【買到變(bian)質月餅(bing)怎么(me)(me)辦】月餅(bing)發霉怎么(me)(me)辦 買到問題月餅(bing)怎么(me)(me)索賠

買到問題月餅怎么索賠

買到過期月餅可以要求賠償。《食(shi)品安(an)全法》第九十六條第二款規定：“生產不(bu)符合食(shi)品安(an)(an)全標準(zhun)的(de)食(shi)品或者銷售(shou)明(ming)知(zhi)是不(bu)符合食(shi)品安(an)(an)全標準(zhun)的(de)食(shi)品，消費(fei)者除要(yao)求(qiu)賠(pei)償損失外，還可以(yi)向生產者或者銷售(shou)者要(yao)求(qiu)支付價(jia)款十倍的(de)賠(pei)償金。”，因此消費(fei)者可以(yi)主張支付價(jia)款的(de)十倍賠(pei)償金。

案例：

日前，江都區王女士花了(le)49塊錢，在江都某超市(shi)購買了一盒(he)(he)月(yue)(yue)餅(bing)。回家(jia)后仔細(xi)一看，發(fa)現月(yue)(yue)餅(bing)竟然已過(guo)期一個星期。隨(sui)后，王女士(shi)聯系商家(jia)，但一直(zhi)未得到處理。接到投(tou)訴后，江都工商執法人(ren)員隨(sui)同(tong)王女士(shi)一起來到這家(jia)超市(shi)調查(cha)，發(fa)現該超市(shi)貨架上(shang)過(guo)期的(de)月(yue)(yue)餅(bing)還剩下(xia)兩盒(he)(he)，其余都是(shi)最新的(de)生產日(ri)期。

執法(fa)人員確認超市沒有嚴格把關，向(xiang)消費者銷售過期食(shi)品。根據新消法(fa)的規定，“生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。”

經過調解，超(chao)市負責人當面承認有過錯，由于(yu)疏忽大意，未能及時(shi)將過期食品(pin)主動(dong)下架銷毀(hui)，給消(xiao)費者造成損失(shi)，主動(dong)向消(xiao)費者道歉。根據新(xin)消(xiao)法的規定，超(chao)市方退回王(wang)女士購物款49元，并(bing)加倍賠償490元。

法律規定：

《食品安全(quan)法》第二十八條規定：“禁止生產經營下列食(shi)品(pin)（八）超過保質期(qi)的(de)食(shi)品(pin)；，因此超市(shi)出售過期(qi)食(shi)品(pin)屬于銷售明知(zhi)不符(fu)合安全標準的(de)食(shi)品(pin)”。

《食品(pin)安(an)全法》第九(jiu)十六條第二(er)款規定：“生(sheng)產不(bu)符(fu)(fu)合食(shi)品(pin)(pin)安全標準(zhun)的(de)食(shi)品(pin)(pin)或(huo)者(zhe)銷(xiao)售明知是不(bu)符(fu)(fu)合食(shi)品(pin)(pin)安全標準(zhun)的(de)食(shi)品(pin)(pin)，消費者(zhe)除要求(qiu)賠(pei)(pei)償損失(shi)外(wai)，還可(ke)以(yi)向生(sheng)產者(zhe)或(huo)者(zhe)銷(xiao)售者(zhe)要求(qiu)支(zhi)付(fu)價款十倍的(de)賠(pei)(pei)償金。”，因(yin)此消費者(zhe)可(ke)以(yi)主張支(zhi)付(fu)價款的(de)十倍賠(pei)(pei)償金。

第四十(shi)八條(tiao) 經營(ying)者(zhe)提供商(shang)品(pin)或(huo)者(zhe)服(fu)務有下列(lie)情(qing)形之一的，除本法(fa)另有規(gui)定外，應當依照(zhao)其他(ta)有關法(fa)律、法(fa)規(gui)的規(gui)定，承擔民(min)事責任：

(一(yi))商品(pin)或者服務存在缺陷的(de)；

(二)不具(ju)(ju)備商(shang)品(pin)應當(dang)具(ju)(ju)備的(de)使用性(xing)能而出售時未作(zuo)說(shuo)明的(de)；

(三)不(bu)符合在商(shang)品(pin)或者(zhe)其包裝(zhuang)上注明(ming)采用(yong)的(de)商(shang)品(pin)標(biao)準的(de)；

(四)不(bu)符合商品說(shuo)明、實物樣品等(deng)方式表明的質(zhi)量狀(zhuang)況(kuang)的；

(五(wu))生產(chan)國家(jia)明令淘汰的(de)商品或者(zhe)銷售(shou)失效、變質的(de)商品的(de)；

(六)銷售的(de)商品(pin)數量(liang)不(bu)足的(de)；

(七)服務的(de)內(nei)容和(he)費用違(wei)反約定的(de)；

(八)對(dui)消費(fei)者(zhe)提出的修理(li)、重作、更換、退(tui)貨、補足商品數量、退(tui)還(huan)貨款(kuan)和服務費(fei)用(yong)或者(zhe)賠償損失的要求，故意拖延或者(zhe)無理(li)拒(ju)絕的；

(九(jiu))法律、法規(gui)規(gui)定的其他損害消費(fei)者權(quan)益的情形。

經營者對消費(fei)者未盡到(dao)安全保障義務，造成(cheng)消費(fei)者損害的，應當承擔侵權責任。

所(suo)以，當大(da)家不管是(shi)買到過(guo)期的(de)(de)月餅，還(huan)是(shi)買到其他過(guo)期我(wo)的(de)(de)產品，我(wo)們(men)都要(yao)通過(guo)法(fa)律的(de)(de)途徑充分行使法(fa)律賦予(yu)我(wo)們(men)權利。這(zhe)并不是(shi)說幾(ji)塊錢的(de)(de)東西，太(tai)麻煩就(jiu)直接扔掉的(de)(de)問(wen)題(ti)，這(zhe)是(shi)促進社會(hui)走(zou)向法(fa)治化的(de)(de)一小步(bu)，需要(yao)大(da)家的(de)(de)共同努(nu)力。

月餅發霉怎么辦

一、導致月餅發霉的原因有：

月(yue)餅餡料原材(cai)料不足，包(bao)括糖和油等。

月餅皮的(de)糖(tang)漿或(huo)油量(liang)不足。

月餅烘烤時間不足。

制作(zuo)月餅時衛生條件不(bu)合格。

月(yue)餅沒有(you)完全冷卻到包(bao)裝溫(wen)度后(hou)就馬上(shang)包(bao)裝。

包裝材(cai)料(liao)不衛(wei)生等。

二、月餅發霉的解決方法：

1、最好等月餅中心溫度達65度以下(xia)后方可進行(xing)包裝，如果超過(guo)65度(du)進行包(bao)裝，包(bao)裝膜內就會產生水汽，幾天后月餅就會發霉。

2、使用放有保鮮劑的(de)包裝，令氧氣(qi)不與(yu)月(yue)餅(bing)接觸，從而保證(zheng)月(yue)餅(bing)不發霉。

發霉是要具備條件的：

1、當然是有“種子(zi)”有孢(bao)(bao)子(zi)的(de)存在霉菌孢(bao)(bao)子(zi)，來源(yuan)比(bi)如(ru)說原(yuan)料中比(bi)較多的(de)是面粉(fen)，再(zai)有空氣中的(de)浮(fu)游(you)菌。

2、生長(chang)環境，比(bi)如溫(wen)度(du)，濕度(du)，只有(you)在兩個(ge)條件同(tong)時滿足的情況(kuang)才會發霉。