)的一小步,需要大(da)家的共同努力。
月餅發霉怎么辦
一、導致月餅發霉的原因有:
月餅餡料原材料不足,包括糖和油等(deng)。
月餅皮(pi)的糖漿或油量不足。
月餅烘烤時間不足。
制作月餅時衛生條件(jian)不合(he)格。
月餅沒有(you)完全冷卻(que)到包裝溫度后就馬上包裝。
包裝材料不衛(wei)生等(deng)。
二、月餅發霉的解決方法:
1、最(zui)好等(deng)月餅中心(xin)溫度(du)達(da)65度以下后方可進行包裝,如(ru)果超過65度進行包(bao)裝(zhuang),包(bao)裝(zhuang)膜內就會產生水汽,幾天后月餅就會發霉。
2、使用(yong)放有保鮮劑的(de)包裝(zhuang),令氧(yang)氣(qi)不與月(yue)(yue)餅接(jie)觸,從而(er)保證月(yue)(yue)餅不發(fa)霉。
發霉(mei)是要具備條件的:
1、當然是(shi)有“種子”有孢子的(de)存在霉菌孢子,來源比如說原料(liao)中(zhong)(zhong)比較(jiao)多(duo)的(de)是(shi)面粉,再(zai)有空(kong)氣中(zhong)(zhong)的(de)浮游(you)菌。
2、生長環境,比如溫度,濕度,只有在兩個條件同時滿足的情況(kuang)才會(hui)發霉。